Gene's Steakhouse
Gene's Steakhouse
Gene's Steakhouse
我们所有的肉类均获得清真认证。我们所有的肉类均在木炭上烤制。
12 Rue Amélie, 92230 Gennevilliers, France
4.1
开胃菜
水牛马苏里拉奶酪配番茄卡帕乔
MOZARELLA DI BUFALA SUR CARPACCIO DE TOMATES
水牛马苏里拉奶酪、黄色、绿色和红色番茄、罗勒叶、橄榄油、香醋、香蒜酱
新鲜意大利奶酪，用布法罗牛奶制成，放在彩色番茄片上。质地奶油般，味道清新。适合作为清淡开胃菜。
€7.90
≈ $9.00蜂蜜烤山羊奶酪圆片
MÉDAILLON DE CHÈVRES RÔTI AU MIEL
大块山羊奶酪卷，切成圆片，用蜂蜜烤制
热山羊奶酪淋上甜蜂蜜。咸甜口味的混合，质地融化。热食。
€6.90
≈ $8.00鹅肝配烤吐司和无花果
FOIE GRAS AVEC SON TOAST GRILLÉ ET FIGUE
清真鹅肝片，烤吐司，根据季节搭配红洋葱或无花果
浓郁顺滑的鹅肝酱配烤面包。味道细腻，质地如黄油般。涂抹在吐司上食用。
€10.90
≈ $13.00牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BŒUF
牛肉片、帕玛森奶酪、布拉塔奶酪、罗勒、橄榄油、香蒜酱
腌制生牛肉薄片。嫩滑的质地，因奶酪和橄榄油而更加美味。冷盘，清爽。
€8.90~
牛油果虾和新鲜芒果杯
TULIPE D'AVOCAT CREVETTES ET MANGUE FRAÎCHE
沙拉、番茄、牛油果、虾和新鲜芒果
清爽开胃菜，由牛油果、海鲜和热带水果组成。甜咸风味，口感酥脆。非常适合清淡的餐前菜。
€6.90
≈ $8.00三款自选土耳其小吃拼盘
L'ARDOISE DE TROIS MEZZÉS AU CHOIX
- 希腊酸奶黄瓜酱 – 希腊酸奶、黄瓜、香菜、薄荷、大蒜 - 鹰嘴豆泥 – 鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜、橄榄油 - 茄子酸奶大蒜酱 - 彩椒、茄子、红洋葱、大蒜沙拉
三种地中海小开胃菜拼盘。风味各异，从清新到烟熏。通常与面包一起分享。
€5.90
≈ $7.00主菜
2种配菜可选：印度香米、自制薯条、土豆泥、烤蔬菜、青豆、沙拉 1种酱汁可选：胡椒、森林、葱、洛克福 额外配菜：3.50欧元
西冷牛排 350克
ENTRECÔTE DE BŒUF 350g
木炭烤制的肥美牛肉块。质地嫩滑多汁，味道浓郁。配热配菜。
€17.90~
菲力牛排 250克
FILET DE BŒUF 250g
非常嫩滑瘦肉的牛肉块。入口即化。被认为是最高贵的部位之一。
€21.90~
战斧牛排 500克
CÔTE DE BŒUF 500g
带骨大块牛肉。味道浓郁，质地多汁。适合红肉爱好者。
€25.90~
西冷牛排 250克
CŒUR DE RUMSTECK 250g
瘦肉多汁的牛肉块。如果烹饪得当，质地坚实但嫩滑。配酱汁烤制。
€15.90~
西冷牛排 200克
FAUX-FILET 200g
美味的牛排，外部有一层薄薄的脂肪。比菲力肉质稍紧实。炭烤。
€13.90~
小牛肉 T 骨牛排 300克
T-BONE DE VEAU 300g
带骨小牛肉
带骨小牛肉，包括里脊和西冷，中间有 T 形骨。白肉，嫩滑细腻。
€16.90~
