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蒜蓉鹅肝
ฟัวกราส์ทอดกระเทียม
香蒜煎鹅肝,配酥脆的炸蒜。味道浓郁,入口即化。搭配调味酱。
四君子龙虾沙拉
ตำมังกร 4 สหาย
什锦沙拉盘,配四种配菜。味道辛辣,配料丰富。沙拉条脆爽,与配菜搭配得当。
调味拌饭
ข้าวขยำจรุงรส
用本店特制酱料炒饭。味道浓郁,带有香草和丰富配菜的香气。
海燕窝
รังนกดอยทะเล
用脆炸鸟巢盛装的辛辣海鲜特色菜。口感酥脆,海鲜味浓郁。
方便面沙拉配脆皮猪肉和咸蛋黄
ยำไวไวหมูกรอบไข่แดงนัวร์
方便面沙拉配脆皮猪肉和咸蛋黄。味道酸辣适中,面条软糯,与猪肉的酥脆形成对比。
斯里兰卡龙眼、芒果炸虾沙拉
ยำสละกุ้งแพมะม่วงน้ำดอกไม้
酸甜水果沙拉,使用斯里兰卡龙眼和芒果,配炸虾。味道清新,口感丰富。
甜芒果三文鱼虾酱沙拉
ยำมะม่วงสุกแซลมอนกะปิ
用香浓的虾酱调味的甜芒果沙拉配三文鱼肉。泰式咸甜酸口味。
椰奶鸡丝米粉
หมี่กะทิไก่ฉีก
煮好的米粉淋上浓郁的椰奶酱,撒上撕碎的鸡肉,搭配新鲜蔬菜。味道香浓,略带甜味。
阿瑞鸡
ไก่ทอดอารีย์
特色炸鸡,皮脆肉嫩,香料入味。可单独食用或搭配米饭。
猪肉鱼露แจ่วบอง
หมูปลาร้าแจ่วบอง
腌制烤猪肉搭配剁碎的鱼露辣椒酱。正宗东北风味,带有鱼露和香草的香气。
猫鱼
ปลาทูแมวบ้าน
米饭配去骨马鲛鱼肉。家常调味,简单美味。味道咸鲜,带有炸马鲛鱼的香气。
汶干沙拉
ตำบึงกาฬ
根据汶干省配方制作的辛辣泰式沙拉。带有浓郁的鱼露味。
鲜虾鱼露沙拉
ตำปลาร้ากุ้งสด
用香浓鱼露和鲜甜鲜虾制作的泰式沙拉。味道辛辣,味道十足。
泰国罗勒沙拉
ตำลาวคะถิ่น
传统老挝泰式沙拉,配银合欢籽增加酥脆感。味道咸辣浓郁。
什锦沙拉
ตำป่ารำไพ
什锦沙拉,包含竹笋、腌菜、田螺等。味道浓郁,味道十足。
炸猪肉香肠细面沙拉
ตำเส้นเล็กหมูยอทอด
用细面代替木瓜制作的泰式沙拉,配炸猪肉香肠。鱼露味渗透到面条中。
廊开风味猪肉香肠沙拉
ตำนัวส์หนองคายหมูยอ
浓郁的廊开风味泰式沙拉,配厚实的猪肉香肠。味道浓郁,味道十足。
蓝蟹沙拉
ตำนัวส์ปูม้า
鱼露沙拉配新鲜海蟹,蟹肉鲜甜,蟹黄浓郁。
红树林蟹沙拉
ตำปูชายเลน
用海蟹或腌蟹制作的泰式沙拉。味道咸鲜辣,带有蟹的香味。
马鲛鱼泰式米粉沙拉
ตำซั่วปลาทูแม่กลอง
泰式沙拉配罗非鱼和油腻的马鲛鱼肉。味道辛辣浓郁,与马鲛鱼搭配得当。
酸辣三文鱼沙拉
ตำแซลมอนปลาร้าแซ่บ
三文鱼鱼露沙拉。三文鱼的浓郁口感与辛辣鱼露味形成对比。
安达曼海鲜沙拉
ตำนัวส์ทะเลอันดามัน
什锦海鲜泰式沙拉。新鲜海鲜,味道辛辣,带有浓郁鱼露味。
