Hyakuban Togoshiginza Shop

腌制的榨菜（芥菜茎）。特点是独特的爽脆口感和咸味，是经典的前菜或下酒菜。

煮发酵过的竹笋。口感柔软而有嚼劲，用酱油调味。

在冷豆腐上淋上中华风味酱汁和香料。芝麻油风味浓郁，清爽可口。

将黄瓜腌在糖醋汁中的前菜。酸甜平衡，口感爽脆。

用甜辣酱汁烤制的广式叉烧。香气四溢，多汁，能品尝到浓郁的肉味。

将粉丝和海蜇用醋酱油基底的酱汁拌制的冷菜。可以品尝到海蜇的爽脆和粉丝的滑嫩口感。

陈年鸭蛋制成的中国珍味。蛋白呈黑色果冻状，蛋黄浓郁呈奶油状。

在豆腐上放上切碎的皮蛋和香料的菜肴。皮蛋的浓郁和豆腐的清淡味道很搭。

将煮熟的猪耳朵切成薄片并调味的菜肴。特点是软骨的独特爽脆口感，是佐酒的绝佳小吃。

中国式香肠。特点是甜味和香料的香气，切成薄片直接食用或蘸酱食用。

蒸鸡淋上浓郁芝麻酱的冷菜。鸡肉鲜嫩，芝麻风味和微辣的口感令人食欲大开。

简单蒸制的鸡肉。鸡肉原味浓缩，口感清爽柔软。

蒸鸡淋上热葱油。葱的香味衬托出鸡肉的鲜味。

将扇贝淋上滚烫的葱油。扇贝的甜味和葱油的香味绝妙搭配。

拼盘，包含三种推荐的冷菜。最适合想品尝多种口味的人。

用糖醋调味的凉拌海蜇。可以充分享受厚实海蜇的爽脆口感。

新鲜鲷鱼刺身淋上中华风味酱汁，配以香料。以类似卡帕奇奥的风格食用。

用大火快速炒青菜的简单菜肴。蒜香和咸味十足，能品尝到蔬菜的爽脆口感。

用微辣调味炒制的豆芽。口感爽脆，辣味令人食欲大开。

炒木耳、猪肉和鸡蛋的家常中华料理。木耳的爽脆和鸡蛋的蓬松口感绝妙。

韭菜炒鸡蛋。简单却味道浓郁的菜肴。韭菜的香味和鸡蛋的甜味很搭。

炒猪肉和大量蔬菜的菜肴。以酱油为基础的调味，是一道下饭菜。

炒猪肉和泡菜的菜肴。泡菜的酸辣味与猪肉的油脂混合，味道浓郁。

用橄榄油炒的蔬菜，是一道健康的菜肴。比普通的中式炒菜更清爽，能享受到西式风味。

将海鲜（如鱿鱼、虾等）和蒜苗炒制的菜肴。特点是海鲜的鲜味和蒜苗的嚼劲。

炸好的薯条。味道咸鲜，是佐酒的绝佳小吃。

将牡蛎裹上面糊炸制而成。外酥里嫩，可以品尝到牡蛎的风味。

新鲜番茄切片沙拉。清爽可口，是很好的餐间小点。

切成细丝的白萝卜沙拉。口感爽脆，淋上沙拉酱食用。

香炸鸡翅。香料味浓郁，推荐用手拿着大口享用。

将茄子和肉末用微辣的酱汁炒炖的菜肴。茄子吸收了油和酱汁，口感软糯。

用甜辣味噌酱汁炒制的猪肉和卷心菜。特点是浓郁的下饭口味。

炒蒜苗和肉的滋补菜肴。蒜苗的爽脆和香味刺激食欲。

将猪肉排或里脊肉裹上面糊炸制而成。通常带有咖喱风味的腌制，是一道香气四溢的菜肴。

将炸好的虾仁与特制蛋黄酱汁拌制的菜肴。柔和甜美的酱汁与虾仁的弹牙口感非常搭配。

用味噌酱汁炒制的茄子。味噌的浓郁和茄子的搭配绝佳。

炸好的白身鱼淋上甜辣的辣椒酱。清淡的白身鱼与微辣的酱汁非常搭配。

用酱油、姜等调味后炸制的日式经典菜肴。外酥里嫩，多汁可口。

