Gusto




风干生牛肉卡帕乔
CARPACCIO BRESAOLA
格里松牛肉、芝麻菜、帕玛森芝士和橄榄油
薄切风干腌制牛肉(格里松牛肉),配上辛辣的芝麻菜、帕玛森芝士碎和少许橄榄油。口感柔嫩,风味细腻。清爽轻盈的开胃菜。
三文鱼卡帕乔
CARPACCIO SALMONE
烟熏三文鱼、芝麻菜、马苏里拉奶酪
薄切烟熏三文鱼配新鲜芝麻菜和柔滑的马苏里拉奶酪。鱼的烟熏味与奶酪的甜味形成对比。经典的海洋开胃菜。
烤面包
BRUSCHETTE
烤面包,配您选择的以下配料之一:
烤面包片,涂抹大蒜,配上您选择的各种配料。酥脆可口。完美的传统意大利开胃菜,适合分享。
小汤米
LITTLE TOMMY
2-3人份拼盘,含生火腿、意大利熏猪肉、布拉塔奶酪、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油烤面包
2-3人份的丰盛品尝拼盘。包含意大利冷切肉(生火腿、意大利熏猪肉)、新鲜奶酪(布拉塔奶酪、水牛马苏里拉奶酪)和烤面包。非常适合社交场合的开胃酒。
大瓦科
GRANDE WACCO
3-4人份拼盘,含生火腿、意大利熏猪肉、水牛马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪、烤蔬菜、烤面包或佛卡夏
3-4人份的丰盛意大利特色拼盘。混合了冷切肉、奶油奶酪和烤蔬菜,配面包。一种品尝多种风味的美食方式。
戈贡佐拉和意大利熏猪肉宽面
TAGLIATELLE GORGONZOLA & SPECK
戈贡佐拉奶酪和意大利熏猪肉
长形新鲜意面配奶油蓝纹奶酪(戈贡佐拉)酱和烟熏生火腿(意大利熏猪肉)。浓郁强烈的风味。一款令人舒适的菜肴。
三文鱼宽面
TAGLIATELLE AL SALMONE
烟熏三文鱼、西葫芦和圣女果
新鲜意面配烟熏三文鱼、嫩西葫芦和圣女果。海陆风味的平衡组合。清淡芬芳。
水牛宽面
TAGLIATELLE BUFALA
山地生火腿和水牛马苏里拉奶酪
新鲜意面配咸味山地生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。口感和温度的对比。简单美味。
四奶酪核桃宽面
PAPPARDELLE AI QUATTRO FORMAGGI E NOCI
四种奶酪和核桃
宽面配上四种奶酪的奶油酱和核桃。奶油般的质地和核桃的酥脆。非常美味。
热那亚风味宽面
PAPPARDELLE ALLA GENOVESE
罗勒酱、芝麻菜、圣女果、核桃
宽面配绿罗勒酱,点缀新鲜芝麻菜、番茄和核桃。草本香气和酥脆的口感。来自热那亚地区的特色菜。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、罗勒
经典的拿坡里披萨,配番茄酱、菲奥迪拉特奶酪和新鲜罗勒。简单而正宗。所有披萨的基础。
辣味
DIAVOLA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、辣香肠、罗勒
配有辣香肠的辣味披萨,以番茄和马苏里拉奶酪为基础。辛辣可口。适合喜欢一点辣味的人。
丽晶
REGINA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、蘑菇、火腿、牛至
配熟火腿、巴黎蘑菇和牛至的披萨。温和的口感和柔软的质地。一种受欢迎的经典。
芝麻菜
RUCOLA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、芝麻菜、帕玛森芝士
烤好后撒上新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎的披萨。热披萨与新鲜蔬菜的对比。清淡辛辣。
素食
VEGETARIANA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、茄子、西葫芦、蘑菇、牛至
各种烤蔬菜(茄子、西葫芦、蘑菇)的披萨。富含蔬菜风味。健康多彩的选择。
三色
TRICOLORE
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、罗勒酱、芝麻菜、帕玛森芝士
意大利国旗配色的披萨,配红番茄酱、绿罗勒酱和白奶酪。罗勒的草本风味。向意大利致敬。
四季
QUATTRO STAGIONI
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、朝鲜蓟、橄榄、白火腿、鸡蛋、牛至
披萨分为四部分,配有不同的配料(朝鲜蓟、橄榄、火腿、鸡蛋)。一次披萨品尝多种口味。丰富而完整。
无与伦比
INSUPERABILE
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、金枪鱼、橄榄、洋葱、罗勒
金枪鱼碎、黑橄榄和洋葱披萨。浓郁的海鲜风味,被煮熟的洋葱所柔化。地中海风味组合。
杂烩
CAPRICCIOSA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、辣香肠、凤尾鱼、牛至、罗勒
配料丰富的披萨,混合了泥土和海洋的风味,有凤尾鱼、香肠和蔬菜。复杂而咸鲜的口味。适合食量大的人。
布鲁恰库洛
BRUCIACULO
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、辣香肠、'Nduja香肠、罗勒、芝麻菜
非常辣的披萨,配有辣香肠和'Nduja香肠(一种可涂抹的卡拉布里亚辣猪肉香肠)。烟熏风味和火辣口感。仅限辣椒爱好者。
