Jidori Takumi YaesuNihonbashi










Jidori Takumi YaesuNihonbashi
Japan, 〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−2−4 せっつビル 3F
地鸡たたき双拼
地鶏たたき二種盛り
地鸡的鸡腿肉和鸡胸肉! 鸡腿肉口感弹牙,风味浓郁, 鸡胸肉口感清淡,质地柔软! 请先品尝一口!
地鸡鸡腿肉和鸡胸肉两种部位的たたき拼盘。鸡腿肉口感弹牙,风味浓郁,鸡胸肉口感清淡,质地柔软。请先品尝一口原味,享受地鸡本来的味道。
地鸡胸肉たたき
地鶏むね肉たたき
将地鸡胸肉轻轻炙烤的たたき。在保留鸡肉本来的鲜味的同时,可以享受湿润柔软的口感。推荐给想清淡食用的人。
地鸡鸡腿肉たたき
地鶏もも肉たたき
将地鸡鸡腿肉轻轻炙烤的たたき。特点是适度的嚼劲和浓郁的鲜味,香喷喷的风味令人食欲大开。非常适合搭配日本酒或烧酒。
地鸡韩式拌
地鶏ユッケ
将新鲜地鸡生肉切丝,与特制甜咸酱汁和蛋黄混合食用的韩式拌鸡。柔滑的蛋黄与浓郁的鸡肉鲜味交织,带来丰富的风味。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
白肝刺身
白レバー刺し
将新鲜地鸡白肝做成刺身的一道菜。口感如丝般顺滑,味道浓郁,无腥味,口感醇厚。请搭配日本酒或葡萄酒享用。
鸡天配塔塔酱
とり天タルタルソースかけ
自家制
将炸成天妇罗的鸡肉(鸡天)淋上大量自家制塔塔酱的一道菜。酥脆的面衣、多汁的鸡肉和浓郁顺滑的塔塔酱的组合绝妙。非常适合搭配啤酒。
炸鸡
鶏の唐揚げ
地鸡的自信之作
地鸡炸鸡,肉质多汁,风味浓郁。外酥内软,一口咬下,肉汁四溢。作为经典菜肴,深受各年龄层喜爱。
明太子炸鸡翅(3个)
手羽先の明太唐揚げ (3本入り)
将明太子夹入鸡翅后炸制而成的炸鸡。辛辣的明太子与鸡肉的鲜味相结合,产生了独特的风味。是下酒菜的绝佳选择,令人上瘾。
炸鸡翅(带骨,4个)
骨付き手羽先の唐揚げ (4本入り)
炸鸡翅。骨头周围的肉尤其多汁,风味浓缩。可以享受香脆的皮和柔软的肉的对比,可以用手拿着豪迈地品尝。
炸鸡胗
すなぎも唐揚げ
炸鸡胗。特点是独特的脆爽口感,越嚼越有风味。简单的调味突出了食材的原味。非常适合作为下酒菜。
芝士春卷
チーズスティック巻き
将融化的芝士用春卷皮卷起来炸成的条状食品。外酥内软,融化的芝士组合非常美味。是深受儿童和成人喜爱的受欢迎菜肴。
炸薯条
フライドポテト
经典的炸薯条。外酥内软,咸度适中。作为配菜或下酒菜,易于搭配任何菜肴,非常受欢迎。
炸软骨
なんこつ唐揚げ
自家制招牌
自家制炸鸡胗。特点是独特的脆爽口感,越嚼越有风味。适度的盐味和香气令人食欲大开。是搭配啤酒或海波酒的经典下酒菜。
鸡肉南蛮炸
チキン南蛮揚げ
配塔塔酱
宫崎名物鸡肉南蛮。将炸好的鸡肉裹上甜醋酱,淋上大量自家制塔塔酱。鸡肉的多汁、甜醋的酸味、塔塔酱的醇厚融为一体,非常下饭。
鸡胸肉梅子紫苏炸
ささみ梅しそ揚げ
纪州梅与鸡胸肉绝配
将鸡胸肉夹入纪州梅和紫苏叶后炸制而成。清爽的鸡胸肉、梅子的酸味和紫苏的香气绝妙搭配,虽然是炸物,但口感清淡。即使在炎热的季节或食欲不振时也很适合。
地鸡炭火烤
地鶏の炭火焼き
配卷心菜和青椒
用炭火将地鸡烤得香喷喷的一道菜。炭火的香气令人食欲大开,可以充分享受地鸡原有的鲜味和弹牙的口感。配有卷心菜和青椒,一起食用可以增加风味。
地鸡配番茄辛辣酱
地鶏とトマトピリ辛ソースかけ
售罄
将新鲜地鸡淋上番茄基底的辛辣酱汁的创意料理。番茄的酸味和辛辣味衬托出鸡肉的鲜味,增进食欲。非常适合搭配米饭和酒,是非常受欢迎的菜肴。
鸡胸肉配柚子醋
ささみポン酢
鸡胸肉配柚子醋!
