Hanuri Nakameguro


















可以品尝到精选黑毛和牛和正宗韩国料理的店。提供和牛寿司、烤肉、五花肉、火锅料理等多种菜单。
Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−13−4 GEMS中目黒 1F
黑毛和牛 西冷炙寿司
黒毛和牛 サーロイン炙り寿司
一贯
将黑毛和牛里脊肉轻轻炙烤的寿司。特点是入口即化的脂肪甜味和肉的鲜味。
黑毛和牛 A4等级 赤身炙寿司(シンシン)
黒毛和牛 A4等級 赤身炙り寿司(シンシン)
一贯
使用A4等级黑毛和牛稀有部位シンシン(臀肉)制作的赤身炙寿司。是柔软且味道浓郁的赤身肉。
北海道产 赤身炙寿司
北海道産 赤身炙り寿司
一贯
炙烤北海道产牛肉赤身寿司。可以品尝到清爽的肉味。
黑毛和牛 特级生牛肉卷寿司
黒毛和牛 トロユッケ巻き寿司
一贯
用黑毛和牛生牛肉制作的军舰卷寿司。有生肉般的口感,偏甜的酱汁与醋饭很搭。
肉寿司三贯拼盘
肉寿司3貫盛り合わせ
西冷・A4赤身・北海道赤身
人气肉寿司3种口味对比套餐。是里脊、A4赤身、北海道赤身的拼盘。
肉寿司四贯拼盘
肉寿司4貫盛り合わせ
西冷・A4赤身・北海道赤身・特级生牛肉
豪华的4种肉寿司拼盘套餐。可以品尝到西冷、A4赤身、北海道赤身、特级生牛肉。
特选黑毛和牛
上黒毛和牛
优质黑毛和牛烤肉。可选择舌、排骨、里脊、腹肉等部位。
黑毛和牛
黒毛和牛
黑毛和牛的经典部位烤肉。以实惠的价格享受和牛的美味。
特选和牛3种超值拼盘
上和牛3種お得盛り
特级舌、特级和牛排骨、特级牛肋排
特级舌、特级牛排骨、牛肋排的3种拼盘。可以一次性品尝到优质和牛部位的超值套餐。
内脏
ホルモン
盐・味噌・辣味噌
牛的小肠。特点是脂肪的甜味和有弹性的口感,烤制后散发的香味能激发食欲。
心
ハツ
盐・味噌・辣味噌
牛的心脏。口感酥脆爽口,没有腥味,是容易食用的部位。
肝
レバ
盐・味噌・辣味噌
牛的肝脏。味道浓郁,口感独特,营养价值高的部位。请充分烤熟后食用。
牛肚
コプチャン
盐・味噌・辣味噌
牛的小肠中脂肪特别多的部位。可以享受到多汁浓郁的脂肪美味。
特级牛肚
上ミノ
盐・味噌・辣味噌
牛的第一胃。肉厚,有像贝柱一样爽脆的口感,是优质的牛肚。
本日内脏什锦
本日のホルモンミックス
当天推荐的内脏拼盘。可以享受到各种口感和风味。
猪大肠
豚マッチャン
猪的直肠。有弹性,越嚼越能尝出美味的部位。
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉。特点是酥脆的口感和脂肪的甜味,是受欢迎的部位。
猪舌
豚タン
猪舌。比牛舌味道更清淡,可以享受到爽脆的口感。
特选厚切五花肉套餐
特選厚切りサムギョプサルセット
盐味。起订量为两人份。
将厚切的猪五花肉在铁板上烤得香喷喷的韩国烤肉。用生菜等蔬菜包裹着吃。
腌制五花肉套餐
薬念漬けサムギョプサルセット
酱油味。起订量为两人份。
用特制酱油基底的调味酱腌制的五花肉。风味浓郁,搭配米饭或酒都很棒。
罐腌五花肉套餐
壺漬けサムギョプサルセット
辣味噌味。起订量为两人份。
将五花肉放入辣味噌酱中腌制,并在罐中熟成。味道微辣且浓郁。
烤肉五花肉
プルコギサムギョプサル
韩式猪肉寿喜烧风味。起订量为两人份。
将用甜辣酱调味的薄切猪肉烤着吃的风格。有寿喜烧般的风味。
烤泡菜炒饭
焼きキムチチャーハン
用铁板炒制的泡菜炒饭。是收尾时的人气菜品。
精选牛肉烤肉
厳選牛プルコギ
韩式寿喜烧风味。牛肉250克。起订量为两人份。
将用甜辣酱调味的牛肉和蔬菜炖煮的韩式寿喜烧。食材的鲜味融入汤中,也非常美味。
土豆排骨汤
カムジャタン
猪肉土豆锅。起订量为两人份。
用猪脊骨和土豆炖煮的辣味火锅。吮吸骨头周围的肉是其精髓。
部队火锅
プデチゲ
部队火锅。起订量为两人份。
将火腿、香肠、方便面等放入辣汤中炖煮的火锅。是分量十足的人气菜单。
芝士排骨
チーズタッカルビ
大量芝士。起订量为两人份。
将鸡肉和蔬菜用甜辣酱炒制,再裹上大量芝士食用的料理。浓郁的芝士和辣味很搭。
黑毛和牛内脏韩式火锅
黒毛和牛ホルモン韓国鍋
起订量为两人份。
用大量黑毛和牛内脏制作的韩式火锅。内脏的甜味和辣汤是绝配。
章鱼、内脏、虾
ナッコプセ
小章鱼、牛肚、虾。起订量为两人份。
章鱼、内脏、虾组成的釜山特色火锅。海鲜的鲜味和内脏的浓郁相结合的微辣火锅。
酱油腌生虾
カンジャンセウ
生虾酱油腌制。3只。
将新鲜生虾放入特制酱油酱汁中腌制而成的料理。鲜嫩的虾的甜味和酱油的风味是绝品。
韩式腌生虾
ヤンニョムセウ
生虾辣酱腌制。3只。
将生虾放入甜辣的韩式辣酱(辣味噌酱)中腌制而成。微辣的味道衬托出虾的甜味。
梭子蟹特制酱油腌制 (酱蟹)
ワタリガニ特製醤油薬念漬け込み (カンジャンケジャン)
需预约。1只。
将新鲜梭子蟹放入酱油基底的酱汁中腌制而成的韩国高级料理。浓郁的蟹肉和蟹黄是绝品,被称为“米饭小偷”。
梭子蟹特制辣酱腌制 (韩式辣酱蟹)
ワタリガニ特製辛薬念漬け込み (ヤンニョムケジャン)
1只。
将梭子蟹与鲜红的辣味噌酱拌在一起的料理。蟹的甜味和辣酱交织在一起,非常适合当下酒菜。
朝日超爽啤酒
アサヒスーパードライ
生啤
日本代表性的辛口啤酒。清爽的口感与烤肉非常搭配。
角嗨球
角ハイボール
威士忌加苏打水的经典饮品。味道清爽。
二东米酒
二東マッコリ
韩国传统米酒。呈浑浊状,特点是带有淡淡的甜味和酸味,以及微气泡。
初饮烧酒
チャミスル
韩国最受欢迎的烧酒。味道清爽,与韩国料理非常搭配。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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