GENE'S 牛排 200克
GENE'S STEAK 200g
牛排
长纤维牛肉块，非常嫩滑，味道浓郁。建议三分熟。
€14.90~
汉堡
所有汉堡均为 11.90 欧元
GENE'S 汉堡
GENE'S BURGER
自制牛肉饼 220克，火鸡火腿，墨鱼汁面包，番茄，酸黄瓜，蜜汁洋葱，切达奶酪
招牌汉堡，配有墨鱼汁黑面包。配牛肉、鸡肉和培根，味道非常浓郁。
€11.90
≈ $14.00农夫汉堡
BURGER FERMIER
自制牛肉饼 220克，酸黄瓜，番茄，洋葱，切达奶酪，蘑菇，山羊奶酪
乡村风味汉堡，结合牛肉和山羊奶酪。乡村风味，配炒蘑菇。
€11.90
≈ $14.00美式汉堡
AMERICAN BURGER
双层自制牛肉饼 220克，酸黄瓜，番茄，洋葱，切达奶酪
美式经典汉堡，配有两个牛肉饼。简单、高效且非常丰盛。
€11.90
≈ $14.00山羊奶酪蜂蜜汉堡
BURGER CHÈVRE MIEL
自制牛肉饼 220克，山羊奶酪卷，番茄圈，洋葱，芝麻菜，切达奶酪
甜咸口味的山羊奶酪蜂蜜汉堡。甜美顺滑的组合。
€11.90
≈ $14.00PATACHICKEN
LE PATACHICKEN
两个土豆饼，咖喱腌制鸡肉末，番茄，酸黄瓜，洋葱，切达奶酪
原创汉堡，用土豆饼（烤土豆）代替面包。配咖喱鸡肉，带来一丝辛辣。
€11.90
≈ $14.00素食
VEGAN
烤蔬菜，两个土豆饼，番茄，酸黄瓜，洋葱，切达奶酪
无肉汉堡，配有烤土豆饼和烤蔬菜。美味可口。
€11.90
≈ $14.00贝果汉堡
BAGEL BURGER
自制牛肉饼 220克，火鸡火腿，芝麻菜，番茄，酸黄瓜，洋葱，切达奶酪
汉堡包，用有孔的贝果面包制成。配牛肉和火鸡熟食。面包质地浓密而柔软。
€11.90
≈ $14.00套餐
儿童套餐
MENU ENFANT
主菜：炸鸡块和薯条 或 玛格丽特披萨 或 儿童汉堡和薯条 + 甜点：马拉冰淇淋球 + 饮料：卡普里森
儿童全餐套餐，包括主菜、甜点和饮料。份量适合儿童。
€9.50~
午餐套餐
MENU DU MIDI
前菜 + 主菜 + 甜点 根据季节供应，仅限午餐，周二至周六
三道菜的完整午餐套餐。根据时令产品变化。物超所值。
€15
≈ $17.00晚间套餐
MENU DU SOIR
前菜 + 主菜 + 甜点 周二至周六
晚间提供三道菜的完整晚餐套餐。非常适合享用丰盛的餐点，无需单点。
€19.50
≈ $23.00披萨
GENE'S ATELIER
GENE'S ATELIER
双重奶酪：里可塔奶酪、菲奥迪拉特奶酪、烟熏羊肉火腿、风干番茄、罗勒、橄榄油
招牌披萨，风味精致，配有两种意大利奶酪和羊肉火腿。烟熏和奶油味。
€13.90
≈ $16.00经典玛格丽特披萨
CLASSIC MARGHERITA
圣马尔扎诺番茄、菲奥迪拉特奶酪、罗勒、橄榄油
经典的意大利披萨。简单，配有番茄、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。
€7.90
≈ $9.00那不勒斯
NAPOLI
圣马尔扎诺番茄、鸡蛋、凤尾鱼、大蒜、牛至、罗勒、橄榄油
那不勒斯风格的披萨，无奶酪，配有凤尾鱼和大蒜。咸味浓郁。
€9.90
≈ $11.00鸡肉
CHICKEN
鲜奶油、菲奥迪拉特奶酪、烤鸡肉、焦糖洋葱、特级初榨橄榄油
白底（奶油）披萨，配鸡肉和甜洋葱。温和奶油味。
€10.90
≈ $13.00山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
