居酒屋 乐缘

从熊本直送的新鲜马肉刺身。无腥味，具有甜味的脂肪和柔嫩的瘦肉。通常蘸姜或蒜末的酱油食用。

比普通马刺身肉质更好，带有适度雪花纹的部位。可享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。

马颈部皮下脂肪，特征是纯白的外观，是稀有部位。具有爽脆独特的口感和奶油般的甜味。

使用肩胛肉的最高级马刺身。细腻的霜降纹理美观，入口即化的脂肪甜味在口中扩散的奢华佳品。

新鲜马肝刺身。比牛肝杂味少，可品尝到弹牙的口感和浓郁的醇厚度。推荐用香油和盐食用。

鹿儿岛名产的小型青鱼，炸鲹鱼刺身。银色鱼皮漂亮，透明的鱼肉带有细腻的甜味和适度的嚼劲。蘸醋味噌食用是当地的风格。

用盐昆布拌白萝卜和生姜的清爽小菜。萝卜的甘甜和生姜的清爽香气与盐昆布的鲜味非常搭配。

冰镇切片番茄。虽然简单但却是绝佳的口舌清洁品。可搭配蛋黄酱或盐。

将生青椒和卷心菜蘸取自制马肉味噌食用的下酒菜。爽脆的蔬菜口感与浓郁的肉味噌非常搭配。

将煮熟的小葱（一文字葱）从根部开始卷起来的熊本当地料理。口感爽脆，蘸取辛子醋味噌食用。

将煮熟的内脏用柚子醋等拌制的博多经典料理。口感爽脆，味道清爽，非常适合作为下酒菜。

将辣根酱填入莲藕的孔中，裹上面衣炸制的熊本当地料理。具有扑鼻的辣味刺激和莲藕的爽脆口感。

将细切的新鲜马肉与特制酱汁和蛋黄混合烹制的菜肴。可享受浓郁的口感和马肉的甜味。

宫崎名菜，将有嚼劲的土鸡豪迈地炭烤而成。具有炭火的香味和越嚼越能品尝到的鸡肉鲜味。蘸柚子胡椒食用。

在热腾腾的土豆上放上黄油和明太子，是居酒屋的经典菜品。黄油的浓郁和明太子的咸味绝妙搭配。

将大量高汤和葱混合后烤制的煎蛋卷。可享受蓬松的口感和高汤的温和味道。

将嫩马里脊肉仅表面炙烤而成。用萝卜泥和柚子醋酱油清爽地品尝其香气和半熟肉的鲜味。

将鱼肉打成泥后油炸的鹿儿岛名产。具有松软的口感和鱼的甜味，蘸姜酱油等食用。

将鸡翅去骨，填入饺子馅后炸制而成。可享受酥脆的表皮和多汁的肉馅。

将熊本产的天然芝虾带壳炸制而成。可享受酥脆的口感和虾的香味。可从头到尾整只食用。

经典的炸薯条。外酥内软。非常适合作为下酒菜。

将炸鸡块浸入甜醋中，淋上塔塔酱的宫崎发源料理。酸甜和奶油酱的组合是绝品。

用熊本·天草的优质盐握成的简单饭团。盐味突出了米的甘甜。

以辛子明太子为馅的饭团。微辣的口感刺激食欲。

在明太子盖饭（Tamago Kake Gohan）上放上明太子。浓郁的蛋液和明太子的咸味与米饭非常搭配。

在米饭上放上自制马肉味噌和切碎的青紫苏的盖饭。浓郁的肉味噌鲜味被青紫苏衬托得清爽可口。

使用国产和牛内脏制作的锅料理。煮制弹牙的内脏和大量的蔬菜（卷心菜、韭菜等）食用。可选择汤底口味。

生啤。中杯装。

生啤。小杯装。

朝日超爽瓶装啤酒。辛辣爽口的口感。

酒精度0.00%的无酒精啤酒风味饮料。