将鸡胸肉焯水,用特制柚子醋调味的清淡菜肴。虽然低卡路里健康,但柚子醋的清爽酸味和鸡胸肉的鲜味在口中蔓延。非常适合作为餐间小菜或下酒菜。
鸡肉味噌辣豆腐
鶏みそピリ辛豆腐
淋辣油
在冷豆腐上放上辛辣调味的鸡肉末味噌,淋上辣油的一道菜。顺滑的豆腐与香辣的鸡肉味噌的组合绝妙。辣油的香气和辣味是点睛之笔,非常适合搭配米饭和酒。
鸡肉八幡卷
鶏肉の八幡巻
将鸡肉卷入牛蒡中炖煮
将炖煮得软烂的牛蒡用鸡肉卷起来,用甜咸酱汁炖煮而成的日本传统料理。牛蒡的风味和鸡肉的鲜味充分渗透,可以品尝到优雅的风味。既是下酒菜,也是米饭的配菜。
鸡肉末茶泡饭
とりそぼろ茶漬け
在米饭上放上甜咸调味的鸡肉末,淋上热高汤的茶泡饭。易于食用,是收尾的绝佳选择。鸡肉末的鲜味融入高汤中,带来温暖的口感。
山かけTKG
山かけTKG
在米饭上放上鸡蛋山药泥(山かけ),再放上蛋黄的特别版TKG(鸡蛋拌饭)。山药泥的顺滑口感与鸡蛋的浓郁相结合,营养丰富且味道温和。可以根据喜好加入配料享用。
地鸡韩式拌饭
地鶏ユッケ丼
在米饭上放上新鲜地鸡韩式拌饭的盖饭。甜咸特制酱汁和蛋黄混合,浓郁的风味在口中蔓延。是可以充分享受地鸡鲜味的高级菜肴。
酱汁炒面
ソース焼きそば
街头小吃经典酱汁炒面。将有嚼劲的面条、蔬菜和肉用特制甜咸酱汁炒制而成。香喷喷的酱汁香气令人食欲大开,带来一种怀旧的味道。是大人小孩都喜欢的菜肴。
鸡肉饭
チキンライス
将鸡肉和洋葱等切碎,用番茄酱炒制而成的米饭。特点是酸甜的番茄风味和鸡肉的鲜味,上面放的鸡蛋色彩丰富。是深受儿童喜爱的西式料理。
明太子茶泡饭
明太子茶漬け
在米饭上放上辛辣的明太子,淋上热高汤的茶泡饭。明太子的咸味和辣味刺激食欲,可以轻松地吃完。适合作为收尾或简餐。
梅子茶泡饭
梅茶漬け
在米饭上放上酸梅干,淋上热高汤的茶泡饭。梅干的清爽酸味融入高汤和米饭中,味道清淡。食欲不振或宿醉后都很适合。
鲑鱼茶泡饭
鮭茶漬け
在米饭上放上烤鲑鱼丝,淋上热高汤的茶泡饭。鲑鱼的鲜味和咸味渗透到米饭和高汤中,带来令人安心的味道。是日本家庭料理的经典,非常适合作为收尾。
巧克力圣代
チョコレートパフェ
一款由巧克力冰淇淋、鲜奶油、水果等层层堆叠而成的豪华圣代。可以品尝到各种口感和甜味,非常适合餐后甜点。外观华丽,尤其受巧克力爱好者喜爱。
蜜瓜奶油苏打
メロクリームソーダ
在蜜瓜汽水上漂浮香草冰淇淋,充满复古风情的甜点饮品。气泡的爽快感与冰淇淋的甜味绝妙搭配,带来怀旧的口感。非常适合餐后或休息时间。
黑糖蜜抹茶牛奶
黒蜜抹茶ミルク
用黑糖蜜制作的抹茶牛奶,是日式甜点饮品。抹茶的微苦、牛奶的醇厚和黑糖蜜的深邃甜味和谐融合,带来优雅的风味。非常适合搭配日式料理后饮用。
时令冰淇淋
季節のアイスクリーム
根据季节变化的冰淇淋口味。可以品尝到利用时令食材制作的、只有那个时期才有的特别风味。非常适合餐后清口或作为小甜点。
