เขียวไข่กา สาขา นาคนิวาส






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蟹黄辣椒酱配炸条纹狗鱼
น้ำพริกไข่ปู แนมปลาสลิดทอด
蟹膏辣椒酱配炸冈比亚鱼和蔬菜
浓郁鲜美的蟹黄辣椒酱,酸咸辣味完美平衡,搭配酥脆的条纹狗鱼和各种新鲜蔬菜。这是一款稀有且风味独特的菜肴。
虾酱辣椒酱配鲭鱼和炸蛋条
น้ำพริกกะปิ แนมปลาทู ไข่ชะอมทอด
虾酱辣椒酱配炸鲭鱼和新鲜蔬菜
泰国标志性的辣椒酱,由优质虾酱与辣椒和蒜末捣碎而成,酸甜咸味调味,搭配外酥内软的炸鲭鱼和炸蛋条,佐以新鲜蔬菜。
揉捏辣椒酱(强盗)
น้ำพริกหยำ(โจร)
泰国辣虾酱配煮鸡蛋和发酵米粉
泰国南部家常辣椒酱,通过揉捏而非捣碎制成,保留了虾肉的块状口感,味道酸辣浓烈,带有虾酱和香草的香气,搭配煮鸡蛋和新鲜蔬菜。
炒嫩罗望子辣椒酱配猪皮脆和煮鸡蛋
น้ำพริกมะขามอ่อนผัด แนมแคปหมู ไข่ต้ม
罗望子辣椒酱配鸡蛋和炸猪皮
炒辣椒酱,将嫩罗望子捣碎与猪肉末一起炒制,罗望子的酸味为主,甜咸为辅,味道浓郁,不太辣,搭配猪皮脆和煮鸡蛋。
ลงเรือ辣椒酱 甜猪肉-咸蛋
น้ำพริกลงเรือ หมูหวาน-ไข่เค็ม
虾酱辣椒酱配甜猪肉、咸蛋和新鲜蔬菜
炒虾酱,味道浓郁,搭配甜猪肉和油润的红咸蛋。味道酸、咸、甜,是经典的泰国风味。
炖乌鱼酱配煮鸡蛋
หลนปลากุเลา แนมไข่ต้ม
炖咸鱼酱配鸡蛋和蔬菜
椰奶炖酱,加入具有独特香气的咸乌鱼,味道咸鲜甜滑,不太辣,易于搭配新鲜蔬菜和煮鸡蛋。
黄咖喱鲈鱼
แกงเหลืองปลากระพง
泰国南部黄咖喱酸辣汤配鲷鱼和芋头梗
泰国南部黄咖喱,由姜黄制成,颜色鲜艳,味道辛辣酸爽,加入鲜甜的鲈鱼肉和能吸收汤汁的椰子心。
黄咖喱椰子心鲈鱼
แกงเหลืองหัวพร้าวปลากระพง
泰国南部黄咖喱酸辣汤配鲷鱼和椰子心
浓郁的泰国南部咖喱,辣味十足,加入鲜甜的鲈鱼肉和脆甜的嫩椰子心,完美平衡了咖喱的辣味。
马占鲭鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาทูแม่กลอง
酸辣鲭鱼汤
酸辣的清汤冬阴功汤,带有南姜、香茅和柠檬叶的香气,使用新鲜肥美的马占鲭鱼。热汤喝起来顺滑爽口。
鱼蛋香肠清汤
แกงจืดลูกรอก
清汤鱼蛋香肠猪肉末
清淡鲜美的清汤,加入独特的弹牙鱼蛋香肠,以及猪肉末和蔬菜。这是一款适合所有年龄段的温和口味菜肴。
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含鱼类
含贝类
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