腌海螺沙拉
ตำหอยดอง
腌海螺泰式沙拉。酸咸口味,是喜欢腌海螺的人的独特风味。
脆皮猪肉长豆沙拉
ตำถั่วหมูกรอบ
脆长豆沙拉,配大块脆皮猪肉。味道咸、鲜、辣,味道十足。
通心粉沙拉
ตำมักกะโรนี
改良泰式沙拉,用通心粉代替木瓜。沙拉酱包裹着软糯的面条。
玻璃面猪肉香肠沙拉
ตำนัวส์เส้นด๊องแด๊งหมูยอ
泰式沙拉配软糯的鲜米粉(新鲜面粉条),配猪肉香肠。
玻璃面猪肉香肠沙拉
ตำนัวส์เส้นแก้วหมูยอ
脆爽玻璃面沙拉,配猪肉香肠。低卡路里。
西瓜沙拉配烤鱼粉
ตำแตงโมปลาป่น
西瓜沙拉,多汁香甜,撒上烤鱼粉。味道甜咸,清新独特。
炸猪皮老挝沙拉
ตำลาวกากหมู
老挝泰式沙拉,撒上新鲜炸猪皮。酥脆香浓,搭配得当。
玉米沙拉配咸鸭蛋和炸猪皮
ตำข้าวโพดไข่เค็มกากหมู
甜玉米沙拉配咸鸭蛋和炸猪皮。味道酸甜咸鲜适中,不加鱼露。
泰式沙拉配咸鸭蛋和脆烤虾
ตำไทยไข่เค็มกุ้งแห้งกรุบ
传统泰式沙拉,配咸鸭蛋和脆烤虾。适合不吃太辣的人。
泰式沙拉
ตำไทย
传统泰式沙拉,酸甜口味,配花生和烤虾。适合不吃太辣的人。
曼谷风味沙拉
ตำตนกรุง
曼谷风味泰式沙拉。酸甜为主,不太辣,易于食用。
鱼露沙拉配鲜虾
ตำน้ำปลากุ้งสด
不加鱼露的泰式沙拉,用香鱼露和鲜甜的鲜虾调味。
蟹鱼露沙拉
ตำปูน้ำปลา
腌蟹泰式沙拉,用鱼露调味。味道咸辣,味道浓郁。
柚子沙拉配烤虾
ตำส้มโอกุ้งแห้ง
酸甜柚子沙拉,配烤虾粉。味道清新,带有沙拉的香气。
双色苹果沙拉
ตำแอปเปิ้ลสองสี
水果沙拉,配红绿苹果。酥脆可口,酸甜清新。
草莓芒果沙拉
ตำสตรอเบอรี่มะม่วงน้ำดอกไม้
高级水果沙拉,配草莓和芒果。香甜柔滑。
嫩椰子沙拉
ตำมะพร้าวอ่อน
嫩椰子心或嫩椰子肉沙拉。口感脆爽,带有沙拉酱的香气。
山竹沙拉
ตำมังคุด
时令水果沙拉配王后级山竹。酸甜口味,搭配虾酱沙拉。
牛油果炸虾沙拉
ตำอะโวคาโดกุ้งฟอยทอด
融合菜。使用浓郁的牛油果,撒上炸虾。味道咸鲜适中。
菠萝脆鱼沙拉
ตำสับปะรดปลากรอบ
多汁菠萝沙拉,酸甜口味,撒上脆鱼。
荔枝沙拉
ตำลิ้นจี่
水果沙拉配大荔枝,香甜可口,搭配咸辣的沙拉酱。
烤鸭肉碎拌干辣椒
ลาบคั่วเป็ดพริกแห้ง
烤鸭肉碎拌干辣椒。带有北部沙拉香料的香气。味道辛辣。
烤鲶鱼肉碎拌烤米
ลาบปลาดุกข้าวคั่ว
烤鲶鱼肉碎,带有烤米和香草的香气,干爽入味。
猪肉末肝脏沙拉
ลาบหมูสับตับหวาน
猪肉末肝脏沙拉(溏心肝脏),味道酸、咸、辣,带有烤米香气。
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