豊醸布丁阿兰
豊醸プリンアラモード
将自家制的顺滑布丁与时令水果、冰淇淋、鲜奶油等豪华地组合在一起的甜点。可以一次品尝到布丁浓郁的甜味、水果的酸味和各种口感。非常适合餐后收尾或特殊日子的甜点。
The Premium Malt's 生啤酒
ザ・プレミアム・モルツ 生ビール
三得利 premium 啤酒“The Premium Malt's”生啤。特点是华丽的香气、浓郁的口感和绵密的泡沫,可以充分享受啤酒本来的美味。非常适合搭配餐点,深受大家喜爱。
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒与姜汁汽水混合调制的鸡尾酒。啤酒的苦味与姜汁汽水的清爽甜味和谐融合,口感顺滑易饮。推荐给不擅长喝啤酒的人。
卡西斯啤酒
カシスビア
啤酒与卡西斯利口酒混合调制的鸡尾酒。特点是啤酒的爽快感和卡西斯的酸甜果味香气,深受女性喜爱。适合餐前或餐后甜点,是一款时尚的饮品。
青柠啤酒
ライムビア
在啤酒中加入新鲜青柠调制的清爽鸡尾酒。青柠的酸味和香气衬托出啤酒的风味,口感清爽。是炎热季节绝佳的提神饮品。
巨峰啤酒
巨峰ビア
啤酒与巨峰利口酒混合调制的鸡尾酒。巨峰甜美醇厚的香气与啤酒的苦味融合,果味浓郁,易于饮用。尤其推荐给喜欢葡萄风味的人。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮品。保留了啤酒的风味和口感,即使是酒精不耐受者或开车人士也能安心享用。非常适合搭配餐点。
角海波酒
角ハイボール
三得利威士忌“角瓶”兑苏打水调制的经典海波酒。特点是口感清爽和威士忌的丰富香气,易于搭配任何菜肴,非常受欢迎。
姜汁海波酒
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的威士忌海波酒。姜的辛辣和甜味衬托出威士忌的风味,口感清爽。也推荐作为佐餐酒。
可乐海波酒
コークハイボール
用可口可乐稀释的威士忌海波酒。可乐的甜味和碳酸使威士忌的风味更加柔和,是易于饮用的鸡尾酒。也推荐给威士忌初学者。
桃子海波酒
ピーチハイボール
在威士忌中加入桃子利口酒和苏打水调制的威士忌海波酒。桃子甜美华丽的香气与威士忌和谐融合,是果味浓郁、易于饮用的鸡尾酒。尤其受女性欢迎。
青苹果海波酒
青りんごハイボール
在威士忌中加入青苹果利口酒和苏打水调制的威士忌海波酒。青苹果的清爽酸甜与威士忌和谐融合,口感清爽。推荐给想要提神时饮用。
香檬海波酒
シークワーサーハイボール
在威士忌中加入香檬和苏打水调制的威士忌海波酒。冲绳县产柑橘类香檬独特的酸味和香气与威士忌绝妙搭配,带来清爽而独特的风味。
巨峰海波酒
巨峰ハイボール
在威士忌中加入巨峰利口酒和苏打水调制的威士忌海波酒。巨峰甜美醇厚的香气与威士忌和谐融合,是果味浓郁、易于饮用的鸡尾酒。推荐给想品尝葡萄丰富风味的人。
