Kifak


烤肉
Mechoui
羊腿串,洋葱,彩椒,番茄
黎巴嫩羊腿烤肉三明治。肉质鲜嫩芳香,配以新鲜蔬菜。中东街头美食的经典。
费城
Philadelphia
牛排,洋葱,彩椒,马苏里拉奶酪
热三明治,由牛肉片与洋葱和彩椒炒制而成,上面覆盖融化的马苏里拉奶酪。灵感来自美国芝士牛排,配以黎巴嫩面包或法棍面包。
中式
Chinease
羊腿肉,胡萝卜,彩椒,洋葱
原创三明治,将羊腿肉与炒蔬菜(胡萝卜、彩椒、洋葱)混合。在三明治面包中融合了东方和亚洲风味。
Soujok
Soujok
牛肉末,香料,沙拉,番茄,薯条
辣味蒜味牛肉香肠三明治,是亚美尼亚-黎巴嫩美食的特色。肉质鲜美,配以新鲜蔬菜和内部薯条。
Makanek
Makanek
未加香料的肉末,沙拉,薯条
小份黎巴嫩香肠,带有温和香料,有时加入葡萄酒或石榴糖浆。配以沙拉和薯条的三明治,份量十足。
鸡肉沙威玛
Chawarma Poulet
鸡肉,酸黄瓜,蒜酱
垂直烤肉架上烤制的腌制鸡肉薄片。配以浓郁的蒜酱(toum)和酸黄瓜。黎巴嫩街头食品的必点之选。
Kafta
Kafta
肉末,欧芹,洋葱,沙拉,鹰嘴豆泥
烤肉末串(牛肉或羊肉),混合欧芹和洋葱,然后烤制。配鹰嘴豆泥和脆沙拉三明治。
鸡肝
Foie de Volaille
鸡肝,香菜,洋葱,大蒜
炒鸡肝三明治,用大蒜、香菜和柠檬炒制。富含铁的特色菜,味道浓郁,口感细腻。
Kibbeh
Kebbé
酿肉丸,肉末,松子
包含 kibbeh 肉丸(布格麦外壳和肉末松子馅)的三明治。提供酥脆和柔软的口感对比。
鸡肉串
Chich-Taouk
鸡胸肉,蒜酱,沙拉,酸黄瓜
腌制柠檬、大蒜和香料的鸡胸肉块串,然后烤制。配蒜酱和腌黄瓜三明治。鲜嫩多汁。
Falafel
Falafel
鹰嘴豆,蚕豆,蔬菜,塔拉图酱
炸鹰嘴豆和蚕豆肉丸,配香草。配以蔬菜和芝麻酱(tarator)的三明治。素食者的绝佳选择。
特级酸奶酪
Labneh Extra
白奶酪酱,沙拉,番茄,橄榄,薄荷
新鲜酸奶酪三明治,一种浓稠顺滑的过滤酸奶酪。配以橄榄油、薄荷、橄榄和新鲜蔬菜。清淡爽口。
哈罗米芝士
Fromage Halloum
哈罗米芝士三明治,一种产自塞浦路斯的半硬质芝士,通常烤制或新鲜食用。它具有略带弹性的坚实质地和独特的咸味。
双层芝士汉堡
Double cheeseburger
经典汉堡,配两个肉饼和融化的芝士。配以柔软的汉堡面包。
双层芝士汉堡套餐
Menu Double Cheeseburger
1个双层芝士汉堡 + 1份薯条 + 1瓶33毫升饮料
套餐包括一个双层芝士汉堡,一份薯条和一杯清爽的饮料。
套餐
素食套餐
Menu Végétarien
+ 薯条 + 1 瓶 33 毫升饮料 + 果仁蜜饼
全套套餐,包括一份素食三明治(通常是炸豆丸子),配薯条、饮料和一份东方糕点。
肉类套餐
Menu Viande
+ 薯条 + 1 瓶 33 毫升饮料 + 果仁蜜饼
全套套餐,包括一份自选肉类三明治(标准选择),配薯条、饮料和一份果仁蜜饼。
烤肉 - 中式 - 费城套餐
Menu Mechoui - Chinese - Philadelphia
+ 薯条 + 1 瓶 33 毫升饮料 + 果仁蜜饼
高级套餐,可从特色三明治(烤肉、中式或费城)中选择,配薯条、饮料和甜点。
费城拼盘
Assiette Philadelphia
牛排,洋葱,彩椒,马苏里拉奶酪
费城三明治的拼盘版本,配有配菜。包括炒牛肉、蔬菜、芝士和黎巴嫩配料。
沙威玛拼盘
Assiette Chawarma
鸡腿,鹰嘴豆泥,沙拉,薯条,蒜酱
丰盛的烤鸡肉沙威玛,配以浓郁的鹰嘴豆泥、新鲜沙拉、薯条和蒜酱。
烤肉拼盘
Assiette Méchoui
羊肉串,鹰嘴豆泥,沙拉,薯条
烤羊肉串拼盘,配鹰嘴豆泥、沙拉和薯条。一份丰盛美味的餐点。
Kafta 拼盘
Assiette Kafta
肉末,鹰嘴豆泥,沙拉,薯条
烤肉末串(kafta)拼盘,配鹰嘴豆泥、沙拉和薯条。
鸡肉串拼盘
Assiette Chich-Taouk
鸡胸肉,蒜酱,沙拉,薯条
腌制鸡肉串(taouk)拼盘,配蒜酱、沙拉和薯条。
中式
Chinease
羊腿肉,胡萝卜,彩椒,洋葱
羊肉蔬菜炒菜(亚洲-东方风格),配配菜。
Soujok
Soujok
牛肉末,香料,沙拉,番茄,薯条
辣味马卡内克香肠拼盘,配沙拉、番茄和薯条。
Makanek
Makanek
未加香料的肉末,沙拉,孜然
