Jirayr Bistrot Eifel






莫吉托朗姆酒
MOJITO RHUM
青柠,新鲜薄荷,甘蔗糖浆,红糖,巴黎水
经典的古巴鸡尾酒,配朗姆酒、新鲜薄荷和青柠。清爽,甜美,略带酸味,有气泡。
皇家莫吉托
MOJITO ROYAL
朗姆酒,青柠,新鲜薄荷,甘蔗糖浆,红糖,香槟
莫吉托的优雅变种,用香槟代替苏打水。朗姆酒和薄荷的混合与香槟的细腻气泡相得益彰。
龙舌兰玛格丽塔
MARGARITA TEQUILA
龙舌兰,三合一利口酒,青柠汁
龙舌兰和青柠的经典墨西哥鸡尾酒。酸度、甜度和酒精度完美平衡,通常配有盐边杯。
椰林飘香朗姆酒
PINA COLADA RHUM
菠萝汁,椰奶
奶油热带鸡尾酒,混合朗姆酒、菠萝和椰子。甜美顺滑,让人想起阳光下的假期。
龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰,红石榴糖浆
视觉鸡尾酒,通过橙汁中红石榴糖浆的渐变模仿日出。果味,易饮。
蓝色珊瑚伏特加
BLUE LAGOON VODKA
蓝橙酒,柠檬汁
具有标志性蓝色珊瑚礁颜色的鸡尾酒。混合伏特加和柑橘,提供清爽、酸甜的味道。
血腥玛丽伏特加
BLOODY MARY VODKA
番茄汁,柠檬汁,塔巴斯科,芹菜盐
基于番茄汁和伏特加的咸辣鸡尾酒。用塔巴斯科和芹菜调味,像酒精化的西班牙凉汤。
金酒菲士金酒
GIN FIZZ GIN
柠檬汁,甘蔗糖浆,苏打水
经典的长饮,清淡起泡。柠檬的酸度和金酒的辛辣味被糖和苏打水软化。
蓝色法国队伏特加
ALLEZ LES BLEUS VODKA
蓝橙酒
蓝色珊瑚礁鸡尾酒,混合伏特加和橙味苦酒(蓝橙酒)。
爱尔兰咖啡威士忌
IRISH COFFEE WHISKY
咖啡,糖,鲜奶油
热饮,结合了浓缩咖啡、威士忌和糖,上面覆盖一层厚厚的冷鲜奶油。
法式咖啡干邑
FRENCH COFFEE COGNAC
咖啡,糖,鲜奶油
法式爱尔兰咖啡变种,用干邑代替威士忌。浓郁,热烈,芳香。
金酒汤力金酒
GIN TONIC GIN
汤力水
经典的金酒汤力水。干爽、微苦、清爽的味道,通常配有柠檬片或黄瓜片。
种植者朗姆酒
PLANTEUR RHUM
橙汁,红石榴糖浆
安的列斯群岛水果潘趣酒,混合朗姆酒和果汁。甜美,异国风情。
自由古巴朗姆酒
CUBA LIBRE RHUM
青柠汁,可口可乐
简单有效的鸡尾酒,混合朗姆酒、可乐和青柠。清爽,含咖啡因。
阿卡普尔科朗姆酒
ACAPULCO RHUM
三合一利口酒,青柠汁,甘蔗糖浆
异国情调的朗姆酒和柑橘类鸡尾酒。阳光明媚,提神醒脑的混合。
黛克瑞朗姆酒
DAÏQUIRI RHUM
青柠汁,甘蔗糖浆
短而酸的古巴鸡尾酒。朗姆酒、新鲜青柠和糖的纯粹平衡。
草莓黛克瑞
DAÏQUIRI FRAISE
(时令) 朗姆酒,青柠汁,甘蔗糖浆,草莓果
草莓味黛克瑞的果味版本。口感如冰沙般顺滑,味道甜中带酸。
气泡酒
SPRITZ
阿佩罗,柠檬汽水,普罗塞克
威尼斯橙色开胃酒。苦甜起泡,混合普罗塞克、苦酒(阿佩罗)和苏打水。
卡皮林哈
CAÏPIRINHA
卡莎萨,青柠,甘蔗糖
巴西国饮。由卡莎萨(甘蔗酒)、压碎的青柠块和糖制成。浓烈且非常清爽。
伏特加卡皮罗
CAÏPIROSKA
伏特加,青柠,甘蔗糖
卡皮林哈的变种,用伏特加代替卡莎萨。味道更中性,突出青柠。
提帕奇酒
TI'PUNCH
棕朗姆酒,青柠,糖,甘蔗糖浆
法国安的列斯群岛的传统饮品。干烈饮用:农业朗姆酒,少许糖浆和挤压的青柠皮。
都市人
COSMOPOLITAN
伏特加,三合一利口酒,蔓越莓汁和青柠汁
优雅的粉红色鸡尾酒,配伏特加和蔓越莓。果味,酸甜。
玛德琳蛋糕
MADELEINE
杏仁利口酒,君度橙酒,菠萝汁
杏仁(杏仁利口酒)和橙子(君度橙酒)风味的鸡尾酒,用菠萝调味。
海滩性爱
SEX ON THE BEACH
伏特加,桃子奶油,菠萝汁和蔓越莓汁
非常受欢迎的经典果味甜饮。混合伏特加、桃子、蔓越莓和橙子/菠萝。易饮。
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加,青柠汁,姜汁啤酒,安哥斯图拉苦酒
传统上在铜杯中饮用的鸡尾酒。姜汁(姜汁啤酒)带来独特的辛辣味,与伏特加和柠檬搭配。
长岛冰茶
LONG ISLAND
龙舌兰,金酒,伏特加,朗姆酒,橙味利口酒,可乐
高度酒精鸡尾酒,混合四种白烈酒。用可乐稀释,视觉上像冰茶,但非常强劲。
含羞草
MIMOSA
香槟,冰镇柑橘汁
