韓天閣


銅盤烤肉
銅盤烤肉
使用特製銅盤燒烤醃製肉片,周圍凹槽處可煮蔬菜與湯汁,肉汁流入湯中增添風味,肉質鮮嫩甜美。
部隊鍋
部隊鍋
含牛/豬肉選擇。
源自韓戰時期的火鍋,加入火腿、香腸、午餐肉、起司與泡麵,湯頭微辣濃郁,配料豐富。
春川炒辣雞
春川炒辣雞
雙色起司絲需另外加點。
以韓式辣醬醃製雞肉,搭配蔬菜與年糕在鐵板上拌炒,滋味香辣帶勁,雞肉嫩滑。
兩人雙饗套餐
兩人雙饗套餐
內容包含: 1. 銅盤一份 (牛五花/豬五花) 2. 銅盤一份 (牛/豬) 3. 海鮮煎餅 / 泡菜煎餅 4. 辣炒年糕(大) 5. 海鮮嫩豆腐鍋 / 蛤蜊豆腐味噌鍋 (第3,4,5項 3選1)
適合兩人的豐富組合,包含烤肉主餐與多樣韓式經典配菜或湯鍋可供選擇。
三人分饗套餐
三人分饗套餐
內容包含: 1. 鐵盤兩份 (牛五花/豬五花) 2. 銅盤兩份 (牛/豬) 3. 海鮮煎餅 / 泡菜煎餅 4. 辣炒年糕(大) (3選1) 5. 炒青菜 (2選1) 6. 海鮮嫩豆腐鍋 / 蛤蜊豆腐味噌鍋
適合三人的分享餐,包含大份量的烤肉與多道副食,滿足多人聚餐需求。
四人豪華套餐
四人豪華套餐
內容包含: 1. 鐵盤三份 (牛五花/豬五花) 2. 銅盤三份 (牛/豬) 3. 海鮮煎餅 / 泡菜煎餅 4. 辣炒年糕(大) (3選1) 5. 起司雞蛋捲 6. 炒青菜 (2選1) 7. 海鮮嫩豆腐鍋 (2選1) 8. 蛤蜊豆腐味噌鍋
豐盛的四人套餐,各式肉類、海鮮、湯鍋與小吃一應俱全,是極致的韓式饗宴。
起司雞蛋捲
起司雞蛋捲
厚實的韓式雞蛋捲,中間包覆著融化的起司,口感軟嫩充滿蛋香與奶香。
炒青菜
炒青菜
清炒當季時蔬,清脆爽口,適合作為烤肉的解膩配菜。
辣炒年糕
辣炒年糕
韓式條狀年糕與魚板在甜辣醬汁中拌炒,口感Q彈,口味甜辣開胃。
泡菜煎餅
泡菜煎餅
加入酸辣泡菜的韓式煎餅,外皮酥脆,內裡帶有泡菜的爽脆口感。
海鮮煎餅
海鮮煎餅
混合豐富海鮮料如魷魚、蝦仁的煎餅,表皮金黃酥脆,每一口都吃得到海鮮鮮味。
韓式炒肉
韓式炒肉
以韓式醬料快炒肉片與蔬菜,鹹甜適中,非常下飯。
辣炒鮮花枝
辣炒鮮花枝
新鮮花枝與蔬菜以辣醬大火快炒,花枝鮮脆彈牙,辣味十足。
辣炒五花肉
辣炒五花肉
油脂豐富的五花肉與辣醬拌炒,肥而不膩,香辣夠味。
檸檬蝦仁
檸檬蝦仁
蝦仁裹上檸檬醬汁,酸甜清新,開胃解膩。
乾燒蝦仁
乾燒蝦仁
蝦仁以濃郁醬汁燒製,口味鹹鮮微辣,色澤紅亮。
韓國人蔘全雞鍋
韓國人蔘全雞鍋
整隻雞與人蔘、紅棗、糯米一同燉煮,湯頭清淡甘甜,滋補養生,雞肉燉得軟爛入味。
銅盤烤肉
銅盤烤肉
一人份
單人份的銅盤烤肉,適合獨享或加點,包含肉片與基本蔬菜。
美國板腱牛排
美國板腱牛排
鐵盤烤肉
使用美國板腱部位,肉質結實帶有些許嚼勁,在鐵盤上煎烤香氣四溢。
牛五花
牛五花
鐵盤烤肉
油脂豐富的牛腹肉切片,在鐵盤上烤得滋滋作響,口感軟嫩多汁。
豬五花
豬五花
鐵盤烤肉
經典韓式烤肉必備的豬腹肉,烤至焦黃酥脆,搭配生菜食用最為道地。
辣烤豬五花
辣烤豬五花
鐵盤烤肉
醃漬過辣醬的豬五花肉,烤後不僅有焦香味,更有濃郁的辛辣風味。
蝦仁蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯
粒粒分明的炒飯加入蝦仁與雞蛋,口味清淡鮮美,大眾喜愛的口味。
泡菜炒飯
泡菜炒飯
