Kitchen Bulldog




汉堡肉
ハンバーグ
使用牛肉和猪肉混合肉制作的西式汉堡肉。特点是口感柔嫩多汁。通常与米饭一起食用。
炖汉堡肉
煮込みハンバーグ
用浓郁的酱汁(如德米格拉斯酱)炖煮的汉堡牛排。肉质鲜嫩,酱汁味道浓郁。这是一道与米饭非常搭配的暖心菜肴。
煎鸡排
チキンソテー
将鸡肉在平底锅中香煎而成的料理。皮脆肉嫩,内部多汁。调味简单,可以品尝到食材的原味。
煎猪排
ポークソテー
将厚切猪肉在平底锅中煎制而成的料理。肉质厚实,口感十足,浓缩了猪肉原有的鲜味。是西餐的经典,可以用各种酱汁享用。
猪肉生姜烧
ポーク生姜焼き
将薄切猪肉用生姜和甜咸的酱油基底酱汁炒制而成的日本家常菜。甜咸的调味和生姜的香气能激发食欲。与米饭非常搭配。
今日特选牛排
本日のステーキ
每日更换的牛肉牛排。根据当天的进货情况,部位会有所不同,您可以尽情品尝牛肉的鲜味。请根据您的喜好调整烹饪程度和酱汁。
牛肩肉牛排
牛肩ロースステーキ
使用牛肉肩胛肉部位制作的,口感十足的牛排。红肉和脂肪的比例恰到好处,特点是浓郁的牛肉鲜味。推荐烹饪至五分熟至七分熟。
炸鸡排
チキンカツ
将鸡胸肉或鸡腿肉裹上面包糠油炸而成的炸鸡排。特点是外酥内嫩多汁。通常搭配炸猪排酱食用。
炸猪排
ポークカツ
将厚切猪肉裹上面包糠油炸而成的,日本代表性的西餐。外酥内嫩多汁。请淋上足量的炸猪排酱享用。
炸菲力猪排
ヒレカツ
将猪里脊肉裹上面包糠油炸而成的炸猪排。特点是猪肉中最嫩,脂肪较少。味道清淡高雅,即使只用柠檬或盐调味也很美味。
炸牛舌
牛タンカツ
将薄切牛舌裹上面包糠油炸而成的独特炸猪排。具有独特的嚼劲和鲜味,可以品尝到与牛肉不同的风味。请挤上柠檬享用,清爽可口。
斗牛犬炸猪排
ブルドックカツ
采用独特工艺制作的炸猪排,外层酥脆,内馅多汁。具体内容可能因日期和季节而异,但这是一道令人满意的菜肴。
炸鸡块
から揚げ
将鸡肉用酱油、生姜、大蒜等腌制,裹上土豆淀粉油炸而成的日本经典料理。特点是外酥内嫩多汁。是一道非常适合搭配米饭和酒的人气菜肴。
炸白身鱼
白身魚フライ
将白身鱼切块裹上面包糠油炸而成的炸鱼。鱼肉蓬松,外壳酥脆。味道清淡,与塔塔酱或柠檬搭配良好。
软炸鱿鱼
やわらかイカフライ
将软嫩的鱿鱼裹上面糊油炸而成的炸物。具有独特的嚼劲,同时口感湿润。能品尝到海鲜的鲜味,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
将浓郁的蟹肉风味与奶油白酱混合而成的可乐饼。外酥内软,口感绝佳。作为西餐经典,深受各年龄层喜爱。
炸扇贝
貝柱フライ
将新鲜扇贝柱裹上面糊油炸而成的炸物。浓缩了扇贝特有的甜味和鲜味,可以享受弹牙的口感。请挤上柠檬享用,清爽可口。
炸虾
エビフライ
将大虾裹上面糊油炸而成的经典日式西餐。特点是鲜虾的弹牙口感和香脆的面糊。与塔塔酱的搭配绝佳,深受儿童和成人喜爱。
炸牡蛎
カキフライ
将新鲜牡蛎裹上面糊油炸而成的炸物。外酥内软,牡蛎浓郁的鲜味和海鲜香气在口中散开。请搭配柠檬或塔塔酱,享用当季风味。
迷你沙拉
