Huǒguō 106 Guāngfù diàn

適合雙人享用的豐盛套餐，包含自選鍋底、煲仔飯、肉類及蔬菜，並附有綜合漿、海鮮盤、豆包及甜點。一次品嚐店內多種招牌料理。

以濃郁的豚骨高湯為基底，加入特製麻辣香料，香辣順口且帶有膠質的濃厚口感。適合喜歡重口味的食客。

廣東傳統名菜，乳白色的湯頭帶有濃郁的胡椒香氣，豬肚軟嫩Q彈，雞肉鮮美。喝下去全身暖和，具有暖胃效果。

酸香開胃的湯底，搭配薄切白肉（豬五花），酸菜的清爽能中和肉類的油脂。口感清脆爽口。

清淡鮮甜的日式風格湯底，以昆布熬煮，能襯托出海鮮與蔬菜的原味。

使用大量番茄與豬大骨熬製，湯頭酸甜濃厚，富含茄紅素，滋味鮮美開胃。

使用醃製過的西瓜綿熬湯，帶有獨特的酸鹹風味，類似酸菜但更具果香，是台灣南部特色的古早味湯頭。

同時提供兩種不同湯底的火鍋，可滿足想嘗試不同口味的需求。

廣東順德特色鍋底，將米熬煮至看不見米粒，湯水濃稠雪白。涮煮肉片或海鮮時能包覆食材，保持鮮嫩滑順。

加入姬松茸熬煮的粥底火鍋，帶有獨特的菌菇香氣，營養豐富且口感溫潤。

在豬肚雞湯底中加入蟲草花，增添了一種爽脆的口感與特殊的香氣，湯頭金黃誘人。

加入高級牛肝菌的豬肚雞湯，菌菇的濃郁香氣融入湯中，風味更加層次豐富。

以多種香料乾炒食材，香氣撲鼻，口感香辣酥麻，是一道重口味的特色料理。

專為素食者準備的蔬菜高湯底，清爽健康，無動物性成分。

廣東經典主食，使用砂鍋將生米煮成熟飯，鋪上廣式臘腸與肝腸。米飯吸收了臘味的油脂與香氣，鍋底有金黃酥脆的鍋巴。

鮮嫩的雞肉與香菇舖在飯上同煮，雞汁滲入米飯中，口感滑嫩鮮香。

源自江浙的傳統米飯料理，將青江菜切碎與米飯一同烹煮，帶有蔬菜的清香與鹹鮮味。

加入花雕酒調味的雞肉煲仔飯，上桌時酒香四溢，雞肉嫩滑入味。

營養豐富的雞肉煲仔飯，適合補充體力，風味鮮美。

油脂豐富的豬腹肉切片，口感軟嫩多汁，非常適合在火鍋中涮煮。

取自豬肩胛部位，油花分布均勻如梅花般，口感適中，不柴不膩。

油花豐富的羊肉切片，肉質細嫩，帶有獨特的羊肉香氣。

肉質細緻、油脂豐富的鴨肉，涮煮後口感鮮甜有彈性。

取自羊肩部位，肉質結實有嚼勁，羊味濃郁。

豬頸肉部位，口感脆嫩彈牙，油花分布細緻，有「黃金六兩」之稱。

搭配洋蔥的豬肉料理，可能經過預先調理，入鍋涮煮後風味更佳。

搭配洋蔥的羊肉料理，洋蔥的甜味能中和羊肉的氣味，增添風味。

搭配洋蔥的牛肉料理，肉質鮮美，適合喜愛牛肉風味的食客。

選用仿土雞的雞腿部位，肉質紮實有彈性，久煮不易乾柴。

美國 Prime 等級牛肉，油花如雪花般分布，口感滑嫩，入口即化。

取自牛肩胛部位，含有許多細筋，口感Q彈，肉汁豐富。

頂級牛小排切片，大理石般的油花分布，肉質鮮嫩多汁，風味濃郁。

來自西班牙的伊比利豬，以橡果為食，肉質帶有獨特的榛果香氣，口感細緻。

日本最高等級 A5 和牛，油花極其豐富，呈現粉紅色澤，極致的軟嫩口感，入口即化。