Enza Famiglia

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Enza Famiglia

Enza Famiglia

本店不接受支票。净价欧元(*0.00€)含服务费。增值税20%和10%。

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开胃菜
头盘
主菜
披萨
配料和附加品
儿童菜单
开胃菜

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烤面包配番茄

BRUSCHETTA

自制布里欧修面包 番茄,大蒜,罗勒,橄榄油

烤面包片,蒜蓉,新鲜番茄,罗勒和橄榄油。酥脆清爽。经典的意大利开胃菜。

14
$16.00

西西里炸饭团

ARANCINE SICILIANE

3块 正宗西西里街头小吃:米饭,番茄酱,肉末,豌豆,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,帕尔马干酪奶油

炸至金黄的炸饭团,内馅是美味的肉末和豌豆。外酥内软。西西里街头特色美食,不容错过。

14
$16.00

罗马犹太风味炸朝鲜蓟

CARCIOFI ALLA GIUDIA

炸朝鲜蓟(3个)

罗马犹太风味炸朝鲜蓟。叶子变得像薯片一样酥脆,而中心保持柔软。罗马的独特特色。

16
$19.00

炸鱿鱼、炸虾

FRITURE CALAMARS, GAMBAS

混合了裹着轻盈面糊炸制的鱿鱼和虾。热腾腾、香脆可口。非常适合搭配柠檬汁。

20
$23.00

西西里茄子

CAPONATA SICILIANA

典型的西西里酸甜茄子炖菜,配芹菜、刺山柑和橄榄。富含地中海风味。温热或冷食,常配面包。

15
$17.00

布列萨奥拉生牛肉薄片

CARPACCIO DE BRESAOLA

风干牛肉,橄榄油,柠檬汁,芝麻菜,帕尔马干酪片

风干咸牛肉薄片,生食。肉质精瘦细腻,配以帕尔马干酪和辛辣芝麻菜。一道清淡精致的开胃菜。

18
$21.00

意大利混合熟食

MISTO CHARCUTERIES ITALIENNES

帕尔马火腿,科帕火腿,莫塔德拉香肠,辣香肠,烤火腿

各种传统意大利熟食。包括从温和到辛辣的各种质地和风味。非常适合搭配葡萄酒。

18
$21.00

皮恩扎佩克里诺奶酪

PECORINO DI PIENZA

来自Caseificio di Mario农场

著名的托斯卡纳绵羊奶酪,以其温和芳香的风味而闻名。切块食用。正宗的手工产品。

16
$19.00

库拉特罗火腿拼盘

ASSIETTE CULATELLO

帕尔马省(AOP)生产的优质熟食

意大利最负盛名的熟食之一,来自猪脸颊肉。味道细腻、温和而复杂。切成非常薄的片。

22
$25.00

恩扎朝鲜蓟

CARCIOFI DI ENZA

生朝鲜蓟薄片,橄榄油,柠檬汁,芝麻菜,帕尔马干酪片

生朝鲜蓟薄片,简单调味以突出蔬菜风味。清新爽脆,带有柠檬味。

15
$17.00

普利亚布拉塔奶酪 DOP 125克

BURRATA DES POUILLES DOP 125G

新鲜奶油状意大利奶酪,中心有斯特拉恰泰拉奶酪,包裹在马苏里拉奶酪外壳中。质地丰富,奶味浓郁。整颗供应,配您选择的配菜。

19~
头盘

樱桃番茄大蒜罗勒辣椒意面

SPAGHETTI POMODORINI, AGLIO, BASILICO, PEPERONCINI

樱桃番茄,大蒜,罗勒,辣椒

长意面配以樱桃番茄的清淡酱汁,带有大蒜和辣椒的辛辣味。一道简单但充满南意大利风味的菜肴。

18.50
$21.00

芝士胡椒意面

SPAGHETTI CACIO & PEPE

胡椒味佩克里诺奶酪

罗马经典菜肴,由佩克里诺罗马诺奶酪和大量黑胡椒组成。酱汁浓郁辛辣,完美包裹意面。

20
$23.00

卡邦尼意面

SPAGHETTI CARBONARA

真正的卡邦尼!腌猪脸颊肉,帕尔马干酪,蛋黄

