Exotica
异国风味
冷开胃菜
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬
鹰嘴豆、芝麻酱（芝麻酱）和柠檬汁的顺滑混合物。奶油味浓郁，带有坚果味。作为蘸酱，最好搭配皮塔饼。
€6
≈ $7.00异国风味鹰嘴豆泥
Hommos "Exotica"
鹰嘴豆泥，芝麻酱，欧芹，松子，柠檬，哈里萨和蒜蓉奶油。
招牌鹰嘴豆泥，配松子、欧芹和辣味蒜蓉奶油。比经典版本更浓郁、更有质感。
€7
≈ $8.00烤茄子泥
Moutabbal
茄子泥，芝麻酱，柠檬。
烟熏烤茄子蘸酱，混合了芝麻酱和柠檬。奶油质地，带有独特的烧焦风味。
€6
≈ $7.00塔布勒沙拉
Tabboulé
欧芹沙拉，番茄，碎小麦，橄榄油，柠檬。
新鲜香草沙拉，主要由切碎的欧芹、番茄、薄荷、洋葱和碎小麦组成，用橄榄油和柠檬调味。酸辣清爽。
€6
≈ $7.00瓦拉克·伊纳布
Warak Inab
酿葡萄叶，米饭，番茄，欧芹和橄榄油。
葡萄叶卷，内馅为调味米饭和蔬菜。酸爽嫩滑，冷食。
€6
≈ $7.00茄子炖菜
Moussaka
茄子，鹰嘴豆，番茄酱，蜜饯洋葱。
茄子和鹰嘴豆炖菜，用浓郁的番茄酱烹制。蜜饯洋葱带来甜咸风味。冷食作为开胃菜。
€6
≈ $7.00库萨
Koussa
橄榄油炖西葫芦，蜜饯洋葱和番茄酱。
用番茄底和洋葱烹制的橄榄油炖西葫芦。质地柔软，味道温和甜美。
€6
≈ $7.00法图什沙拉
Fattouche
新鲜生蔬菜沙拉，烤面包。
混合绿沙拉，配以酥脆的烤或炸皮塔饼。用酸味十足的漆树和石榴糖蜜调味。
€7
≈ $8.00东方沙拉
Oriental Salad
沙拉，番茄，黄瓜，萝卜，柠檬，橄榄油。
简单清爽的沙拉，配新鲜蔬菜和清淡的柠檬橄榄油酱。
€6
≈ $7.00菲达沙拉
Feta Salad
切块绵羊奶酪，番茄，欧芹和橄榄油。
切片咸菲达芝士，搭配新鲜番茄和香草。咸鲜可口。
€6
≈ $7.00拉赫布沙拉
Raheb Salad
烤茄子，辣椒，番茄，柠檬汁和橄榄油。
烟熏沙拉，由烤茄子混合新鲜切碎的蔬菜制成。类似于巴巴·甘努什，但更粗糙而非奶油状。
€6
≈ $7.00法苏利亚
Fassoulia
大白豆，橄榄油，柠檬和红辣椒。
大白豆，用柠檬橄榄油醋汁调味。奶油般的豆子质地，带有酸爽的余味。
€6
≈ $7.00芝士辣椒
Cheese Peppers
小辣椒，酿有菲达芝士，用橄榄油腌制。
酿有奶油菲达芝士的腌辣椒。酸、咸、微辣。
€6
≈ $7.00拉布内·图姆
Labne Toum
乡村芝士，带有淡淡的大蒜、薄荷和橄榄油风味。
过滤酸奶酪（拉布内），用大蒜和干薄荷调味。浓稠、奶油状且酸爽。
€6
≈ $7.00拉班黄瓜
Laban cucumber
新鲜酸奶，薄荷，黄瓜。
冷酸奶汤，配黄瓜丁和薄荷。清爽解腻。
€6
≈ $7.00热开胃菜
鹰嘴豆泥烤肉
Hommos Shawarma
鹰嘴豆泥，芝麻酱，烤肉
奶油鹰嘴豆泥，上面放着热辣的烤肉。丰盛美味的开胃菜。
€9
≈ $10.00阿拉耶斯
Arayes
黎巴嫩面包，夹有欧芹和烤肉末。
皮塔饼三明治，内馅为香辣肉末，烤至酥脆。香脆可口，如同烤芝士三明治但有肉馅。
€8
≈ $9.00凯拉吉
Kellage
烤黎巴嫩面包，夹有芝士、番茄和薄荷。
烤皮塔饼三明治，夹有融化的芝士、番茄和薄荷。外脆内软。
€7
≈ $8.004块拉卡卡特