切块烤猪颈肉,用沙拉和น้ำตก(一种泰式沙拉)调味。味道浓郁,带有烤猪肉的香气。
脆皮猪肉沙拉
น้ำตกหมูกรอบ
大块脆皮猪肉制作的น้ำตก沙拉。味道辛辣入味,皮仍保持酥脆。
鲜虾菠萝沙拉
ลาบกุ้งสดสับปะรด
鲜虾菠萝沙拉,增加天然酸甜味,中和辣味。
传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统粉丝沙拉,配猪肉末、烤虾、花生。味道酸、咸、辣,味道十足。
莲花茎脆皮猪肉沙拉
ยำไหลบัวหมูกรอบ
脆莲花茎沙拉配脆皮猪肉。沙拉酱渗透到莲花茎中,口感酥脆。
三文鱼柠檬沙拉
ลาบแซลมอนมะนาว
骰子状三文鱼肉,用沙拉调味,挤上新鲜柠檬汁,带有烤米香气。泰式融合风味。
金枪鱼辣椒酱
น้ำพริกปลาทูน่า
金枪鱼肉辣椒酱。味道浓郁,易于食用,有益健康。
茄子辣椒酱
น้ำพริกมะเขือ
烤茄子辣椒酱。味道柔和,带有轻微的烧烤香味。
烤青辣椒酱
น้ำพริกหนุ่ม
北部地方辣椒酱。用烤青辣椒制成。不太辣,搭配蒸蔬菜。
แจ่วบอง (东北辣椒酱)
แจ่วบอง
剁碎的鱼露辣椒酱配香草。味道咸辣浓郁,带有香料的香气。
调味辣椒酱
น้ำพริกจรุงรส
本店特制辣椒酱。独特风味。
泰式辣椒酱
น้ำจิ้มแจ่ว
东北风味蘸酱。酸咸辣味,配烤米和罗望子。
海鲜蘸酱
น้ำจิ้มซีฟู้ด
辛辣蘸酱。用新鲜小辣椒和柠檬汁调味,适合海鲜。
虾酱饭
ข้าวหน้ามันกุ้ง
热米饭淋上浓郁的虾酱。搭配海鲜蘸酱。
虾酱饭
ข้าวหน้าห่อหมกมันกุ้ง
虾酱饭,味道浓郁,带有椰奶咖喱的香气。
烤米虾酱饭
ข้าวคั่วกะปิกุ้งฝอย
用香浓的虾酱炒饭,撒上炸虾。搭配配菜。
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭配咖喱粉。味道酸甜,带有香料的香气。
传统猪肉香肠炒饭
ข้าวผัดแหนมโบราณ
用酸味猪肉香肠炒饭,炒至干香,带有锅气。味道浓郁。
烤猪颈肉拌饭
ข้าวยำคอหมูย่าง
米饭配辛辣烤猪颈肉沙拉。一盘搞定。
ไวไว炒酸肉五花肉+炸猪皮
ไวไวคั่วแหนมหมูสามชั้น+กากหมู
干炒方便面配猪肉香肠和五花肉,撒上酥脆的炸猪皮。
烤猪颈肉配红咖喱酱
คอหมูย่างผัดพริกแกง
烤猪颈肉配红咖喱酱,带有柠檬叶香气。搭配米饭。
炸五花猪肉香肠
แหนมสามชั้นทอด
发酵的五花猪肉香肠,炸至外酥内软。
盐椒烤猪颈肉
คอหมูทอดพริกเกลือ
烤猪颈肉拌盐椒。味道咸辣浓郁,适合下酒。
脆皮猪肉(令人上瘾)
หมูกรอบเบรคแตก
酥脆的炸猪皮,令人停不下来。
盐椒炸鸡皮
หนังไก่ทอดพริกเกลือ
酥脆炸鸡皮,配盐椒。咸鲜微辣。
香草炸鸡翅
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
