ข้าวต้มปลา ท่าฉลอม เจริญนคร






什锦海鲜粥
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
热腾腾的粥,汇集了各种海鲜,如虾、鱿鱼和鱼。汤味浓郁,带有炸蒜和芹菜的香味。搭配豆酱蘸酱可增添风味。
石斑鱼粥
ข้าวต้มปลาเก๋า
新鲜石斑鱼粥,肉质紧实,无腥味。在热汤中供应,上面撒上香菜和炸蒜。味道清爽,顺滑爽口。
鲈鱼粥
ข้าวต้มปลากะพง
软嫩的白色鲈鱼粥,在清澈浓郁的汤中。适合清淡的餐点,或作为早餐和晚餐。
虾粥
ข้าวต้มกุ้ง
粥里有大个新鲜的虾,肉质弹牙甜美。汤味因虾和高汤的鲜味而香甜。根据喜好用胡椒粉和醋调味。
生蚝粥
ข้าวต้มหอยนางรม
粥里有新鲜的生蚝,生蚝的甜味使汤特别浓郁,带有海鲜的香气。
鱿鱼粥
ข้าวต้มปลาหมึก
新鲜鱿鱼粥,口感爽脆弹牙,清澈的热汤顺滑爽口,撒上炸蒜增添香气。
鸭肉粥
ข้าวต้มเป็ด
粥里有红烧或煮熟的鸭肉块,肉质柔软,带有香料味。汤味因鸭肉汤而甜咸适中。
猪肉末粥
ข้าวต้มหมูสับ
经典菜肴。用猪肉末煮的粥,肉丸软嫩弹牙,汤味鲜美,易于食用,适合所有年龄段,尤其是早餐。
猪肚粥
ข้าวต้มกระเพาะหมู
用精心清洗的猪肚煮的粥,煮至软嫩适中,不粘牙,汤味胡椒香浓。
猪骨粥
ข้าวต้มซี่โครงหมู
嫩猪骨粥,炖至肉骨分离。汤味因猪骨汤而甜美。搭配醋辣椒酱可解腻。
巴登粥
ข้าวต้มบ๊ะเต็ง
巴登粥,或甜咸酱油炖猪肉。这是古老的中国食谱,很难找到。与热粥搭配得很好。
石斑鱼头粥
ข้าวต้มหัวปลาเก๋า
适合喜欢吃鱼头的人的粥。有鱼皮和鱼颊肉,口感柔软有弹性,汤中带有鱼的脂肪的鲜味。
双拼粥
ข้าวต้มใส่ 2 อย่าง
可选择将两种食材混合在一碗中,例如石斑鱼配虾,或猪肉末配生蚝,随您喜好。
杂烩粥
ข้าวต้มใส่ 3 อย่าง
什锦菜肴,可在一碗中选择多达三种您喜欢的食材,以获得多样化的风味和丰富的配料。
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜冬阴功汤。虾、鱿鱼、鱼,味道酸、辣、咸,带有香茅、南姜、柠檬叶等香料的香气。
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
美味的冬阴功虾汤,带有虾黄和冬阴功香料的浓郁风味,味道浓郁,搭配热米饭非常美味。
石斑鱼头冬阴功汤
ต้มยำหัวปลาเก๋า
石斑鱼头冬阴功汤。酸辣可口,能很好地去除鱼的腥味。鱼头部分有脂肪和脆骨。
石斑鱼肉冬阴功汤
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
鲜嫩的石斑鱼肉在辛辣的冬阴功汤中。鱼肉的鲜甜与汤的酸辣味完美搭配。
石斑鱼头汤
เกาเหลาหัวปลาเก๋า
石斑鱼头清汤,不加米饭。味道清爽,注重鱼和汤的味道。搭配米饭。
石斑鱼汤
เกาเหลาปลาเก๋า
纯石斑鱼肉汤。汤味清澈浓郁,带有芹菜和炸蒜的香气。适合喜欢吃鱼肉的人。
清蒸鲈鱼汤
เกาเหลาปลากะพง
大块鲈鱼肉汤。清澈的热汤,味道清淡,易于消化。搭配热米饭。
什锦海鲜汤
เกาเหลารวมมิตรทะเล
汇集了虾、鱼、鱿鱼等海鲜的美味汤品,汤味鲜美,配料丰富。