经典节日鸡尾酒,香槟和新鲜橙汁的混合。适合早午餐。
圣日耳曼气泡酒
SAINT GERMAIN SPRITZ
圣日耳曼利口酒,香槟,苏打水
改良版气泡酒,使用接骨木花利口酒(圣日耳曼)。味道细腻,甜美芳香。
橘子气泡酒
MANDARINE SPRITZ
皇家橘子酒,香槟,苏打水
改良版气泡酒,使用橘子利口酒。带来甜美的柑橘味和漂亮的橙色。
马提尼
MAÏ THAÏ
白朗姆酒和棕朗姆酒,三合一利口酒,甘蔗糖,青柠,杏仁露
复杂的波利尼西亚鸡尾酒。混合朗姆酒、杏仁露(杏仁露)和青柠。味道浓郁,异国风情。
情色马提尼
PORN STAR MARTINI
伏特加,百香果泥,香草,百香果利口酒,柠檬汁,香槟酒
现代果味香草鸡尾酒,以百香果为基础。配有一小杯香槟,用于清洁味蕾。
浓缩咖啡马提尼
EXPRESSO MARTINI
伏特加,卡鲁哇,甘蔗糖浆,浓缩咖啡,咖啡豆
能量鸡尾酒,以新鲜咖啡和伏特加为基础。奶油状,冰冷,咖啡味浓郁。
巴哈马妈妈
BAHAMAS MAMA
棕朗姆酒,马里布,香蕉利口酒,橙汁,菠萝汁和红石榴糖浆
热带水果鸡尾酒,带有椰子和香蕉风味。甜美复杂,是一款真正的液体甜点。
粉红药水
PINK POTION
伏特加,杏仁利口酒,桃子利口酒,橙汁和蔓越莓汁
柔和果味混合,呈粉红色,结合了杏仁、桃子和红色水果的风味。
杏仁利口酒酸酒
AMARETTO SOUR
杏仁利口酒,柠檬汁,蛋清,比特酒,安哥斯图拉苦酒,橙子片
杏仁(杏仁利口酒)和柠檬的酸度之间的平衡鸡尾酒。蛋清带来丝滑的口感。
威士忌酸酒
WHISKY SOUR
波本威士忌,柠檬汁,蛋清,安哥斯图拉苦酒,甘蔗糖
经典的美国威士忌鸡尾酒。酸甜顺滑,顶部有漂亮的泡沫。
黑俄罗斯
BLACK RUSSIAN
伏特加,卡鲁哇
简单而浓烈的组合:伏特加和咖啡利口酒。深色,甜美,浓烈。
白俄罗斯
WHITE RUSSIAN
伏特加,卡鲁哇,鲜奶油
在黑俄罗斯基础上加入奶油的变种。口感顺滑浓郁,类似酒精咖啡。
含酒精果汁鸡尾酒
COCKTAIL DE JUS DE FRUITS AVEC ALCOOL
(金酒或伏特加)
混合多种果汁,加入您选择的白烈酒。
双份酒量的鸡尾酒
Cocktail avec double dose d'alcool
您的鸡尾酒可选择加倍酒量。
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠,红糖,新鲜薄荷,甘蔗糖浆,苏打水
著名莫吉托的无酒精版本。同样清爽,有薄荷、青柠和气泡。
无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
椰奶,菠萝汁
无酒精椰林飘香版本。顺滑的菠萝-椰子冰沙。
波拉波拉
BORA BORA
菠萝汁,百香果汁,柠檬汁和红石榴糖浆
无酒精异国情调鸡尾酒,非常果味,用红石榴糖浆调色。
香塔科
CHANTACO
橙汁,鲜榨柠檬汁,葡萄柚汁和草莓糖浆
酸甜的柑橘混合,用草莓糖浆调味。清爽提神,富含维生素。
水果鸡尾酒
COCKTAIL DE JUS DE FRUITS
橙汁,苹果汁,红石榴糖浆,杏仁露糖浆
经典果汁混合,带有杏仁露(杏仁露)的甜味。
绿沙拉
SALADE VERTE
绿沙拉
简单的鲜生菜沙拉,配油醋汁。清淡,是理想的配菜。
什锦沙拉
SALADE MIXTE
绿沙拉,番茄 / green salad, tomato
混合新鲜生菜叶和切块番茄。
番茄沙拉
SALADE DE TOMATES
番茄沙拉
新鲜番茄拼盘,通常用油、醋和香草调味。
热山羊奶酪吐司
CHÈVRE CHAUD SUR TOAST
热山羊奶酪沙拉
烤面包片配山羊奶酪。
蜂蜜热山羊奶酪吐司
CHÈVRE CHAUD SUR TOAST ET MIEL
配热山羊奶酪,蜂蜜
热山羊奶酪的甜咸变种,淋有蜂蜜。
番茄水牛马苏里拉芝士
TOMATE MOZZARELLA DI BUFALA
番茄和水牛马苏里拉芝士
经典的卡普雷塞沙拉:切片番茄和奶油水牛马苏里拉芝士,通常配罗勒。
巴黎沙拉
SALADE PARISIENNE
生菜,番茄,火腿,黄瓜,艾曼塔尔芝士,鸡蛋,酸黄瓜 / 沙拉,番茄,火腿,黄瓜,艾曼塔尔芝士,鸡蛋,酸黄瓜
丰盛的沙拉,配有火腿、芝士、水煮蛋和脆蔬菜。一份完整的冷餐。
埃菲尔铁塔沙拉
SALADE TOUR EIFFEL
生菜,番茄,蜂蜜热山羊奶酪吐司,塞拉诺火腿,黄瓜,白火腿 / 沙拉,番茄,蜂蜜热山羊奶酪吐司,塞拉诺火腿,黄瓜,白火腿
