青森漁師直送 浜まち








开业以来一直未曾涨价,但由于原材料成本不断上涨,我们将进行价格调整。 这是一个艰难的决定,恳请您的理解。
刺身套餐
刺身定食
*刺身仅使用天然鱼 如有不喜欢的鱼类,请告知我们
新鲜天然鱼刺身拼盘套餐。内容根据当日进货情况而定。附米饭、味噌汤、小菜等。
每日更换套餐
日替わり定食
*本日提供鰤鱼刺身和炙烤两种
主菜每日更换的套餐。可品尝使用时令食材制作的料理。
煮鱼套餐
煮魚定食
*本日提供鲆鱼尾炖煮
将鱼用甜咸的酱汁精心炖煮的套餐。味道浓郁,非常下饭。
什锦炸物套餐
ミックスフライ定食
*本日提供五谷味鸡、鲹鱼、鲭鱼、茄子、南瓜炸物
包含肉、鱼、蔬菜等多种炸物的套餐。可享受酥脆的炸衣口感。
海鲜散寿司盖饭
海鮮ばらちらし丼
将切成小块的各种海鲜散落在米饭上的盖饭。一次可品尝多种鱼类的风味。
青森县蓬田村坂本养鸡十六代本气鸡蛋 生鸡蛋
青森県蓬田村坂本養鶏十六代本気の卵 生卵
使用青森县精选品牌鸡蛋制作的生鸡蛋。口感浓郁,推荐用于制作鸡蛋拌饭。
刺身拼盘 单点
刺身盛り合わせ 単品
3种3片
三种新鲜鱼生拼盘。非常适合作为下酒菜或额外的一道菜。
什锦炸物 单点
ミックスフライ 単品
多种炸物拼盘。可享受刚炸好的美味。
青森苹果芜菁沙拉
青森りんごとカブのサラダ
青森特产的苹果和芜菁沙拉。特点是爽脆的口感和清爽的甜味。
八户产鲭鱼烟熏与水茄子沙拉
八戸産サバの燻製と水茄子のサラダ
烟熏鲭鱼和多汁水茄子的沙拉。
睡魔冷豆腐
ねぶた冷奴
将青森的乡土料理“睡魔渍”(腌鲱鱼籽、海带、萝卜的酱油腌制品)放在豆腐上的一道菜。
黄瓜条配南蛮味噌
スティック胡瓜 ナンバン味噌
将新鲜黄瓜切成条状,配以微辣的南蛮味噌的小吃。
水茄子刺身
水茄子の刺身
水分多、涩味少的“水茄子”生切片。带有水果般的甜味。
青森县产牛蒡炸
青森県産ごぼうのから揚げ
炸青森县产牛蒡。可享受牛蒡的香气和酥脆的口感。
炸茄子香草酱
揚げ茄子香味ソース
将炸好的茄子淋上用香草蔬菜制作的美味酱汁。
深浦产红薯炸
深浦産さつま芋のから揚げ
用甜度高的深浦产红薯炸制而成的小吃。
蔬菜天妇罗拼盘
野菜の天ぷら盛り合わせ
时令蔬菜天妇罗拼盘。可搭配盐或天妇罗酱汁享用。
自制香草冰淇淋
自家製バニラアイス
店内制作的浓郁香草冰淇淋。
梨子冰沙
洋梨のシャーベット
清爽的梨子风味冰沙,非常适合餐后清口。
青森县产苹果挞
青森県産りんごのタルト
使用青森县产苹果制作的挞蛋糕。苹果的酸甜与挞皮非常搭配。
坂本养鸡鸡蛋抹茶布丁
坂本養鶏卵の抹茶プリン
使用精选鸡蛋制作的抹茶味布丁。口感顺滑。
惠比寿生啤
エビス生ビール
100%麦芽的优质啤酒。特点是浓郁的醇厚度和香气。
札幌红星拉格(瓶装)
サッポロ赤星ラガー(瓶)
日本历史最悠久的啤酒品牌之一。经过热处理,口感醇厚。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
高球酒(杜瓦氏)
ハイボール(デュワーズ)
用苏打水稀释的威士忌。口感清爽,适合搭配餐点。
日本酒厂酿造的柠檬苏打
日本酒蔵が造ったレモンサワー
日本酒酒厂酿造的柠檬苏打。使用了精心挑选的基酒。
梅酒
梅酒
将青梅浸泡在酒精和糖中熟成而成的酒。酸甜易饮。
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽,适合搭配餐点。
热咖啡
ホットコーヒー
*下单后现滴
现磨豆子,手工滴滤的热咖啡。
冰咖啡
アイスコーヒー
冰咖啡。
红茶
紅茶
香气浓郁的红茶。
青森睡魔苹果汁
青森ねぶたリンゴジュース
使用青森县产苹果制成的100%果汁。可享受浓郁的甜味和酸味。
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜味碳酸饮料。
