Komugi Lab 披萨和意面

意大利帕尔马产的熟成火腿。咸味和鲜味浓缩，是搭配葡萄酒的绝佳选择。

将新鲜的生海鲜切成薄片，用橄榄油和酱汁调味而成的冷盘。可以品尝到海鲜的原味。

将弹牙的章鱼和奶油般顺滑的牛油果搭配在一起的沙拉。口感清爽。

当季水果和内部呈奶油般融化般口感的布拉塔奶酪拼盘。是水果的甜味与奶酪的浓郁相结合的开胃菜。

在经典的土豆沙拉中加入了咸味的凤尾鱼。是一款非常适合搭配酒品的成人风味。

用白葡萄酒蒸煮蛤蜊的料理。蛤蜊的鲜味和葡萄酒的风味融入汤汁中。

芝麻般的香气和淡淡苦味的芝麻菜，搭配奶酪的简易沙拉。

使用和牛臀部到臀部之间的瘦肉（ランプ）制作的牛排。脂肪少，可以品尝到肉的原有浓郁风味。

将牛脸颊肉用红酒慢炖而成的料理。肉质极其软嫩，入口即化，浓郁的酱汁包裹其中。

厚实的剑鱼香烤而成的鱼料理。口感扎实，可以简单品尝到鱼的鲜味。

使用鸡蛋、奶酪、黑胡椒、意式培根等制作的浓郁奶油酱意面。

将肉末和香料蔬菜精心炖煮而成的自制肉酱意面。可以充分感受到肉的鲜味。

以大蒜和橄榄油为基底的意面。加入了虾的鲜味和青辣椒的微辣作为点缀。

使用水牛马苏里拉奶酪制作的特别玛格丽特披萨。番茄酱和罗勒的香味与奶味浓郁的奶酪相得益彰。

使用四种奶酪制作的奢华披萨。是奶酪爱好者的浓郁之选，通常会搭配蜂蜜食用。

撒满小银鱼和用盐腌制干燥的鲂鱼卵制成的乌鱼子，风味十足的披萨。海的咸味和鲜味在口中蔓延。

烤制了撒满甜苹果的甜点风格披萨。

从桶中通过生啤机打出的冰镇啤酒。使用朝日啤酒，口感清爽。

不含酒精的啤酒风味饮料。

日本代表性的单一麦芽威士忌。特点是香气细腻复杂，口感深邃。

产自京都郊外山崎蒸馏所的日本单一麦芽威士忌。可享受其华丽的香气和柔和的口感。

产自森林蒸馏所的日本单一麦芽威士忌。带有新叶般的清爽香气和轻快的口感。

产自苏格兰斯凯岛的单一麦芽威士忌。带有海风的香气和黑胡椒般的辛辣风味。

艾拉岛的单一麦芽威士忌。烟熏味和果味的平衡感极佳，被称为“艾拉岛的女王”。

口感醇厚，甜味浓郁的优质波本威士忌。

口感强劲，带有香草和焦糖般甜香的波本威士忌。

享誉世界的田纳西威士忌。口感醇厚平衡，带有淡淡的甜味。

日本经典威士忌。特点是香气甜美，口感醇厚，余味干爽。

用苏打水稀释威士忌制成的清爽饮品。

将柠檬皮浸泡在蒸馏酒中制成的，带有甜美清爽香气的自制柠檬利口酒。

使用自制利口酒等制成的，可以享受柠檬酸度和香气的清爽苏打。

用杜松子等植物香料调味的蒸馏酒。也常作为鸡尾酒的基酒。

口感清淡，味道纯净的蒸馏酒。适合搭配各种稀释饮品。

可以享受桃子甜美香气的利口酒。是口感清爽易饮的鸡尾酒。

黑醋栗（卡西斯）利口酒。酸甜的口感，非常适合搭配苏打水或果汁。

使用香草和香料的意大利苦味利口酒。特点是独特的苦味和甜味。

使用橙子和香草的意大利利口酒。比金巴利苦味更温和，带有甜味和鲜艳的橙色。

用柠檬糖浆兑水或苏打水制成的，酸甜清爽的饮品。

带有姜味和气泡的碳酸饮料。

风靡全球的清爽碳酸饮料。

可以享受柑橘类酸甜味道的经典果汁。

血橙果肉的果汁。带有浓郁的甜味和醇厚感，以及适度的酸味。

可以享受芒果浓郁的甜味和热带风情的果汁。

口感清爽的中国茶。据说有助于消化餐食中的油腻。

含有矿物质的饮用水。

意大利产的天然气泡水。特点是细腻的气泡和清爽的余味。

香气浓郁的滴滤咖啡。

香气浓郁的红茶。