丰盛的沙拉,混合冷切肉和蜂蜜热山羊奶酪。
尼斯沙拉
SALADE NIÇOISE
生菜,番茄,金枪鱼,凤尾鱼,鸡蛋,橄榄... / 沙拉,番茄,金枪鱼,凤尾鱼,鸡蛋,橄榄
法国南部特色,配金枪鱼、凤尾鱼、水煮蛋和橄榄。香气浓郁,阳光明媚。
芝士沙拉
SALADE FROMAGÈRE
生菜,番茄,艾曼塔尔芝士,坎塔勒芝士,热山羊奶酪吐司... / 沙拉,番茄,艾曼塔尔芝士,坎塔勒芝士和山羊奶酪吐司
专为奶酪爱好者设计的沙拉,结合了多种奶酪,如坎塔勒奶酪和热山羊奶酪。
鸡肉沙拉
SALADE DE POULET
生菜,番茄,黄瓜,鸡胸肉,鸡蛋,罗勒,酸黄瓜 / 沙拉,番茄,黄瓜,鸡胸肉,鸡蛋,罗勒,酸黄瓜
清爽沙拉,配嫩鸡胸肉和香草。
塞纳河沙拉
SALADE DE LA SEINE
生菜,番茄,黄瓜,炸土豆,三芝士热吐司 / 沙拉,番茄,黄瓜,炸土豆,三芝士热面包
丰盛的沙拉,配有炒土豆和一大块融化的芝士。
布尼雅沙拉
SALADE DU BOUGNAT
生菜,番茄,黄瓜,炸土豆,油封胗,鸭腿,乡村火腿,酸黄瓜 / 沙拉,番茄,黄瓜,炸土豆,油封胗,鸭腿,生火腿,酸黄瓜
丰盛的乡村沙拉,典型的奥弗涅/西南部风味,配有鸭肉、胗和土豆。
胗沙拉
SALADE DE GÉSIERS
生菜,番茄,油封胗,热吐司... / 沙拉,番茄,炸土豆,油封胗,热吐司
温热的油封禽胗沙拉。美味而质朴。
烟熏三文鱼沙拉
SALADE DE SAUMON FUMÉ
生菜,番茄,烟熏三文鱼,蟹肉棒,黄瓜,酸黄瓜 / 沙拉,番茄,烟熏三文鱼,蟹肉棒,黄瓜,酸黄瓜
新鲜海鲜沙拉,配有烟熏三文鱼薄片。
凯撒沙拉
SALADE CAESAR
生菜,番茄,鸡肉,面包丁,帕玛森芝士,凯撒酱... / 沙拉,番茄,鸡肉,面包丁,帕玛森芝士,凯撒酱
著名的美国沙拉,配鸡肉、脆面包丁、帕玛森芝士片和奶油酱。
三文鱼凯撒沙拉
SALADE CAESAR AU SAUMON
生菜,番茄,三文鱼,面包丁,帕玛森芝士,凯撒酱 / 沙拉,番茄,三文鱼,面包丁,帕玛森芝士,凯撒酱
凯撒沙拉的变种,用三文鱼代替鸡肉。
煎蛋卷
原味
NATURE
原味煎蛋卷
简单的煎蛋卷,只有打散的鸡蛋。
芝士
FROMAGE
加芝士
淋有融化芝士的煎蛋卷。
火腿
JAMBON
加火腿
配火腿丁的煎蛋卷。
新鲜番茄
TOMATE FRAÎCHE
配新鲜番茄
配有新鲜番茄块的清淡煎蛋卷。
蘑菇
CHAMPIGNONS
加蘑菇
配炒蘑菇的煎蛋卷。
金枪鱼番茄洋葱
THON TOMATE, OIGNONS
配金枪鱼、番茄、洋葱
配有金枪鱼、洋葱和番茄的丰盛煎蛋卷。
芝士和火腿
FROMAGE ET JAMBON
加芝士和火腿
煎蛋卷中的经典火腿芝士组合。
鸡肉
POULET
加鸡肉
配鸡肉块的煎蛋卷。
素食
VÉGÉTARIENNE
素食
时令什锦蔬菜煎蛋卷。
咸味可丽饼
加火腿
AU JAMBON
火腿
淋有火腿的薄可丽饼。
加芝士
AU FROMAGE
芝士
淋有融化芝士的薄可丽饼。
火腿和芝士
AU JAMBON ET FROMAGE
火腿,芝士
经典火腿芝士可丽饼。
金枪鱼和芝士
AU THON ET FROMAGE
金枪鱼,芝士
金枪鱼和融化芝士可丽饼。
火腿、芝士和鸡蛋
AU JAMBON, FROMAGE ET OEUF
火腿,芝士,鸡蛋
“全套”:火腿、芝士和上面一个煎蛋。
配鸡肉和芝士
AU POULET ET FROMAGE
鸡肉,芝士
配鸡肉和芝士的可丽饼。
香肠和芝士
AU CHORIZO ET FROMAGE
香肠,芝士
辣味香肠(西班牙辣香肠)和芝士可丽饼。
三文鱼和芝士
AU SAUMON ET FROMAGE
三文鱼,芝士
配三文鱼和芝士的美味可丽饼。
素食
VÉGÉTARIENNE
素食
蔬菜可丽饼。
火腿芝士三明治
CROQUE MONSIEUR
波瓦兰面包,火腿,芝士 / 乡村面包,火腿,芝士
乡村面包,火腿和融化芝士的烤三明治。
女士芝士火腿三明治
CROQUE MADAME
波瓦兰面包,火腿,芝士,鸡蛋 / 乡村面包,火腿,芝士,鸡蛋
像火腿芝士三明治,但上面有一个煎蛋。
意大利芝士火腿三明治
CROQUE ITALIEN
波瓦兰面包,热芝士,番茄 / 乡村面包,热芝士,新鲜番茄
素食版本,配番茄和热芝士。
饥饿的芝士火腿三明治
CROQUE AFFAMÉ
