Grill' Croute






每周7天营业 11点-22点30分 持续服务 自制
186 Av. Charles de Gaulle, 92200 Neuilly-sur-Seine, France
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥,配芝麻酱,用柠檬汁和少许橄榄油调味。
奶油鹰嘴豆泥和芝麻酱(芝麻酱)。温和的味道,带有大蒜和柠檬味。传统上搭配黎巴嫩面包食用。
茄泥
Moutabal
茄子酱,配芝麻酱,用柠檬汁和少许橄榄油调味。
烤茄子酱,拌入芝麻酱。提供独特的烟熏味和奶油质地。黎巴嫩冷盘的经典之作。
塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹沙拉,番茄,碎小麦,薄荷,洋葱,柠檬汁和橄榄油。
清爽沙拉,以细碎的欧芹为主,配以小麦和番茄。柠檬酸味调味。非常清爽。
瓦拉克·埃纳布
Warak énab
酿米饭、番茄、欧芹和橄榄油的葡萄叶。
酿米饭和蔬菜的葡萄叶。质地柔软,带有淡淡的柠檬味。冷食素食开胃菜。
拉布内
Labné
用大蒜调味的白奶酪,淋上少许橄榄油。
用脱水凝乳制成的奶油状新鲜奶酪。味道清新微酸,常配橄榄油。搭配面包食用。
奶酪馅辣椒
Piments farcis au fromage
用菲达奶酪、细香葱和橄榄油填充的甜椒。
腌制甜椒,馅料为奶酪。辣椒的脆感和奶酪的甜味形成对比。微辣。
姆萨卡
Moussaka
烤茄子配鹰嘴豆、洋葱片和新鲜番茄。
冷炖茄子和鹰嘴豆,配番茄酱。富含蔬菜,入口即化。黎巴嫩素食版本。
穆贾达拉
Moujaddara
扁豆泥,米饭和炸洋葱。
粗粮扁豆和米饭的乡村混合,上面放着酥脆的焦糖洋葱。泥土味和舒适的味道。营养丰富的素食菜肴。
绿豆
Loubié bil zeit
用橄榄油烹制的绿豆和新鲜番茄。
用橄榄油番茄酱慢炖的扁豆。鲜嫩美味。冷食或温食。
秋葵
Bamia bil zeit
用小洋葱和橄榄油烹制的秋葵和新鲜番茄。
炖秋葵,配番茄和洋葱。独特的质地和温和的味道。传统的素食菜肴。
萨姆克·哈拉
Samke harra
蔬菜杂烩,辣椒、香菜、大蒜、洋葱和番茄,略带辛辣。
东方杂烩风味的香辣蔬菜混合。香菜和大蒜增添风味。通常冷食。
钱克利奇
Chankliche
用百里香调味的陈年绵羊奶酪,配上切碎的番茄和洋葱。
碎陈年奶酪配香草,与番茄和洋葱一起做成沙拉。浓烈咸味,颗粒状质地。特色菜。
黄瓜酸奶
Laban concombre
新鲜酸奶,拌入黄瓜和薄荷。
冷酸奶,拌入黄瓜丁和干薄荷。非常清爽轻盈。非常适合搭配辛辣菜肴。
僧侣沙拉
Salade du moine
烤茄子片,配番茄、辣椒、洋葱、欧芹、柠檬和橄榄油。
烟熏茄子沙拉,拌入脆嫩的蔬菜。烟熏味和酸味。比茄泥更清淡的版本,不含芝麻酱。
鸡肝
Foies de volaille
用大蒜和柠檬汁炖煮的肝脏。
炒鸡肝,淋上大蒜柠檬酱。质地柔软,味道浓郁。热食。
鸡翅
Ailes de poulet
烤鸡翅,用柠檬和大蒜腌制。
腌制烤鸡翅。酸味和大蒜味。用手拿着吃。
苏若克
Soujok
辛辣的黎巴嫩香肠,精细调味,用柠檬汁炖煮。
炒香肠。辛辣浓郁的味道。通常在烹饪汁中供应。
马卡内克
Makanek
用柠檬汁调味的黎巴嫩香肠。
香料味小香肠,热食。柠檬味酸爽。质地紧实多汁。
布尔古尔
Boulghour
番茄风味的小麦。
番茄风味的小麦饭。热食,质地柔软,营养丰富。类似于米饭但更有嚼劲。
哈拉土豆
Batata harra
香菜炒土豆丁,配大蒜和香料。
炸土豆块,然后用大蒜、香菜和辣椒炒制。酥脆辛辣。街头美食的经典之作。
6种开胃菜拼盘(2人份)
Assortiment 6 entrées (2 personnes)
精选冷热开胃菜,适合两人享用。可以品尝多种特色菜。
12种开胃菜拼盘(3-4人份)
Assortiment 12 entrées (3/4 personnes)
大型冷热开胃菜品尝拼盘,适合团体分享。包含各种黎巴嫩风味。
单价
芝士萨姆布萨
Samboussik fromage
双份奶酪里卡卡
炸奶酪小饺子。外酥内软。热食。
肉萨姆布萨
Samboussik viande
腌制肉末里卡卡。配料辛辣,含有松子。
炸饺子,馅料为香辣肉末和松子。美味酥脆。热开胃菜的必备之选。
奶酪里卡卡
Rikakat fromage
传统的奶酪“手指”。
细面皮(类似砖饼)卷,馅料为奶酪。非常酥脆轻盈。雪茄形状。
基贝丸子
Kibbé boulettes
肉丸,用碎小麦、肉末和松子填充。
炸椭圆形肉丸,外壳为小麦,馅料为香辣肉末。外脆内软。
菠菜法塔耶
Fatayer épinards
菠菜里卡卡,配柠檬和橄榄油。
馅料为酸味菠菜的三角形饺子。柔软的面团和多汁的馅料。素食选择。
萨菲哈
Safiha
腌制肉末串,香料,番茄,洋葱,松子。
肉末和番茄小馅饼。柔软的面团,配上美味的馅料。
炸丸子
Falafel
酥脆的鹰嘴豆炸丸子,配大蒜、香料和芝麻油。
炸丸子,由碎鹰嘴豆和香料制成。外酥内绿,质地柔软。标志性的素食菜肴。
法图什沙拉
Salade fattouche
