Fall in Love with Korean BBQ




872 Gyeongin-ro, Yeongdongpo District, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
斑纹生五花肉
얼룩 생삼겹
优质品种斑纹猪的生五花肉。比普通五花肉肉质更有嚼劲,风味更浓郁。放在烤盘上烤制,蘸酱油或盐食用。
生五花肉
생삼겹살
未冷冻的新鲜猪腹肉部位。脂肪和瘦肉分层,口感香浓嫩滑。是韩式烤肉的代表菜肴,搭配生菜一起享用。
生猪颈肉
생목살
猪颈肉部位,比五花肉脂肪少,肉厚。口感像牛排一样有嚼劲,味道清淡。
猪颈肉
항정살
这是猪颈肉的部位。它富含大理石纹,也被称为“千层肉”,口感酥脆而有嚼劲。
韩牛牛腩
한우차돌
韩国本土牛(韩牛)的牛腩部位。切成薄片提供,脂肪丰富,非常香浓,放在烤盘上很快就熟了。
韩牛生拌牛肉
한우육회
将新鲜的韩牛臀肉等切成细丝并调味而成。与梨、蛋黄一起拌匀食用,口感嫩滑,味道甜咸。
生排骨肉
생갈비살
将牛肋骨间的瘦肉剔除的部位。口感有嚼劲,肉汁浓郁,越嚼越香。
牛肋排
우대갈비
将牛肋骨的形状切成长条。骨头上的肉风味十足,大理石纹丰富,口感嫩滑,味道鲜美。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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