传统做法,不加奶油,使用蛋黄增加浓稠度。配上酥脆的腌猪脸颊肉和帕尔马干酪。浓郁美味。

22
$25.00

诺玛式通心粉配咸味瑞可塔奶酪

RIGATONI ALLA NORMA ET RICOTTA SALATA

番茄酱,炸茄子,咸味瑞可塔奶酪

短管意大利面配番茄酱和炸茄子块。撒上磨碎的咸味瑞可塔奶酪,增添美味。西西里岛的标志性菜肴。

19
$22.00

龙虾意面

SPAGHETTI AU HOMARD

火焰龙虾,樱桃番茄酱,姜,柠檬和烤茴香

一道奢华的龙虾意大利面,龙虾经过火焰烹制。酱汁带有姜、柠檬和茴香的香气。精致的美食体验。

55
$64.00

肉酱千层面

LASAGNE BOLOGNESE

现绞牛肉末,番茄酱,红洋葱

新鲜意大利面层,夹着慢炖肉酱和白酱。烤制至顶部金黄。令人舒适且丰盛。

21
$24.00

虾仁藏红花意大利面

TAGLIATELLE GAMBERI & ZAFFERANO

大虾,樱桃番茄,龙虾浓汤

带状新鲜鸡蛋面配多汁大虾和香浓藏红花酱。龙虾浓汤带来浓郁的海鲜风味。

28
$32.00

奶油和帕尔马干酪烩饭

RISOTTO BURRO & PARMIGIANO

奶油和帕尔马干酪烩饭

意大利奶油烩饭,慢煮,用优质黄油和帕尔马干酪调味。外观简单,但味道浓郁细腻。质地顺滑。

26
$30.00

松露意大利面

TAGLIATELLE TARTUFO

黄油鼠尾草帕尔马干酪酱,时令新鲜松露片

新鲜意大利面配上浓郁的黄油和鼠尾草酱。撒上大量新鲜松露片,带来浓郁的泥土香气。

38
$44.00
主菜

烤海鲷鱼柳

FILET DE DORADE RÔTI

和柠檬土豆泥

烤白肉鱼柳。配以带有柠檬风味的土豆泥,增添清新感。清淡美味。

29
$34.00

米兰

MILANESE

米兰风味炸牛排,时令蔬菜

拍扁的牛排,裹上面包屑,用黄油煎至金黄。外酥内嫩。意大利北部的一道经典菜肴。

32
$37.00

帕尔米吉亚纳

PARMIGIANA

烤茄子焗饭,番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒,绿沙拉

炸茄子层,番茄酱和融化的奶酪,烤制而成,如同焗饭。一道浓郁融化的素食菜肴。配以沙拉以平衡口感。

20
$23.00

两人份整条烤鱼

BAR ENTIER POUR 2 PERSONNES

约1公斤,配以奶油柠檬油封土豆泥

一条烤鱼,适合分享。鱼肉细腻而柔软。配以带有柑橘风味的奶油土豆泥。

22
$25.00

海鲷鱼生牛肉薄片

CARPACCIO DE DORADE

红椒滴,百香果油醋汁,斯特拉恰泰拉奶酪,黑橄榄粉

新鲜海鲷鱼片,腌制而成。创意调味,融合了甜味、酸味和奶油味。一道清新精致的海鲜开胃菜。

22
$25.00

恩扎凯撒沙拉

INSALATA CÉSAR DI ENZA

烤鸡肉,面包丁,帕尔马干酪片,自制凤尾鱼酱,煮鸡蛋

经典凯撒沙拉的意大利版本。包含嫩烤鸡肉和浓郁的凤尾鱼酱。一份完整而令人满意的菜肴。

21
$24.00

恩扎能量碗

ENZA BOWL

藜麦,樱桃番茄,牛油果,斯特拉恰泰拉奶酪,石榴籽

一份健康多彩的藜麦能量碗。混合了新鲜、奶油和酥脆的口感。非常适合清淡营养的午餐。

21
$24.00
披萨

玛格丽特

MARGHERITA

番茄酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,罗勒,牛至

经典的意大利披萨。简单地配有番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。薄饼皮和鼓起的边缘。

17
$20.00

那不勒斯

NAPOLETANA

番茄酱,凤尾鱼,刺山柑,黑橄榄,大蒜,牛至

一款风味浓郁、咸鲜的披萨,配有凤尾鱼和刺山柑。无奶酪,突出了番茄酱和大蒜的风味。传统而朴实。

18
$21.00

金枪鱼

TONNO