ミニサラダ
以新鲜绿叶蔬菜为主的小份沙拉。非常适合作为主菜的间歇或想摄取少量蔬菜时享用。搭配沙拉酱,清爽可口。
蔬菜沙拉
野菜サラダ
由生菜、番茄、黄瓜等几种新鲜蔬菜组成的沙拉。色彩丰富,口感爽脆。请用沙拉酱调味后食用。
火腿沙拉
ハムサラダ
在新鲜蔬菜沙拉上撒上几片火腿的一道菜。火腿的鲜味为蔬菜的清爽口感增添了亮点。也非常适合作为简餐或下酒菜。
生火腿沙拉
生ハムサラダ
在新鲜蔬菜上放上咸香浓郁的生火腿的沙拉。生火腿的浓郁风味与蔬菜的新鲜度非常搭配。请搭配葡萄酒等酒类享用。
虾仁沙拉
海老サラダ
将新鲜蔬菜与弹牙虾仁搭配而成的沙拉。虾仁的甜味和口感成为亮点,清爽中带有满足感。是一道健康又美味的菜肴。
咖喱饭
カレーライス
在日本备受欢迎的经典咖喱饭。特点是温和浓郁的咖喱酱汁,与米饭非常搭配。辣度适中,是任何人都能轻松食用的味道。
蛋包咖喱饭
オムカレー
在米饭上放上蓬松的煎蛋,再淋上咖喱的菜肴。煎蛋的温和口感与咖喱的风味绝妙搭配,带来温和的口感。外观也很有趣的咖喱。
炸猪排咖喱
カツカレー
在米饭和咖喱上放上炸得酥脆的炸猪排,分量十足的一道菜。可以一次享受到咖喱的浓郁、炸猪排的香脆和肉的鲜味。口感十足。
日式咖喱饭
ハヤシライス
以德米格拉斯酱为基础,炖煮牛肉和洋葱的经典西式米饭。特点是浓郁的醇厚感和适度的酸味,与米饭非常搭配。味道令人怀念。
蛋包日式咖喱饭
オムハヤシ
将蓬松的鸡蛋包裹米饭,再淋上日式咖喱酱的菜肴。鸡蛋的温和口感柔和地衬托出日式咖喱酱的浓郁和酸味。外观也很漂亮的西餐。
炸猪排日式咖喱饭
カツハヤシ
在米饭上放上酥脆的炸猪排,再淋上满满的日式咖喱酱的菜肴。日式咖喱酱的浓郁风味与炸猪排的酥脆口感绝妙搭配。分量十足。
炖牛肉
ビーフシチュー
将慢炖的牛肉和根茎类蔬菜用浓郁的德米格拉斯酱制作而成的经典西式炖菜。特点是肉的鲜味和蔬菜的甜味融为一体,味道浓郁。与面包或米饭非常搭配。
炖牛舌
タンシチュー
将经过长时间慢炖的牛舌用特制德米格拉斯酱制作而成的炖菜。肉质软嫩到可以用筷子切断,牛舌特有的鲜味在口中散开。是一道奢华的菜肴。
炖牛肉
フルオムシチュー
将慢炖的牛肉等食材用浓郁的德米格拉斯酱制作而成的炖菜,搭配蓬松的煎蛋卷。炖菜的浓郁醇厚感与鸡蛋的温和风味融合,产生丰富的风味。外观也很有满足感。
炖汉堡肉 & 炖牛肉
煮込みハンバーグ&ビーフシチュー
这是一道可以一次享用炖汉堡肉和炖牛肉的奢华拼盘。您可以尽情品尝各自不同风味的西餐。请尽情享受西餐的魅力。
那不勒斯意面
ナポリタン
将意大利面与火腿、洋葱、青椒、蘑菇等一起用番茄酱基底的酱汁炒制而成的,代表日本咖啡馆文化的意面料理。特点是酸甜怀旧的味道。
炸鸡排三明治
チキンカツサンド
将炸得酥脆的鸡排、卷心菜和酱汁夹在面包里的三明治。多汁的鸡排与面包的组合绝妙。非常适合作为简餐或正餐。
炸猪排三明治
カツサンド
将炸好的猪排夹在面包里的受欢迎的三明治。香脆的外壳、多汁的猪肉和特制酱汁融为一体,口感十足。作为简餐或伴手礼也很受欢迎。
汉堡肉三明治
ハンバーグサンド
