乾杯本店

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Ganbei Honten

乾杯本店

老饕推薦的燒肉料理,提供午間套餐與現烤燒肉便當。

4.5

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4.5
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平日午間套餐 (Lunch Set)
午間套餐升級與加購 (Upgrade & Add-ons)
超人氣小菜 (Signature Side Dish)
現烤燒肉便當 (Yakiniku Bento)
平日午間套餐 (Lunch Set)

套餐均附 越光米白飯、乾杯自家泡菜、特製和風湯!(無限續)

澳洲和牛莎朗芯牛排

澳洲和牛莎朗芯牛排

Australian Wagyu Chuck Eye Roll Steak Set

嚴選澳洲和牛的莎朗芯部位,肉質細緻鮮嫩,油花分佈均勻。燒烤後肉汁豐富,風味濃郁。建議搭配白飯一同享用。

TWD399
$13.00

本日嚴選

本日嚴選

Wagyu of the Day

由主廚當日精心挑選的優質和牛部位。肉質與油花皆為上乘之選,能品嚐到和牛獨有的鮮甜與口感。

TWD888
$28.00

上等牛五花

上等牛五花

Premium Wagyu Karubi

油脂豐富的優質牛五花,燒烤時油脂香氣四溢。口感軟嫩多汁,是燒肉中最經典的美味,非常下飯。

TWD488
$16.00

1. 上等牛五花 & GETA牛五花

1. 上等牛五花 & GETA牛五花

Premium Wagyu Karubi & Premium Wagyu Geta Karubi

雙拼組合,包含油脂豐富的上等牛五花與帶有嚼勁的GETA牛五花(中落牛五花)。一次享受兩種不同切法與口感的和牛美味。

TWD499~

2. 上等牛五花 & 學生牛五花

2. 上等牛五花 & 學生牛五花

Premium Wagyu Karubi & U.S. Short Plate

結合了上等和牛五花與口感較為紮實的美國牛五花。適合喜歡品嚐不同牛肉風味與油花香氣的食客。

TWD369~

3. 上等牛五花 & 伊比利豬肋條

3. 上等牛五花 & 伊比利豬肋條

Premium Wagyu Karubi & Iberico Pork Rib Finger

牛豬雙拼組合。包含香嫩的牛五花與口感彈牙、帶有堅果香氣的西班牙伊比利豬肋條。海陸雙重享受。

TWD459~

4. 上等牛五花 & 台灣豬五花

4. 上等牛五花 & 台灣豬五花

Premium Wagyu Karubi & Taiwanese Pork Belly

搭配上等牛五花與在地台灣豬五花。豬五花油脂豐富,烤至金黃微焦後香氣十足,與牛肉交替食用風味更佳。

TWD369~

5. 上等牛五花 & 雞腿肉

5. 上等牛五花 & 雞腿肉

Premium Wagyu Karubi & Chicken Thigh

牛雞雙拼選擇。鮮嫩多汁的去骨雞腿肉,搭配油脂豐富的牛五花,口感層次豐富,清爽與濃郁兼具。

TWD359~

6. 澳洲穀飼橫膈膜 & 學生牛五花

6. 澳洲穀飼橫膈膜 & 學生牛五花

Grain Fed Australian Outside Skirt & U.S. Short Plate

橫膈膜部位肉味濃郁、口感軟嫩略帶嚼勁,搭配美國牛五花。適合喜愛重口味與濃厚肉香的食客。

TWD369~

7. 澳洲穀飼橫膈膜 & 雞腿肉

7. 澳洲穀飼橫膈膜 & 雞腿肉

Grain Fed Australian Outside Skirt & Chicken Thigh

風味獨特的牛橫膈膜與鮮嫩雞腿肉的組合。兩種截然不同的口感與香氣,讓味蕾體驗更多變化。

TWD359~

8. 乾杯牛五花 & GETA牛五花

8. 乾杯牛五花 & GETA牛五花

Wagyu Karubi & Premium Wagyu Geta Karubi

招牌乾杯牛五花搭配GETA牛五花。乾杯牛五花油脂適中,GETA部位則口感較厚實,是店內的經典雙拼組合。

TWD399~

9. 伊比利豬肋條 & 學生牛五花

9. 伊比利豬肋條 & 學生牛五花

Iberico Pork Rib Finger & U.S. Short Plate

伊比利豬肋條的獨特香氣與美國牛五花的豐富油脂。一次品嚐頂級豬肉與牛肉的雙重美味。

TWD330~

10. 伊比利梅花豬 & 伊比利豬肋條

10. 伊比利梅花豬 & 伊比利豬肋條

Iberico Pork Shoulder & Iberico Pork Rib Finger

全伊比利豬組合。梅花部位肉質軟嫩,肋條部位口感彈牙。帶有橡實果香氣的伊比利豬,風味不輸上等牛肉。

TWD399~
午間套餐升級與加購 (Upgrade & Add-ons)

套餐升級優惠

午間套餐升級 (軟性飲料組合)

午間套餐升級 (軟性飲料組合)

超人氣小菜擇一 (1-6) + 任選80元以內軟性飲料一杯

午間套餐專屬優惠,包含一份小菜與一杯軟性飲料。讓套餐內容更加豐富飽足。

TWD88
$3.00

午間套餐升級 (酒精性飲料組合)

午間套餐升級 (酒精性飲料組合)

超人氣小菜擇一 (1-6) + 任選120元以內酒精性飲料一杯

午間小酌的最佳選擇。包含一份小菜與一杯酒精飲料,搭配燒肉更加過癮。

TWD150
$5.00

燒肉店的咖哩 (飯類升級)