炸鸡块淋上特制酱汁（如油淋鸡风味的酸味酱汁）的菜肴。

将切成细丝的肉和青椒炒制的菜肴。味道类似青椒肉丝，青椒的微苦和肉的鲜味搭配得当。

将豆腐和肉末用豆瓣酱等调料煮制的辣味菜肴。特点是滑嫩的豆腐和微辣的口感。

炒肝脏、韭菜、豆芽等。补充肝脏铁质和蔬菜营养的一道菜。

将弹牙的虾仁煮在甜辣的辣椒酱中。是中华料理中非常受欢迎的一道菜。

用盐味清爽地炒海鲜（如鱿鱼、虾等）和蔬菜的菜肴。是发挥食材原味、调味简单的菜肴。

蟹肉做的蓬松鸡蛋料理，淋上浓稠的糖醋酱汁。

将鸡肉和腰果切成丁，用甜辣酱汁炒制的菜肴。坚果的香味和口感是点睛之笔。

炸猪肉和蔬菜裹上糖醋酱汁的菜肴。酸甜平衡，色彩鲜艳。

以花椒为特色，麻辣刺激的本格麻婆豆腐。

用芝麻油和酱油调味的中华风味鸡肉沙拉。

炸鱿鱼的脚（须）。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味，是佐酒的绝佳小吃。

将猪肉等馅料包入皮中蒸制而成的点心。多汁，肉味十足。

将猪肉和蔬菜馅料包入皮中烤制而成的饺子。特点是酥脆的皮和多汁的内馅。

水煮饺子。皮有嚼劲，口感滑嫩。

将猪肉、竹笋等馅料包入皮中炸制而成的点心。皮的酥脆是关键。

将白萝卜擦成泥，与米粉混合后煎制而成的点心。外酥内软。

将虾肉打成泥状后烹制而成。可以品尝到虾肉弹牙的口感和鲜甜味。

将韭菜和猪肉馅包入皮中烤制而成的点心。韭菜的香味令人食欲大开。

可以选择一份主菜的超值套餐。还配有拉面或米饭，分量十足。

可以选择稍微豪华的主菜的套餐。推荐给想好好用餐的人。

可以选择两种半份主菜的豪华套餐。最适合想品尝多种口味的人。

包含您喜欢的面食、米饭和配菜的套餐。也可选择不含米饭的女士套餐。

酸辣味平衡的汤面。浓稠的汤汁与面条充分融合，暖身暖胃。

鸡肉浓缩的白汤面食。特点是浓郁的奶油味。

在炒饭上浇上满满的蟹肉酱汁的豪华菜肴。可以品尝到蟹肉的鲜味和酱汁的温和。

在米饭上浇上麻辣的四川风味麻婆豆腐的盖饭。辛辣下饭。

浓郁的芝麻香味和辣油的辛辣是其特点的面食。肉末的鲜味融入汤中。

用苏打水稀释威士忌的经典鸡尾酒。口感清爽，非常适合搭配任何菜肴。

在海波中加入姜汁汽水。增加了姜的辛辣和甜味，更容易入口。

用可乐稀释的海波，是甜味鸡尾酒。

用酸甜的梅子汁（酸梅汤）制作的海波。非常适合搭配中华料理的清爽口味。

比普通大两倍以上的特大杯海波。适合饮用量大的人。

辛辣爽口的日本生啤酒。冰镇啤酒能有效去除中华料理的油腻。

日本中瓶啤酒。可选择您喜欢的品牌。

中国代表性的著名啤酒。苦味少，口感清爽轻盈。

不含酒精的啤酒风味饮料。

从甕中直接倒出的3年陈酿绍兴酒。口感清新，年轻而富有活力。

陈酿5年的绍兴酒。口感醇厚，香气平衡，易于饮用。

经过10年长期陈酿的高级绍兴酒。可以品尝到深厚的醇厚度和芳醇的香气，是奢华的酒品。