加入韓式泡菜拌炒的米飯,酸辣開胃,通常會搭配一顆荷包蛋。
石鍋拌飯
石鍋拌飯
熱石鍋盛裝的飯食,鋪滿各式蔬菜、肉類與蛋,底部有酥脆鍋巴,食用前需將韓式辣醬拌勻。
蔬菜拌飯
蔬菜拌飯
以碗盛裝的韓式拌飯,比起石鍋拌飯較為清爽,主要以大量蔬菜為主。
海鮮嫩豆腐鍋
海鮮嫩豆腐鍋
滑嫩豆腐與海鮮一同燉煮的湯鍋,湯頭鮮美,通常會打入一顆生雞蛋增加滑順感。
蛤蜊豆腐味噌鍋
蛤蜊豆腐味噌鍋
以韓式大醬(味噌)為基底,加入大量蛤蜊與豆腐,湯頭濃郁鹹香。
烤肉飯
烤肉飯
韓式烤肉直接鋪在白飯上,搭配些許配菜,是一道簡單滿足的主食。
起司海鮮泡麵
起司海鮮泡麵
韓式拉麵加入海鮮配料,上方覆蓋起司片,湯頭濃郁香辣,麵條Q彈。
豬肉泡菜鍋
豬肉泡菜鍋
經典的韓式湯鍋,老泡菜與豬肉片燉煮,湯頭酸辣開胃,非常下飯。
韓式三鮮炸醬麵
韓式三鮮炸醬麵
(飯)
韓式黑炸醬(春醬)拌炒海鮮與蔬菜,淋在麵條或飯上,口味鹹甜濃厚。
辣炒魷魚燴飯
辣炒魷魚燴飯
辣炒魷魚淋在白飯上,醬汁濃郁香辣,魷魚鮮脆。
辣炒五花燴飯
辣炒五花燴飯
香辣的炒五花肉蓋飯,肉片肥嫩,醬汁適合拌飯。
海鮮泡菜鍋
海鮮泡菜鍋
結合海鮮鮮味與泡菜酸辣味的湯鍋,料多實在。
牛肉嫩豆腐鍋
牛肉嫩豆腐鍋
以牛肉為主的嫩豆腐鍋,肉香與滑嫩豆腐完美結合。
牛肉湯泡飯
牛肉湯泡飯
清燉牛肉湯搭配白飯,湯頭清甜,適合不吃辣的顧客。
辣牛肉湯泡飯
辣牛肉湯泡飯
香辣紅湯燉煮牛肉與蔬菜(如蕨菜、豆芽),湯頭辛辣濃郁,搭配白飯食用。
人蔘雞腿湯
人蔘雞腿湯
單隻雞腿與人蔘燉煮的滋補湯品,份量適合個人享用。
春川炒辣雞飯
春川炒辣雞飯
春川辣炒雞肉做成的蓋飯,雞肉嫩滑入味,醬汁香辣。
真露燒酒
真露燒酒
韓國代表性的蒸餾酒,酒精濃度適中,原味清冽,水果口味則香甜順口。
韓國米酒
韓國米酒
乳白色的韓國傳統濁酒,口感微酸帶甜,帶有發酵米香,酒精濃度低。
韓國cass啤酒
韓國cass啤酒
大
韓國著名的拉格啤酒,口感清爽俐落,氣泡豐富,適合搭配辣味料理。
台灣金牌啤酒
台灣金牌啤酒
台灣在地的拉格啤酒,麥香濃郁,順口不苦澀。
可樂
可樂
碳酸飲料,氣泡感強烈,適合解油膩。
雪碧
雪碧
檸檬風味的透明碳酸飲料,清涼爽口。
水梨汁
水梨汁
韓國進口的果汁飲料,含有細碎梨肉,清甜潤喉。
葡萄汁
葡萄汁
韓國進口的白葡萄果汁,內含整顆去皮葡萄果肉,香甜好喝。
養樂多椰果
養樂多椰果
乳酸菌飲料加入有嚼勁的椰果,酸甜口感豐富。
水蜜桃椰果
水蜜桃椰果
水蜜桃風味飲料搭配椰果,香氣濃郁甜美。
銅盤肉盤
銅盤肉盤
額外加點的醃製肉盤,供銅盤烤肉使用。
韓國魚板
韓國魚板
韓式扁魚板,口感鮮嫩Q軟,煮在火鍋中非常美味。
雙色起司絲
雙色起司絲
切絲的混合起司,撒在熱食上會融化牽絲,增添奶香。
起司片
起司片
切達起司片,常用於部隊鍋或泡麵中增加濃郁度。
韓國年糕
韓國年糕
韓式條狀年糕,口感耐煮Q彈。
韓式泡菜
韓式泡菜
韓式發酵辣白菜,酸辣脆口,是開胃小菜也是佐餐良伴。
高麗菜
高麗菜
新鮮高麗菜盤,適合加入銅盤烤肉或火鍋中煮食。
韓國泡麵
韓國泡麵
口感Q彈耐煮的韓式拉麵麵體,火鍋必備。
金針菇
金針菇
新鮮金針菇,口感滑脆,吸附湯汁能力佳。
包肉生菜
包肉生菜
新鮮生菜葉,用來包著烤肉、蒜片和醬料一同食用,清爽解膩。
馬鈴薯片
馬鈴薯片
切片馬鈴薯,可在銅盤或鐵盤上烤熟食用,口感綿密。