En congés du 24/12 soir au 1/1/26 inclus - Chez Yu - Restaurant Vietnamien

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菜单
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套餐
前菜
沙拉
炒米粉
河粉及其他湯品
越式拌粉
主菜
額外選項
越南法式長棍麵包三明治
配菜
甜點
飲品和酒水
套餐

自選套餐

越式拌粉套餐

Menu Bobun

包含越式拌粉 + 前菜或甜點 + 飲品。

包含越式拌粉、前菜或甜點以及飲品的完整套餐。越式拌粉是一種由冷米粉、新鮮蔬菜和炒肉組成的沙拉,淋上魚露。

17.50~

越式牛肉飯套餐

Menu Luc Lac

包含越式牛肉飯 + 前菜或甜點 + 飲品。

以越式牛肉飯為中心的套餐,這是一種醃製炒肉(通常是牛肉)配番茄飯。味道鮮美,略帶胡椒味。

19.50~

越式法包套餐

Menu Banh Mi

包含越式法包 + 前菜或甜點 + 飲品。

越南法式長棍麵包三明治,配以酥脆的法棍。新鮮配料,配以醃製蔬菜、香菜和您選擇的肉類。

9.90~

河粉套餐

Menu Pho

包含河粉 + 前菜或甜點 + 飲品。

著名的越南米粉湯,湯底清澈香濃,帶有香料(茴香、肉桂)。配新鮮香草。

16.50~

越式沙嗲椰奶河粉套餐

Menu Pho Saté Coco

包含越式沙嗲椰奶河粉 + 前菜或甜點 + 飲品。

一種濃郁順滑的河粉變種,配以辛辣的沙嗲醬和椰奶,增加甜味。

18~

雙人越式法包

Menu Banh Mi Double

包含雙份越式法包 + 前菜或甜點 + 飲品。

份量加倍的越式法包套餐,適合食量大的顧客。

12.50~

兒童套餐

Menu Enfant

番茄紅米飯 + 雞肉串 + 軟飲

兒童套餐,包含番茄飯、烤雞肉串和軟飲。

7.90
$9.00
前菜

雞肉春卷 (4个)

Nems au Poulet (x4)

酥脆的炸米紙卷,內餡為雞肉和蔬菜。蘸魚露醬食用。

6.20
$7.00

蔬菜春卷 (4个)

Nems aux Légumes (x4)

素食炸春卷,外酥內軟。

6.20
$7.00

蝦仁餃子 (4个)

Raviolis aux Crevettes (x4)

蒸或炸餃子,內餡為蝦肉,包裹在薄麵皮中。

6.50
$8.00

越南米紙卷 (4个)

Banh Cuon (x4)

