Italian Sakaba Rokkaku Nerima








Italian Sakaba Rokkaku Nerima
Nerima City, Toyotamakita, 5 Chome−17−20 ハイブリッヂ練馬 1f
开胃菜拼盘
前菜盛り合わせ
贪心拼盘 一人份
一道精美摆盘的菜肴,包含时令食材和当日推荐菜品,提供多种口味和口感。作为一道能激发食欲的菜肴,推荐搭配葡萄酒和啤酒享用。
可可·库里2
ここきゅり?2
具体内容不明,但通常作为方便享用的小吃或便餐提供。它与啤酒和高球酒非常搭配,非常适合作为餐前或餐间小点。
奶油奶酪和樱花风味腌菜
クリームチーズと桜風味の漬物
一款将浓郁的奶油奶酪与带有淡淡樱花香气的腌菜搭配的菜肴。奶酪的醇厚感、腌菜的清爽和樱花的细腻风味完美融合。也推荐作为葡萄酒或日本酒的下酒菜。
蘑菇黄豆粉自制柚子胡椒腌制
きのこのきなこ自家製柚子胡椒マリネ
一款用莳萝和大蒜调味,裹上黄豆粉的风味浓郁的蘑菇料理。柚子胡椒的微辣和香气,加上黄豆粉的香脆和温和的甜味,带来独特的风味。也很适合作为下酒菜。
烤猪肉炸豆腐
焼製豚たぬき奴
一款将烤猪肉,搭配炸物(天妇罗)和葱等调味料,像冷豆腐一样摆盘的菜肴。特点是香烤猪肉和炸物的酥脆感,用酱油基底的酱汁食用。是一款非常适合搭配啤酒和日本酒的和风小吃。
鱼和香草
魚とハーブ
一款用香草风味烹制的鱼。鱼的种类和烹饪方法每天可能不同,但香草的香气能提升鱼的鲜味。与清淡的白葡萄酒或香草类鸡尾酒搭配良好。
自制鲑鱼籽 布鲁斯凯塔 (2块)
自家製いくらの ブルスケッタ (2貫)
烤面包上放着自制鲑鱼籽的布鲁斯凯塔。鲑鱼籽的颗粒感和浓郁的鲜味与香脆的面包非常搭配。推荐作为开胃菜,或搭配日本酒和白葡萄酒享用。
自制黄油 蒜香烤面包 (4片)
自家製バターの ガーリックトースト (4枚)
使用自制黄油制作的香脆蒜香烤面包。外脆内软,大蒜的香气能激发食欲。也非常适合作为意面或阿希奥的配菜。
工作人员绝赞!草莓黄油
スタッフ絶賛!いちごバター
工作人员绝赞的自制草莓黄油。酸甜的草莓和浓郁的黄油融合,涂抹在面包或饼干上食用非常美味。是一款可以像甜点一样享用的特别菜肴。
炙烤猪肉
炙り豚
一款将猪肉炙烤而成的菜肴。特点是香喷喷的烤痕和多汁的猪肉鲜味。作为下酒菜,尤其与啤酒和高球酒非常搭配。是一款简单而令人满足的菜肴。
三文鱼和螃蟹的肝酱
鮭とカニのレバームース
一款带有三文鱼和螃蟹鲜味浓缩的肝酱。口感顺滑,海鲜风味和肝脏的醇厚感在口中蔓延。推荐搭配法棍面包或饼干,并搭配葡萄酒享用。
额外厚切法棍面包 (4片)
追加厚切りバゲット (4枚)
可以额外添加4片烤过的厚切法棍面包。特点是外脆内软,非常适合搭配阿希奥或意面酱汁。
六角招牌土豆沙拉
ロッカク流ポテトサラダ
六角原创土豆沙拉。食材和调味料都经过精心设计,可以品尝到与普通土豆沙拉不同的风味。非常适合作为配菜或下酒菜。
本日鲜鱼稀有生鱼片
本日の鮮魚の希ガスカルパッチョ
一款用当天采购的新鲜鱼制作的生鱼片。薄切的鱼片配上特制沙拉酱和香草,可以品尝到鱼本身的原味和香草的香气。与白葡萄酒非常搭配。
章鱼和蘑菇阿希奥 (配法棍面包)
蛸とキノコのアヒージョ (バゲット付き)
一款用橄榄油和大蒜炖煮的章鱼和多种蘑菇的阿希奥。章鱼的弹牙口感和蘑菇的鲜味融入油中,可以搭配香脆的法棍面包享用。因是热腾腾上桌,请小心烫伤。
