I Diavoletti Trattoria




辣味通心粉
Penne Arrabbiata
番茄酱、大蒜、辣椒、欧芹
短条纹意面,配以辛辣的番茄酱、大蒜和辣椒。一款简单但辛辣的意大利经典。
茄子通心粉
Penne Alla Norma
番茄酱、茄子、咸里科塔奶酪
西西里特色菜,由意面、炸茄子、番茄酱和磨碎的咸里科塔奶酪组成。浓郁的地中海风味和融化的口感。
乌鱼子意大利面
Spaghetti Alla Bottarga
意大利面配乌鱼子(风干咸鱼卵)。一款具有浓郁海洋风味和碘味的海鲜菜肴,是撒丁岛的特色。
蒜油辣椒意大利面
Spaghetti à l'ail, huile d'olive & piment
经典的“蒜油辣椒”。意大利面简单地用优质大蒜、橄榄油和辣椒炒制。
肉酱意大利宽面
Tagliatelle Bolognese
带鸡蛋的宽而扁的长面,配以慢炖肉酱。浓郁、丰盛而美味。
森林意面
Fusilli Boscaiola
螺旋形意面,配以奶油“森林”酱,通常含有蘑菇和培根或香肠。
三文鱼意大利宽面
Tagliatelle al Salmone
意大利宽面配奶油三文鱼酱。鱼肉和奶油之间柔和而浓郁的组合。
鱿鱼宽面
Tagliatelle Calamari
鱿鱼长面。一款带有细腻海洋风味的海鲜菜肴。
海鲜长面
Linguine Allo Scoglio
海鲜、大蒜、欧芹
长面配以各种海鲜和甲壳类动物,用大蒜和欧芹调味。意大利海岸的标志性菜肴。
玉米糊千层面
Lasagnette di Polenta
一种千层面变体,使用玉米糊片代替面条,然后烤制。
戈贡佐拉饺子
Gnocchi Gorgonzola
小土豆饺子,配以浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。
扇贝饺子
Gnocchi Saint-Jacques
饺子配扇贝,将土豆的甜味与海鲜的精致相结合。
奶奶的通心粉
Rigatoni Della Nonna
番茄酱、茄子、彩椒、洋葱、续随子
粗管意面,配以浓郁的炖地中海蔬菜酱。一款乡村风味十足的家常菜。
核桃和戈贡佐拉奶酪麻花面
Mafaldine Noci & Gorgonzola
核桃、鲜奶油和戈贡佐拉奶酪
边缘有褶皱的长意面,配以戈贡佐拉奶油酱和核桃碎,增加脆感。
牛肝菌和松露意大利宽面
Pappardelle Funghi & Tartufo
牛肝菌、鲜奶油和松露
宽而扁的面条,配以浓郁的牛肝菌和松露酱。一款芳香而奢华的菜肴。
茄子饺子
Ravioli Melanzane
新鲜番茄、大蒜、罗勒
茄子馅意面,配以新鲜番茄和罗勒的清淡酱汁。
蘑菇和松露饺子
Ravioli Funghi & Tartufo
牛肝菌、鲜奶油、松露
蘑菇和松露馅的饺子,配奶油酱。浓郁的泥土风味。
玛丽娜拉披萨
Marinara
番茄、大蒜、欧芹
传统的意大利那不勒斯披萨,不含奶酪。仅配番茄酱、大蒜和香草。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪
经典的意大利披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。简单而标志性。
素食披萨
Vegetariana
番茄、马苏里拉奶酪、西葫芦、彩椒、朝鲜蓟、茄子
披萨配以烤或腌制的各种蔬菜,以番茄和奶酪为底。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪
这款披萨以意大利戈贡佐拉奶酪为特色,带来浓郁而奶油般的风味。
小恶魔
Diavoletti
番茄、马苏里拉奶酪、托斯卡纳酱
特色披萨,配以特殊的托斯卡纳酱,可能带有辛辣味。
卡拉布里亚
Calabrese
番茄、马苏里拉奶酪、辣味香肠
辣味披萨,配以卡拉布里亚地区特有的辣味香肠。
茄子和帕尔马干酪
Melanzane & Parmigiano
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、帕尔马干酪
这款披萨让人想起帕尔马茄子的风味,配有茄子片和帕尔马干酪。
蘑菇和火腿
Funghi & Prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、橄榄