越式豬肉及黑木耳煎餅

蒸米紙餅,薄而半透明,內餡為美味的豬肉末和黑木耳。

7.50
$9.00

蝦仁越南春卷

Rouleau de Printemps aux Crevettes

新鮮米紙卷,內含米粉、香草、生菜和蝦。冷食,配海鮮醬或魚露。

3.50
$4.00

豆腐越南春卷

Rouleau de Printemps au Tofu

素食版的越南春卷,用豆腐代替肉類或蝦。新鮮清淡。

3.50
$4.00

雞肉越南春卷

Rouleau de Printemps au Poulet

新鮮米紙卷,內含雞肉絲、米粉和脆蔬菜。

3.50
$4.00

牛肉越南春卷

Rouleau de Printemps au Boeuf

新鮮米紙卷,內含嫩牛肉、香草和米粉,用米紙包裹。

4.20
$5.00
沙拉

蝦仁沙拉

牛肉沙拉

Salade de Boeuf

香茅牛肉,生菜,洋蔥,胡蘿蔔,辣椒,羅勒,香菜,泰國香菜,花生,炸洋蔥及自家醬汁

清爽辛辣的越南沙拉,配以香茅炒牛肉、新鮮香草和花生碎。

10.90
$13.00

蝦仁沙拉

Salade de Crevettes

蝦,生菜,胡蘿蔔,黃瓜,薄荷,豆芽,洋蔥,花生,香菜,炸洋蔥及自家醬汁

清爽蝦仁沙拉,混合甜味和脆感,配以自製油醋汁。

10.90
$13.00

雞肉沙拉

Salade de Poulet

雞肉,生菜,胡蘿蔔,黃瓜,薄荷,豆芽,洋蔥,花生,香菜,炸洋蔥及自家醬汁

雞絲沙拉,配以蔬菜和越南香草。

10.50
$12.00

豆腐素食沙拉

Salade Végie au Tofu

炸豆腐,番茄,生菜,胡蘿蔔,黃瓜,薄荷,豆芽,洋蔥,花生,香菜,炸洋蔥及自家醬汁

炸豆腐素食選項,配以香脆的生菜。

8.90
$10.00
炒米粉

海鮮蔬菜炒米粉

Pâtes de riz sautées aux Fruits de mer et Légumes

蝦和魷魚

鍋炒扁米粉,配以海鮮和脆蔬菜。

13.50
$16.00

牛肉蔬菜炒米粉

Pâtes de riz sautées au Boeuf et Légumes

牛肉蔬菜炒米粉,用醬油調味。

11.50
$13.00

雞肉蔬菜炒米粉

Pâtes de riz sautées au Poulet et Légumes

雞肉炒米粉,配以新鮮蔬菜。

11.50
$13.00

蔬菜炒米粉

Pâtes de riz sautées aux Légumes

西蘭花,黑木耳,中國白菜,豆芽,辣椒和芹菜

素食炒米粉,配以各種脆嫩蔬菜。

10.50
$12.00
河粉及其他湯品

特製河粉

Pho Spécial

牛肉湯,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥和牛肉(生牛肉、熟牛肉、肉丸和牛肚)

完整的河粉版本,包含不同質地的牛肉(生牛肉、熟牛肉、肉丸、牛肚)在香濃的湯底中。

11.90
$14.00

經典河粉

Pho Classic

牛肉湯,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥和牛肉(生牛肉和肉丸)

傳統牛肉河粉湯,配以牛肉和肉丸,佐以新鮮香草。

10.90
$13.00

牛肉河粉

Pho au Boeuf

牛肉湯,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥和生牛肉

牛肉湯麵,薄片生牛肉在滾燙的湯中輕輕煮熟。

10.90
$13.00

蔬菜河粉

Pho aux Légumes

牛肉湯,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥,西蘭花,炸豆腐,中國白菜,辣椒和芹菜

河粉變種,富含各種蔬菜和豆腐,保留了美味的牛肉湯底。

10.90
$13.00

蝦仁河粉

Pho aux Crevettes

牛肉湯,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥和蝦

牛肉河粉的蝦仁版本,為湯底帶來海洋風味。

12.90
$15.00

素食河粉

Pho Végie

純素湯底,米粉,香菜和泰國香菜,羅勒,洋蔥,各種豆腐和蔬菜

100% 純素河粉,配以純素湯底,適合無肉飲食。

11.90
$14.00

西貢湯

Soupe Saïgonnaise

加豬肉 +1.00€ 雞湯,米粉,香菜,炸洋蔥,蝦和魷魚

美味的雞湯麵,配以海鮮(蝦、魷魚)和炸洋蔥。

12.80
$15.00
越式拌粉

我們所有的拌粉都配有米粉、豆芽、生菜、黃瓜、胡蘿蔔、薄荷、花生、炸洋蔥

牛肉越式拌粉

Bobun Boeuf

香茅洋蔥牛肉及2个雞肉春卷

經典越式拌粉:冷米粉、香茅炒牛肉和酥脆春卷。

11.50
$13.00

素食越式拌粉

Bun Végie

香茅洋蔥豆腐及2个蔬菜春卷

素食版的越式拌粉,配以香炒豆腐和蔬菜春卷。

11.50
$13.00

雞肉越式拌粉

Bun Poulet

香茅洋蔥雞肉及2个雞肉春卷

越式拌粉配香茅炒雞肉絲,是牛肉的輕盈替代品。

11.50
$13.00

蝦越式拌粉

Bun Crevettes

香茅洋蔥老虎蝦及2个蔬菜春卷

烤老虎蝦越式拌粉,帶有海洋風味。

14.50
$17.00

烤豬肉越式拌粉 «Nem Nuong»