荔枝海波酒
ライチハイボール
在威士忌中加入荔枝利口酒和苏打水调制的威士忌海波酒。荔枝异国情调的优雅甜香与威士忌和谐融合,带来华丽的风味。也适合搭配亚洲料理。
朗姆酒海波酒
ラムハイボール
用朗姆酒稀释的威士忌海波酒。朗姆酒甜美醇厚的香气与威士忌和谐融合,带来独特的深度和浓郁的风味。推荐给想尝试不同寻常的海波酒的人。
橙子海波酒
オレンジハイボール
在威士忌中加入橙汁和苏打水调制的威士忌海波酒。橙子的清爽酸甜与威士忌风味和谐融合,是果味浓郁、易于饮用的鸡尾酒。非常适合作为佐餐酒或想要提神时饮用。
鲜榨葡萄柚苏打
生搾りグレープフルーツサワー
用鲜榨葡萄柚制作的苏打酒。特点是新鲜葡萄柚的酸味和微苦,口感清爽。也推荐作为佐餐酒或想要清洁口腔时饮用。
鲜榨柠檬苏打
生搾りレモンサワー
用新鲜柠檬制作的苏打酒。特点是新鲜柠檬的酸味和香气四溢,口感非常清爽。易于搭配任何菜肴,是非常受欢迎的经典苏打酒。也有助于恢复体力。
巨峰酒
巨峰酒
以巨峰为原料的甜型水果酒。特点是巨峰浓郁的甜味和醇厚香气,也可以作为甜点酒享用。推荐作为餐后收尾或喜欢甜酒的人。
荔枝酒
ライチ酒
以荔枝为原料的甜型水果酒。特点是荔枝异国情调的优雅甜香,非常易于饮用。可作为餐前酒或甜点酒,尤其受女性欢迎。
柚子酒
ゆず酒
以柚子为原料的清爽风味水果酒。特点是柚子独特的香气、酸味和淡淡的甜味,口感清爽。非常适合搭配日式料理,也可以作为佐餐酒享用。
杏露酒
杏露酒
以杏子为原料的甜型利口酒。特点是杏子的果味香气和酸甜,可加冰块或苏打水饮用。作为餐前酒或甜点酒很受欢迎。
完熟梅酒
完熟梅酒
用熟透的梅子酿制的梅酒。特点是熟梅特有的浓郁甜味和醇厚香气。可根据喜好选择加冰块、兑水或兑苏打水饮用。
南高梅酒
南高梅酒
以纪州产南高梅为原料的梅酒。特点是南高梅特有的浓郁香气和均衡的酸甜,口感优雅。可作为餐前酒、佐餐酒或餐后甜点酒广泛享用。
浓醇梅酒
濃醇梅酒
比普通梅酒的梅子提取物更浓郁,口感浓郁的梅酒。深邃的浓郁和甜味在口中蔓延,能强烈感受到梅子本来的风味。推荐加冰块慢慢品尝。
无酒精梅酒
ノンアルコール梅酒
不含酒精的梅酒风味饮品。保留了梅子的清爽香气和酸甜,即使是酒精不耐受者或开车人士也能轻松享用。非常适合餐后提神。
柠檬苏打
レモンサワー
用柠檬和苏打水稀释的烧酒,是经典的苏打酒。特点是柠檬的清爽酸味和清爽的口感,易于搭配任何菜肴,非常受欢迎。尤其适合搭配炸物等油腻的菜肴。
葡萄柚苏打
グレープフルーツサワー
用葡萄柚和苏打水稀释的烧酒,是葡萄柚苏打。特点是葡萄柚的微苦和清爽的酸味,口感清淡易饮。也推荐作为佐餐酒或想要清洁口腔时饮用。
青柠苏打
ライムサワー
用青柠和苏打水稀释的烧酒,是青柠苏打。特点是青柠的清爽酸味和清凉感,口感非常爽快。尤其适合炎热季节或想喝清爽的酒时。