蔬菜沙拉(生菜、番茄、黄瓜、萝卜),用漆树果(赋予其酸味)调味。所有食材与烤黎巴嫩面包混合。
色彩鲜艳的沙拉,配有烤面包丁增加酥脆感。独特的漆树果(酸味香料)调味。清爽有嚼劲。
菲达奶酪沙拉
Salade féta
番茄、生菜、黄瓜和菲达奶酪配油醋汁。
新鲜沙拉配咸味菲达奶酪丁。酥脆蔬菜和奶酪的简单经典组合。
东方沙拉
Salade orientale
番茄、生菜、黄瓜、薄荷、柠檬汁和橄榄油。
清淡芬芳的薄荷绿沙拉。简单的柠檬和橄榄油调味。健康的配菜。
沙威玛鹰嘴豆泥
Hommos chawarma
鹰嘴豆泥,配芝麻酱,用柠檬汁和少许橄榄油调味。配有沙威玛。可选择牛肉或鸡肉。
丰盛的拼盘,包含奶油鹰嘴豆泥和烤肉片。质地和温度的混合。配面包。
鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
柠檬腌制鸡肉片,在烤架上烤制,配以塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
烤鸡肉拼盘,配沙拉和鹰嘴豆泥。均衡丰盛的一餐。腌制和烤制风味。
肉类沙威玛
Chawarma viande
精细腌制、辛辣的牛肉片,在烤架上烤制,配以塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
烤腌制牛肉串。配以传统配菜(塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥)。肉质鲜嫩辛辣。
什锦沙威玛
Chawarma mixte
牛肉和鸡肉沙威玛,可选择搭配鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉,或两种自选冷开胃菜。
牛肉和鸡肉组合。可以选择配菜。
鸡肉串
Chiche taouk
用柠檬和大蒜调味的鸡胸肉串,配以东方沙拉和鹰嘴豆泥。
腌制嫩鸡肉串。柠檬味和烤味。配以新鲜配菜。
烤肉串
Brochettes kefta
肉末串,拌入欧芹、洋葱,配法图什沙拉和茄泥。
香辣肉末串,烤制。香草味浓郁。配沙拉和茄子酱。
烤基贝
Kibbé au four
用碎小麦捣碎的肉末,馅料为肉末和松子。配法图什沙拉和鹰嘴豆泥。
烤制的基贝,切块供应。浓郁美味,配以新鲜配菜。
素食拼盘
Assiette végétarienne
素食开胃菜:“无肉”:鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、姆萨卡、葡萄叶、炸丸子、奶酪萨姆布萨。
什锦素食特色菜。提供各种冷热质地和风味。
大型发现拼盘
Grande assiette découverte
著名的开胃菜!鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄泥、鸡翅、萨姆布萨、基贝、法塔耶。各种小菜。
发现黎巴嫩美食的理想菜肴。将冷热开胃菜组合在一盘中。
炸丸子
Falafel
用黎巴嫩面包卷成的三明治,配上炸丸子、蔬菜和芝麻酱。素食。
奶酪萨姆布萨
Samboussek Fromage
夹有奶酪炸饺子和生蔬菜的三明治。
奶酪里卡卡
Rikakat Fromage
夹有酥脆奶酪卷的三明治。
菠菜法塔耶
Fatayer Epinard
酸味菠菜饺子三明治。
基贝
Kebbe
炸肉丸和布尔古尔丸子三明治。
肉萨姆布萨
Samboussek Viande
肉末里卡卡三明治。
哈罗米奶酪
Fromage Halloum
烤哈罗米奶酪三明治,咸味且有嚼劲。
鸡肉沙威玛
Shawarma Poulet
经典烤鸡肉串三明治,配蒜酱。
牛肉沙威玛
Shawarma Viande
烤牛肉片三明治,配欧芹、洋葱和番茄。
烤肉串
Brochette Kafta
香菜和香料肉末烤串三明治。
鸡肝
Foie de Volaille
炒鸡肝三明治,配大蒜和柠檬。
苏若克
Soujok
香辣阿拉伯/黎巴嫩香肠三明治。
奇奇·陶克
Chich Taouk
柠檬和大蒜腌制鸡肉丁三明治。
套餐 1
Formule 1
1份自选三明治 + 自制炸薯条 + 1份自选饮品
套餐包含三明治、炸薯条和饮品。快速又饱足的午餐选择。
套餐 2
Formule 2
1份自选三明治 + 3份自选咸味小吃 + 1份自选饮品
套餐包含三明治和什锦咸味酥皮点心。
套餐 3
Formule 3
1份自选三明治 + 2份自选咸味小吃 + 1份迷你冷开胃菜 + 1份自选饮品
非常丰盛的套餐,提供各种三明治、酥皮点心和冷盘。
套餐 4
Formule 4
1份自选三明治 + 3份自选咸味小吃 + 自制炸薯条 + 1份自选饮品
丰盛的套餐,包含三明治、热配菜(炸薯条和酥皮点心)和饮品。
套餐 5
Formule 5
1份自选沙拉 + 3份自选咸味小吃 + 1份自选饮品
更轻便的选择,用沙拉代替三明治,配上酥皮点心。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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