4 pieces of Rakakat
酥皮点心，配芝士和细香草。
酥脆的炸雪茄形糕点，内馅为芝士。酥脆可口。
€6
≈ $7.004块肉馅饼
4 pieces of Meat Sambousek
肉末和松子馅的馅饼。
炸糕点袋，内馅为香辣肉末和松子。美味的入口小吃。
€6
≈ $7.004块芝士馅饼
4 pieces of Sambousek Cheese
酿馅饼
炸糕点袋，内馅为香辣芝士和香草。
€6
≈ $7.004块基贝
4 pieces of Kebbe
酿肉丸，碎小麦肉末和松子
炸饺，由小麦外壳包裹着香辣肉馅。外脆内嫩。
€8
≈ $9.004块法塔耶
4 pieces of Fatayer
菠菜和松子馅的馅饼。
三角形咸味糕点，内馅为酸辣菠菜。
€6
≈ $7.004块炸豆丸子
4 pieces of Falafel
鹰嘴豆和蚕豆肉丸，芝麻酱。
炸丸子，由鹰嘴豆和香草制成。酥脆可口，配芝麻酱。
€6
≈ $7.004块什锦拖鞋形糕点
4 pieces of mixed slippers
什锦咸味糕点（馅饼）。
€7
≈ $8.00鸡肝
Poultry livers
用柠檬火焰烹制。
炒鸡肝，淋上柠檬汁。浓郁、奶油般的质地，带有浓郁的柑橘味。
€6.50
≈ $8.00鸡翅
Jawaneh
用柠檬、香菜调味的鸡翅。
炸或烤鸡翅，裹上蒜、柠檬和香菜酱。酸辣芳香。
€6.50
≈ $8.00马卡内克香肠
Makanek
牛肉香肠配松子，用柠檬火焰烹制。
黎巴嫩小香肠，用香辣牛肉制成，淋上柠檬汁。
€6.50
≈ $8.00苏茹克
Soujok
微辣牛肉香肠。
用香浓酱汁烹制的辣味干香肠。浓郁而美味。
€6.50
≈ $8.00碎小麦
Cracked wheat
碎小麦，番茄酱。
用番茄酱烹制的碎小麦。丰盛的配菜。
€6
≈ $7.00意面米饭
Rice with vermicelli
印度香米。
蓬松的印度香米饭，配烤意面。经典配菜。
€6
≈ $7.00巴塔塔·哈拉
Batata Harra
用大蒜和香菜炒制的切块土豆。
炸土豆块，用辣椒、大蒜和香菜炒制。
€6
≈ $7.00炸薯条
Frites
炸薯条。
€5
≈ $6.00小吃
两人份小吃拼盘
A Meze for 2 People
8种冷热开胃菜拼盘
两人份共享品尝菜单，包含8种不同的开胃菜。非常适合品尝各种风味。
€42
≈ $49.00三人份小吃拼盘
A Meze for 3 People
11种冷热开胃菜拼盘
三人份大份品尝拼盘，包含11种不同的开胃菜。
€59
≈ $68.00四人份小吃拼盘
A Meze for 4 People
15种冷热开胃菜拼盘
四人份终极品尝盛宴，包含15种冷热菜肴。
€76
≈ $88.00烤肉
鸡肉烤肉
Chicken Shawarma
烤架上烤制的腌制鸡肉片。
在垂直烤架上烤制的腌制鸡肉堆，然后切成薄片。多汁美味。
€14.90~
牛肉烤肉
Beef Shawarma
在烤架上烤制的腌制牛肉片。
在垂直烤架上烤制的腌制牛肉，切片。香辣肉。
€15.90~
什锦烤肉
Mixed Shawarma
牛肉烤肉和鸡肉烤肉的双拼。
鸡肉和牛肉烤肉的组合。
€16.90~
奇切·陶克
Chiche Taouk
2串烤腌制鸡胸肉串。
烤腌制鸡肉串。鲜嫩的鸡胸肉块。
€14.90~
卡夫塔
Kafta
2串烤碎羊肉串，用欧芹调味。