可尔必思苏打
カルピスサワー
用可尔必思和苏打水稀释的烧酒,是甜型苏打酒。特点是可尔必思温和的甜味和乳酸菌饮料的风味,即使是酒精不耐受者也能轻松饮用的鸡尾酒。可以作为甜点享用。
梅酒苏打
梅酒サワー
用梅酒和苏打水稀释的烧酒,是梅酒苏打。特点是梅酒的酸甜和果味香气,口感清爽。非常适合搭配日式料理,尤其受女性欢迎。
柚子苏打
ゆずサワー
用柚子和苏打水稀释的烧酒,是柚子苏打。特点是柚子独特的香气和清爽的酸味,口感清爽的日式风味。非常适合搭配鱼料理等清淡的菜肴。
巨峰苏打
巨峰サワー
用烧酒、巨峰利口酒和苏打水调制的苏打酒。特点是巨峰浓郁的甜味和醇厚的香气,果味浓郁,易于饮用。推荐给喜欢甜酒的人。
绿茶海
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒,是日式鸡尾酒。绿茶的涩味和香气与烧酒和谐融合,口感清爽。非常适合搭配日式料理,尤其适合搭配鱼料理或烤鸡。
乌龙海
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒,是经典的日式鸡尾酒。特点是乌龙茶的香气和清爽的口感,易于搭配任何菜肴。尤其适合搭配油腻的菜肴。
金汤力
ジントニック
用汤力水稀释的金酒,是清爽的鸡尾酒。特点是金酒的香气和汤力的淡淡苦味,加入青柠后更加清爽。是餐前或提神醒脑的经典鸡尾酒。
金巴克
ジンバック
用姜汁汽水和柠檬汁稀释的金酒鸡尾酒。特点是金酒的爽快感、姜汁汽水的辛辣和柠檬的酸味绝妙融合,口感清爽。也可以作为佐餐酒享用。
莫吉托
モヒート
以朗姆酒为基底,加入薄荷叶、青柠、糖和苏打水调制的清爽鸡尾酒。特点是薄荷的香气和青柠的酸味,起源于古巴,是夏日绝佳的清凉饮品。
螺丝刀
スクリュードライバー
用橙汁稀释的伏特加,是简单的鸡尾酒。特点是橙子的酸甜和伏特加的清澈口感,易于饮用,是风靡全球的经典鸡尾酒。也非常适合作为餐前酒。
莫斯科骡子
モスコミュール
用姜汁汽水和青柠汁稀释的伏特加鸡尾酒。特点是姜汁汽水的辛辣和青柠的酸味,口感清爽。也推荐作为佐餐酒。
盐狗
ソルティドッグ
用葡萄柚汁稀释的伏特加,杯口沾盐的鸡尾酒。葡萄柚的微苦和盐味绝妙融合,口感清爽。非常适合作为餐前酒或想要提神时饮用。
金巴利橙汁
カンパリオレンジ
将金巴利酒与橙汁混合调制的鸡尾酒。金巴利酒特有的苦味与橙子的甜味和谐融合,口感清爽而富有深度。可作为餐前酒,享受成熟的风味。
金巴利苏打
カンパリソーダ
用苏打水稀释的金巴利酒。特点是金巴利酒的苦味和苏打水的爽快感,口感清爽。非常适合作为餐前酒或想要提神醒脑时饮用。
卡西斯葡萄柚
カンパリグレープフルーツ
用葡萄柚汁稀释的金巴利酒鸡尾酒。金巴利的苦味与葡萄柚的微苦产生协同效应,带来清爽的成熟风味。非常适合作为餐前酒,促进食欲。