波瓦兰面包,意大利熏火腿,山羊奶酪,风干番茄,普罗旺斯香草,罗勒酱 / 乡村面包,意大利熏火腿,山羊奶酪,风干番茄,香草,罗勒酱
南方风味浓郁的芝士火腿三明治:生火腿、山羊奶酪、罗勒酱和风干番茄。
热狗、薯条和沙拉
HOT DOG, FRITES ET SALADE
热狗配薯条和沙拉。
火腿
JAMBON
加火腿
经典法棍火腿三明治。
芝士
FROMAGE
加芝士
法棍芝士三明治(通常是艾曼塔尔或卡门贝尔芝士)。
风干香肠
SAUCISSON SEC
风干香肠
乡村风味风干香肠三明治。
肉酱
PÂTÉ
涂抹乡村肉酱的法棍三明治。
肉酱
RILLETTES
肉酱
涂抹肉酱(油封撕碎的猪肉)的法棍三明治。
什锦
MIXTE
火腿,芝士 / ham, cheese
经典的“火腿-黄油-芝士”。
鸡肉,蛋黄酱,蔬菜
POULET, MAYONNAISE, CRUDITÉS
鸡肉,蛋黄酱,生蔬菜
经典三明治,配冷鸡肉、爽脆蔬菜和蛋黄酱。
塞拉诺火腿
JAMBON SERRANO
生火腿 / 乡村风干火腿
风干火腿法棍三明治。
金枪鱼,蛋黄酱,蔬菜
THON, MAYONNAISE, CRUDITÉS
金枪鱼,蛋黄酱,生蔬菜
新鲜金枪鱼蛋黄酱三明治配蔬菜。
牛油果油醋汁
AVOCAT VINAIGRETTE
牛油果油醋汁
半个牛油果,配上简单的油醋汁。
鸡蛋蛋黄酱
OEUF MAYONNAISE
鸡蛋蛋黄酱
小酒馆经典:水煮蛋淋上蛋黄酱。
风干香肠
SAUCISSON SEC
萨拉米
风干香肠片拼盘。
肉酱
RILLETTES
肉酱
一份肉酱(撕碎的油封肉)配面包。
肉酱
PÂTÉ
一片乡村肉酱。
烟熏三文鱼
SAUMON FUMÉ
烟熏三文鱼
烟熏三文鱼拼盘,常配吐司和柠檬。
鹅肝酱
BLOC DE FOIE GRAS
一片鹅肝或鸭肝,配吐司。
乡村火腿 (塞拉诺)
JAMBON DE PAYS (Serrano)
风干火腿
一份精选塞拉诺式生火腿。
12只勃艮第蜗牛
12 ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE
12只蜗牛
蜗牛用其壳盛放,配有热的香芹蒜蓉黄油。
牛蛙腿
CUISSES DE GRENOUILLE
牛蛙腿
牛蛙腿,通常用大蒜和欧芹炒制。
冷切肉拼盘,配沙拉
PLANCHE DE CHARCUTERIE, servie avec salade
冷切肉配沙拉
什锦冷切肉(香肠、火腿、肉酱)配绿沙拉。
什锦拼盘,配沙拉
PLANCHE MIXTE, servie avec salade
(冷切肉 / 山羊奶酪吐司) / 冷切肉和山羊奶酪吐司配沙拉
分享拼盘,混合冷切肉和奶酪(热山羊奶酪)。
牛油果吐司,烟熏三文鱼,马苏里拉芝士,鸡蛋
TOASTINE D'AVOCAT, SAUMON FUMÉ, MOZZARELLA, OEUF
牛油果吐司,烟熏三文鱼,马苏里拉芝士,鸡蛋
美味现代吐司,配牛油果、烟熏三文鱼、马苏里拉芝士和鸡蛋。
红烩牛柳配荷兰酱
ENTRECÔTE SAUCE BÉARNAISE
红烩牛柳配荷兰酱
精选烤牛肉,配以香草(龙蒿)奶油酱。
烤鸡
POULET RÔTI
烤鸡
四分之一或半只烤鸡,皮金黄。
烤鸡
POULET GRILLÉ
烤鸡
烤鸡胸肉。
勃艮第红酒炖牛肉
BOEUF BOURGUIGNON
勃艮第风味牛肉
传统的牛肉炖菜,用红酒、胡萝卜和蘑菇慢炖而成。
牛肉塔塔
TARTARE DE BOEUF
牛肉塔塔
生牛肉末,可自行调味,配以刺山柑、洋葱、酱汁。
羊排 (3块)
CÔTES D'AGNEAU (3)
3块羊排
三块烤羊排。
油封鸭
CONFIT DE CANARD
油封鸭腿
在鸭油中慢炖的鸭腿,肉质鲜嫩,皮脆。
牛排
PIÈCE DE BOEUF
牛排
厨师精选的牛排,烤制或煎制。
牛肉饼薯条
STEAK HACHÉ FRITES
烤鸡
简单的烤牛肉饼配薯条。
香肠薯条
SAUCISSES FRITES
香肠配薯条
香肠(斯特拉斯堡或法兰克福式)配薯条。
(双份肉饼 + 5.00 欧元)
汉堡包
HAMBURGER
牛肉饼,番茄,洋葱,酸黄瓜,生菜... / 牛肉末,番茄,洋葱,酸黄瓜,生菜
经典牛肉汉堡配生菜和番茄。
芝士汉堡
CHEESEBURGER
牛肉饼,番茄,芝士,洋葱,酸黄瓜,生菜... / 牛肉末,番茄,芝士,洋葱,酸黄瓜,生菜
淋有融化芝士的汉堡。
奥弗涅汉堡
BURGER AUVERGNAT
