เกรฮาวด์ คาเฟ่ ไอคอนสยาม
格雷豪德咖啡 暹罗 करताना颂
开胃菜
绿色J酱
Green J dip
炸莲藕和玉米饼，配以坚果味的毛豆蘸酱和黄瓜番茄沙拉
一款素食开胃菜，以酥脆的炸莲藕和玉米片为特色。蘸酱由毛豆制成，带来坚果般的奶油风味。配以清爽的黄瓜番茄沙拉，以平衡其浓郁的口感。
฿200
≈ $6.00素食虾饼
Vegan Shrimp Cake
酥脆素食虾饼配柚子酱青沙拉
一款素食版的经典泰式虾饼，炸至金黄酥脆。味道鲜美，口感弹牙，与海鲜相似。配以清爽的柚子酱青沙拉。
฿220
≈ $7.00素食与植物性主菜
招牌菜，以植物性食材为特色。
牛肉干炒饭
Beef Jerky Fried Rice
辣椒碎炒饭配素食牛肉干，佐以味噌汤。
一款辛辣的炒饭，加入了素食牛肉干，带来嚼劲十足的鲜味口感。用切碎的辣椒调味，味道独特。配一碗暖暖的味噌汤。
฿220
≈ $7.00复杂面
Complicated Noodle
我们的自制米粉卷，内含植物性猪肉末和香辣香草酱。
一款自己动手做的面食，您可以用新鲜米粉皮包裹食材。内含植物性猪肉末和大量香草。酱汁酸辣，是泰式风味的典型代表。
฿240
≈ $7.00含羞草炒河粉
Stir-Fried Rice Noodles With Water Mimosa
锅炒粉丝配含羞草、四种蘑菇和植物性脆皮猪肉。
细米粉在锅中炒制，带有烟熏香气。包含爽脆的含羞草、泥土味的蘑菇和酥脆的植物性猪肉碎。一道口感多样的鲜美面食。
฿230
≈ $7.00胡志明米粉沙拉
Ho Chi Minh Noodle Salad
越南风味沙拉配脆海带面、香草、豆腐和蘑菇
一款清爽的越南风味沙拉，使用脆海带面代替传统碳水化合物。拌以芳香香草、软豆腐和蘑菇。清淡、健康、口感丰富。
฿230
≈ $7.00蘑菇意大利面
Mushroom Spaghetti
炒意大利面配什锦蘑菇、番茄、芦笋、干辣椒和罗勒。
一款融合意大利面，用多种蘑菇和蔬菜炒制。用干辣椒和罗勒调味，带有辛辣芳香的泰式风味。一款美味的素食选择。
฿220
≈ $7.00甜点
抹茶椰子饼干芝士蛋糕
Matcha Coconut Biscuit Cheesecake
素食抹茶椰子蛋糕配嫩椰子和椰子饼干
素食友好的甜点，融合了抹茶的泥土气息和热带椰子的风味。配有新鲜的嫩椰肉和酥脆的椰子饼干。口感奶油般柔滑，却又轻盈。
฿170
≈ $5.00主菜
烤黑豚猪里脊肉排
Grilled Kurobuta Pork Loin Steak
烤黑豚猪里脊肉排，配薯条和什锦沙拉。 酱汁选择：青胡椒 / 奶油蘑菇
一份优质黑豚猪里脊肉排，以其嫩度和风味而闻名。烤制后配以经典的薯条和沙拉。可在辛辣的青胡椒酱或浓郁的蘑菇酱之间选择。
฿400~
烤澳洲肋眼牛排
Grilled Australian Ribeye Steak
烤澳洲肋眼牛排，配薯条和什锦沙拉。 酱汁选择：青胡椒 / 奶油蘑菇
一份高品质的澳洲肋眼牛排，根据您的喜好烤制。配以酥脆的薯条和新鲜沙拉。可选择您喜欢的美味酱汁。
฿890~
啤酒面糊炸鱼薯条
Fish and Chips Beer Batter
经典炸鱼薯条配塔塔酱和蛋黄酱蘸酱。
英式经典菜肴，白鱼裹上轻盈酥脆的啤酒面糊。配金黄炸薯条。配以酸甜的塔塔酱和奶油蛋黄酱蘸食。
฿390
≈ $12.00泰式主菜
鸡蛋培根炒饭
Egg and Bacon Fried Rice
每个人童年最喜欢的菜肴。培根鸡蛋炒饭。配当日例汤。