卡西斯苏打
カシスソーダ
用苏打水稀释的卡西斯利口酒,酸甜易饮的鸡尾酒。特点是卡西斯的果味香气和苏打水的爽快感,尤其受女性欢迎。非常适合餐前酒或甜点。
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
用橙汁稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。卡西斯的酸甜与橙子的甜味和谐融合,果味浓郁,易于饮用。作为经典鸡尾酒,深受各年龄层喜爱。
卡西斯葡萄柚
カシスグレープフルーツ
用葡萄柚汁稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。卡西斯的酸甜与葡萄柚的微苦绝妙搭配,口感清爽。非常适合作为餐前酒。
卡西斯乌龙
カシスウーロン
用乌龙茶稀释的卡西斯利口酒鸡尾酒。卡西斯的酸甜与乌龙茶的香气意外地搭配,口感清爽。也适合搭配日式料理。
桃子乌龙
ピーチウーロン
用乌龙茶稀释的桃子利口酒鸡尾酒。桃子甜美华丽的香气与乌龙茶的清爽风味和谐融合,口感易于饮用。也推荐作为佐餐酒或放松时的饮品。
桃子橙汁
ピーチオレンジ
用橙汁稀释的桃子利口酒鸡尾酒。桃子的甜香与橙子的清爽酸味和谐融合,果味浓郁,易于饮用。尤其推荐给喜欢甜味鸡尾酒的人。
荔枝乌龙
ライチウーロン
用乌龙茶稀释的荔枝利口酒鸡尾酒。荔枝异国情调的甜香与乌龙茶的清爽风味和谐融合,口感易于饮用。也适合搭配亚洲料理等。
红酒
赤ワイン
一款香气醇厚、味道浓郁的红酒。非常适合搭配肉类菜肴,尤其推荐搭配地鸡料理享用。可杯装享用。
白葡萄酒
白ワイン
一款果味清爽的白葡萄酒。非常适合搭配海鲜、鸡肉料理和清淡的下酒菜。可杯装轻松享用。
乌龙茶
烏龍茶
一款香气浓郁、余味清爽的乌龙茶。非常适合搭配油腻的菜肴,可以清洁口腔。虽然不是无咖啡因,但可以轻松搭配餐点饮用。
绿茶
緑茶
日本餐桌上不可或缺的清淡绿茶。特点是适度的涩味和香气,非常适合搭配日式料理。有热饮和冷饮。
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料可口可乐。特点是爽快的碳酸和独特的甜味,非常适合搭配餐点或提神。
姜汁汽水
ジンジャーエール
一款以生姜风味为特点的碳酸饮料。辛辣感与清爽的甜味和谐融合,口感清爽。可以直接饮用,也可以作为鸡尾酒的基酒,非常受欢迎。
橙汁
オレンジジュース
一款以新鲜橙子的酸甜为特点的果汁。富含维生素C,是早餐或餐后饮品的受欢迎选择。口感清爽,深受各年龄层喜爱。
可尔必思水
カルピスウォーター
用乳酸菌饮料可尔必思兑水制成的饮品。特点是酸甜清爽的口感,深受儿童和成人喜爱。口感温和,能解渴。
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