관악산지킴이


砂锅大酱拌饭
뚝배기 된장 보리밥
这道菜是将大酱汤在砂锅中炖煮,配以大麦饭。其特点是浓郁醇厚的大酱风味和颗粒分明的大麦饭口感。拌着吃味道更佳。
砂锅大酱拌饭
뚝배기 된장 비빔밥
盛放在温热砂锅中的大酱拌饭。新鲜蔬菜与香醇大酱的融合,提供健康丰盛的一餐。请充分拌匀后食用。
生猪肉泡菜汤
생 돼지 김치찌개
用新鲜猪肉和熟透的泡菜炖煮而成的辛辣爽口泡菜汤。浓郁的鲜味和辛辣味与米饭非常搭配。趁热搭配米饭食用。
海鲜大酱汤
해물 된장찌개
用多种海鲜和大酱炖煮而成,味道清爽开胃。海鲜的浓郁风味与大酱完美融合,是绝佳的米饭伴侣。请搭配热米饭享用。
海鲜嫩豆腐汤
해물 순두부찌개
嫩豆腐与新鲜海鲜融合而成的辛辣爽口汤。辛辣的汤与入口即化的嫩豆腐的搭配堪称一绝。搭配米饭,饱腹感十足。
清酱汤
청 국 장
这道清酱汤是韩国传统发酵食品,特点是浓郁醇厚的味道和独特的香气。营养丰富,味道浓郁醇厚,与米饭非常搭配。可能会有令人不适的香气。
꾸지뽕韩方鸭肉白汤
꾸지뽕한방오리백숙
用꾸지뽕(一种桑科植物)和多种韩药材长时间炖煮的鸭肉白汤。特点是鸭肉软嫩,汤味浓郁醇厚,是滋补身体的佳品。温热食用。
漆鸭白汤
옻 오리 백숙
用漆树炖煮,增添浓郁风味的鸭肉白汤。漆树特有的香气与鸭肉的香醇相融合,是备受欢迎的滋补佳品。漆过敏者请注意。
土鸭汤
토종오리탕
用土鸭炖煮的浓郁汤。辛辣清淡的汤与软嫩的鸭肉相融合,是下酒菜或主食的佳品。也可搭配米饭一起炖煮。
꾸지뽕土鸡白汤
꾸지뽕토종닭백숙
用꾸지뽕(一种桑科植物)和药材长时间炖煮的土鸡白汤。紧实的土鸡口感与꾸지뽕(一种桑科植物)的健康风味相融合,是滋补身体的佳品。趁热食用味道更佳。
土鸡漆白汤
토종닭옻백숙
用漆树炖煮的浓郁土鸡白汤。其特点是漆树特有的浓郁香气和土鸡的紧实口感,是恢复元气的滋补佳品。漆过敏者请注意。
土鸡炖菜
토종닭도리탕
将Q弹的土鸡、土豆和蔬菜放入用辛辣调味料炖煮的鸡肉料理。辛辣甜美的调味料与鸡肉的搭配堪称绝妙,是备受欢迎的下酒菜或米饭伴侣。剩余的调味料拌饭也很好吃。
生猪肉炒
생 돼지 두루치기
将新鲜猪肉用辛辣调味料炒制而成。肉与蔬菜的融合带来丰富风味,是米饭伴侣或下酒菜的绝佳选择。用生菜包裹食用更佳。
海螺拌菜
골뱅이무침
将Q弹的海螺与新鲜蔬菜用辛辣酸甜的调味料拌制而成。酸甜的调味料、爽脆的蔬菜和Q弹的海螺口感和谐。与 소면(细面)拌在一起吃更美味。
海鲜葱饼
해물파전
将新鲜海鲜和葱放入,香脆煎制的饼。外脆内软,海鲜的鲜味十足。是搭配米酒享用的代表性下酒菜。
土豆饼
감자전
将擦碎的土豆薄煎而成,香脆可口。外表金黄,内里软糯,味道清淡。蘸酱油食用更佳。
韭菜饼
부추전
加入香浓韭菜,香脆煎制的饼。韭菜特有的香气与香醇的味道完美融合,是简单下酒菜或零食的佳品。蘸酱油食用。
豆腐泡菜
두부김치
将温热的豆腐与猪肉一起用辛辣调味料炒制的泡菜。软嫩的豆腐与爽脆辛辣的泡菜的搭配堪称绝妙,是备受欢迎的下酒菜。将泡菜放在豆腐上一起食用。
橡子凉粉
도토리묵
将Q弹的橡子凉粉与新鲜蔬菜拌入调味料制成的健康食品。香醇浓郁的橡子凉粉、酸甜的调味料和爽脆的蔬菜口感极佳。搭配米酒饮用更佳。
鱼饼汤
오뎅탕
将各种鱼饼在清爽的汤中炖煮而成。特点是温热清淡的汤味,是 부담 없이(无负担地)享用的下酒菜。酒后解酒也很好。
什锦面
잔치 국수
以멸치(凤尾鱼)高汤为基础的温热汤面,配以各种浇头。特点是味道清淡爽口,适合轻松享用。是韩国宴席上常吃的面食。
砂锅豆芽拉面
뚝배기 콩나물라면
在砂锅中炖煮的豆芽拉面,加入爽脆的豆芽,味道清爽辛辣。也适合解酒,趁热食用味道更佳。
凉粉面
묵 국 수
将Q弹的凉粉放入清爽的汤中凉拌而成的面食。味道清淡爽口,尤其适合夏季凉爽地享用。也是备受欢迎的减肥食品。
白萝卜面
열무국수
将酸甜的白萝卜泡菜放入汤中凉拌而成的面食。爽脆的白萝卜泡菜与冰凉的汤汁是绝配,是炎炎夏日的美食。辛辣酸甜的味道能增进食欲。