牛肉饼,坎塔勒芝士,番茄,洋葱,酸黄瓜,生菜.. / 牛肉末,坎塔勒芝士,番茄,洋葱,酸黄瓜,生菜
坎塔勒芝士汉堡。
意大利汉堡
BURGER ITALIEN
牛肉饼,番茄,马苏里拉芝士,洋葱,生菜,酸黄瓜.... / 牛肉末,番茄,马苏里拉芝士,洋葱,酸黄瓜,生菜
带有马苏里拉奶酪的意大利风味汉堡。
法式汉堡
FRENCH BURGER
牛肉饼,生菜,番茄,洛克福芝士,洋葱,酸黄瓜.... / 牛肉末,生菜,番茄,洛克福芝士,洋葱,酸黄瓜
特色蓝芝士汉堡(洛克福芝士)。
培根汉堡
BACON BURGER
牛肉饼,生菜,番茄,培根,洋葱,酸黄瓜...... / 牛肉末,生菜,番茄,培根,洋葱,酸黄瓜
淋有烤培根的汉堡。
烤三文鱼
SAUMON GRILLÉ
烤三文鱼
烤三文鱼排。
普罗旺斯风味香煎大虾
GAMBAS POÊLÉES À LA PROVENÇALE
(大号) 烤大虾
香煎大虾配大蒜、番茄和普罗旺斯香草。
牡蛎
HUÎTRES
牡蛎(时令)(depending on the season)
新鲜生蚝,冰镇,通常配柠檬和葱醋。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄,马苏里拉芝士 / tomato, mozzarella cheese
经典基础:番茄酱和马苏里拉奶酪。
火腿芝士
JAMBON FROMAGE
番茄,火腿,芝士 / tomato, ham, cheese
简单的火腿和芝士披萨。
四种芝士
4 FROMAGES
番茄,四种芝士
淋有四种融化芝士的披萨。
肉酱意面
BOLOGNAISE
肉酱
淋有肉酱(肉酱意面)的披萨。
四季
4 SAISONS
四季
分为四部分的披萨,配有不同的配料(通常是朝鲜蓟、橄榄、火腿、蘑菇)。
素食
VÉGÉTARIENNE
蔬菜
什锦蔬菜披萨。
东方
ORIENTALE
苏祖克(东方香肠)
辣味披萨,配有东方香肠(苏祖克)和通常有辣椒/鸡蛋。
黄油
BEURRE
加黄油
黄油意面。
那不勒斯披萨
NAPOLITAINE
番茄酱 / tomato sauce
经典番茄酱意面。
肉酱意面
BOLOGNAISE
肉末 / 牛肉末
淋有牛肉番茄酱的意大利面。
蘑菇,鲜奶油
CHAMPIGNONS, CRÈME FRAÎCHE
蘑菇,鲜奶油
奶油蘑菇酱意面。
培根蛋面
CARBONARA
鲜奶油,鸡蛋,培根 / fresh cream, egg, bacon
奶油培根鸡蛋意面(法式风格)。
鸡肉鲜奶油
POULET CRÈME FRAÎCHE
鸡肉,鲜奶油
鸡肉奶油意面。
三文鱼鲜奶油
SAUMON CRÈME FRAÎCHE
三文鱼鲜奶油
三文鱼奶油意面。
海鲜
FRUITS DE MER
海鲜
海鲜意面(贻贝、虾、鱿鱼)。
罗勒酱
PESTO
罗勒酱
罗勒、大蒜和松子酱意面。
反烤苹果挞
TARTE TATIN
反烤苹果挞,温热食用。
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡、马斯卡彭芝士和手指饼干制作的意式咖啡甜点。
Nutella 提拉米苏
TIRAMISU AU NUTELLA
提拉米苏的美味变种,加入 Nutella。
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油,上面覆盖一层脆焦糖糖。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。
泡芙
PROFITEROLES
配香草冰淇淋并淋上热巧克力的泡芙。
奶昔
MILK SHAKE
冰镇奶饮。
咖啡点心
CAFÉ GOURMAND
咖啡配什锦迷你甜点。
茶点
THÉ GOURMAND
茶配什锦迷你甜点。
香槟甜点
CHAMPAGNE GOURMAND
香槟杯配什锦迷你甜点。
糖
SUCRE
糖
撒糖的温热华夫饼。
鲜奶油
CHANTILLY
鲜奶油
淋有鲜奶油的华夫饼。
Nutella
NUTELLA
淋有 Nutella 的华夫饼。
Nutella 香草
NUTELLA VANILLE
Nutella 香草
淋有 Nutella 的华夫饼配香草冰淇淋。
Nutella 香蕉
NUTELLA BANANE
Nutella 香蕉
Nutella 香蕉片华夫饼。
Nutella 香蕉椰子
NUTELLA BANANE COCO
Nutella 香蕉椰子