烤制的碎羊肉串，混合了欧芹、洋葱和香料。
€15.90~
羊排
Lamb chops
烤腌制羊排。
鲜嫩的羊排，用香草烤至完美。
€16.90~
什锦烤肉
Mixed grill
鸡肉串、肉末串和羊肉串。
什锦烤串：鸡肉、肉末串和羊肉串。
€17.90~
羊肉串
Lamb skewers
2串炭烤羊肉串。
烤羊肉串。烟熏味十足，鲜嫩多汁。
€16.90~
主菜
异国风味拼盘
Exotica Plate
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉和2种肉类，配以鸡肉串、肉末串、烤肉串（牛肉或鸡肉）、马卡内克香肠、鸡肝和鸡翅。
一盘完整的餐点，包含标准小吃和精选肉类。
€15.90
≈ $18.00美食拼盘
Gourmet Plate
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、米饭或碎小麦和2串烤肉：肉末串（羊肉）和鸡肉串（陶克）
一盘丰盛的菜肴，包含蘸酱、沙拉、谷物配菜和两串烤肉（鸡肉和羊肉）。
€16.90~
愉悦拼盘（8种）
Pleasure Plate (8 varieties)
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、西葫芦、芝士馅饼、炸豆丸子和法塔耶
什锦拼盘，包含8种不同的菜肴，包括蘸酱、沙拉和糕点。
€14.90
≈ $17.00素食拼盘（8种）
Vegetarian Plate (8 varieties)
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、茄子炖菜、葡萄叶卷、芝士馅饼、炸豆丸子和法塔耶
不含肉的拼盘，包含受欢迎的素食小吃和糕点。
€14.90
≈ $17.00拼盘开胃菜
Plate Appetizers
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、茄子炖菜、芝士馅饼和法塔耶
精选经典开胃菜，包括蘸酱、沙拉和糕点。
€13.90
≈ $16.00套餐
什锦烤肉拼盘
Machawi Mixte
2串鸡肉串 2串羊肉串 2串肉末串 2块羊排
丰盛的什锦烤肉拼盘，适合分享。包含鸡肉、羊肉、肉末串和羊排。
€34
≈ $39.00异国风味套餐
Menu Exotica
鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、炸豆丸子、芝士馅饼 牛肉烤肉或鸡肉烤肉 一杯葡萄酒或软饮料 配甜点 橙花布丁或2块果仁蜜饼。
全套套餐，包含开胃菜、主菜（烤肉）、饮品和甜点。
€18.90~
快捷套餐
Menu Express
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、1个炸饺 和1串烤肉：鸡肉或羊肉 配甜点或饮品
快速套餐，包含开胃菜、一串烤肉和饮品或甜点。
€15.50~
三明治套餐
Menu Sandwich
1份冷开胃菜 + 2个炸饺 您选择的三明治 配甜点或饮品 橙花布丁或2块果仁蜜饼 或咖啡。或饮品
三明治套餐，包含开胃菜、糕点和饮品或甜点。
€14.50~
热饮
黎巴嫩咖啡
Lebanese coffee
浓郁的黑咖啡，加豆蔻味。用小杯盛装。
€2.50