用绿茶兑烧酒的酒。清爽易饮。

用乌龙茶兑烧酒的酒。非常适合搭配餐食。

用苏打水和柠檬兑烧酒的经典苏打。爽快的酸味。

加入天草盐的柠檬苏打。盐味突出了柠檬的酸味。

使用冲绳特产柑橘——香檬制作的苏打。可享受独特的酸味和香气。

加入梅子和紫苏风味的苏打。日式清爽的口感。

将威士忌与苏打水混合的酒。

威士忌量加倍的浓烈海波。

使用深川蒸馏所的精酿金酒制作的金酒苏打。可享受植物的香气。

将梅子浸泡在酒精中制成的果酒。酸甜的口感。可选择加冰、兑水、兑苏打等饮用方式。

陈酿3年的高级梅酒。具有深厚的醇厚度和醇和的口感。

温热的日本酒（热酒）。品牌为瑞鹰。

熊本的当地酒。超辛口、口感清爽利落的本酿造酒。

阿苏酒厂酿造的纯米酒。清爽且不易腻的口感。

熊本·津奈木日本最南端的天然酿造酒厂的纯米酒。

熊本的纯米吟酿酒。具有华丽的香气和醇厚的口感。

阿苏小国纯米吟酿酒。

熊本的纯米大吟酿。具有花一般的华丽香气和透明感的甜味。

在陶罐中发酵的红薯烧酒。已预先兑水静置“预调”，口感醇和。

宫崎代表性的红薯烧酒。黑麹发酵带来的浓稠甜味和爽快的回味是其特点。

宫崎·尾铃山蒸馏所的红薯烧酒。清爽的香气和顺滑的口感。

宫崎·黑木总店的红薯烧酒。经过长期熟成，风味浓郁，口感醇厚。

鹿儿岛的红薯烧酒。使用黄麹，通过低温发酵制成口感清爽、无杂味的烧酒。

用烤红薯酿造的稀有烧酒。能感受到烤红薯特有的香味和甜味。

被称为“元祖高级烧酒”的鹿儿岛红薯烧酒。黑麹的醇厚和红薯的甜味平衡良好。

大分代表性的大麦烧酒。可享受清爽的口感和醇厚的香气。

宫崎·黑木总店的大麦烧酒。具有清淡芳香的大麦香气。

在酒桶中长期熟成的优质大麦烧酒。可享受如同威士忌般的琥珀色和复杂的香气。酒精度40度。

熊本代表性的米烧酒。无杂味，口感清爽透明。

混合了酒桶熟成酒的米烧酒。具有芳醇的香气和醇和的醇厚度。

使用吟酿酵母酿造的米烧酒。具有华丽的香气和果味口感。

奄美大岛的黑糖烧酒。采用音响熟成工艺酿制，口感醇厚，甜味柔和。

红薯烧酒“纪六”瓶装。

大麦烧酒“中々”瓶装。

红薯烧酒“黑雾岛”瓶装。

大麦烧酒“二阶堂”瓶装。

米烧酒“しろ”瓶装。

甲类烧酒“金宫”瓶装。最适合作为酎嗨的基酒。

瓶装烧酒的兑水。

瓶装烧酒用热水。

瓶装烧酒用苏打水。

瓶装烧酒的兑饮材料（绿茶）。

瓶装烧酒的兑饮材料（乌龙茶）。

用于烧酒的切片柠檬。

用于烧酒的梅子。

使用天草盐制作的无酒精柠檬苏打。

香檬风味的无酒精苏打。

梅子和紫苏风味的无酒精苏打。

冰镇绿茶。

冰镇乌龙茶。

日本乳酸菌饮料。甜而爽口。

姜汁汽水。

可口可乐。

包含90分钟畅饮的宴会套餐。可享用马刺身、炭火烤、内脏锅等共7道菜。

包含120分钟畅饮的升级套餐。马刺身升级为3种拼盘，可悠闲地享用美食。

包含120分钟畅饮的豪华套餐。包含马刺身5种拼盘和马里脊炸肉排等共8道菜。