Ishigamaya Hamburg




















石窑烤制汉堡肉饼和牛排的专卖店。招牌是表面香脆、内部蓬松多汁的汉堡肉饼。
Japan, 〒157-0066 Tokyo, Setagaya City, Seijo, 6 Chome−5−34 成城コルティ 4階
豪华肉类盛宴!石窑烤制!100%牛肉蓬松汉堡肉饼 × 美国产 Choice 等级牛排
Premium 肉类盛宴
プレミアム肉祭り
180克汉堡肉饼,100克 Premium 牛排。100%牛肉汉堡肉饼与美国产 Choice 等级牛排的组合。
豪华的一盘,可以一次享用100%牛肉制作的蓬松汉堡肉饼和美国产 Choice 等级牛排。通过石窑烤制,外表香脆,肉汁被锁在里面。在滚烫的铁板上供应。
美味葱花!牛舌切片 & 汉堡肉饼
旨ねぎ!牛たん切り落とし&ハンバーグ
搭配大量葱花的牛舌切片和汉堡肉饼套餐。
有嚼劲的牛舌切片和多汁的汉堡肉饼拼盘。上面撒满了葱花,可以品尝到清爽的口感和肉的鲜美。
大份美味牛肋肉牛排 & 汉堡肉饼
ラージ旨はらみステーキ&ハンバーグ
人气部位牛肋肉牛排(大份)和汉堡肉饼的组合。
柔软多汁的牛肋肉(牛横膈膜)牛排和汉堡肉饼套餐。牛肋肉份量大,与特制酱汁搭配绝佳。
美味牛肋肉牛排 & 汉堡肉饼
旨はらみステーキ&ハンバーグ
牛肋肉牛排和汉堡肉饼的组合。
多汁的汉堡肉饼和具有适度脂肪和浓郁风味的牛肋肉牛排的组合。在滚烫的铁板上烤制,令人食欲大开。
双层汉堡肉饼 & 香肠套餐
ダブルハンバーグ&ソーセージセット
双份360克汉堡肉饼,香肠。
分量十足的两个汉堡肉饼和香肠套餐。是肉食爱好者无法抗拒的一道菜,与米饭和酒的搭配都非常棒。
野味鸡肉盛宴套餐
ワイルドチキン肉三昧セット
鸡腿肉、汉堡肉饼牛排、香肠。
豪华套餐,可一次享用带骨鸡腿、汉堡肉饼和香肠。您可以充分享受鸡肉的多汁和汉堡肉饼的美味。
品尝美国农业部(USDA)评定的美国牛肉八个等级中最高等级“Prime”的至高肉类,并可选择您喜欢的烤制程度的新式牛排。
Prime 牛排
プライムステーキ
使用美国牛肉最高等级“Prime”的牛排。霜降和瘦肉的平衡感好,口感非常柔软多汁。
用植物性原料制成的肉。
Premium 汉堡肉饼 Lite
プレミアムハンバーグライト
石窑烤制的 Premium 汉堡肉饼 Lite。也推荐给在意卡路里的人。
使用植物性原料制作的健康汉堡肉饼。在重现肉类口感和风味的同时,用石窑烤制得蓬松。
植物基汉堡肉饼
プラントベースミートハンバーグ
用大豆等植物性成分制成的下一代汉堡肉饼。在注重环保的同时,也能获得肉类的满足感。
煎蛋
目玉焼き
简单的煎蛋。放在汉堡肉饼或牛排上,享受流淌的蛋黄。
红切达奶酪
レッドチェダーチーズ
浓郁的红切达奶酪。融化的奶酪与肉类混合,增添了浓郁的风味。
温泉蛋
温泉玉子
浓稠的半熟温泉蛋。与肉类或酱汁混合后,味道会变得醇厚。
烤牛油果
焼きアボカド
香烤牛油果。奶油般的口感与肉类料理非常搭配,增添了浓郁的风味。
日式萝卜泥
和風おろし
堆成山
大量的萝卜泥。口感清爽,可以抑制油腻感,美味地享用。
微辣番茄酱
ピリ辛トマトソース
带有辣椒辛辣味的番茄酱。酸味和辣味能激发食欲,可以享受味道的变化。
淡路岛产洋葱
淡路島産たまねぎ
烤制的甜味浓郁的淡路岛产洋葱。最适合作为肉类料理的配菜。
香肠
ソーセージ
多汁且外皮酥脆的香肠。作为额外的菜品可以增加满足感。
卡蒙贝尔奶酪
カマンベールチーズ
浓郁顺滑的卡蒙贝尔奶酪。融化后口感醇厚,可以享受奢华的风味。
鹅肝
フォアグラ
世界三大珍馐之一的鹅肝。口感浓郁醇厚,香气芳醇,是高级食材。
双重配料
ダブルトッピング
牛油果 & 煎蛋
牛油果和煎蛋的受欢迎组合配料。
三重配料
トリプルトッピング
半个番茄 & 牛油果 & 煎蛋
番茄、牛油果、煎蛋三种组合的豪华配料。
石窑屋柠檬酸味鸡尾酒
いしがまやレモンサワー
柠檬酸味鸡尾酒专用烧酒,混合了与柠檬搭配的柑橘类香气浓郁的香草“柠檬马鞭草”和“芫荽籽”。
特制柠檬酸味鸡尾酒。香草的香气浓郁,清爽的口感能衬托出菜肴的风味。
Jim Beam 高球酒
ジム・ビームハイボール
使用波本威士忌“Jim Beam”制作的高球酒。特点是带有甜香和温和的口感。
The Premium Malt's 生啤
ザ・プレミアム・モルツ 樽生
马克杯
口感浓郁、泡沫细腻的 Premium 啤酒。与肉类料理搭配绝佳。
家酿葡萄酒(红/白)
ハウスワイン(赤・白)
杯装
方便享用的杯装葡萄酒。红酒适合搭配肉类料理,白葡萄酒适合搭配清爽的料理。
De Bortoli DB Shiraz Cabernet
デボルトリ DB シラーズカベルネ
瓶装 / 中等酒体
带有淡淡橡木风味的易饮红酒。
软饮料
ソフトドリンク
姜汁汽水、可口可乐、粉红柠檬水、柚子苏打、葡萄柚汁、橙汁、苹果汁、乌龙茶、红茶、咖啡
各种软饮料。请搭配餐点享用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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