燒肉店的咖哩 (飯類升級)

Rice Upgrade to Curry Rice

將套餐白飯升級為招牌咖哩飯。濃郁的咖哩醬汁充滿肉香,搭配越光米飯,令人食慾大開。

TWD140
$4.00

越光米白飯 (大) (飯類升級)

越光米白飯 (大) (飯類升級)

Rice Upgrade (Large)

將套餐白飯升級為大碗。適合食量較大的顧客。

TWD20
$1.00
超人氣小菜 (Signature Side Dish)

1. 一口上癮小雞麵高麗菜沙拉

1. 一口上癮小雞麵高麗菜沙拉

Cabbage Salad with Chicken Flavored Noodles

口感清脆的高麗菜絲沙拉,撒上酥脆的小雞點心麵。獨特的口感組合,淋上特製醬汁,開胃又解膩。

TWD100
$3.00

2. 燒肉店的沙拉

2. 燒肉店的沙拉

Signature Salad

新鮮蔬菜搭配海苔與特製醬汁的招牌沙拉。清爽的風味能平衡燒肉的油脂感。

TWD100
$3.00

3. 鰹魚蒜香小黃瓜

3. 鰹魚蒜香小黃瓜

Anchovy and Garlic Cucumber

清脆的小黃瓜拌入蒜末與鰹魚風味。蒜香濃郁,口感爽脆,是極佳的下酒小菜。

TWD90
$3.00

4. 地瓜洋芋起司燒

4. 地瓜洋芋起司燒

Cheesy Sweet Potato and Potato Bake

綿密的地瓜與馬鈴薯泥,覆蓋上濃郁的起司焗烤。香甜奶香交織,口感溫暖綿滑。

TWD120
$4.00

5. 奶油綜合菇

5. 奶油綜合菇

Mixed Mushroom with Butter

多種新鮮菇類加入奶油一同悶烤。奶油香氣滲入菇類,保留了食材的鮮甜水分。

TWD80
$3.00

6. 玉米奶濃

6. 玉米奶濃

Buttered Corn

香甜玉米粒搭配濃郁奶油。簡單卻經典的口味,深受大人小孩喜愛。

TWD90
$3.00

海鮮三拼

海鮮三拼

Assorted Seafood. (午間套餐小菜換購價 +120元)

精選三種海鮮食材的拼盤,包含鮮蝦與軟絲等。食材新鮮,燒烤後鮮味十足,是肉類以外的絕佳選擇。

TWD300
$10.00
現烤燒肉便當 (Yakiniku Bento)

燒肉便當內含:越光米白飯、湯品、本日蔬菜、乾杯自家泡菜、特製醬料。歡迎來電預訂 到店外帶自取。

1. 澳洲和牛莎朗芯牛排

1. 澳洲和牛莎朗芯牛排

整塊澳洲和牛莎朗芯牛排現烤製作的奢華便當。肉質鮮嫩,搭配越光米飯,每一口都是享受。

TWD399~

2. 學生牛五花

2. 學生牛五花

經濟實惠的牛五花便當。選用美國牛五花,油脂香氣十足,是高CP值的選擇。

TWD210~

3. 上等牛五花 & GETA牛五花

3. 上等牛五花 & GETA牛五花

上等牛五花與GETA牛五花的雙拼便當。可選擇肉量加倍,滿足大口吃肉的慾望。

TWD499~

4. 上等牛五花 & 學生牛五花

4. 上等牛五花 & 學生牛五花

兩種牛五花的組合便當。不同口感的牛肉一次滿足,配菜豐富。

TWD369~

5. 上等牛五花 & 伊比利豬肋條

5. 上等牛五花 & 伊比利豬肋條

海陸雙享便當。包含上等牛五花與伊比利豬肋條,肉質鮮美,炭火現烤。

TWD459~

6. 上等牛五花 & 台灣豬五花

6. 上等牛五花 & 台灣豬五花

牛豬雙拼便當。台灣豬五花肥而不膩,搭配牛五花,口感豐富。

TWD369~

7. 上等牛五花 & 雞腿肉

7. 上等牛五花 & 雞腿肉

牛雞雙拼便當。去骨雞腿肉鮮嫩多汁,搭配經典牛五花,老少咸宜。

TWD359~

8. 澳洲穀飼橫膈膜 & 學生牛五花

8. 澳洲穀飼橫膈膜 & 學生牛五花

重口味愛好者的首選便當。橫膈膜肉味濃郁,搭配油脂豐富的牛五花。

TWD369~

9. 澳洲穀飼橫膈膜 & 雞腿肉

9. 澳洲穀飼橫膈膜 & 雞腿肉

橫膈膜與雞腿肉的雙拼便當。享受不同肉質帶來的豐富口感。

TWD359~

10. 乾杯牛五花 & GETA牛五花

10. 乾杯牛五花 & GETA牛五花

經典的乾杯牛五花雙拼便當。外帶也能享受到店內招牌的美味燒肉。

TWD399~

11. 伊比利豬肋條 & 學生牛五花

11. 伊比利豬肋條 & 學生牛五花

伊比利豬與美國牛的組合便當。肉質鮮嫩,搭配特製醬汁與白飯。

TWD330~

12. 伊比利梅花豬 & 伊比利豬肋條

12. 伊比利梅花豬 & 伊比利豬肋條

全伊比利豬肉便當。不用吃牛肉也能享受頂級燒肉的美味,豬肉鮮甜無腥味。

TWD399~
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含乳制品

花生过敏警告

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