斯菲齐奥萨
SFIZIOSA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、布里奶酪、意大利熏猪肉、罗勒
美味披萨,融合了法国布里奶酪的奶油味和意大利熏猪肉的烟熏味。浓郁而融化。风味的融合。
风干生牛肉
BRESAOLA
番茄酱、菲奥迪拉特奶酪、风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森芝士
配有瘦风干牛肉片(Bresaola)和新鲜芝麻菜的披萨。优雅而美味。一种更轻盈的肉类选择。
布拉塔奶酪
BURRATA
番茄酱、布拉塔奶酪、圣女果、罗勒
披萨上放着一个完整的或切开的布拉塔奶酪(奶油心马苏里拉奶酪)。冷热对比和极致的奶油感。非常奶香。
布拉塔奶酪和香肠
BURRATA E SALSICCIA
番茄酱、布拉塔奶酪、新鲜香肠
融合了布拉塔奶酪的奶油甜味和意大利香肠的乡村风味的披萨。浓郁丰盛。一款美味的菜肴。
pretty
LA JOLIE
番茄酱、布拉塔奶酪饼边、水牛马苏里拉奶酪、圣女果、罗勒
特色披萨,饼边塞满了奶油布拉塔奶酪。双倍的奶酪享受。独特的口感体验。
水牛
BUFALA
番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、罗勒
玛格丽特披萨的高端版本,配有AOP水牛马苏里拉奶酪。比经典马苏里拉奶酪更浓郁的乳香味。简单而卓越。
卡罗琳娜
CAROLINA
菲奥迪拉特奶酪、戈贡佐拉奶酪、蘑菇、芝麻菜、鸡蛋
白披萨(无番茄酱),配奶酪、蘑菇和鸡蛋。浓郁顺滑,戈贡佐拉奶酪风味浓郁。丝滑的口感。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
菲奥迪拉特奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱吉奥奶酪、佩克里诺奶酪、罗勒
四种意大利奶酪的白披萨。甜、咸、浓郁风味的混合。奶酪爱好者的融化美味。
斯特拉奇诺奶酪
STRACCHINO
菲奥迪拉特奶酪、斯特拉奇诺奶酪、新鲜香肠、辣香肠
披萨配非常奶油的斯特拉奇诺新鲜奶酪,点缀辣味冷切肉。融化的质地和辛辣的味道。浓郁而令人满足。
卡萨林瓜
CASALINGUA
水牛马苏里拉奶酪、斯特拉奇诺奶酪、西葫芦、白火腿、罗勒
白披萨,配以柔滑的奶酪、西葫芦和熟火腿。微妙而平衡的风味。就像家常菜。
弗里亚雷利·迪·本尼
FRIARELLI DI BENNY
水牛马苏里拉奶酪、弗里亚雷利、新鲜香肠、罗勒
来自意大利南部的传统披萨,配香肠和弗里亚雷利(微苦的西兰花)。正宗而乡村的风味组合。
三文鱼
SALMONE
水牛马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、圣女果
白披萨配烟熏三文鱼和圣女果。清新烟熏风味。肉类披萨的优雅替代品。
伊莎贝拉
ISABELLA
水牛马苏里拉奶酪或布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果
烤箱烤制的披萨饼底,淋上橄榄油,烤好后配上新鲜奶酪和蔬菜。酥脆清爽。比传统披萨更轻盈。
艾米莉亚
EMILIE
水牛马苏里拉奶酪、圣女果、茄子、西葫芦、芝麻菜、牛至
佛卡夏配大量烤蔬菜和新鲜马苏里拉奶酪。阳光明媚的地中海风味。非常适合清淡美味的一餐。
泰瑞
TERRY
布拉塔奶酪、风干生牛肉、圣女果、芝麻菜
佛卡夏配奶油布拉塔奶酪和风干生牛肉。经典而别致的组合。酥脆的饼底和融化的配料。
米兰卡
MILANKA
斯特拉奇诺奶酪、生火腿、意大利熏猪肉、芝麻菜、帕玛森芝士
佛卡夏配丰富的冷切肉(火腿、意大利熏猪肉)和斯特拉奇诺奶酪。浓郁、咸鲜、美味。非常令人满足。
经典
CLASSICO
菲奥迪拉特奶酪、生火腿、鸡蛋、芝麻菜
折叠成饺子形状的披萨,烘烤前馅料丰富。融化的奶酪、鸡蛋和火腿。每一口都有美味的惊喜。
阿布鲁佐蒙特布查诺
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
红色
意大利阿布鲁佐地区的红葡萄酒。通常果味浓郁,带有香料味和中等酒体。非常适合搭配披萨和肉类。
皮埃蒙特阿尔巴产区甜酒
DOLCETTO D'ALBA PIEMONTE
红色
来自意大利北部皮埃蒙特地区的红葡萄酒。干型,带有黑色水果香气,有时带有淡淡的杏仁苦味。单宁柔顺。
瓦尔波利切拉·里帕索
VALPOLICELLA RIPASSO
红色
来自威尼托的红葡萄酒,酒体饱满,结构感强。通过在阿玛罗内酒渣上二次发酵制成,赋予其更浓郁的酒体和蜜饯水果的风味。浓郁而丝滑。
托斯卡纳经典基安蒂
CHIANTI CLASSICO TOSCANA
红色
最著名的托斯卡纳红葡萄酒。带有樱桃、泥土和干草的香气。鲜明的酸度与番茄酱完美搭配。
撒丁岛维蒙蒂诺
VERMENTINO SARDEGNA
白
来自撒丁岛的白葡萄酒。清爽,矿物质感和花香,常带有咸味。非常适合搭配海鲜或作为开胃酒。
灰皮诺
PINOT GRIGIO
白色
意大利非常受欢迎的干白葡萄酒。清淡,带有柑橘、梨和青苹果的味道。非常清爽。
威尼托桃红葡萄酒
ROSATO DELLE VENEZIE
桃红葡萄酒
来自意大利东北部的桃红葡萄酒。果味浓郁,口感细腻,易于饮用。非常适合搭配清淡的夏日餐。
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