Gauchos Ristoranti - Battistini


















简单
Semplice
烤乡村面包,通常用大蒜擦拭并用油和盐调味。酥脆可口。简单清淡的经典意大利开胃菜。
大蒜
Aglio
烤面包配浓郁的大蒜和橄榄油。辛辣而芳香的味道。适合喜欢浓郁口味的人。
番茄
Pomodoro
烤面包配切块的新鲜番茄、罗勒和油。新鲜多汁。完美的开胃菜。
火腿
Prosciutto
脆烤面包配生火腿片。咸味而细腻的味道与温热的面包完美搭配。
绿橄榄酱
Crema di olive verdi
烤面包涂抹浓郁的绿橄榄酱。咸鲜而地中海风味。
黑橄榄酱
Crema di olive nere
烤面包配黑橄榄酱。黑橄榄特有的浓郁而微苦的味道。
朝鲜蓟酱
Crema di carciofi
烤面包配软滑的朝鲜蓟酱。细腻而植物性的风味。
黑松露酱
Crema di tartufo nero
优质烤面包配黑松露酱。浓郁而泥土的香气,非常芳香。
“黑猪”汉堡 180 克
Hamburgher "Pata Negra" 180 gr
优质伊比利亚黑猪汉堡。多汁而非常美味的肉,带有浸润的脂肪。
辣椒粉猪肋排 250 克
Costine di maiale alla paprika 250 gr
腌制辣椒粉的猪肋排,烤制而成。香辣味,骨头附近的肉质鲜嫩。
羊排 300 克
Costolette d'agnello 300 gr
烤羊排。肉质鲜嫩,风味独特而细腻。
“潘帕斯”汉堡 220 克
Hamburger "El Pampa" 220 gr
大份牛肉汉堡。多汁,适合丰盛的一餐。
“黑安格斯”烤串 350 克
Spiedino "Black Angus" 350 gr
黑安格斯牛肉串。优质肉类,鲜嫩可口,烤制而成。
什锦烤串 350 克
Spiedino misto 350 gr
什锦肉串(例如牛肉、猪肉、鸡肉)和蔬菜。多样而美味。
鸡胸肉 300 克
Petto di pollo 300 gr
烤鸡胸肉。清淡而富含蛋白质的菜肴,味道细腻。
香肠(1 件)
Salsiccia (1 pz)
烤猪肉香肠。美味而香辣,适合作为开胃菜或主菜。
菊苣
Cicoria
具有微苦味道的绿叶蔬菜,通常用大蒜和辣椒炒制。
菠菜
Spinaci
煮菠菜,可单独食用或炒制。软嫩且富含铁。
西兰花
Broccoli
煮或炒的西兰花。浓郁的蔬菜风味。
羽衣甘蓝
Cime di rapa
具有微辣和苦味的典型蔬菜,非常美味。
青豆
Fagiolini
煮青豆,用油和柠檬调味或炒制。脆嫩而新鲜。
烤土豆
Patate al forno
烤箱烤制的楔形土豆配迷迭香。外酥内软。
炸薯条
Patate fritte
炸薯条。香脆、咸味十足,令人无法抗拒。
牛排薯条
Patate steak house
切得更厚、更粗犷的炸薯条,通常带皮。
奖牌土豆
Patate medaglia
切成薄圆片炸制的土豆。类似于自制薯片。
普罗旺斯风味土豆
Patate alla provenzal
用大蒜和欧芹调味的土豆(普罗旺斯风味)。非常芳香。
烤特雷维索菊苣
Radicchio di Treviso alla griglia
烤红菊苣。热量能中和蔬菜天然的苦味。
烤蔬菜
Verdure grigliate
(茄子、西葫芦、辣椒和蘑菇)
什锦时令烤蔬菜。健康、清淡、多彩的配菜。
煎蛋(2 个)
Uova fritte (2)
煎锅煎蛋(太阳蛋)。蛋黄软糯,蛋白熟透。
什锦
Mista
(番茄、生菜、玉米、胡萝卜)
新鲜沙拉配什锦食材。清淡爽脆。
克里奥拉
Criolla
(番茄、洋葱、烧烤酱)
南美特色沙拉,配洋葱和番茄,调味可口。搭配肉类极佳。
乡村款
Campestre
(番茄、芝麻菜)
简单的番茄和芝麻菜沙拉。芝麻菜的胡椒味和番茄的甜味。
高乔
Gauchos
(番茄、面包、熟火腿、鸡蛋、帕达诺芝士)
丰富而营养的沙拉,配蛋白质(鸡蛋、火腿、芝士)和烤面包丁。
绿色
Verde
(生菜、芝麻菜)
纯绿叶沙拉。清爽排毒。
天然水 1 升
Acqua naturale 1 lt
大瓶天然矿泉水。解渴纯净。
微起泡水 1 升
Acqua leggermente frizzante 1 lt
微起泡矿泉水。清爽。
可口可乐罐装
Coca Cola lattina
可乐味汽水。冷饮。
芬达罐装
Fanta lattina
橙味汽水。甜美而果味浓郁。
雪碧罐装
Sprite lattina
柠檬青柠味汽水。透明清爽。
可口可乐 1 升
Coca Cola 1 lt
大瓶可口可乐,适合分享。
红桑格利亚
Sangria roja
以红葡萄酒、水果块和香料为基础的酒精饮料。甜美、果味浓郁、适合社交。
桑格利亚(杯装)
Sangria bicchiere
一杯新鲜桑格利亚。
葡萄酒(杯装)
Vino al calice
一杯家酿葡萄酒(红或白)。
费利佩·鲁蒂尼马尔贝克
Felipe Rutini Malbec
优质阿根廷红葡萄酒。纯种马尔贝克,结构饱满,口感复杂。
鲁蒂尼精选马尔贝克
Rutini Apartado Gran Malbec
优质马尔贝克,酒体饱满,带有深色水果和香料的香气。
阿拉莫斯马尔贝克
Alamos Malbec
年轻而果味浓郁的红葡萄酒,来自门多萨。带有樱桃和紫罗兰的香气。