Fukuwauchi






营业再开 12点起提供外卖、单点菜单和饮品(含酒精)。 (套餐需预约,为避免密集,限2小时)
Minato City, Shirokane, 1 Chome−28−2 1F
午间外卖菜单。晚上也可外卖。
鲁肉饭
魯肉飯
台湾有名的盖饭。是向台湾厨师学的。
将甜酱油炖煮的猪肉放在米饭上的台湾经典料理。八角等香料味道浓郁,令人食欲大开。推荐将食材和米饭充分混合后食用。
大人的海苔便当
大人ののり弁
烤鲑鱼、厚切火腿排、牛蒡金平、筑前煮、腌萝卜、鲣鱼干、海苔
豪华便当,在铺有海苔的米饭上放有烤鲑鱼、炸物、炖菜等多种菜肴。可以品尝到发挥食材原味的日式菜肴。
肉じゃが咖喱
肉じゃがカレー
将日式炖菜“肉じゃが”改编成咖喱风味的料理。融合了高汤的温和味道和香料。
玉子烧
玉子焼
将鸡蛋层层卷起烤制的日本家常菜。特点是蓬松的口感和温和的日式高汤的甜味。
乌鱼子
からすみ
用盐腌制后风干的鲻鱼卵巢珍味。味道浓郁咸鲜,口感粘糯。适合搭配酒小口品尝。
茶叶蛋
茶葉卵
2个
用茶叶和香料炖煮的水煮蛋。因为在蛋壳有裂缝时炖煮,所以带有独特的图案和香气。
筑前煮
筑前煮
将鸡肉和根茎类蔬菜(牛蒡、胡萝卜、莲藕等)炒香后,用甜酱油炖煮而成。可以品尝到蔬菜的口感和浓郁的味道。
野泽菜
野沢菜
长野县特产的青菜腌菜。特点是爽脆的口感、适度的咸味和发酵带来的酸味。适合搭配米饭或作为餐间小菜。
三色稻荷寿司
三色いなり
3个
将甜酱油炖煮的油炸豆腐皮中填入醋饭的寿司。可以品尝到3种食材和丰富的色彩。
带鱼咖喱春卷
太刀のカレー春巻
1份
将带鱼和咖喱风味食材包裹后油炸的春卷。可以同时享受鱼的鲜味、香料的香气和酥脆的外皮。
杏仁豆腐
あんにん豆腐
用杏仁粉制作的中式甜点。特点是白皙滑嫩的口感和独特的甜香。
七月・八月推荐菜单
竹姜
竹しょうが
收获季节早的嫩姜。纤维柔软,有清爽的辛辣味和香气。常搭配味噌等直接食用。
沙丁鱼梅子酱煮
いわし梅オイル煮
将沙丁鱼与梅子一起用油炖煮的料理。梅子的酸味去除了鱼的腥味,连骨头都可以软到食用。
玉米天妇罗
とうもろこしのかき揚
用时令玉米制作的天妇罗。酥脆的面衣和玉米爆开的口感,以及浓缩的甜味令人回味。
鲈鱼刺身
すずき刺
鲈鱼刺身。肉质清淡但味道鲜美,夏季是其时令。搭配酱油和配料清爽食用。
烤土豆
焼きポテト
香烤土豆料理。口感松软,能品尝到食材的甜味。
鲷鱼蓴菜茶碗蒸
たいと順菜の茶碗むし
茶碗蒸,内含鲷鱼和蓴菜。高汤和鸡蛋的温和味道,搭配蓴菜滑溜的口感。
烤鱼
焼魚
将时令鱼香烤而成的料理。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
肉じゃが
肉じゃが
将肉、土豆和蔬菜用甜酱油炖煮的日本代表性家常菜。味道浓郁,味道朴实而温馨。
海蜇黄瓜
くらげと胡瓜
凉拌海蜇黄瓜。海蜇的爽脆口感和黄瓜的清凉感,是一道清爽的开胃菜。
烤鱧鱼
鱧焼霜
将鱧鱼的鱼皮部分快速炙烤后冷藏的刺身。可以品尝到烤制的香味和鱧鱼特有的弹牙口感。通常搭配梅肉等食用。
小鲷鱼
小鯛
刺身
小鲷鱼刺身。味道细腻甘甜,口感适中。外观也很漂亮,味道高雅。
茶碗蒸
茶碗むし
冷
用高汤和鸡蛋混合蒸制的料理。冷制而成,口感滑嫩,高汤的风味清爽宜人。
蔬菜什锦煮
野菜炊合せ
将几种蔬菜分别用合适的调味分开炖煮,然后盛入器皿中。色彩丰富,可以品尝到每种蔬菜的原味。
白虾天妇罗
白海老かき揚
使用大量小白虾制作的炸什锦。酥脆的口感中,虾的甜味和香味四溢。
炸新洋葱
新玉葱のフライ
串
炸至酥脆、内里软糯的新洋葱。以串炸的形式提供,外酥内软的口感。
整番茄醋渍
丸ごとトマト甘酢漬
将整颗番茄浸泡在甜醋中制成的一道菜。番茄的酸味与甜醋的清爽相得益彰,味道清淡。
玉米饭
とうもろこしごはん
1合
与玉米一起煮的米饭。玉米的天然甜味和香气融入米饭中,味道朴实而奢华。
白乌贼刺身
白イカ造り
白乌贼(剑先乌贼)刺身。肉质柔软,味道浓郁甘甜。可以品尝到新鲜乌贼特有的口感。
桃子
桃
时令桃子甜点。果汁丰富,香气浓郁,味道高雅。
布丁
プリン
用鸡蛋和牛奶制作的卡仕达布丁。口感滑嫩,焦糖微苦,是经典的甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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