Komatsuan

以炸豆腐皮和高汤为特色的日式荞麦面或乌冬面。甜煮的油炸豆腐皮能衬托出高汤的鲜美。撒上七味辣椒粉也很好吃。

在日式荞麦面或乌冬面上放上炸面糊（天妇罗碎）的高汤。炸面糊吸饱高汤，味道浓郁。请趁热享用。

将打散的鸡蛋用高汤煮熟，浇在热荞麦面或乌冬面上。蓬松的鸡蛋与面条混合，味道温和。通常会配三叶芹作为调味。

将猪肉或牛肉与长葱用甜咸高汤煮熟，放在热荞麦面或乌冬面上的一品。肉的鲜美和葱的香味令人食欲大开。是份量十足的热面料理。

将鸡肉和长葱用甜咸高汤煮熟，放在热荞麦面或乌冬面上的一品。特点是鸡肉温和的鲜味和葱的香味，也能温暖身体。

将鱼糕、香菇、菠菜等各种配料色彩鲜艳地盛放在热荞麦面或乌冬面上的料理。可以品尝到配料丰富的味道和口感。外观也很华丽的一品。

在热乌冬面上放上烤年糕的热乌冬面。年糕吸饱高汤，口感软糯，份量十足。是寒冷天气里能温暖身体的料理。

将用土豆淀粉勾芡的馅料浇在热荞麦面或乌冬面上。馅料容易裹在面上，特点是能保持温度到最后。口感温和的勾芡是这道菜的魅力所在。

在咖喱风味的高汤中，放入肉类（猪肉或鸡肉）和长葱炖煮的热荞麦面或乌冬面。味道辛辣浓郁，能从内到外温暖身体。是日本独特的咖喱乌冬面。

大份的冷荞麦面或乌冬面。将足量的面条蘸入冷蘸汁（汤汁）中食用的清爽一品。

将冷水冷却的荞麦面或乌冬面盛在竹笊篱上，用浓郁的蘸汁蘸食的经典冷面。加入葱花和芥末等调味品也很好吃，可以充分品尝到面条的风味。

浸在冷高汤中的荞麦面或乌冬面。通常上面放有黄瓜、番茄、锦丝蛋等各种配料，在夏季尤其受欢迎。

将冷荞麦面或乌冬面浸在冷汤中食用的料理。汤汁略带甜味，风味清爽。非常适合炎热的天气。

在冷荞麦面或乌冬面上，放上炖煮得软嫩的冷鸡肉和蔬菜的一品。鸡肉的鲜味和冷高汤非常搭配。

在冷荞麦面或乌冬面上，放上风味浓郁的鸭肉的一品。鸭肉多汁的鲜美与冷荞麦面的组合堪称绝妙。

冷荞麦面或乌冬面与现炸天妇罗组合而成的豪华一品。将荞麦面和天妇罗分别蘸入蘸汁中，可以品尝到不同的口感和风味。

配有优质天妇罗（如炸虾天妇罗）的更奢华的天妇罗荞麦面。可以与冷荞麦面或乌冬面一起，尽情享用现炸酥脆的天妇罗。

将鸡肉和鸡蛋用甜咸高汤煮熟，盖在米饭上制成的盖饭。鸡肉和鸡蛋的组合意味着“亲”和“子”。味道温和，如同家常菜。

将现炸的猪肉炸猪排用甜咸的高汤和鸡蛋煮熟，盖在米饭上制成的盖饭。酥脆的外衣浸满了高汤，份量十足。

将牛肉或猪肉与洋葱一起用甜咸高汤煮熟，用鸡蛋煮成后盖在白米饭上制成的盖饭。是亲子盖饭中将鸡肉换成牛肉或猪肉的版本。

将蓬松的鸡蛋用甜咸高汤煮熟，盖在米饭上制成的简单盖饭。味道温和，即使在不想给胃增加负担的时候也推荐。

将薄切的鱼糕、香菇等蔬菜用鸡蛋煮熟，盖在米饭上制成的盖饭。因鱼糕的形状像树叶而得名。

将猪肉或牛肉和鸡蛋用甜咸高汤煮熟，盖在米饭上制成的盖饭。因使用鸡肉以外的肉类而被称为“他人”。特点是肉的鲜美。

将黏稠的纳豆、生鸡蛋、葱等混合后盖在米饭上制成的盖饭。以其独特的风味和对健康的益处而闻名。淋上酱油拌匀食用。

比普通亲子盖饭配料更丰富，或使用更优质鸡肉和鸡蛋的奢华亲子盖饭。能获得更深厚的风味和满足感。

在陶锅中热腾腾地上桌的乌冬面。配料丰富，有炸虾天妇罗、鸡蛋、鸡肉、鱼糕、蔬菜等，用高汤炖煮而成。这个价位可以期待更优质的配料和更足的份量。

名古屋名产，用浓郁的味噌高汤炖煮乌冬面。配有鸡肉、油炸豆腐皮、葱等，在陶锅中上桌。特点是独特的风味和有嚼劲的面条。

将炖煮的鸭肉和蔬菜与乌冬面一起享用的一品。特点是鸭肉丰富的鲜味融入高汤中，在寒冷的季节能温暖身体。

在冷荞麦面或乌冬面上放上炸面糊（天妇罗碎）、黄瓜、鱼糕等配料，清爽的一品。淋上冷高汤食用。

在冷荞麦面或乌冬面上，放上甜煮的油炸豆腐皮（狐狸）的清爽一品。与冷高汤的组合，即使在炎热的天气也能美味地享用。

细的冷面。不是荞麦面也不是乌冬面，特点是顺滑的口感。蘸入冷汤中，清爽地品尝。