可乐
コーラ
深受世界喜爱的碳酸饮料。
下单时,请告知服务员编号和份量。
田酒 (青森市) 山废特别纯米
田酒 (青森市) 山廃特別純米
青森代表性的本地酒。特点是米饭的旨味浓郁,以及通过传统山废酿造法带来的深邃风味。
喜久泉 (青森市) 吟酿
喜久泉 (青森市) 吟醸
与田酒同一酒厂酿造的吟酿酒。特点是口感清爽。
六根 (弘前市) 纯米吟酿 华吹雪
六根 (弘前市) 純米吟醸 華吹雪
香气华丽、风味果香的纯米吟酿酒。
稻村屋 (黑石市) 特别纯米 生原酒
稲村屋 (黒石市) 特別純米 生原酒
新鲜而浓郁的生原酒。
陆奥八仙 (八户市) URARA 春季生酒
陸奥八仙 (八戸市) URARA 春の生酒
春季限定生酒。口感华丽轻快。
陆奥男山 (八户市) 纯米 超干
陸奥男山 (八戸市) 純米 超辛
清爽的超干纯米酒。能衬托出菜肴的风味。
鸠正宗 (十和田市) 特别纯米 初榨
鳩正宗 (十和田市) 特別純米 直汲み
直接装瓶的初榨日本酒。可享受新鲜的气泡感。
龟吉 (黑石市) 特别纯米
亀吉 (黒石市) 特別純米
特别纯米酒,能充分感受到米饭的旨味。
如空 (八户市) 纯米吟酿 无过滤生原酒
如空 (八戸市) 純米吟醸 無濾過生原酒
未过滤、直接装瓶的纯米吟酿酒。浓郁而果味十足。
安东水军 (鲺泽町) 特别纯米 初榨
安東水軍 (鰺ヶ沢町) 特別純米 しぼりたて
初榨特有的新鲜感和米饭的醇厚风味是其特点。
白神之诗 (弘前市) 纯米
白神の詩 (弘前市) 純米
使用白神山地伏流水酿造的清爽型纯米酒。
斩 (弘前市) 纯米吟酿 着标签
斬 (弘前市) 純米吟醸 着ラベル
口感清爽,吟酿香与风味平衡良好。
华一风 (弘前市) 纯米吟酿
華一風 (弘前市) 純米吟醸
香气华丽、口感柔和的纯米吟酿酒。
白神 (弘前市) 山废本酿造
白神 (弘前市) 山廃本醸造
采用传统的山废酿造法酿制,酸度和浓郁度平衡良好。
七力 (青森市) 纯米吟酿 美山锦
七力 (青森市) 純米吟醸 美山錦
使用美山锦酿造的纯米吟酿酒,可享受优雅的香气和风味。
如空 (八户市) 纯米吟酿 雄町 限定品
如空 (八戸市) 純米吟醸 雄町 限定品
使用酒米“雄町”酿造的限定纯米吟酿酒。带有醇厚的旨味。
田酒 (青森市) 纯米吟酿 华想
田酒 (青森市) 純米吟醸 華想い
使用青森酒米“华想”酿造的纯米吟酿酒。可享受优雅华丽的香气。
陆奥八仙 (八户市) 纯米大吟酿 生酒
陸奥八仙 (八戸市) 純米大吟醸 生酒
香气高雅、口感清澈的纯米大吟酿生酒。
杜来 (弘前市) 纯米浊酒
杜来 (弘前市) 純米にごり酒
外观呈白色浑浊的浊酒。可享受米饭的甜味和酸味。
杜来 (弘前市) 纯米吟酿
杜来 (弘前市) 純米吟醸
香气温和、风味醇厚的纯米吟酿酒。
奥播磨 (兵库县) 纯米吟酿 初榨
奥播磨 (兵庫県) 純米吟醸 しぼりたて
兵库县的本地酒。特点是初榨的新鲜感和浓郁的旨味。
长珍 (爱知县) 纯米吟酿 无过滤 本生熟成
長珍 (愛知県) 純米吟醸 無濾過 本生熟成
爱知县的本地酒。可享受熟成带来的醇厚旨味和深度。
昇龙蓬莱 (神奈川县) 生酛纯米吟酿 三年熟成
昇龍蓬莱 (神奈川県) 生もと純米吟醸 三年熟成
神奈川县的本地酒。特点是生酛酿造和三年熟成带来的复杂而深邃的风味。
月之井 (茨城县) 纯米
月の井 (茨城県) 純米
茨城县的本地酒。保留米饭原有的旨味制成的纯米酒。
含乳制品
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含鱼类
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