用香草腌制后炸制的鸡翅,配炸香草。带有香料的香气。
炸鸭肠
ไส้เป็ดทอด
清洁的鸭肠,炸至酥脆。搭配蘸酱。
烤牛臀肉(带粉)
เนื้อย่างพิคานย่าคลุกฝุ่น
烤牛臀肉(带肥肉),烤至恰到好处的熟度。拌有香浓的烤米沙拉粉。
烤猪颈肉(带粉)
คอหมูย่างคลุกฝุ่น
烤猪颈肉碎,拌有烤米香草沙拉。味道辛辣干爽。
鲜奶烤猪颈肉
คอหมูย่างนมสด
用鲜奶腌制至软嫩的猪颈肉,炭火烤制,香甜浓郁。搭配泰式辣椒酱。
鲜奶烤鸡
ไก่ย่างนมสด
用鲜奶腌制后烤制的鸡肉,皮黄酥脆,肉嫩多汁。
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
烤盐鲶鱼。肉质甜美,带有烤肉香气。搭配辣椒酱或泰式沙拉。
烤猪肠
ไส้หมูย่าง
烤猪肠,烤至焦脆,外酥内软,无腥味。
烤猪舌
ลิ้นหมูย่าง
腌制烤猪舌,有嚼劲,口感十足。
烤海鳗
ปลายอนย่าง
烤盐鳗(淡水鱼)。肉质软嫩,味道鲜美,不易找到。
酸辣软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣清汤软骨汤。带有脆软骨,香草味浓郁。
农家鸡肉粉丝汤
แกงไก่บ้านใส่วุ้นเส้น
农家鸡肉炖菜,配粉丝和东北蔬菜。带有浓郁的鱼露香味。
超级鸡爪汤
ซุปเปอร์ตีนไก่
超级鸡爪汤,炖至入口即化。用新鲜小辣椒调味,酸辣可口。
猪肉木瓜炖菜
แกงอ่อมหมูมะละกอ
猪肉炖菜,配青木瓜、莳萝。味道甜美,带有骨汤和东北香料的香味。
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜软糯的泰式米粉,可搭配泰式沙拉或炖菜。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,软糯香甜,装在竹筒里。
米饭
ข้าวสวย
煮好的茉莉香米,米粒饱满。
炸猪皮
กากหมู
炸至金黄酥脆的猪油渣,咸鲜可口。可撒在菜肴上增加风味。
煮米粉配炸猪皮
เส้นหมี่ลวกกากหมู
煮好的白米粉拌蒜油,撒上炸猪皮。
煮方便面配炸猪皮
ไวไวลวกกากหมู
煮好的方便面,配炸猪皮。
溏心蛋
ไข่ต้มยางมะตูม
煮好的鸭蛋或鸡蛋,蛋黄呈溏心状。
咸鸭蛋
ไข่เค็ม
煮熟的咸鸭蛋,咸鲜口味,可中和辣味。
粉色酱汁炒米粉,甜味为主,传统风格。
เส้นหมี่ผัดหวาน
粉色酱汁炒米粉,甜味为主,传统风格。
调味糯米饭
ข้าวเหนียวจรุงรส
本店特制糯米饭。可能混合了香草或天然色素。
炸糯米饭团
ข้าวจี่ทอด
炸糯米饭团,配鸡蛋。咸鲜口味,带有煎蛋的香气。
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