Kaiseki Marukawa
















一家可以品尝到使用时令食材制作的套餐料理、种类丰富的日本酒和葡萄酒的店。 ※晚餐收取10%的服务费。 ※午餐可以搭配原创的黑豆茶一同享用。
Setagaya City, Okusawa, 4 Chome−26−9 1F
九月 晚餐套餐
九月 ディナーコース
共10道菜 开胃菜、特色菜、汤、生鱼片、烤物、炖菜、主食、甜点 内容包括:鳖肉冻、秋茄子浸渍、土瓶蒸、比目鱼菊花拌、秋刀鱼炭火烤、章鱼芝麻拌、香菇、南瓜・豆腐皮・扇贝・魔芋炖菜、舞茸土锅饭(味噌汤・酱菜)、葡萄羊羹。
使用时令食材精心制作的10道菜晚餐套餐。从开胃菜到甜点,可以尽情品尝能感受到季节变化的精致日式料理。
午餐套餐
ランチコース
共8道菜 开胃菜、汤、生鱼片、烤物、炖菜、主食、甜点 内容包括:秋茄子浸渍、土瓶蒸、比目鱼菊花拌、秋刀鱼卷烤、南瓜・豆腐皮・扇贝・魔芋炖菜、舞茸土锅饭(味噌汤・酱菜)、葡萄羊羹。
午间限定套餐。共8道菜,以合理的价格品尝当季美味。
Kenzo Estate 紫鈴 rindo
ケンゾーエステート 紫鈴 rindo
半瓶 红
产自加州纳帕谷的优质红葡萄酒。特点是色泽深邃、香气浓郁,口感均衡。
Kenzo Estate 结 yui
ケンゾーエステート 結 yui
半瓶 桃红
色泽美丽的桃红葡萄酒。特点是果味丰富、口感清爽,与餐食搭配绝佳。
黑皮诺
ピノノワール
半瓶 红
红酒的代表性品种之一。可以品尝到细腻优雅的风味和红色水果的香气。
夏布利
シャブリ
瓶装 白
法国勃艮第产区的干白葡萄酒。特点是清爽的酸度和矿物质感,非常适合搭配海鲜料理。
霞多丽
シャルドネ
瓶装 白
深受世界喜爱的白葡萄酒品种。虽然根据产地和酿造方法风味各异,但通常具有浓郁且果香四溢的风味。
长相思
ソーヴィニヨン・ブラン
杯装 白
口感清爽,带有香草香气的白葡萄酒。口感清新,非常适合搭配前菜等。
歌剧
オペラ
四分之一瓶 OPERA
方便享用的四分之一瓶装起泡葡萄酒。推荐作为开杯酒。
Angeaile Brut
アンジュエール・ブリュット
半瓶 ANGEAILE BRUT
口感清爽的干型起泡葡萄酒。果味和酸度平衡良好,不易厌倦。
La Ferme de Tardais Brut
ラ・フェルム・ド・タルデ・ブリュット
瓶装 LA FERME DE TARDAIS
法国产的起泡葡萄酒。可以品尝到细腻的泡沫和清爽的风味。
札幌赤星
サッポロ赤星
中瓶
日本最古老的啤酒品牌札幌拉格啤酒。特点是经过热处理带来的浓郁风味。
ヱビス
ヱビス
小瓶
100%麦芽的优质啤酒。可以品尝到浓郁的风味、细腻的泡沫和芳醇的香气。
角海波利
角ハイボール
用三得利角瓶和苏打水调制的经典海波利酒。口感干爽,非常适合搭配餐食。
达摩海波利
だるまハイボール
使用三得利老牌(俗称达摩)制作的海波利酒。可以品尝到醇厚浓郁的风味。
Ichiro's Malt
イチローズモルト
备受世界好评的日本手工威士忌。特点是口感细腻且香气复杂。
白州・山崎・響
白州・山崎・響
三得利的高级威士忌。可以根据喜好选择饮用方式,品尝每种品牌独特的香气和深邃的风味。
森島
森島
纯米酒 茨城县 森島酒造
茨城县森岛酒造酿造的纯米酒。米香和酸度平衡良好,口感清新。