香菇和番茄阿希奥 (配法棍面包)
しし茸とトマトのアヒージョ (バゲット付き)
这是用橄榄油和大蒜炖煮的香菇和番茄的阿希奥。香菇独特的风味和番茄的酸味融入油中,与法棍面包非常搭配。推荐搭配葡萄酒享用。
羊肉炭烤生拌牛肉
ラムの炭火焼きユッケ
一款将炭火香烤的羊肉制成生拌牛肉风味的一道菜。羊肉特有的鲜味和炭火的香气能激发食欲,搭配特制酱汁和蛋黄一起食用。是一款非常适合搭配啤酒和红酒的丰盛小吃。
自制茄子和米格拉斯红酒德米奶酪
自家製ナスとミグラスの赤ワインデミチーズ
将自制的茄子用红酒基底的德米格拉斯酱和奶酪烤制而成的一道菜。茄子入口即化的口感,搭配浓郁的酱汁和奶酪的醇厚感,味道深邃。特别推荐搭配红酒。
鲜虾和两种奶酪拼盘
海老と2種のチーズ盛り合わせ
一款将弹牙的鲜虾与不同种类的奶酪组合而成的拼盘。奶酪的种类可能会因日期而异,但可以品尝到每种奶酪的风味和鲜虾的鲜味。非常适合作为葡萄酒下酒菜。
本日新鲜切片生火腿
本日の切りたて生ハム
当天新鲜切片的新鲜生火腿。特点是入口即化的顺滑口感和浓缩的肉类鲜味。可以搭配葡萄酒和啤酒,简单而深邃地品味其味道。
生火腿和水果
生ハムとフルーツ
一款将新鲜切片生火腿与时令水果组合而成的拼盘。生火腿的咸味与水果的酸甜形成绝妙的和谐,非常适合作为葡萄酒下酒菜或开胃菜。外观也很华丽,非常适合派对场合。
松露炒蛋 法棍面包
トリュフスクランブル 卵バゲット
一款将带有松露浓郁香气的炒蛋放在法棍面包上的一道菜。入口即化的鸡蛋和松露的香气在口中弥漫,与香脆的法棍面包非常搭配。也适合作为早餐、便餐或下酒菜。
鸡软骨炭烤
ヤゲン軟骨炭奴
一款用炭火香烤的鸡软骨。特点是独特的嘎吱嘎吱口感,香喷喷的炭火风味能激发食欲。作为下酒菜,尤其与啤酒和高球酒非常搭配。
停不下来的牛蒡
やめられないごぼう
一款用独特调味料炸制的牛蒡脆片,让人停不下来。特点是牛蒡的香气和酥脆的口感,非常适合作为下酒菜,也深受儿童喜爱。让人忍不住一再品尝。
薯片 盐味黄油香草油
Pグラ(ポテトチップ)塩バターハーブ油
一款用盐味黄油和香草油调味的薯片。薯片的酥脆口感,加上黄油的醇厚和香草的香气,带来令人上瘾的味道。非常适合搭配啤酒或鸡尾酒。
停不下来的秋葵
とまらないおくら
一款用独特调味料炸制的秋葵脆片,让人停不下来。可以享受到秋葵特有的粘滑感和爽脆感,清淡的咸味和风味非常适合搭配啤酒和高球酒。是一款健康而令人满足的小吃。
六角招牌鲜虾蛋黄酱 (1串)
ロッカク流エビマヨ (1本)
六角原创鲜虾蛋黄酱脆炸。弹牙的鲜虾裹上特制蛋黄酱炸制而成,甜味和酸味的平衡绝妙。是一款可以轻松享用一份的人气菜肴。
自制罗勒奶酪 初穗的卡乔艾佩佩
自家製バジッュチーズ 初穂のカチョ・エ・ペペ
一款使用自制罗勒奶酪和初穗制作的卡乔艾佩佩。奶酪的浓郁醇厚、罗勒的清爽香气和初穗的风味与意面充分混合,味道简单而深邃。请搭配葡萄酒享用。
用红酒和味噌慢炖 的牛舌炖牛肉酱
赤ワインと味噌でコトコト 煮込んだ牛タンシチューソース
一款用红酒和味噌慢炖的牛舌炖牛肉酱意面。入口即化的牛舌鲜味和红酒味噌浓郁的酱汁与意面充分混合。浓郁奢华的味道,与红酒也非常搭配。
浓郁蛋黄卡邦尼
濃厚卵黄カルボナーラ
配自制柚子胡椒
