Istanbul Gourmand bar kebab

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我们的开胃菜
我们的特色沙拉
我们的德州墨西哥风味汉堡
我们的烤肉
我们的特色菜
我们的素食拼盘
我们的甜点
儿童套餐
我们的拼盘(配菜)
我们的开胃菜

番茄泥

Purée de tomate

番茄泥(ezme)。

辛辣新鲜的番茄泥,通常用辣椒、洋葱和橄榄油制成。质地碎而多汁。冷食,配面包作为开胃菜。

4.50
$5.00

博雷克 4块

Börek 4 pièces

奶酪酥皮卷。

酥脆的咸味糕点,由多层酥皮制成,内填融化的奶酪。金黄酥脆,口感轻盈。是土耳其美食中的经典,可用手拿着吃。

5.50
$6.00

什锦开胃菜

Entrée Mixte

番茄泥、茄子酱、炖煮的巨型豆子、鹰嘴豆泥、卡奇克、葡萄叶。

各种冷盘土耳其开胃菜。提供从奶油味(鹰嘴豆泥、茄子酱)到清爽味(卡奇克、番茄)的各种风味。非常适合分享和品尝多种特色菜。

11.50
$13.00

葡萄叶

Feuilles de vigne

酿葡萄叶,通常内含米饭、香草和香料。因柠檬而带有微酸的口感。质地柔软,入口即化。

5
$6.00

鹰嘴豆泥

Humus

鹰嘴豆泥。

顺滑的鹰嘴豆泥,混合芝麻酱(芝麻酱)、橄榄油和柠檬。味道浓郁,带有坚果香气。非常适合涂抹在面包上。

4.50
$5.00

茄子酱

Caviar d'aubergine

茄子泥。

烤茄子制成的酱,质地丝滑,带有独特的烟熏味。用大蒜和橄榄油调味。

4.50
$5.00
我们的特色沙拉

伊斯坦布尔特色沙拉

Salade Istanbul Maison

玉米,黄瓜,番茄,橄榄,火鸡腿肉,面包丁,埃门塔尔奶酪。

一份丰盛新鲜的什锦沙拉,配以爽脆蔬菜、禽肉熟食和奶酪。淋上清淡的油醋汁。均衡清爽的一餐。

10.50
$12.00

凯撒沙拉

Salade César

鸡肉片,橄榄,玉米,埃门塔尔奶酪。

改良版的著名沙拉,配烤鸡肉和奶酪。酥脆和鲜嫩的口感混合。新鲜供应。

10.50
$12.00
我们的德州墨西哥风味汉堡

芝士汉堡 100克

Cheeseburger 100 gr

配薯条。

经典汉堡,配牛肉饼和融化的芝士。热乎乎地夹在柔软的面包里,配一份酥脆的薯条。

7.50~

双层芝士 200克

Doublecheese 200gr

配薯条。

双层汉堡,配两块肉饼和双层芝士。浓郁而丰盛。配薯条。

8.50~

5块鸡块

5 Nuggets

配薯条。

裹粉炸至金黄酥脆的鸡肉块。内里鲜嫩。配薯条。

7.50~

招牌汉堡

Burger Maison

150克 + 薯条。

招牌汉堡,配150克厚实肉饼。选用新鲜食材制作。配薯条。

9.50~
我们的烤肉

所有拼盘均配薯条或碎布格麦和什锦沙拉。

招牌烤肉串

Kebab Maison

慢炖小牛肉胸。

腌制过的薄切小牛肉在垂直烤架上烤制。肉质多汁,烤得恰到好处。装盘供应。

12.50~

鸡肉

Chicken

咖喱鸡肉片。

鲜嫩鸡肉块,用黄咖喱酱烹制。辛辣而芳香的味道。热食。

13.50~

科夫特肉丸

Boulette Köfte

4块肉丸。

牛肉或羊肉末制成的肉丸,用土耳其香料调味后烤制。质地紧实多汁。

13.50~

阿达纳

Adana

2串肉末。

长串的香辣肉末,是阿达纳市的特色。在烧烤架上烤制,带有烟熏和辛辣的风味。

13.60~

羊肉烤串

Brochette d'agneau

2串羊肉。

腌制过的羊肉块串在烤架上烤制。肉质鲜嫩可口。

15.50~

肉饼

Steak Haché

2块100克牛肉饼。

两份烤牛肉饼。简单经典。

13~

羊排

Côtelette

2块羊排。

带骨烤羊排。肉质非常鲜嫩,风味浓郁。

15.50~

什锦烤串

Brochette Mixte

鸡肉和羊肉烤串。

混合烤肉串,结合了鸡肉的鲜嫩和羊肉的风味。

14.50~

