冠京華

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Guān Jīng Huá 1
Guān Jīng Huá

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冠京華

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點心類
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其他
點心類

DIM SUM

蟹黃小包

蟹黃小包

以新鮮蟹黃與豬肉為內餡的小籠包,皮薄且湯汁豐富。蟹黃的鮮味與肉香完美融合,滋味濃郁。建議搭配薑絲與醋食用,風味更佳。

TWD330
$11.00

小籠湯包

小籠湯包

經典的豬肉餡小籠包,外皮薄透,內含鮮美的熱湯汁。咬開時需小心燙口,肉餡鮮甜不膩。是台灣極具代表性的點心。

TWD170
$5.00

小籠蝦餃

小籠蝦餃

包入鮮蝦與肉餡的蒸餃,口感紮實彈牙。能品嚐到蝦仁的鮮甜與豬肉的香氣。外皮Q彈,保留了食材的原汁原味。

TWD260
$8.00

蝦仁燒賣

蝦仁燒賣

頂端點綴整隻蝦仁的燒賣,造型飽滿。內餡為豬肉與蝦漿,口感鮮香多汁。適合喜歡海鮮風味點心的食客。

TWD270
$9.00

菜肉餃

菜肉餃

以切碎的青菜與豬肉為餡的蒸餃。口味清爽不油膩,帶有蔬菜的清甜。適合喜歡清淡口味的選擇。

TWD200
$6.00

小籠蒸餃

小籠蒸餃

傳統風味的鮮肉蒸餃,皮Q餡香。肉餡經過調味,鹹淡適中。熱騰騰上桌,是飽足感十足的點心。

TWD170
$5.00

豆沙小包

豆沙小包

內裹細緻紅豆沙餡的甜點小籠包,外皮薄軟。豆沙餡甜而不膩,口感綿密。適合作為餐後的甜點享用。

TWD170
$5.00
飯類

RICE

蝦仁蛋炒飯

蝦仁蛋炒飯

加入鮮脆蝦仁與雞蛋大火快炒的米飯,粒粒分明。調味簡單卻香氣十足,能吃出食材原味。口感乾爽不油膩。

TWD170~

肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯

經典的中式炒飯,加入豬肉絲與蛋花翻炒。肉絲軟嫩,米飯充滿鑊氣。是大人小孩都喜歡的主食。

TWD150~

火腿蛋炒飯

火腿蛋炒飯

加入火腿丁的蛋炒飯,帶有獨特的鹹香風味。火腿的鮮味滲入米飯中,口感豐富。簡單美味的家常選擇。

TWD150~
麵類

NOODLES

元盅雞麵

元盅雞麵

以原盅清燉雞湯為底的湯麵,湯頭金黃清澈。雞肉燉煮至軟嫩脫骨,鮮味十足。麵條吸附湯汁,口感滑順。

TWD200~

元盅牛肉麵

元盅牛肉麵

清燉口味的牛肉湯麵,湯色清亮醇厚。牛肉塊保留鮮美肉香,口感軟嫩。不加重口味調料,品嚐牛肉的原汁原味。

TWD200~

川味牛肉麵

川味牛肉麵

紅燒湯頭的牛肉麵,帶有微辣與花椒香氣。牛肉滷製入味,湯頭濃郁開胃。適合喜歡重口味的食客。

TWD180~

蝦肉餛飩麵

蝦肉餛飩麵

清爽湯麵搭配鮮蝦豬肉餛飩。餛飩皮薄餡大,蝦肉鮮甜。湯頭清淡,襯托出麵點的美味。

TWD150~

菜肉餛飩麵

菜肉餛飩麵

湯麵搭配以青菜和豬肉為餡的大餛飩。菜肉餡口感豐富,清脆爽口。是一道傳統且受歡迎的麵點。

TWD150~

酸辣麵

酸辣麵