经典披萨,配熟火腿和蘑菇,还有几颗橄榄。
那不勒斯披萨
Napoli
番茄、凤尾鱼、马苏里拉奶酪、续随子
这款披萨因凤尾鱼和续随子而具有咸味和浓郁的风味。
四种奶酪
4 Formaggi
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、佩克里诺奶酪、塔莱焦奶酪
四种奶酪披萨,提供浓郁而融化的意大利奶酪组合,如塔莱焦奶酪和佩克里诺奶酪。
四季披萨
4 Stagioni
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、火腿、朝鲜蓟
“四季度”披萨,配料分成不同的扇区,代表不同的季节。
意大利培根和佩克里诺奶酪
Pancetta & Pecorino
番茄、马苏里拉奶酪、培根、佩克里诺奶酪
美味的披萨,配以意大利培根(Pancetta)和佩克里诺羊奶酪。
茴香香肠
Finocchiona
番茄、马苏里拉奶酪、芬奇香肠(茴香意大利香肠)
这款披萨以芬奇香肠(一种带有茴香籽的托斯卡纳香肠)为特色。
牛肝菌
Porcini
牛肝菌、番茄、马苏里拉奶酪
牛肝菌披萨,提供木质和精致的野生蘑菇风味。
雷吉娜玛格丽特披萨
Regina Margherita
番茄、新鲜番茄、马苏里拉奶酪、续随子
玛格丽特披萨的升级版,加入了新鲜番茄和续随子。
风干牛肉
Bresaola
番茄、马苏里拉奶酪、风干牛肉、生菜
新鲜披萨,配风干牛肉(Bresaola)和生菜,通常在烤制后加入。
卡尔佐内披萨
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、生菜
折叠成饺子形状的披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋,烤至金黄色。
烟熏
Fumé
斯卡莫扎奶酪、意式烟熏培根、番茄、马苏里拉奶酪
这款披萨因烟熏斯卡莫扎奶酪和意式烟熏培根(Speck)而具有烟熏风味。
金枪鱼
Tonno
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼
简单的披萨,配罐头金枪鱼和马苏里拉奶酪。
三文鱼
Salmone
番茄、马苏里拉奶酪、三文鱼、生菜
三文鱼披萨,通常配烟熏三文鱼和新鲜生菜。
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、橄榄、茄子、烟熏斯卡莫扎奶酪
一款“卡普里乔萨”披萨,配有各种腌制蔬菜和熏制奶酪。
帕尔马
Parma
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿DOP
这款披萨以著名的帕尔马生火腿为特色,切成薄片后加入。
帕尔马火腿和马斯卡彭奶酪
Parma & Mascarpone
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿DOP、马斯卡彭奶酪
咸味的帕尔马火腿和奶油味的马斯卡彭奶酪的颓废组合。
松露
Tartufo
松露、马苏里拉奶酪、牛肝菌
牛肝菌和松露风味的特色披萨。
露易莎
Luisa
番茄、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、新鲜番茄、芝麻菜
新鲜奶油披萨,上面放着融化的布拉塔奶酪球和辛辣的芝麻菜。
布法拉
Bufala
番茄、布法拉奶酪、帕尔马干酪、罗勒
这款披萨使用布法拉马苏里拉奶酪(水牛奶),以获得更浓郁的风味和更奶油般的质地。
周一至周五
午餐套餐
Formule Midi
开胃菜+主菜/披萨 或 主菜/披萨+甜点。含一杯葡萄酒或咖啡。
丰盛的午餐套餐,提供开胃菜+主菜或主菜+甜点的选择。包含精选意大利经典菜肴和一杯饮品。
蛤蜊长面
Linguine Palourde
今日特餐
长面配新鲜蛤蜊、大蒜和欧芹。意大利海岸美食的经典之作。
烤剑鱼
Espadon Grillé
今日特餐
烤剑鱼片,一种肉质紧实、接近肉类的鱼,通常配以橄榄油和柠檬。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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