将多汁的汉堡肉饼和蔬菜夹在面包里的三明治。汉堡肉的肉汁和酱汁浸入面包,口感十足。是一道适合从儿童到成人享用的菜肴。
半份米饭
半ライス
比普通米饭量少的米饭。适合只想吃少量米饭或想多享用其他菜肴的人。请搭配各种菜肴享用。
米饭
ライス
蓬松煮熟的温热白米饭。是主菜的最佳搭档,能衬托出菜肴的味道。是日本餐桌上不可或缺的一道菜。
大份米饭
ライス大
比普通米饭量更多的米饭。适合想吃很多或想吃饱的人。能满足您对份量的需求。
炒饭
ピラフ
用黄油炒米饭,再用高汤煮制的西式米饭。里面有蔬菜和肉等食材,可以品尝到风味丰富的味道。既可作为主菜,也可作为其他菜肴的配菜。
高菜和小虾炒饭
高菜と小エビのピラフ
可以品尝到高菜腌菜的咸味和小虾的鲜味的炒饭。高菜的独特风味和虾仁的弹牙口感成为亮点,是一道能激发食欲的菜肴。是融入了日式元素的西餐。
蛋包饭
オムライス
将番茄酱炒饭用蓬松的鸡蛋包裹起来的,受欢迎的西餐。鸡蛋的温和口感与番茄酱的酸甜味绝妙搭配。是一道深受从儿童到成人广泛喜爱的菜肴。
蒜香米饭
ガーリックライス
散发蒜香,令人食欲大开的米饭。用黄油和酱油调味,风味浓郁,单独食用也很美味,也可作为肉类菜肴的配菜。浓郁的味道是其魅力所在。
味噌汤
味噌汁
将味噌溶解在汤汁中,加入豆腐和海带等食材的日本传统汤品。浓郁的鲜味和温暖能治愈身心。请搭配米饭,尽情享受日式风味。
蒜香吐司
ガーリックトースト
将切片面包涂上蒜蓉黄油烤制而成的香脆吐司。大蒜的浓郁香气刺激食欲。是一道非常适合搭配酒类的小吃。
炸茄子生火腿卷
揚げナス生ハム巻き
将油炸的软嫩茄子用咸香的生火腿卷起来的一道菜。茄子的甜味和生火腿的鲜味完美融合。请搭配葡萄酒等酒类享用。
炸西兰花
ブロッコリーのフリット
将西兰花裹上面糊油炸而成的意式炸物。您可以享受西兰花的甜味和面糊的酥脆口感。推荐给想要轻松美味地摄取蔬菜的人。
原味煎蛋卷
プレーンオムレツ
简单烹饪的鸡蛋,制作成蓬松的原味煎蛋卷。特点是能品尝到食材原味的温和口感。非常适合作为早餐、简餐或下酒菜。
明太子芝士煎蛋卷
明太子チーズオムレツ
将蓬松的煎蛋卷中包裹着微辣的明太子和融化的芝士的一道菜。明太子的鲜味和芝士的浓郁感与鸡蛋绝妙搭配。也推荐搭配酒类享用。
海苔盐味薯条
のり塩ポテトフライ
将炸好的炸薯条撒上海苔和盐的和风口味。海苔的香味和盐味衬托出土豆的风味。是可以享受独特风味的人气小吃。
罗勒薯条
バジルポテトフライ
将炸好的炸薯条撒上香气四溢的罗勒。罗勒的清爽香气衬托出土豆的风味。是可以享受西式风味的小吃。
小吃芝士火腿炸
おつまみチーズハムカツ
将火腿和芝士夹在里面油炸而成的小尺寸火腿炸。外酥内软,芝士融化,与火腿的咸味搭配绝佳。非常适合搭配酒类。
炙烤牛舌蔬菜沙拉
炙り牛タンの野菜マリネ
将轻微炙烤的牛舌与色彩丰富的蔬菜一起腌制的一道菜。牛舌的香味、蔬菜的爽脆感以及腌料的清爽酸味都能激发食欲。非常适合作为前菜或下酒菜。
炙烤牛肉
牛のたたき
将牛肉表面快速炙烤,内部保持生鲜状态的料理。切成薄片,用柚子醋等酱汁食用。肉的鲜味浓缩,口感柔嫩,味道清爽。