以酸辣湯為底的湯麵,口味酸香帶辣。配料包含豆腐、木耳、筍絲等,口感豐富。濃稠的湯頭掛在麵條上,非常開胃。

TWD130~

擔擔麵

擔擔麵

著名的中式乾拌麵,淋上芝麻醬、辣油與炒肉末。香氣濃郁,帶有微辣與花椒的麻感。食用前請充分攪拌均勻。

TWD120~

元盅雞細粉

元盅雞細粉

原盅清燉雞湯搭配細冬粉。冬粉吸滿鮮美的雞湯精華,口感滑溜。適合喜歡清淡且不想要負擔太重的食客。

TWD200~

元盅牛肉細粉

元盅牛肉細粉

清燉牛肉湯搭配細冬粉。牛肉軟嫩,湯頭甘甜。冬粉軟滑易入口,是溫和滋補的選擇。

TWD200~

川味牛肉細粉

川味牛肉細粉

紅燒微辣湯底的牛肉細粉。濃郁的湯頭被冬粉吸附,每一口都夠味。牛肉塊入味且份量適中。

TWD180~

蝦肉餛飩細粉

蝦肉餛飩細粉

蝦肉餛飩搭配細冬粉湯。餛飩鮮美,冬粉口感滑順。清淡的湯頭突顯了蝦仁的甜味。

TWD150~

菜肉餛飩細粉

菜肉餛飩細粉

菜肉大餛飩搭配細冬粉湯。青菜豬肉餡清爽,冬粉軟嫩。是一道輕盈且美味的餐點。

TWD150~
湯類

Soup

元盅雞湯

元盅雞湯

選用優質雞肉清燉而成的原盅雞湯。湯色清澈見底,滋味鮮甜醇厚。雞肉燉至軟爛,營養豐富,暖胃首選。

TWD170
$5.00

元盅牛肉湯

元盅牛肉湯

費時熬煮的清燉牛肉湯,不加醬油,呈現牛肉原本的鮮甜。肉質軟嫩,湯頭回甘。是一道滋補的湯品。

TWD170
$5.00

川味牛肉湯

川味牛肉湯

紅燒口味的牛肉湯,湯頭濃郁帶有辣味。牛肉塊吸滿滷汁,風味十足。適合喜歡重口味湯品的食客。

TWD150
$5.00

油豆腐細粉湯

油豆腐細粉湯

以油豆腐與細冬粉為主的湯品,可能含有蛋皮絲或肉捲。湯頭清淡,油豆腐吸飽湯汁,口感多汁軟嫩。傳統的上海風味點心。

TWD110
$4.00

蝦肉餛飩湯

蝦肉餛飩湯

單純的餛飩湯品,主角是鮮美的蝦肉餛飩。清湯底加入少許蔥花與配料,清爽解膩。適合搭配蒸籠點心一同食用。

TWD110
$4.00

菜肉餛飩湯

菜肉餛飩湯

大顆飽滿的菜肉餛飩湯。湯頭清淡,突顯內餡青菜的鮮甜與豬肉的香氣。份量適中,可作為配湯或輕食。

TWD110
$4.00

酸辣湯

酸辣湯

經典的中式勾芡羹湯,酸度與辣度平衡適中。配料豐富,包含豆腐絲、木耳、筍絲、蛋花等。口感滑順,非常開胃。

TWD80
$3.00

蛋花湯

蛋花湯

家常風味的清湯,打入蓬鬆的蛋花,撒上蔥花提味。口味清淡單純,適合搭配口味較重的飯麵料理。

TWD80
$3.00
其他

炒青菜

炒青菜

季節時蔬快炒,保留蔬菜的清脆與鮮甜。通常加入蒜頭爆香,口味清爽健康。適合搭配主食均衡營養。

小菜

小菜

各式涼拌小菜,如海帶、豆干、小黃瓜等(依現場供應為主)。口感清爽開胃,適合餐前食用或搭配麵點。

TWD50
$2.00

台灣啤酒

台灣啤酒

台灣在地的經典啤酒,泡沫細緻。口感清爽順口,帶有淡淡麥香。是佐餐解膩的好選擇。

飲料

飲料

店內供應的各式軟性飲料,如汽水、果汁或茶類。可詢問店員當日供應品項。

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含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

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