Heisei Kushi Izakaya






(汤) 湯
味噌汤
มิโซะซุป
1. (味噌汤) 味噌湯
日式味噌汤,味道咸鲜醇厚,带有发酵豆的香气,通常加入海藻和豆腐,热饮有助于顺畅。
蛤蜊清酒汤
หอยตลับซุปดาชิ
2. (蛤蜊清酒汤) 蛤蜊味噌湯
清澈的日式高汤(出汁)配上新鲜蛤蜊,带有蛤蜊的天然甜味和海洋的香气,热饮清爽。
蛤蜊清酒汤
หอยตลับซุปสาเก
3. (蛤蜊味噌汤) 蛤蜊味噌湯
蛤蜊汤配日本清酒,带有清酒特有的香气,能带出蛤蜊的甜味,口感柔滑。
(沙拉) 沙律
三文鱼沙拉
สลัดแซลมอน
1. (三文鱼沙拉) 三文魚沙律
新鲜爽脆的蔬菜沙拉配上切片生三文鱼,淋上日式酸咸沙拉酱,清爽健康。
蟹籽沙拉
สลัดไข่ปู
2. (蟹籽沙拉) 蟹籽沙律
蔬菜沙拉上点缀着鲜橙色的蟹籽,咀嚼时带来嘎吱嘎吱的口感,搭配奶油沙拉酱或日式沙拉酱。
蔬菜沙拉
สลัดผัก
3. (蔬菜沙拉) 胡麻醬沙律
各种新鲜爽脆的蔬菜沙拉,适合解腻或作为健康食品。
银鱼沙拉
สลัดปลาเงิน
4. (银鱼沙拉) 銀魚沙律
蔬菜沙拉上撒有酥脆的小银鱼,带来愉悦的嘎吱口感,与新鲜蔬菜搭配得很好。
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
5. (辣三文鱼沙拉) 辣三文魚沙律
新鲜三文鱼配泰式辣酱,酸、辣、咸、甜,味道齐全,解腻。
辣蟹柳沙拉
ยำปูอัด
6. (辣蟹柳沙拉) 辣蟹柳沙律
撕碎的蟹柳拌上美味的辣酱,酸辣适中,可作为开胃菜或小吃。
(面条菜单) 麵
日式炒面
ยากิโซบะ
1. (日式炒面) 日式炒面 / 可加雞肉更豬肉
炒乌冬面配咸甜的日式炒面酱,配有蔬菜和肉类,面条有嚼劲,锅气十足。
笊篱荞麦面
ซารุ โซบะ
2. (笊篱荞麦面) 蕎麥麵
日式冷荞麦面,放在竹帘上,配上冰凉的蘸汁,拌有芥末和葱花,清爽适合炎热天气。
乌冬荞麦面
อุด้งโซบะ
3. (乌冬荞麦面) 烏冬希
Q弹的乌冬面配上温热的汤,味道醇厚,顺滑易饮。
(牛肉) 牛
肋眼牛排
เนื้อริบอาย
1. (肋眼牛排) 200克. 澳洲肉眼扒
肋眼肉,脂肪分布均匀,烤至香气四溢,肉质鲜嫩,味道浓郁。
西冷牛排
เนื้อสันนอก
2. (西冷牛排) 200克. 澳洲西冷扒
西冷牛排,带有脂肪边,口感有嚼劲,肉味十足。
牛里脊肉
เนื้อสันใน
3. (牛柳) 200克. 澳洲牛柳扒
最嫩的肉,脂肪少,适合喜欢嫩肉的人。
和牛肋眼
เนื้อวากิวริบอาย
4. (和牛西冷) 200克. 和牛肉眼扒
优质和牛肋眼肉,脂肪纹理漂亮,入口即化,味道甜美多汁。
和牛西冷
เนื้อวากิวสันนอก
5. (和牛西冷) 200克. 和牛西冷扒
和牛西冷,肉质鲜嫩多汁,带有和牛特有的香气。
和牛里脊肉
เนื้อวากิวสันใน
6. (和牛牛柳) 200克. 和牛牛柳扒
和牛最嫩的里脊肉,脂肪少但极其鲜嫩。
牛舌
ลิ้นวัว
7. (牛舌) 200克.