番茄酱,腌制金枪鱼,刺山柑,黑橄榄,红洋葱,牛至,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪

披萨配金枪鱼和红洋葱,味道浓郁。刺山柑和橄榄增添了地中海风味。丰盛美味。

20
$23.00

女王

REGINA

番茄酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,烤火腿,蘑菇,罗勒,牛至

一款非常受欢迎的披萨,配有火腿和蘑菇。菲奥迪拉特马苏里拉奶酪带来融化的口感。以其温和均衡的风味而闻名。

18
$21.00

意大利国旗

BANDIERA

番茄酱,烤火腿,新鲜瑞可塔奶酪,香蒜酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,樱桃番茄,罗勒,牛至

一款色彩丰富、充满意大利国旗色彩的披萨。结合了瑞可塔奶酪和香蒜酱的清新以及熟火腿。丰盛多样。

21
$24.00

素食

VEGETARIANA

番茄酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,烤蔬菜,罗勒,牛至

披萨配精选时令烤蔬菜。无肉选择,清淡但风味十足。酥脆的饼皮和丰富的馅料。

19
$22.00

辣味

DIAVOLA

番茄酱,辣香肠,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,塔莱焦奶酪,罗勒,牛至

适合喜欢辛辣口味的人。配有辣香肠(辣味萨拉米)和塔莱焦奶酪,一种风味浓郁的奶酪。辛辣而浓郁的味道。

21
$24.00

四种奶酪

4 FORMAGGI

奶油基底,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,塔莱焦奶酪,戈贡佐拉奶酪,烟熏马苏里拉奶酪

浓郁的四种意大利奶酪混合:温和、辛辣和烟熏味。融化且奶油状。可选择您喜欢的基底,番茄或白酱。

21~

松露

TARTUFO

奶油基底,松露奶油,布拉塔奶酪,海盐,时令新鲜松露片

松露风味披萨。奶油白酱和马苏里拉水牛芝士衬托出浓郁的松露香气。奢华的体验。

34
$39.00

卡尔佐内

CALZONE

番茄酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,白火腿,蘑菇,鸡蛋,罗勒和牛至

折叠成饺子状并烤制的披萨。火腿、蘑菇和鸡蛋的馅料保持多汁。外皮金黄酥脆。

20
$23.00
配料和附加品

意大利面配番茄酱

PÂTES SAUCE TOMATE

一份淋上简单番茄酱的意大利面。经典的配菜。

8
$9.00

烤蔬菜

LÉGUMES RÔTIS

时令蔬菜,用香草和橄榄油烤制。

6
$7.00

芝麻菜帕尔马干酪混合沙拉

SALADE MIXTE ROQUETTE ET PARMESAN

混合绿叶菜,辛辣芝麻菜和奶酪片。清淡调味。

6
$7.00

新鲜松露(5克)

TRUFFE FRAÎCHE (5G)

额外一份磨碎的新鲜松露,用于点缀您的菜肴。

12
$14.00

布拉塔奶酪

BURRATA

一球奶油状新鲜奶酪。

8
$9.00

布拉塔奶酪

BUFALA

水牛牛奶马苏里拉奶酪,味道更浓郁。

5
$6.00

鸡蛋

OEUF

加鸡蛋。

2
$2.00

肉类

VIANDE

额外一份肉。

6
$7.00
儿童菜单

12岁以下。 迷你玛格丽特披萨或番茄意面,提拉米苏或1球冰淇淋 + 软饮料

儿童菜单

BAMBINO MENU

儿童菜单包含一份主菜、一份甜点和一杯饮品。

12岁以下儿童套餐。可在小披萨或意大利面中选择,然后是甜点。包含一杯软饮料。

15.50~
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

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