梅尔盖兹

Merguez

3根梅尔盖兹香肠。

红色的香辣牛肉和羊肉香肠。烤至外皮酥脆。

14~

什锦烤肉

Grillade Mixte

烤肉串,鸡肉,羊肉,肉丸,羊排。

店内所有烤肉的大杂烩。适合食量大或想品尝多种口味的顾客。

17.50~

炸鱿鱼圈

Beignets de Calamars

8块。Breaded squid rings.

裹上面糊炸制的鱿鱼圈。外酥内软,金黄酥脆,配柠檬。

13~

肉末酿茄子

Aubergine farcie viande hachée

酿肉末的茄子。Eggplant with minced meat.

土耳其传统菜肴(Karniyarik),由炸或烤的茄子制成,切开并填入肉末、洋葱和番茄的混合物。

14~
我们的特色菜

阿达纳配酸奶

Adana au yaourt

阿达纳,酸奶,布格麦,什锦沙拉。

香辣肉末烤串(Adana),配以浓郁的酸奶酱。酸奶能中和肉的辣味。

14.80
$17.00

伊斯坎德尔

Iskender

小牛肉片放在酸奶和番茄酱上。Minced veal, yogurt and tomato sauce.

土耳其最著名的菜肴之一。薄切的土耳其烤肉放在皮塔饼块上,淋上番茄酱和融化的黄油,配以酸奶。

15.80
$18.00

艾利纳兹克

Eli Nazik

羊肉烤串放在茄子酱和蒜味酸奶上。Lamb skewer, eggplant and garlic yogurt.

精致的特色菜,由烤羊肉块放在烟熏茄子泥和蒜味酸奶上。

16.80
$19.00
我们的素食拼盘

酿茄子

Aubergine farcie

茄子,洋葱,红椒,欧芹。Eggplant, onions, red peppers, parsley.

酿茄子的素食版本(Imam Bayildi)。茄子用橄榄油慢炖,内填融化的蔬菜。

13
$15.00

素食炸豆丸

Falafel Végétarien

鹰嘴豆肉丸和各种香料。Chickpea dumplings and various spices.

用碎鹰嘴豆和新鲜香草制成的炸丸子。外酥内软。配酱料。

13
$15.00
我们的甜点

提拉米苏

Tiramisù

奶油般的意大利甜点,以马斯卡彭奶酪、浸泡过咖啡的手指饼干和可可粉制成。

5
$6.00

巧克力熔岩蛋糕

Fondant au chocolat

巧克力熔岩蛋糕。

热巧克力蛋糕,内有流心。浓郁的巧克力风味。

5
$6.00

当日特色派

Tarte du jour

当日特色甜点派(水果、奶油等)。

5
$6.00

蜂蜜酸奶

Yaourt au miel

Yogurt with honey.

浓稠顺滑的原味酸奶,淋上金黄蜂蜜。简单而传统的甜点。

5
$6.00

巴克拉瓦 3块

Baklava 3 pièces

开心果酥皮糕点。手工制作。

非常甜的东方糕点,由多层酥皮制成,内填碎开心果,并浸泡在糖浆中。

5
$6.00

土耳其软糖 4块

Lokum 4 pièces

土耳其软糖。

柔软而有弹性的土耳其糖果,带有玫瑰、柠檬或水果香气,并撒有糖粉。

5
$6.00

伊斯坦布尔美食咖啡

Café gourmand ISTANBUL

1块巴克拉瓦,1块土耳其软糖,提拉米苏,以及一杯咖啡或茶。

什锦迷你甜点拼盘,配热饮。可以品尝店内的各种甜点。

9.50~
儿童套餐

儿童套餐 -10岁

Assiette Enfant -10 ans

烤肉串或牛排,薯条,布格麦,沙拉。

儿童套餐,包含一份自选肉类和各种配菜。

9.50~
我们的拼盘(配菜)

一份薯条

Portion de frites

经典炸薯条,金黄酥脆,撒有盐。

3.50~

一份碎布格麦

Portion de blé concassé

土耳其式烹制的布格麦,通常配以番茄和洋葱。是米饭的美味替代品。

4.50~
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