烤牛舌,口感爽脆有弹性,带有独特的香甜味,挤少许柠檬汁可增添风味。
烤牛肉
เนื้อย่าง
8. (烤牛肉) 牛五花串
烤牛肉,火候恰到好处,香气四溢,配上美味的蘸酱。
(蒸蛋) 茶碗蒸
蒸蛋配蟹柳
ไข่ตุ๋นปูอัด
1. (蟹柳蒸蛋) 蟹柳茶碗蒸
日式嫩滑蒸蛋,带有浓郁的日式高汤风味,配上蟹柳,易于食用。
蒸蛋配虾
ไข่ตุ๋นกุ้ง
2. (虾蒸蛋) 蝦茶碗蒸
日式嫩滑蒸蛋,配上鲜虾,增加口感和甜味。
蒸蛋配三文鱼籽
ไข่ตุ๋นไข่ปลาแซลมอน
3. (三文鱼籽蒸蛋) 三文魚籽茶碗蒸
热腾腾的蒸蛋上放着三文鱼籽,吃的时候三文鱼籽在口中爆开,带来咸鲜味,与蒸蛋的嫩滑形成对比。
(Roll) 卷物
太卷
ฟูโตมากิ
1. (太卷) 太卷 (6件)
大份海苔卷,内含多种食材,如甜蛋、蟹柳、腌菜等,味道醇厚,口感丰富。
三文鱼卷
แซลมอนโรล
2. (三文鱼卷) 三文魚卷 (6件)
海苔卷,内含三文鱼或包裹新鲜三文鱼,带来浓郁的三文鱼甜味。
炸虾卷
กุ้งเทมปุระโรล
3. (炸虾卷) 炸蝦卷 (6件)
炸脆天妇罗虾卷,淋上甜咸酱汁,酥脆可口,令人愉悦。
砂锅饭仅接受预订,准备时间为30分钟。 海胆砂锅饭
Z01. 海胆炒饭
Z01. ข้าวผัดไข่หอยเม่นทะเล
海胆炒饭 / ウニチャーハン / 海膽炒飯
锅气十足的炒饭,拌上海胆的浓郁风味,香甜软糯。
Z02. 海胆蘑菇奶油酱乌冬面
Z02. อุด้งซอสครีมเห็ดหน้าไข่หอยเม่นทะเล
海胆蘑菇奶油酱乌冬面 / ウニマッシュルームソースうどん / 海膽蘑菇醬烏冬
Q弹的乌冬面配上浓郁的蘑菇奶油酱,上面放上海胆,增添了奢华感和深邃的风味。
Z03. 海胆蟹籽煲仔饭
Z03. ข้าวอบหน้าไข่หอยเม่นทะเล+เม็ดไข่ปู
海胆甲罗烧煲仔饭 / ウニ甲羅焼き土鍋ご飯 / 海膽+甲羅燒煲仔飯
热腾腾的砂锅饭,上面放上海胆和蟹膏,香气扑鼻,味道浓郁,带有海洋的鲜味。
Z04. 海胆三文鱼籽煲仔饭
Z04. ข้าวอบหน้าไข่หอยเม่นทะเล+ไข่ปลาแซลมอน
海胆三文鱼籽煲仔饭 / ウニサーモンイクラ土鍋ご飯 / 海膽三文魚籽煲仔飯
热腾腾的砂锅饭,上面放上海胆和三文鱼籽,三文鱼籽在口中爆开,带来咸鲜味,与热米饭搭配得很好。
Z05. 海胆雪蟹腿煲仔饭
Z05. ข้าวอบหน้าไข่หอยเม่นทะเล+ขาปูหิมะ
海胆雪蟹腿煲仔饭 / ウニカニ肉土鍋ご飯 / 海膽蟹肉煲仔飯
砂锅饭,配有海胆和甜美的雪蟹腿,是汇集了优质食材于一碗的菜肴。
Z06. 海胆鹅肝煲仔饭
Z06. ข้าวอบหน้าไข่หอยเม่นทะเล+ฟัวกราส์
海胆鹅肝煲仔饭 / ウニフォアグラ土鍋ご飯 / 海膽鵝肝煲仔飯
烤鹅肝的顶级美味和海胆的鲜美,搭配热米饭,味道浓郁,入口即化。
Z07. 海胆蟹籽煲仔饭
Z07. ข้าวอบหน้าไข่หอยเม่นทะเล+ไข่ปู
海胆蟹膏煲仔饭 / ウニカニ味噌土鍋ご飯 / 海膽蟹黃煲仔飯
砂锅饭,上面撒有海胆和蟹籽,味道咸鲜,带有浓郁的海洋风味。
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label
1.