鲜奶油、山羊奶酪卷、磨碎的开心果、橄榄油
甜咸口味的山羊奶酪蜂蜜披萨。开心果带来独特的酥脆感。
€8.90
≈ $10.00Diavola
DIAVOLA
圣马尔扎诺番茄、菲奥迪拉特奶酪、香肠、橄榄、格拉纳帕达诺奶酪、罗勒、橄榄油
辣味香肠披萨。辛辣的味道被奶酪的甜味所平衡。
€12.90
≈ $15.00REVERSO
REVERSO
圣马尔扎诺番茄、腌制牛肉、罗勒、菲奥迪拉特奶酪、橄榄油
配腌制牛肉的披萨。肉多味美。
€12.90
≈ $15.00森林
FOREST
圣马尔扎诺番茄、菲奥迪拉特奶酪、火鸡火腿、帕玛森奶酪、蘑菇、罗勒、橄榄油
森林风味披萨，配蘑菇和火鸡火腿。泥土和经典风味。
€10.90
≈ $13.00萨拉米斯特拉奇诺
SALAMITRACIATELLA
圣马尔扎诺番茄、斯特拉奇诺奶酪、清真萨拉米香肠、牛至、罗勒、橄榄油
美味披萨，配有斯特拉奇诺奶酪（布拉塔奶酪的奶油心）和萨拉米香肠。质地非常顺滑。
€11.90
≈ $14.00BEEFANO
BEEFANO
牛肉末、圣马尔扎诺番茄、菲奥迪拉特奶酪、蘑菇、芝麻菜、鸡蛋、橄榄油
配有牛肉饼和鸡蛋的丰盛披萨。像披萨上的完整一餐。
€10.90
≈ $13.00四种奶酪
QUATRO-FROMAGE
鲜奶油、菲奥迪拉特奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、山羊奶酪、格拉纳帕达诺奶酪片、核桃、蜂蜜、橄榄油
四种奶酪披萨，奶油底。浓郁而强烈，带有蜂蜜的甜味。
€9.90
≈ $11.00巴勒莫
PALERMO
圣马尔扎诺番茄、菲奥迪拉特奶酪、彩椒、茄子、蘑菇、橄榄、圣女果、橄榄油
配有烤蔬菜的素食披萨。色彩丰富，风味十足。
€9.90
≈ $11.00甜点
库纳法
KUNEFE
天使发丝酥，融化的奶酪丝，糖浆，撒上开心果，配以兰花球茎制成的冰淇淋
中东传统甜点，热食。酥脆的天使发丝，内含融化的奶酪，浸泡在糖浆中。配特制冰淇淋。
€7.50
≈ $9.00提拉米苏
TIRAMISU
马斯卡彭奶油，铺有饼干层，撒上可可粉
经典的意式咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。泡沫状和奶油状，带有咖啡味。
€6.50
≈ $8.00巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
配冰淇淋球，撒上开心果粉
巧克力蛋糕，热食，中心流心。巧克力味浓郁，配冰淇淋，冷热对比。
€6
≈ $7.00新鲜水果拼盘
PLATEAU DE FRUITS FRAIS
时令水果
精选切块新鲜水果。清淡自然的餐后选择。
€7.90
≈ $9.00芒果百香果汤
SOUPE DE MANGUE ET FRUITS DE LA PASSION
芒果和百香果，配有蛋白霜
水果和异国风味的甜点，呈冷汤状。甜而微酸，配有蛋白霜带来的酥脆感。
€6.90
≈ $8.00红果意式奶冻
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
意式奶油冻甜点，配红果酱。质地光滑如丝。
€6.50
≈ $8.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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