Nutella 香蕉椰蓉华夫饼。
糖
SUCRE
糖
经典甜可丽饼。
蜂蜜或焦糖
MIEL OU CARAMEL
蜂蜜或焦糖
淋有蜂蜜或焦糖的可丽饼。
果酱或 Nutella
CONFITURE OU NUTELLA
果酱或 Nutella
淋有果酱或 Nutella 的可丽饼。
Nutella 香蕉
NUTELLA-BANANE
Nutella 香蕉
Nutella 香蕉可丽饼。
Nutella 椰子
NUTELLA-COCO
Nutella 椰子
Nutella 椰蓉可丽饼。
Nutella 香蕉椰子
NUTELLA-BANANE-COCO
Nutella 香蕉椰子
Nutella 香蕉椰蓉可丽饼。
大香橙利口酒
GRAND MARNIER
淋有大香橙利口酒的可丽饼,常火焰烹制。
冰淇淋或冰沙 (3球)
GLACE OU SORBET (3 boules)
冰淇淋:香草、巧克力、咖啡 / 冰沙:柠檬、黑醋栗、甜瓜 Ice cream: vanilla, chocolate, coffee / sorbet: lemon, blackcurrant, melon
三球冰淇淋或冰沙任选。
香蕉船
BANANA SPLIT
香草、草莓、巧克力、香蕉水果 / 香草、草莓、巧克力、水果香蕉
经典的香蕉船甜点,配有整根香蕉、三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
白雪公主
DAME BLANCHE
香草冰淇淋,巧克力酱 / vanilla ice cream, chocolate sauce
香草冰淇淋杯淋上热巧克力酱和鲜奶油。
咖啡或巧克力列日冰淇淋
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS
咖啡或巧克力冰淇淋,香草,咖啡或巧克力酱 / coffee or chocolate ice cream, vanilla, coffee or chocolate sauce
咖啡或巧克力冰淇淋,配有酱汁和大量鲜奶油,装在加大杯中。
上校
COLONEL
柠檬冰沙,伏特加 / lemon sorbet, vodka
伏特加柠檬冰沙。清爽,助消化。
艾曼塔尔芝士
EMMENTAL
一份艾曼塔尔芝士,一种温和的硬质奶酪。
坎塔勒芝士
CANTAL
一份坎塔勒芝士,一种硬质压制奶酪。
卡门贝尔芝士
CAMEMBERT
一份卡门贝尔芝士,一种奶油状软质奶酪。
山羊奶酪吐司
CHÈVRE SUR TOAST
山羊奶酪,吐司
热山羊奶酪吐司。
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
(配沙拉) 奶酪拼盘配沙拉
什锦奶酪拼盘配沙拉。
鸡胸肉或鸡块或迷你玛格丽特或肉酱意面 + 巧克力慕斯或什锦冰淇淋 / chicken breast or Nuggets or Mini Margherita or spaghetti bolognese + MOUSSE AU CHOCOLAT OU GLACE MIXTE 巧克力慕斯或冰淇淋
儿童套餐
MENU ENFANT
儿童套餐,含主菜和甜点任选。
瑞卡德2cl / 基尔酒
RICARD 2cl / KIR
(黑莓,黑醋栗,桃子) 14cl
可选:茴香酒(瑞卡德)或糖浆白葡萄酒(基尔酒)。
苏子 / 波特酒 / 马沙拉酒
SUZE / PORTO / MARSALA
(鸡蛋,杏仁) 4cl
传统开胃酒:苏子(苦酒)、波特酒(加强酒)或马沙拉酒。
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
14cl
一杯香槟起泡酒。
皇家基尔酒
KIR ROYAL
14cl
香槟和黑醋栗利口酒的混合。
马提尼
MARTINI
(红 / 白) / 金巴利 4cl
意大利味美思或金巴利苦酒。
伏特加 / 龙舌兰 / 金酒 / 百加得
VODKA / TEQUILA / GIN / BACARDI
4cl
一杯纯白烈酒。
美式咖啡
AMERICANO
4cl
经典的金巴利、红味美思和苏打水开胃鸡尾酒。
J&B
J&B
4cl
苏格兰调和威士忌。
杰克丹尼 / 芝华士
JACK DANIEL'S / CHIVAS
4cl
优质美国或苏格兰威士忌。
品牌威士忌
WHISKY DE MARQUE
4cl
精选优质品牌威士忌。
优质威士忌
WHISKY SUPÉRIEUR
