Gau

可以品尝多种牛内脏（牛肚、牛大肠、牛肠、牛心）的烤肉料理。口感有嚼劲且香浓，可享受不同部位的口感和风味。通常蘸酱料配酒饮用，适合多人分享。

可以品尝多种牛内脏（牛肚、牛大肠、牛肠、牛心）的烤肉料理。口感有嚼劲且香浓，可享受不同部位的口感和风味。通常蘸酱料配酒饮用，适合多人分享。

烤新西兰产顶级牛肚。口感柔嫩有嚼劲，烤得越久越香。可以原味享用，或蘸特制酱料食用。

烤 담양屠宰的未冷冻国产韩牛大肠。口感香浓有嚼劲，富含脂肪的鲜美味是其特点。趁热蘸特制酱料食用最为美味。

烤牛的第四个胃——牛肠，富含蛋白质，口感极佳。越嚼越香，因其令人上瘾的口味而广受欢迎。通常在桌上自行烤制至酥脆，搭配包饭酱、大蒜、葱等食用。

用Gau特有的鲜美酱油腌制烤制的牛排肉。柔嫩多汁的肉质与甜咸的酱料完美结合，是男女老少都喜欢的味道。推荐用生菜包裹，搭配大蒜、包饭酱等食用。

烤 담양屠宰的新鲜牛心。脂肪含量低，口感有嚼劲且柔嫩，味道清淡香浓。快速烤制以保持柔嫩口感，蘸少许盐或胡椒即可。

用辛辣的辣椒酱汤底，加入新鲜牛大肠、牛肠、牛心等多种内脏炖煮而成的火锅。辛辣浓郁的汤底与有嚼劲的内脏是绝配，尤其受酒客喜爱。可配米饭或作为下酒菜。

用有嚼劲的牛肚和特制酱油炒制的炒饭。口感香浓，牛肚的嚼劲与米饭完美融合。可作为单独的餐点，也可搭配烤肉食用。

香菇、大葱、金针菇等新鲜蔬菜组合。与烤肉一起烤制，可以中和烤肉的油腻感，并增添蔬菜的新鲜风味。烤制后会更甜更美味。

提供两只烤虾。烤得饱满的虾味道鲜美咸香，适合在烤肉中加入海鲜。请与主菜一起烤制享用。

用秘制酱料炒制新鲜海鲜和蔬菜的Gau式炒面。份量十足，可作为主食，面条、海鲜和蔬菜的搭配也很棒。趁热立即食用最为美味。

除烧酒、米酒、清河外的普通生啤。口感清爽，尤其适合搭配油腻的烤肉。冰镇饮用更佳。

韩国代表性拉格啤酒Cass和Terra瓶装啤酒。口感清淡爽口，适合搭配任何食物。冰镇后倒入杯中饮用。

这是日本代表性啤酒之一的麒麟一番榨瓶装啤酒。采用只使用第一道麦汁的“一番榨”工艺酿造，口感柔滑清爽。冰镇饮用可增添菜肴的风味。

这是可以享用日本受欢迎的啤酒札幌生啤的菜单。其特点是新鲜生啤特有的柔滑浓郁的泡沫和清爽的口感。非常适合搭配烤肉一起冰镇饮用。

用威士忌和苏打水混合制成的鸡尾酒。清爽可口，可以轻松品尝威士忌的风味。搭配油腻的食物饮用，有清洁口腔的效果。

以烧酒为基底，加入苏打水和新鲜柠檬汁制成的日式鸡尾酒。酸甜清爽，带有柠檬的酸甜风味。是搭配餐点轻松饮用的饮品。