一款简单而令人舒适的炒饭，配有鲜美的培根和炒鸡蛋。它提供了一种所有年龄段都喜爱的烟熏和咸味。配一碗热汤。
฿240
≈ $7.00风干鱼辣椒酱炒饭
Fried Rice with Sun Dried Fish and Chilli Paste
用红丹辣椒酱和风干鱼（整条）、猪皮、炸咸蛋、切碎的青芒果、辣椒和红葱头炒饭。配当日例汤。
一款复杂的泰式炒饭，用辛辣辣椒酱（红丹辣椒酱）调味。配以各种口感的配料，包括酥脆的风干鱼、猪皮和咸蛋。酸爽的青芒果和新鲜红葱头能中和其浓郁的风味。
฿420
≈ $13.00沙拉与泰式特色菜
柚子沙拉
Pomelo Salad
柚子沙拉配烤椰子碎、捣碎的虾米和脆鱼，淋上甜柠檬酱。配罗马生菜和野槟榔叶。 推荐
一款传统的泰式水果沙拉，以多汁的柚子瓣为特色。拌以鲜美的虾米、烤椰子和脆鱼以增加口感。酱汁是甜、酸、咸的完美平衡。
฿250
≈ $8.00日式海藻粉丝沙拉
Yum Japanese Seaweed with Harusame Glass Noodle
日式沙拉，配有辣椒、煮虾、肉末、切碎的红葱头和芹菜，淋上辣味酱汁。
一款融合沙拉，将日式海藻和粉丝与泰式辣酱混合。内含猪肉末和虾。味道鲜美、辛辣、咸香。
฿230
≈ $7.00迷你发酵猪肋排
Mini Fermented Pork Ribs
炸迷你发酵猪肋排配姜、辣椒和什锦蔬菜。
炸酸腌猪肋排，一种受欢迎的泰国东北部小吃。发酵赋予肉独特的酸味。配新鲜姜和辣椒以衬托其浓郁风味。
฿300
≈ $9.00香茅炸海鲈鱼
Whole Fried Sea Bass with Lemongrass
整条炸海鲈鱼，配以切碎的青芒果、炸香茅、米粉和辣酱。
整条海鲈鱼炸至酥脆。淋上香炸香茅和酸爽的青芒果沙拉。配米粉和辣味蘸酱。
฿520
≈ $16.00新鲜越南春卷
Fresh Vietnamese Spring Roll
煮虾、鸡肉、猪皮和各种新鲜蔬菜用纸状面皮包裹。配美味甜酸酱。
软米纸卷，内含虾、鸡肉和新鲜香草。健康清淡的开胃菜，口感有嚼劲。蘸甜酸酱。
฿180
≈ $6.00炸越南春卷
Fried Vietnamese Spring Roll
猪肉末和蟹肉馅的炸春卷。配美味甜酸酱。
酥脆的炸春卷，内馅为猪肉末和蟹肉。外酥内软。配蘸酱。
฿210
≈ $7.00泰式牛排沙拉
Yum Thai Steak Salad
中等熟度的进口肋眼牛排切片，配牛杂和肉丸，拌以泰式芹菜、豆芽、碎花生、炸蒜、猪皮、干辣椒碎和辣椒醋。您可以选择猪肉版本。
一款辛辣的泰式沙拉（Yum），以中等熟度的牛排片（牛肉或猪肉）为特色。与香草、花生、大蒜和辣椒醋混合，味道浓郁、酸辣。包含脆皮和豆芽带来的有趣口感。
฿180~
香辣牛肉丸配脆芹菜
Hot & Spicy Beef Balls with Crispy Celery
猪肉 180.- / 牛肉 200.-
牛肉丸（牛肉或猪肉）与香芹和辣椒一起炒制。一道鲜美的菜肴，肉丸有嚼劲，芹菜酥脆。常作为开胃菜或配米饭食用。
฿180~
海鲜炸春卷
Fried Seafood Spring Roll
内馅为虾、鱿鱼、蛤蜊、芦笋和胡萝卜。配甜酸蘸酱。
酥脆的春卷，内含虾、鱿鱼、蛤蜊等多种海鲜。芦笋等蔬菜增添了爽脆的口感。配以经典的甜酸酱。
฿220
≈ $7.00商店信息
含乳制品
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