瓶装啤酒
瓶ビール
以冰镇瓶装形式提供的啤酒。多为日本经典拉格啤酒,特点是爽快的饮用口感和适度的苦味。非常适合搭配餐点或工作结束后饮用。
科罗娜啤酒
コロナビール
产自墨西哥的清淡拉格啤酒,特点是口感清爽。通常搭配青柠饮用,爽口的风味更佳。是炎热天气里最适合的啤酒。
乌龙嗨棒
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的,在日本备受欢迎的经典饮品。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清爽感。与油腻的菜肴搭配良好,能使口中清爽。
茉莉花嗨棒
ジャスミンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的,带有清爽香气的嗨棒。乌龙茶的芬芳香气充满口腔,令人精神焕发。易于饮用,深受女性喜爱。
柠檬嗨棒
レモンハイ
将烧酒与苏打水和柠檬汁混合而成的清爽口感的嗨棒。柠檬的爽口酸味恰到好处,非常搭配餐点。作为经典的烧酒嗨棒广受欢迎。
梅酒苏打
梅酒サワー
将梅酒与苏打水混合而成的,酸甜爽口的苏打酒。特点是梅子的果香和温和的甜味。作为餐前酒或甜点饮品都很受欢迎。
杏子苏打
あんずサワー
将杏子利口酒与苏打水混合而成的,甜美果香的苏打酒。特点是杏子特有的浓郁香气和淡淡的酸味。清爽易饮,深受女性喜爱。
角嗨棒
角ハイボール
将三得利角瓶威士忌与苏打水混合而成的,口感爽快的嗨棒。威士忌的醇厚感与苏打水的爽口感绝妙搭配。是适合搭配餐点的经典饮品。
姜汁嗨棒
ジンジャーハイボール
将威士忌与姜汁汽水混合而成的,带有辛辣爽口风味的嗨棒。姜的刺激感衬托出威士忌的风味。与普通嗨棒的味道有所不同。
大麦烧酒
麦焼酎
以大麦为原料的日本蒸馏酒。口感清爽,几乎没有杂味,特点是麦子的香气。您可以根据喜好选择加冰、兑水或兑苏打水饮用。
杯装葡萄酒
グラスワイン
可选红或白的杯装葡萄酒。我们提供推荐的品牌,以搭配餐点。这是一杯能让您的用餐体验更加丰富的饮品。
陈年威士忌
オールドウイスキー
具有传统风味的陈年威士忌。可以品尝到醇厚的香气和深邃的醇厚感。您可以选择加冰慢慢品味,或兑水轻柔饮用,根据您的喜好选择饮用方式。
乌龙茶
ウーロン茶
具有香气特色的中国茶。味道清爽,即使在用餐时也能使口中清爽。是深受各年龄层喜爱的经典饮品。
茉莉花茶
ジャスミン茶
用茉莉花熏香的中国茶。特点是芬芳宜人,令人放松的香气。非常适合餐后甜点或提神醒脑。
可乐
コーラ
深受全世界喜爱的碳酸饮料。特点是爽快的饮用口感和独特的甜味。非常适合用餐或休息时间提神。
汽水
サイダー
透明清爽的碳酸饮料。特点是清爽的甜味和强烈的碳酸。是日本咖啡馆等地方的经典,味道令人怀念。
姜汁汽水
ジンジャエール
以生姜风味为特色的碳酸饮料。特点是辛辣的刺激感和清爽的甜味。食欲不振或想提神醒脑时推荐饮用。
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