คลั่งเนื้อ อารีย์ซอย 5 ( Klang Nuea )

肋眼牛排。以其丰富的油花和深沉的鲜美风味而闻名。烤制时嫩而多汁。

最嫩的牛肉部位，精瘦，质地细腻。味道温和如黄油。入口即化。

来自腰脊肉的受欢迎的牛排部位。提供嫩度和紧实口感的平衡，以及良好的牛肉风味。

肩胛部位，以出奇的嫩度和良好的大理石纹理而闻名。浓郁而美味。

来自腹部肌肉的精瘦、美味的部位。具有独特的纹理和耐嚼的质地。最好快速烹饪并逆纹切。

来自上臀盖（Picanha）的部位。具有脂肪盖，在烹饪过程中融化，带来浓郁的风味。嫩而多汁。

来自牛肩部位的切块。作为肩部肉块，具有异常良好的大理石纹理和嫩度。牛肉味浓郁。

用浓郁的和牛脂肪烹制的炒饭，味道浓郁鲜美。通常配有牛肉片。浓郁、油润、芳香。

慢煮至极其鲜嫩的牛舌。具有独特的柔软质地和深邃风味。切片食用。

用厚切牛舌慢炖至入口即化的丰盛炖菜。鲜美浓郁的肉汤。

日式生牛肉鞑靼，用鲜美的酱汁、芝麻和蛋黄调味。口感柔软，味道鲜美。类似于牛排鞑靼。

一口大小的奢华开胃菜，以和牛为主，配以海胆和鱼子酱。牛肉的鲜美与奶油般的海鲜风味复杂融合。

新鲜沙拉配烤和牛肉片。一种享用浓郁牛肉的清淡方式，搭配酱汁。

一种酸辣汤，以烤和牛牛腩为特色。鲜美的肉汤带有酸味，可能来自罗望子或青柠。

香煎鸭肝或鹅肝作为配料。浓郁、如黄油般细腻的口感。

添加新鲜海胆卵作为配料。奶油般，咸鲜，带有甜美的海洋风味。

吐司上铺满奶油卡门贝尔奶酪，淋上甜枫糖浆。咸、奶酪和甜味的混合。

风干烤鳐鱼翅（Eihire）。口感有嚼劲，味道甜咸。是搭配饮品的经典小吃。

炒或拌有脆皮大蒜的毛豆。鲜美芳香的小吃。

蛋黄用鲜美的鱼露腌制至紧实呈果酱状。鲜味浓郁，味道咸。搭配米饭或肉类食用。

配有浓郁肉汁（jus）的顺滑黄油土豆泥。令人舒适的咸味配菜。

炸土豆块或角，外酥内软。经典的土豆配菜。

经典沙拉，配罗马生菜、凤尾鱼和陈年30个月的帕玛森干酪。浓郁的奶油酱汁，带有咸味。

新鲜沙拉配香脆炸白鱼（小鱼）。为蔬菜增添了酥脆的口感和鲜美的海鲜风味。

配有柑橘味柚子酱的虾仁沙拉。新鲜、酸爽、清淡。

芝麻菜沙拉配核桃和香醋油醋汁。辛辣的蔬菜，搭配酥脆的坚果和浓烈的酱汁。

用浓郁的蟹膏/蟹黄烹制的米饭。鲜美的海鲜风味，奶油般浓郁。奢华的米饭菜肴。

薄切生黄尾鱼，配以清淡的酱汁。新鲜，口感细腻，味道干净。

猪颈肉排经低温慢煮至嫩，然后烤制。多汁而美味的肉。

裹糊油炸的鱼配炸薯条。外酥内软的鱼肉。经典的西餐。

涂有鹅肝酱和蘑菇酱（duxelles）的牛里脊肉，包裹在酥皮中烘烤。浓郁、酥脆、精致。

一大块烤牛肉配配菜。适合多人分享。多汁而节日气氛。

一份鱼子酱配佐料。咸鲜的奢华鱼子。通常配以薄饼或烤面包片。

用巴西莓制成的冰沙碗，配以水果和格兰诺拉麦片。甜、冷、清爽。

用奶油、糖和柠檬制成的奶油状冷甜点。质地顺滑，类似于浓稠的慕斯。甜而酸。

自制冰淇淋，有多种口味可供选择。奶油般甜美的甜点。

用肉汁制成的鲜美肉酱。浓郁而集中的风味。

奶油酱配青胡椒。微辣而芳香。

烤至软糯香甜的整颗大蒜。可涂抹，味道鲜美。

薄切姜片，可能是炸的或腌的。增添了尖锐辛辣的味道。

用醋/酱油腌制的芥末茎或根。口感酥脆，带有辣根的辛辣味。

泰式酸辣蘸酱。由辣椒、青柠、大蒜和鱼露制成。

泰式干辣椒蘸酱（Nam Jim Jaew）。烟熏味、辣味、酸味和咸味。

泰北青辣椒酱。烤辣椒捣碎，加入大蒜和香草。微辣，带有蔬菜味。

标准的餐桌调味料。

发酵液体调味品。味道酸、鲜美，略带甜味。

由油和蛋黄制成的奶油状调味品。

番茄酱。甜而浓烈的番茄调味品。

用辣椒制成的辛辣红色酱汁。

黄芥末或第戎芥末。味道辛辣而浓烈。

瓶装纯净水。

碳酸苏打水。

鲜榨橙汁。甜而有柑橘味。

整颗新鲜椰子，内含椰子水和椰肉。清爽，天然甜美。

苏打水配柠檬汁和糖浆。起泡、甜而酸。

碳酸可乐软饮料。

无限续杯饮用水。