鴻水餃牛肉麵




鴻水餃牛肉麵
雙城美食街的知名攤位,主打韭菜水餃與紅燒牛肉麵系列。
韭菜水餃
韭菜水餃
內餡包含韭菜與豬肉。每粒7元,一份70元(10粒)。
使用切碎的韭菜與絞肉作為內餡的水餃,水煮後外皮Q彈。韭菜味道濃郁,搭配醬油或香油食用風味更佳。
生水餃
生水餃
未烹煮的生水餃,供外帶回家自行料理。
未經烹煮的生水餃,內餡為韭菜與豬肉。適合買回家自行水煮或煎炸。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
含牛肉塊。
台灣經典麵食,深色濃郁的紅燒湯頭搭配燉煮軟嫩的牛腱肉塊與麵條。湯頭鹹香微辣,口感豐富。
牛肉湯麵
牛肉湯麵
無牛肉塊,僅有湯與麵。
以紅燒牛肉湯為底搭配麵條,但不含牛肉塊。適合只想品嚐湯頭與麵條的顧客。
牛肉湯餃
牛肉湯餃
牛肉湯搭配水餃。
將水餃放入紅燒牛肉湯中,取代麵條。吸附湯汁的水餃風味獨特,能同時吃到牛肉湯的香氣與水餃的飽足感。
牛肉湯
牛肉湯
含牛肉塊,無麵。
濃郁的紅燒湯頭搭配軟嫩牛肉塊,不含麵條。適合搭配水餃或其他主食享用。