丹泽山
丹澤山
纯米酒 神奈川县 川西屋酒造 低酒精度
神奈川县的名酒。低酒精度,易于饮用,特点是口感温和,适合搭配餐食。
花巴
花巴
纯米吟酿 奈良县 美吉野酿造
奈良县美吉野酿造的纯米吟酿酒。特点是独特的酸度和鲜味,可以品尝到个性丰富的风味。
麓井
麓井
纯米吟酿 山形县 麓井酒造
山形县麓井酒造的日本酒。特点是口感清澈透明,香气柔和。
本丸 十四代
本丸 十四代
山形县 高木酒造 60ml
作为稀有日本酒而闻名的十四代本酿造酒。特点是果香浓郁、口感高雅甜美,是珍贵的佳酿。
飛露喜
飛露喜
特别本酿造 福岛县 廣木酒造 60ml
福岛县的代表性名酒。特点是兼具浓郁的鲜味和清爽的余韵,口感均衡。
亜麻猫
亜麻猫
新政 秋田县 新政酒造 60ml
秋田县新政酒造酿造的、使用白曲菌酿造的日本酒。特点是具有类似白葡萄酒的清爽酸味,口感革新。
田酒
田酒
特别纯米 青森县 西田酒造 60ml
青森县西田酒造酿造的特别纯米酒。特点是米香浓郁,口感醇厚有力。
獺祭
獺祭
纯米大吟酿 45 山口县 旭酒造
山口县旭酒造引以为傲的纯米大吟酿。特点是华丽的香气和如蜂蜜般纯净的甜味。
磯自慢
磯自慢
别撰本酿造 静冈县 磯自慢酒造
静冈县的名酒。可以品尝到精致透明的风味和清爽的余韵。
黒龍
黒龍
纯米吟酿 福井县 黒龍酒造
福井县黑龙酒造酿造的纯米吟酿酒。特点是香气高雅、口感顺滑、鲜味十足。
手取川
手取川
大吟酿 特别酿造 石川县 吉田酒造
石川县吉田酒造的大吟酿酒。可以品尝到华丽的香气、细腻的风味和清爽的余韵。
赤雾岛
赤霧島
红薯
使用名为紫优的紫薯酿造的红薯烧酒。特点是高贵典雅的香气和纯净的甜味。
もぐら
もぐら
红薯
使用黄金千贯酿造的红薯烧酒。可以品尝到红薯本身朴实而浓郁的风味和口感。
魔王
魔王
红薯
作为高级烧酒而闻名的红薯烧酒。特点是果香浓郁、香气柔和,易于饮用。
村尾
村尾
红薯
用陶罐酿造的稀有红薯烧酒。可以品尝到香醇的香气、浓郁的风味和悠长的余韵。
閻魔
閻魔
大麦
经过橡木桶陈酿的大麦烧酒。特点是具有类似威士忌的淡琥珀色和橡木桶带来的香草香气。
銀座のすずめ
銀座のすずめ
大麦
口感都市且精致的大麦烧酒。可以品尝到清爽的口感和麦子的香气。
自制梅子酒
自家製梅酒
店内手工制作的梅子酒。可以品尝到梅子浓郁的风味和适度的甜味,口感温和。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。
自制梅子汁
自家製梅ジュース
使用自制梅子糖浆制作的果汁。可以品尝到梅子清爽的酸甜味。
乌龙茶
ウーロン茶
香气浓郁、口感清爽的中国茶。可以去除餐食的油腻,让口中焕然一新。
黑豆茶
黒豆茶
用烘烤过的黑豆制作的茶。香气浓郁,带有淡淡的甜味,不含咖啡因,对身体温和。
Perrier
ペリエ
法国产的天然碳酸水。特点是细腻的泡沫和清爽的口感。
无酒精起泡酒
ノンアルスパークリング
不含酒精的起泡葡萄酒风味饮料。适合想要营造华丽气氛的人。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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