(可要求) 4cl
高端威士忌,可根据要求提供。
品牌烈酒
ALCOOL DE MARQUE
4cl
其他品牌烈酒 (干邑、雅文邑等)。
鲜饮
Perrier 33cl / Vittel 25cl
PERRIER 33cl / VITTEL 25cl
气泡矿泉水 (Perrier) 或静水 (Vittel)。
可口可乐 / 健怡可乐 / 零度可乐
COCA COLA/ LIGHT /ZÉRO
33cl
可乐味汽水。
雪碧 / 芬达橙味
SPRITE / FANTA ORANGE
33cl
柠檬青柠味或橙味汽水。
中杯自选汽水
MEDIUM SODA AU CHOIX
50cl
大杯汽水。
自选汽水
SODA AU CHOIX
100cl
汽水壶 (1升)。
冰茶 / 橙味汽水
ICE TEA / ORANGINA
25cl
冰茶或橙味汽水配果肉。
迪亚波罗 / 糖浆水
DIABOLO / SIROP À L'EAU
25cl
迪亚波罗糖浆汽水或糖浆水。
柠檬汽水
LIMONADE
25cl
甜味柠檬汽水。
苹果酒
CIDRE
25cl
发酵苹果制成的起泡酒。
红牛
RED BULL
25cl
能量饮料。
果汁
JUS DE FRUITS
20cl 橙汁、番茄汁、苹果汁、杏汁、菠萝汁
瓶装果汁。
中杯果汁
MEDIUM JUS DE FRUITS
50cl
大杯果汁。
鲜榨果汁
JUS DE FRUITS PRESSÉS
橙子,柠檬,葡萄柚 / orange, lemon, grapefruit
现榨果汁。
中杯鲜榨果汁
MEDIUM JUS DE FRUITS PRESSÉS
50cl
大杯鲜榨果汁。
鲜榨果汁
JUS DE FRUITS PRESSÉS
100cl
1升鲜榨果汁壶。
冰咖啡
CAFÉ FRAPPÉ
冰咖啡。
矿泉水
EAU MINÉRALE
仅限堂食 50cl
矿泉水瓶装(仅限用餐时提供)。
矿泉水
EAU MINÉRALE
仅限堂食 100cl
大瓶矿泉水。
奶昔
MILK SHAKE
可选:香草、巧克力、草莓、咖啡、开心果、椰子...
冰镇奶饮,可选口味。
中杯奶昔
MILK SHAKE MEDIUM
50cl
大杯奶昔。
冰沙
GRANITA
薄荷,红石榴糖浆,草莓
调味碎冰。
中杯冰沙
GRANITA MEDIUM
50cl
大杯冰沙。
冰沙
SMOOTHIE
混合水果奶饮。
中杯冰沙
SMOOTHIE MEDIUM
50cl
大杯冰沙。
生啤 - DRAUGHT BEERS
BIÈRES PRESSION - DRAUGHT BEERS
1664 / 喜力 / 33cl
一杯标准生啤金啤酒。
白啤 / 乐菲
BLANCHE / LEFFE
33cl
生啤白啤或修道院啤酒。
健力士 / 科罗娜 / 绝望者
GUINNESS /CORONA /DESPERADOS
33cl
特定瓶装啤酒。
无酒精
SANS ALCOOL
25cl
无酒精啤酒。
皮孔附加费
SUPPLÉMENT PICON
在啤酒中加入皮孔(橙味苦酒)。
罗纳河谷丘陵葡萄酒
CÔTES DU RHÔNE
罗纳河谷红葡萄酒,通常辛辣果味。
黑皮诺
PINOT NOIR
轻盈优雅的红葡萄酒,带有红色水果香气。
格拉夫葡萄酒
GRAVES
波尔多葡萄酒,通常平衡且醇厚。
桑塞尔葡萄酒
SANCERRE
红 / Red
卢瓦尔红葡萄酒(黑皮诺),轻盈果味。
波尔多葡萄酒
BORDEAUX
波尔多产区红葡萄酒。
希农葡萄酒
CHINON
卢瓦尔红葡萄酒,清爽芳香(品丽珠)。
佩萨克-莱奥尼昂葡萄酒
PESSAC-LÉOGNAN
波亚克葡萄酒
PAUILLAC
教皇新堡葡萄酒
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
霞多丽
CHARDONNAY
干型果味白葡萄酒。
莱昂丘陵葡萄酒
COTEAUX DU LAYON
卢瓦尔甜白葡萄酒。
普伊富美葡萄酒
POUILLY-FUMÉ
干型白葡萄酒,带有烟熏味(长相思)。
桑塞尔葡萄酒
SANCERRE
白 / White
干型矿物白葡萄酒。
苏玳甜酒
SAUTERNES SWEET WINE
波尔多甜白葡萄酒。
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒。
马孔村庄葡萄酒
MACON-VILLAGES
勃艮第白葡萄酒(霞多丽)。
普罗旺斯丘陵葡萄酒
