Jium

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所用肉类均为法国产。

4.6

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菜单
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午餐时间 周二至周五
菜单
饮品
甜点
韩国花草茶
手工精酿啤酒
韩国酒
葡萄酒(杯装)
午餐时间 周二至周五

午餐套餐。

软壳蟹 / 연갑게튀김

Crabe en mue / 연갑게튀김

喜马拉雅盐炸蟹

整只软壳蟹油炸,用盐调味。外脆内嫩,可整只食用。味道鲜美,带有淡淡的海味。

13
$15.00

炸猪排 / 돈카츠

Porc pané / 돈카츠

裹面包屑炸猪排,配卷心菜沙拉

裹面包屑炸猪排(日式炸猪排)。肉质鲜嫩,面包屑酥脆。配脆卷心菜沙拉。

8
$9.00

豆腐沙拉 / 두부 샐러드

Salade de tofu / 두부 샐러드

豆腐配扁豆、藜麦、苜蓿芽,淋上自制酱油

新鲜沙拉,配豆腐、扁豆和藜麦。淋上清淡的自制酱油调味。健康素食。

7
$8.00

蒸饺 / 굴림 만두

Goolim mandoo / 굴림 만두

蒸肉饺子,用薄米皮包裹 / 4个

蒸韩式肉丸,外皮非常薄。多汁美味,四粒一份。

6
$7.00

炸鸡块 / 닭강정

Dakgangjeong / 닭강정

小块炸鸡块,裹上微辣酱,撒上自制爆米花和花生 / 3块

酥脆的炸鸡块裹上甜辣酱。撒上花生增加酥脆感。韩国流行的零食。

3
$3.00
菜单

主菜。

软壳蟹 / 연갑게튀김

Crabe en mue / 연갑게튀김

喜马拉雅盐炸蟹

整只软壳蟹油炸。酥脆嫩滑,仅用盐调味以增强蟹肉风味。

15
$17.00

生牛肉拌饭 / 육회

Yukhoe / 육회

韩式生牛肉鞑靼,用特制自制辣酱调味

韩式生牛肉鞑靼(芝麻、梨、香料)。新鲜、嫩滑,富含鲜味和咸甜味。

14
$16.00

炸牡蛎 / 굴튀김

Gul tuigim / 굴튀김

炸牡蛎配自制塔塔酱 / 2个

牡蛎裹面糊油炸。外酥内软,配塔塔酱。

8
$9.00

海鲜葱饼 / 해물파전

Pajeon / 해물파전

韩式脆煎饼,配海鲜、韭菜、葱和西葫芦

厚煎饼,配葱和海鲜。酥脆金黄,通常作为开胃菜分享。

15
$17.00

蒸饺 / 굴림 만두

Goolim mandoo / 굴림 만두

蒸肉饺子,用薄糯米皮包裹 / 4个

蒸肉丸,包裹着非常薄的米皮。鲜嫩多汁。

7
$8.00

炸鸡块 / 닭강정

Dakgangjeong / 닭강정

小块炸鸡块,用微辣酱调味 / 5块

裹着酸甜辣酱的炸鸡块。酥脆上瘾。

7
$8.00
饮品

气泡水 75cl / 天然矿泉水

L'eau pétillante 75cL / Eau minérale naturelle gazeuse

大瓶气泡水。

7
$8.00

平原水 75cl / 矿泉水

L'eau plate 75cL / Eau minérale

大瓶平原矿泉水。

6
$7.00

Lemonaid+ 33cl

Lemonaid+ 33cL

有机公平贸易手工柠檬水。清爽,甜度低。

6~

可口可乐 25cl

Coca-Cola 25cL

经典可乐苏打水。

3
$3.00

零度可乐 25cl

Coca-Cola Zero 25cL

无糖可乐苏打水。

3
$3.00
甜点

米布丁

Riz au lait

米布丁配甜红豆和牛轧糖

奶油米布丁,配甜红豆沙(亚洲甜点的经典配料)和牛轧糖增加酥脆感。

8
$9.00

阿芙佳朵

Affogato

一球冰淇淋浸在咖啡里

经典的意大利甜点,将一勺香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡。冷热对比。

8
$9.00

黑芝麻意式奶冻

Panna cotta au sésame noir

奶油米布丁,用黑芝麻调味。温和的烤坚果味和特有的灰色。

3
$3.00

冰淇淋

Glace

任选冰淇淋球或冰糕。

3~

咖啡

Café

咖啡产区 森林 金奖 2021 优选奖

获奖的特色咖啡。

3
$3.00
韩国花草茶

荞麦茶 / 荞麦茶

Memil cha / Infusion de sarrasin

烤荞麦茶(Sobacha)。烤坚果味,无咖啡因。

3
$3.00

参鸡汤

Bongsoo thang

蜂蜜、核桃、花生和松子

用蜂蜜、坚果和松子装饰的传统甜热饮。

5
$6.00
手工精酿啤酒

首尔 33cl

Seoul 33cL

韩式 / 麦芽啤酒(啤酒花)5.0°

韩国手工小麦啤酒。柔和浑浊。

6.50
$8.00

汉江 33cl

Hangang 33cL

韩式 / 麦芽啤酒 5.2°

以首尔汉江命名的手工小麦啤酒。

6.50
$8.00

D 33cl

D 33cL

金黄色拉格。皮尔森(阿尔萨斯啤酒花)4.8°

皮尔森型金色拉格啤酒。清淡、金黄、清爽,带有适度的苦味。

6.50
$8.00

使命 33cl

Mission 33cL

橙黄色拉格,果味苦涩 4.8°

带有果味和苦味的金色拉格啤酒(淡色艾尔型)。

6.50
$8.00
韩国酒

覆盆子酒 / 韩国黑莓酒 14°

Bokbunja / Vin de framboises noires coréennes 14°

韩国黑莓酒。甜美果味,让人想起甜酒。

5~

梅子酒 / 韩国李子酒 14°

Soon / Vin de prune coréen 14°

青梅酒。甜、酸、芳香。

5~

百岁酒 / 韩国人参米酒 13°

Bekseju / Vin de ginseng coréen et de riz gluant 13°

用香草(人参、姜、肉桂)浸泡的米酒。风味复杂,带有草本和泥土的香气。

5~

烧酒 36cl / 韩国烈酒 17°

Soju 36cL / Spiritueux originaire de Corée 17°

韩国最受欢迎的清澈蒸馏酒。味道中性纯净,类似于温和的伏特加。

18
$21.00
葡萄酒(杯装)

12cl

红色 / 罗讷河谷 / 歌海娜红

Rouge / Côtes du Rhône / Grenache rouge

法国罗讷河谷红葡萄酒。

6
$7.00

白葡萄酒 / 罗讷河谷 / 维欧尼

Blanc / Côtes du Rhône / Viognier

芳香的法国白葡萄酒。

6
$7.00
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