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
肥美的生蚝,配上丰盛的配菜,包括含羞草、炸洋葱、小辣椒、大蒜和辣椒酱。搭配海鲜蘸酱。
石斑鱼肉沙拉
ยำเนื้อปลาเก๋า
煮熟的石斑鱼肉,用辛辣的酱汁拌成沙拉,酸、辣、咸味十足,加入芹菜和洋葱增添香气。
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜白灼。虾、鱼、鱿鱼,用美味的沙拉酱拌匀。可作为下酒菜或主菜。
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
新鲜生蚝用泰式方法拌成沙拉,用辣椒和柠檬调味,酸辣可口,与生蚝的天然甜味形成对比。
水母沙拉
ยำแมงกะพรุน
脆爽的煮水母,搭配辛辣的酱汁,口感令人愉悦。
猪肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
软糯的粉丝沙拉,加入炒熟的猪肉末,按照泰式沙拉的传统方法调味,酸辣可口。
白灼石斑鱼
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
切成一口大小的石斑鱼片,煮至诱人的白色。配上豆酱或海鲜蘸酱。鱼肉味道鲜甜。
白灼鲈鱼
ปลากะพงลวกจิ้ม
煮熟的鲈鱼片,热腾腾地上桌,配上美味的蘸酱。这道菜健康,注重鱼的天然风味。
白灼海鲜
ทะเลลวกจิ้ม
什锦海鲜白灼。虾、鱿鱼、鱼新鲜,煮至弹牙,蘸上辛辣的蘸酱。
清炒鲈鱼
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
炸或煮的鲈鱼肉,与芹菜和姜丝一起炒制。味道香浓,易于食用且有益健康。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鸡肉与腰果、干辣椒和各种蔬菜一起炒制。味道甜咸,带有锅气。
绿咖喱鸡
แกงเขียวหวานไก่
浅绿色椰奶咖喱。味道甜咸,辣度适中,带有绿咖喱香料的香气。加入鸡肉和茄子。
虾酱猪肉末炒甜豌豆
ถั่วหวานผัดกะปิหมูสับ
酥脆的甜豌豆,用香浓的虾酱和猪肉末一起炒制。味道咸鲜甜,带有优质虾酱的浓郁风味。
咸鱼芥蓝
คะน้าปลาเค็ม
新鲜酥脆的芥蓝,与咸鱼一起炒制。味道咸鲜,带有咸鱼的香味,搭配粥非常美味。
红油炒含羞草
ผัดผักกระเฉดไฟแดง
嫩的含羞草叶用大火与辣椒和蒜末一起炒制。味道辛辣,咸鲜,蔬菜酥脆可口。
虾酱炒空心菜丝
ผักบุ้งฝอยผัดกะปิ
空心菜切成细丝,用浓郁的虾酱炒制,虾酱味浓郁,味道渗透到每一根菜丝中。
蚝油炸五花肉芥蓝
คะน้าหมูสามชั้นทอด
芥蓝配炸五花肉。炸猪肉的酥脆口感与新鲜芥蓝的口感相得益彰。
蚝油芥蓝
คะน้าน้ำมันหอย
煮熟的芥蓝淋上调味的蚝油酱汁。味道浓郁,带有麻油香气。
红油炒空心菜
ผักบุ้งไฟแดง
人气菜肴。新鲜的空心菜用大火与豆酱、辣椒和蒜末一起炒制。味道咸辣适中,蔬菜酥脆可口。
蚝油香港芥蓝
กวางตุ้งฮ่องเต้น้ำมันหอย
嫩香港芥蓝,用蚝油煮或炒。蔬菜的甜脆口感与咸鲜酱汁相得益彰。
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