苏格兰威士忌,口感浓郁,带有香料和淡淡烟熏味,常用于混合饮用。
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label
2.
陈酿12年的威士忌,口感深邃,带有干果、香草和橡木烟熏的香气。
Chivas Regal 12 Year
Chivas Regal 12 Year
3.
苏格兰威士忌,口感顺滑,带有蜂蜜和水果的甜香,易于饮用。
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder
4.
混合麦芽威士忌,口感醇厚,带有香草和香料的香气,纯饮或调制鸡尾酒均可。
Jim Beam
Jim Beam
1.
美国波本威士忌,口感顺滑,带有玉米的甜味,橡木桶香气。
Jack Daniel's
Jack Daniel's
2.
田纳西威士忌,独特,带有甜香和烟熏味,口感顺滑。
Suntory Whisky
Suntory Whisky
3.
日本威士忌,口感平衡,易于饮用,带有淡淡的水果和花香。
Maker's Mark
Maker's Mark
4.
优质波本威士忌,口感顺滑,带有焦糖和香草的甜香。
Jameson
Jameson
5.
爱尔兰威士忌,口感顺滑,不辣喉,带有坚果和木香。
Glenfiddich 12 Year
Glenfiddich 12 Year
1.
著名的单一麦芽威士忌,带有新鲜梨子和橡木的香气,口感顺滑。
Glenmorangie 10 Year
Glenmorangie 10 Year
2.
单一麦芽威士忌,口感顺滑,带有柑橘和香草的香气,易于饮用。
Aperol
Aperol
1.
意大利草本利口酒,鲜橙色,味道甜中带苦,带有橙香。
Sambuca
Sambuca
2.
草本和八角味的甜酒,味道浓郁,香气浓郁。
Jagermeister
Jagermeister
3.
深色德国草本利口酒,味道甜而带气,带有多种草本香气,通常冷饮。
Campari
Campari
4.
深红色苦味草本利口酒,常用于调制鸡尾酒以开胃。
Baileys
Baileys
5.
爱尔兰奶油利口酒,口感像甜点一样甜美,带有咖啡和巧克力香气。
Kahlua
Kahlua
6.
浓郁的咖啡利口酒,带有烘焙咖啡的甜香。
Cointreau
Cointreau
7.
橙味利口酒,味道甜中带酸,带有橙皮香气。
Midori
Midori
8.
日本蜜瓜味利口酒,鲜绿色,带有甜美的蜜瓜香气。
Classic Red Wine
Classic Red Wine
1.
经典的红葡萄酒,略带涩味,适合搭配红肉。
Argento Malbec
Argento Malbec
2.
阿根廷红葡萄酒,口感浓郁,带有浆果香气。
Singha
Singha
1.
Singha生啤酒,具有泰国独特的风味,泡沫细腻,冰爽解渴。
Asahi
Asahi
2.
朝日生啤酒,来自日本,口感干爽,清爽易饮。
Singha
Singha
1.
狮牌啤酒,口感浓郁,风味独特。
Chang
Chang
2.
象牌啤酒,口感顺滑,易于饮用,适合搭配泰国菜和小吃。
Leo
Leo
3.
狮牌啤酒,口感醇厚,受欢迎,易于饮用。
San Miguel Light
San Miguel Light
4.
低卡路里啤酒,口感清淡爽口,适合注重健康的人。
Still Water
Still Water
1.
纯净水
Soda
Soda
2.
苏打水,清爽带气,可混合饮品或单独饮用。
Coke
Coke
3.
可乐味汽水,甜而带气。
Coke Zero
Coke Zero
4.
无糖可乐,味道接近原味。
Sprite
Sprite
5.
柠檬味汽水,清澈无色,清爽。
Ginger Ale
Ginger Ale
6.
姜汁汽水,味道甜而带气,略带姜的辛辣味。
Tonic Water
Tonic Water
7.
金鸡纳味苦味汽水,常用于混合金酒或伏特加。
Red Bull
Red Bull
8.
能量饮料,提供能量和清爽。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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