一款使用大量浓郁蛋黄制作的奶油卡邦尼意面,配以自制柚子胡椒。卡邦尼的醇厚感与柚子胡椒的清爽辛辣形成点缀,带来独特的日西合璧风味。意面爱好者一定会喜欢。
鲜虾番茄酱
海老とトマトソース
鲜虾搭配新鲜番茄酱的意面。番茄的适度酸味和鲜虾的甜味能激发食欲,味道清爽而令人满足。非常适合搭配白葡萄酒和啤酒。
辣度难挡! 年轻鸡肉辣椒意面
何になる辛さ! 若鶏唐辛子のアラペロンチーノ
一款用辣椒调味的辣味年轻鸡肉意面。辣椒的刺激辣味和大蒜的香气能激发食欲,年轻鸡肉的鲜味能将整体味道融合。是一款让嗜辣者欲罢不能的劲道意面。
烤鸡
BBQチキン
就是这个! 原创烤鸡
一款用特制烧烤酱慢烤的鸡肉。香喷喷多汁的鸡肉和甜辣的酱汁能激发食欲,是人人都能享受的经典美味。与啤酒和高球酒也非常搭配。
稀有部位!金枪鱼脑天 (1串)
希少部位!まぐろの脳天 (1本)
一款烤制的金枪鱼头部稀有部位——脑天。可以享受到入口即化的脂肪鲜味和独特的口感。它与日本酒和烧酒非常搭配,是很难在别处品尝到的珍味。
烤鱿鱼黄油 (1串)
真いかバター (1本)
一款用黄油香烤的新鲜鱿鱼串。鱿鱼的鲜味和黄油的醇厚完美结合,能激发食欲。是一款非常适合搭配啤酒和日本酒的香脆小吃。
三文鱼半熟炸 (1串)
サーモンレアカツ (1本)
芥末蛋黄酱
将三文鱼裹上面糊,内部炸至半熟的炸肉排。可以享受到入口即化的三文鱼口感和面糊的酥脆感。特制的芥末蛋黄酱进一步提升了三文鱼的鲜味。非常适合搭配葡萄酒和啤酒。
的里脊肉 (1串)
のロース (1本)
罗勒酱
一款将厚切里脊肉香烤后,搭配清爽罗勒酱的烤串。肉的鲜味和罗勒的香气在口中弥漫,味道清爽而令人满足。推荐搭配葡萄酒和啤酒享用。
加尔登奶油酱
ガルデンクリームソース
一款用加尔登奶油酱制作的菜肴。特点是奶油的醇厚和香草的香气,与海鲜和蔬菜非常搭配。可以搭配面包和葡萄酒,尽情享受奶油般的风味。
莳萝大蒜 (1串)
ディルガーリック (1本)
自制蛋糕酱
用莳萝和大蒜调味,风味浓郁的烤串。特点是清爽的莳萝香气和大蒜的浓烈风味,特制的自制蛋糕酱能提升鲜味。这是一款非常适合搭配啤酒和白葡萄酒,能激发食欲的菜肴。
的里脊肉 (1串)
のロース (1本)
香醋胡椒酱
一款将厚切里脊肉香烤后,搭配用香醋和胡椒调味的特制酱汁的烤串。肉的鲜味、香醋的酸味和胡椒的刺激完美融合。与红酒非常搭配。
别洒出来!?
こぼすな!?
一款可以轻松享用的起泡酒。满满一杯,气泡丰富,口感清爽。非常适合作为干杯或餐前酒,能活跃气氛。
夏尔顿·布鲁特 瓶装
シャルトネ・ブリュット ボトル
一款来自法国的干型起泡酒,夏尔顿布鲁特(Char-donnay Brut)瓶装。特点是细腻的气泡和清新平衡的口感,适合在特殊日子干杯或佐餐。
朝日生啤酒
スーパードライ 生ビール
日本代表性的干型生啤酒。特点是清爽的口感和清澈的味道,易于搭配任何菜肴,尤其与炸物和烤物非常搭配。请冷藏后饮用。
香迪加夫
シャンディ・ガフ
一款将啤酒和姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。啤酒的苦味和姜汁汽水的甜辣完美结合,味道清爽易饮。也推荐给不擅长喝啤酒的人。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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