Kebab Alésia








葡萄叶
Feuilles de Vigne
酿葡萄叶,通常填充香料米饭和香草。冷食或室温食用作为开胃菜。酸甜可口。
鹰嘴豆泥
Houmous
一种由鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬和大蒜制成的顺滑酱料。奶油味和坚果味。通常配面包食用。
酸奶酱
Tzatziki
一种清爽的酸奶酱,配以黄瓜、大蒜和香草。凉爽浓郁,带有轻微的大蒜味。配面包或肉类都很棒。
什锦开胃菜
Entrée Mixte
什锦开胃菜拼盘。通常包括鹰嘴豆泥、酸奶酱和其他蔬菜类开胃菜。
烟草卷
Sigara Börek
炸糕点卷,内含奶酪和香草。形状像雪茄,外酥内软。
茄子酱
Caviar d'Aubergine
烤茄子酱,也称为巴巴甘努什。烟熏味、咸味和柔软的质地。可作为涂抹酱配面包食用。
番茄泥
Purée de Tomate
辣味番茄酱或涂抹酱,可能是 Ezme。酸辣,切碎的质地。
招牌沙拉
Salade Maison
招牌沙拉,配新鲜什锦蔬菜。清淡爽口。
菲达沙拉
Salade Feta
新鲜沙拉配菲达奶酪块。咸香的奶酪搭配爽脆的蔬菜。
烤肉
Kebab
鸡肉
经典土耳其烤肉三明治。烤肉片装在面包里,配以沙拉和酱汁。美味可口。
肉末烤串
Broch. Viande Hachée
肉末烤串三明治。调味肉末在烤串上烤制,然后装在面包里。
肉丸
Boulette Viande Hachée
肉丸三明治。调味肉末制成圆形并烤制。
辣香肠
Merguez
辣味红香肠三明治。Merguez 由牛肉或羊肉制成,配以孜然和辣椒。
羊肉
Agneau
羊肉三明治。烤羊肉块装在面包里。
鸡肉
Poulet
咖喱鸡
咖喱鸡肉三明治。美味芳香。
鸡肉奇卡
Chicken Chica
特色鸡肉三明治,可能是招牌腌制。
牛排
Steak
牛排
牛排三明治。
蓝带
Cordon Bleu
裹面包屑的禽肉排,内含奶酪和火鸡火腿,作为三明治出售。外酥内软。
Tripl'X
Tripl'X
3 块牛排,芝士
一个大三明治,有三块牛肉饼和芝士。非常饱腹。
什锦
Mixte
2 份自选肉类
什锦三明治,可选择两种不同的肉类。
美式
Américain
2 块牛排,鸡蛋,芝士,2 块牛排,鸡蛋,芝士
一个丰盛的三明治,有两块牛排、鸡蛋和芝士。经典的丰盛选择。
素食
Végétarien
素食三明治,通常填充各种沙拉蔬菜、炸薯条和芝士。
薄饼
Galette
1 份自选肉类
卷饼三明治(dürüm),而非面包。包含一种自选肉类。
芝士汉堡
Cheeseburger
汉堡配牛肉饼和芝士。
双层芝士
Double Cheese
汉堡配两块牛肉饼和芝士。
汉堡包
Hamburger
经典牛肉汉堡。
三层芝士
Triple Cheese
汉堡配三块牛肉饼和芝士。
自选肉类
玉米饼
Tacos
法式玉米饼(非墨西哥)。烤面饼卷,内含肉类、炸薯条和芝士酱。丰盛而浓郁。
帕尼尼
Panini
烤制法棍三明治,压至温热酥脆。
烤肉盘
Assiette Kebab
烤肉套餐,通常配薯条、沙拉和面包。
排骨盘
Assiette Côtelette
烤羊排盘。
什锦拼盘
Assiette Mixte
什锦烤肉盘,包含各种肉类。
肉丸烤串盘
Assiette Boulette Viande Hachée
烤肉丸盘。
鸡肉奇卡盘
Assiette Chicken Chica
特色鸡肉盘。
双拼盘
Assiette Duo
双拼肉盘。
肉末烤串盘
Assiette Broch. Viande Hachée
肉末烤串盘。
牛排盘
Assiette Steak
牛排盘。
辣香肠排
Assiette Merguez
辣味香肠盘。
鸡肉盘
Assiette Poulet
烤鸡盘。
羊肉盘
Assiette Agneau
烤羊肉盘。
阿莱西亚盘
Assiette Alesia
特色招牌拼盘。
鸡蛋盘
Assiette Oeuf
配鸡蛋的盘子。
蓝带排
Assiette Cordon Bleu
配裹面包屑的奶酪夹心排。
今日特餐
Plat du Jour
今日特餐。
素食盘
Assiette Végétarienne
素食盘。
薯条
Frites
一份炸薯条。
肉类
Viande
仅肉类拼盘(无面包/薯条)。
保加利亚小麦
Boulgour
一份保加利亚小麦,用番茄和香料烹制。
奶酪
Fromage
额外芝士。
鸡肉
Chicken
额外的鸡肉。
辣香肠
Merguez
额外的香肠。
薄饼
Galette
额外的卷饼。
希腊
Grec
额外的烤肉。
肉丸
Köfte
额外的肉丸。
阿达纳
Adana
额外的辣味肉末烤串。
鸡肉
Poulet
额外的鸡肉。
羊肉
Agneau
额外的羊肉。
排骨
Côtelette
额外的羊排。
33cl 饮品
Boisson 33cl
标准罐装软饮料。
茶/咖啡
Thé/Café
茶或咖啡。
提拉米苏
Tiramisu
奶油甜点,层层叠叠的咖啡浸泡手指饼干和马斯卡彭奶酪。
Daim 挞
Tarte au Daim
杏仁蛋糕,上面淋有酥脆的焦糖巧克力(Daim)。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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