홍탁마을


홍탁마을
红鲩村只选用国产泡菜、鲩鱼。五花肉(智利产、荷兰产) 小菜是每日更换的,每天都美味可口。
South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Dangsan-ro 29-gil, 7-1 삼성리빙스텔 1층 101호
三合
삼 합
这是将腌制的鲩鱼、煮猪肉、发酵泡菜一起包着吃的全罗道地区传统食物。具有鲩鱼的辛辣香味、猪肉的软嫩和泡菜的爽脆的和谐口感。搭配米酒一起享用更佳。
鲩鱼生鱼片
홍어회
这是一道将发酵过的鲩鱼切成薄片,蘸着辣酱等食用的生鱼片料理。具有独特的氨水香味,口感嚼劲十足、富有弹性。推荐给喜欢异国风味的美食家。
鲩鱼蒸
홍어찜
这道菜是将腌制的鲩鱼蒸制而成,可以温和地品尝到鲩鱼浓烈的味道和香气。软嫩的鱼肉搭配微辣的调料,非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
鲩鱼拌菜
홍어무침
这是一道将腌制的鲩鱼用酸甜调料拌制的料理。具有爽脆的蔬菜和嚼劲十足的鲩鱼和谐的口感,清爽开胃。
包饭
보 쌈
这是一道将切成薄片的煮猪肉用泡菜或蔬菜包着吃的料理。软嫩清淡的猪肉搭配爽脆的包饭泡菜,味道绝佳。请搭配虾酱或包饭酱一起享用。
米酒
막걸리
这是用大米酿造的韩国传统浊酒。具有柔和的气泡感以及甜中带酸的独特风味。适合搭配餐点轻松享用,尤其与鲩鱼料理非常搭配。
烧酒
소 주
这是以米、大麦等为主原料的韩国代表性蒸馏酒。具有清澈透明的口感,适合搭配各种韩式料理饮用。酒精度约为15-20%。
啤酒
맥 주
这是用大麦为主原料发酵制成的韩式拉格啤酒。口感清爽,是适合搭配任何食物的普及性饮品。
饮料
음료수
提供各种清凉饮料。非常适合用餐时解渴。
包饭套餐
보쌈정식
(国产)
这是一道提供煮猪肉、包饭蔬菜、泡菜和各种小菜的午市套餐。是丰盛均衡的一餐。
猪肉盖饭套餐
제육정식
(国产)
这是一道将猪肉用甜辣调料炒制而成,搭配米饭和各种小菜的午市套餐。是韩国人喜爱的代表性盖饭之一。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?