小份马卡内克香肠,配沙拉和孜然调味。
鸡肝
Foie de Volaille
鸡肝,香菜,洋葱,大蒜
炒鸡肝拼盘,配大蒜和香菜,配配菜。
葡萄叶
Feuilles de vigne
米饭、蔬菜和香草馅的葡萄叶卷,用柠檬味汤煮熟。冷食作为开胃菜。
塔布勒沙拉拼盘
Assiette Tabouleh
欧芹,洋葱,番茄,碎小麦
大份黎巴嫩塔布勒沙拉,富含欧芹、薄荷、番茄和细碾碎的布格麦。非常清爽。
鹰嘴豆泥拼盘
Assiette Houmous
芝麻酱,鹰嘴豆,柠檬
鹰嘴豆泥拼盘,配芝麻酱(tahini)、柠檬和大蒜。配上橄榄油和面包。
酸奶酪拼盘
Assiette Labneh
白奶酪,橄榄油
黎巴嫩新鲜奶酪(labneh)拼盘,配橄榄油和有时加干薄荷。
Moutabel 拼盘
Assiette Moutabel
茄子泥,芝麻酱
也称为 Baba Ganoush,是烤茄子泥与芝麻酱(tahini)混合而成。烟熏味和奶油质地。
茄子沙拉
Salade d'Aubergines
茄子沙拉,番茄,欧芹,彩椒
什锦沙拉,由炸或烤茄子块与番茄、彩椒和新鲜香草混合而成。
1 件
Sfiha
Sfiha
肉末,番茄,松子,洋葱
小份披萨或馅饼,配肉末、番茄和香料。薄饼皮和美味的馅料。
Fatayer
Fatayer
菠菜馅饼
三角形馅饼,内馅为新鲜菠菜、柠檬、洋葱和漆树粉。酸甜可口,素食。
Kibbeh
Kebbé
酿肉丸,肉末,松子
椭圆形炸肉丸,由布格麦和肉制成的外壳包裹,内馅为肉末和香料。
芝士 Senboussek
Senboussek Fromage
半月形炸馅饼,内馅为融化的芝士。
肉类 Senboussek
Senboussek Viande
半月形炸馅饼,内馅为肉末。
Falafel
Falafel
蚕豆肉丸,鹰嘴豆,香菜
炸素食肉丸,由鹰嘴豆和蚕豆制成,外脆内软。
芝士拉克卡特
Rakakat fromage
酥脆的薄面皮卷(雪茄形),内馅为芝士。趁热食用。
Mana-eeches 混合口味
Mana-eeches Mixte
芝士,百里香
烤制的黎巴嫩薄饼,一半是芝士,一半是zaatar(百里香和芝麻混合物)。
特级百里香 Mana-eeches
Mana-eeches Thym Extra
番茄,橄榄,沙拉,酸黄瓜
百里香薄饼(zaatar),配新鲜蔬菜(番茄、橄榄、沙拉)以增加清爽感。
百里香 Mana-eeches
Mana-eeches Thym
芝麻,橄榄油,百里香
经典的黎巴嫩披萨,上面覆盖着干百里香、漆树粉、芝麻和橄榄油的混合物。
外卖
鹰嘴豆泥盒
Barquette Houmous
芝麻酱,鹰嘴豆
鹰嘴豆泥外卖。浓郁的芝麻酱鹰嘴豆泥。
葡萄叶盒
Barquette Feuilles de vigne
酿葡萄叶外卖。素食且芳香。
茄子沙拉
Salade d'Aubergines
烤茄子,番茄,欧芹,彩椒
茄子沙拉外卖。新鲜茄子和蔬菜。
Moutabel 盒
Barquette Moutabel
茄子泥,芝麻酱
茄子酱(Moutabel)外卖。
沙拉盒
Barquette Salade
新鲜绿色或什锦沙拉外卖。
塔布勒沙拉盒
Barquette Tabouleh
欧芹,洋葱,番茄,碎小麦
传统黎巴嫩塔布勒沙拉外卖。有小份和大份可选。
薯条盒
Barquette Frites
炸薯条外卖。
可口可乐、芬达、奥兰治娜 33cl
Coca, Fanta, Orangina 33cl
33cl罐装经典汽水。
矿泉水
Eau minérale
瓶装纯净水。
外带咖啡
Café à emporter
外带浓缩咖啡。
堂食咖啡
Café sur place
餐桌咖啡。
Maamoul
Maamoul
传统的黎巴嫩酥饼,内馅为干果。质地酥脆,内心柔软,撒上糖粉。
开心果布尔玛
Bourma pistaches
由天使发(kadaif)包裹整颗开心果炸制而成,然后浸入糖浆中。非常酥脆。
果仁蜜饼
Baklawa
核桃或开心果酥皮,浸泡在糖浆中,并用橙花水调味。甜而酥脆。
Halawa
Halawa
浓郁易碎的芝麻酱(tahini)和糖制成的糖果。入口即化,带有坚果味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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