CÔTES DE PROVENCE
桃红葡萄酒
普罗旺斯干型果味桃红葡萄酒。
米纽特
MINUTY
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒,淡雅。
经典香槟
CHAMPAGNE CLASSIQUE
自制香槟。
酩悦香槟
MOËT ET CHANDON
名牌香槟瓶装。
红带
CORDON ROUGE
玛姆香槟红带。
波玛丽香槟
POMMERY
波玛丽香槟
ஏற்பட
RUINART
优质香槟。
热饮
浓缩咖啡,无咖啡因浓缩咖啡
CAFÉ EXPRESSO, DÉCAFÉINÉ
小杯浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
咖啡拿铁,无咖啡因拿铁
CAFÉ CRÈME, DÉCAFÉINE CRÈME
大杯拿铁。
双份浓缩咖啡,双份无咖啡因浓缩咖啡
DOUBLE CAFÉ , DOUBLE DÉCAFÉINÉ
双份浓缩咖啡。
中杯咖啡拿铁
MEDIUM CAFÉ CRÈME
特大杯拿铁。
中杯无咖啡因拿铁
MEDIUM DÉCAFÉINE CRÈME
特大杯无咖啡因拿铁。
咖啡或巧克力维也纳咖啡
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
咖啡或热巧克力配鲜奶油。
中杯维也纳咖啡
MEDIUM CAFÉ VIENNOIS
大杯维也纳咖啡。
中杯维也纳巧克力
MEDIUM CHOCOLAT VIENNOIS
大杯维也纳咖啡。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
带奶泡的咖啡。
中杯卡布奇诺
MEDIUM CAPPUCCINO
大杯卡布奇诺。
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热巧克力
可可热饮。
中杯热巧克力
MEDIUM CHOCOLAT CHAUD
大杯热巧克力。
榛子
NOISETTE
(玛奇朵)
浓缩咖啡加一滴牛奶。
美式咖啡
CAFÉ USA
(加长)
加长咖啡。
茶
THÉ
(原味,加奶,加柠檬,加薄荷)
自选热茶。
输液
INFUSION
花草茶 (马鞭草、洋甘菊等)。
热红酒
VIN CHAUD
热红酒
用香料(肉桂、丁香)加热的红酒。
格罗格酒
GROG
朗姆酒、柠檬和热水的热饮。
杰克丹尼 / 芝华士 / 雅文邑 / 康涅狄格 / 威廉斯梨 / 百利甜酒 / 干邑 / 马利宝 / 朗姆酒
ARMAGNAC / CALVADOS / POIRE WILLIAMS / BAILEYS / COGNAC / MALIBU / RHUM
餐后烈酒和利口酒选择。
GET 27 或 31 / 大香橙利口酒 / 君度橙酒 / 玛丽·布里萨德 / 杰格迈斯特
GET 27 OU 31 / GRAND MARNIER / COINTREAU / MARIE BRIZARD / JAEGER MEISTER
各种餐后利口酒(薄荷、橙子、草本)。
格拉帕
GRAPPA
烈酒基底
意大利葡萄渣白兰地。
萨姆布卡
SAMBUCCA
茴香味
意大利茴香利口酒。
索伦托柠檬酒
LIMONCELLO DI SORENTO
柠檬基底
非常甜的意大利柠檬利口酒。
阿维纳-拉马佐蒂 / 蒙特内哥罗 / 杏仁利口酒
AVERNA-RAMAZOTTI / MONTENEGRO / AMARETTO
杏仁味
意大利苦酒和利口酒。
费尔内特或薄荷费尔内特
FERNET OU FERNET MENTHE
意大利草本苦酒。
古巴咖啡朗姆酒
CUBANA COFFEE rhum
咖啡和朗姆酒餐后酒。
爱尔兰咖啡威士忌 / 意大利咖啡杏仁利口酒 / 法式咖啡干邑
IRISH COFFEE whisky / ITALIAN COFFEE amaretto / FRENCH COFFEE cognac
热酒精咖啡配鲜奶油。
品牌烈酒 4cl
ALCOOL DE MARQUE 4cl
精选品牌烈酒。
附加费
Supplément
可选:一小块黄油、糖浆、果酱、柠檬片、牛奶
您菜肴或饮品的额外小份。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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