≈ $3.00浓缩咖啡
Espresso
浓黑咖啡。
€2
≈ $2.00咖啡奶油
Coffee cream
咖啡加奶油。
€2.50
≈ $3.00薄荷味茶
Mint flavored tea
新鲜薄荷叶泡的热茶。
€2.50
≈ $3.00白咖啡
White coffee
用橙花水和热水制成的无咖啡因热饮。
€2.50
≈ $3.00巧克力布丁
hut chocolat
热巧克力。
€2.50
≈ $3.00卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和奶泡。
€2.50
≈ $3.00冷饮
罐装（33厘升）
Can (33cl)
可乐、芬达、七喜、奥兰吉娜、冰茶、绿洲、施维百
标准罐装软饮料。
€2.90~
柠檬水
Lemonade
清爽的柠檬饮品。
€4.50
≈ $5.00艾兰
ayran
咸味酸奶饮品，微咸且冰冷。与肉类搭配效果很好。
€3
≈ $3.00气泡水（50厘升）
Sparkling Water (50 cl)
碳酸矿泉水。
€2.50
≈ $3.00矿泉水（50厘升）
Mineral Water (50 cl)
静止矿泉水。
€2.50
≈ $3.00ALMAZA黎巴嫩啤酒
ALMAZA Lebanese beer
受欢迎的黎巴嫩皮尔森啤酒。清爽可口。
€3.90
≈ $5.00黎巴嫩啤酒贝鲁特
Lebanese beer Beirut
贝鲁特产的拉格啤酒。
€3.90
≈ $5.00黎巴嫩葡萄酒
凯夫拉亚红葡萄酒
Kefraya Red
凯夫拉亚酒庄的红葡萄酒，产自黎巴嫩。
€15~
凯夫拉亚桃红葡萄酒
Kefraya Rose
凯夫拉亚酒庄的桃红葡萄酒。
€15~
凯夫拉亚白葡萄酒
Kefraya White
凯夫拉亚酒庄的白葡萄酒。
€15~
凯萨拉红葡萄酒
Ksara Red
凯萨拉酒庄的红葡萄酒，黎巴嫩最古老的酿酒厂。
€15~
凯萨拉桃红葡萄酒
Ksara Rose
凯萨拉酒庄的桃红葡萄酒。
€15~
凯萨拉白葡萄酒
Ksara White
凯萨拉酒庄的白葡萄酒。
€15~
壶装或杯装葡萄酒
葡萄酒
Wine
家酿葡萄酒。
€4.90~
阿拉克酒
阿拉克酒
Arak
传统的黎凡特蒸馏烈酒，茴香味。与水混合时会变浑浊。
€4.90~
甜点
果仁蜜饼（3块）
Baklawa (3 pieces)
酥皮点心，配腰果、开心果。
千层酥皮，内馅为切碎的坚果，用糖浆调味。
€4.50
≈ $5.00马夫鲁凯
Mafroukeh
天使发面，包裹着奶油心（achta），淋上橙花水糖浆和开心果碎。
一种甜的松露状甜点，由粗麦粉面团和鲜奶油制成。
€4.50
≈ $5.00哈拉韦特·埃尔杰本
Halawet Eljeben
甜芝麻酱，开心果。
甜芝士卷，内馅为鲜奶油，顶部撒有开心果。
€4.50
≈ $5.00穆哈拉比耶
Mouhallabieh
橙花布丁配糖浆和开心果碎
橙花水风味牛奶布丁。
€4.50
≈ $5.00奥斯马利耶
Osmalie
天使发面，包裹着奶油心，淋上橙花水糖浆和开心果碎
烤意面糕点，内馅为奶油。
€4.50
≈ $5.00库纳菲
Kunafe
碎天使发面。
温热的甜芝士糕点，配粗麦粉外壳，浸泡在糖浆中。
€5
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