Bun Porc «Nem Nuong»

香蔥烤豬肉丸及2个雞肉春卷

特色越式拌粉,配以越南特色烤豬肉丸(Nem Nuong)。

13.80
$16.00
主菜

越式牛肉飯

Boeuf Luc Lac

炒洋蔥牛肉丁,番茄飯和煎蛋

鍋炒嫩牛肉塊(“搖牛肉”風格),配以番茄紅米飯和雞蛋。

13
$15.00

蝦仁越式牛肉飯

Luc Lac Crevettes

炒香的蝦仁洋蔥,番茄飯和煎蛋

越式牛肉飯的變種,用多汁的老虎蝦代替牛肉。

15
$17.00

越式牛肉飯

Luc Lac Poulet

炒洋蔥雞肉,番茄飯和煎蛋

雞肉版本的著名越式牛肉飯,配以標誌性的番茄飯。

13
$15.00

素食越式牛肉飯

Luc Lac Végie

加蛋 +1.50€ 炒洋蔥豆腐,番茄飯

素食越式牛肉飯,配以炒豆腐丁。番茄飯與豆腐非常搭配。

13
$15.00

焦糖豬肉

Porc Caramel

燉豬頸肉,煮雞蛋,炸豆腐及米飯

傳統燉菜(Thit Kho),豬肉在鹹甜焦糖醬中燉煮至軟爛,配煮雞蛋。

13.90
$16.00

雞肉串 (2串) + 米飯

Brochettes de Poulet (x2) + Riz

兩串烤雞肉配白米飯。

9.90
$11.00

牛肉串 (2串) + 米飯

Brochettes de Boeuf (x2) + Riz

兩串烤牛肉配米飯。

9.90
$11.00

豆腐串 (3串) + 米飯

Brochettes de Tofu (x3) + Riz

三串烤豆腐配米飯,簡單素食選擇。

9.90
$11.00
額外選項

春卷

Nem

額外一份炸春卷。

1.50
$2.00

豆醬

Soja

額外一份新鮮豆芽。

1.50
$2.00

米粉

Pâtes de riz

額外一份米粉。

2.50
$3.00

蔬菜

Légumes

額外一份什錦蔬菜。

2.50
$3.00

牛肉

Viande de boeuf

額外牛肉。

3.80
$4.00

雞蛋

Oeuf

額外一個雞蛋(煎蛋或煮雞蛋,視菜餚而定)。

1.50
$2.00

肉丸 (3个)

Boulettes (x3)

三個越南肉丸。

3.50
$4.00

Crevette

額外一份蝦。

1
$1.00

醬料

Sauces

額外醬料(魚露、海鮮醬或辣醬)。

0.50
$1.00

新鮮辣椒

Piment frais

切碎的新鮮辣椒,可為您的菜餚增添風味。

0.50
$1.00
越南法式長棍麵包三明治

我們所有的三明治都採用新鮮法棍麵包製作,配以自製蛋黃醬、黃瓜、香菜葉和醃製胡蘿蔔絲。

特製魚露越式法包

Banh Mi Spécial Yu

烤豬肉、越南肉醬和烤雞肉絲

招牌越式法包,包含三種肉類:烤豬肉、越南肉醬和烤雞肉。

4.90~

牛肉越式法包

Banh Mi Boeuf

香茅醃牛肉

香茅炒牛肉三明治,越南經典。

4.90~

雞肉越式法包

Banh Mi Poulet

香茅醃雞肉

烤醃雞肉越式法包,帶有細膩的香茅風味。

4.90~

豆腐越式法包

Banh Mi Tofu

炸豆腐

炸豆腐素食選項,配以醃製蔬菜和香菜。

4.50~

豬肉越式法包

Banh Mi Porc

烤豬肉

傳統紅燒豬肉越式法包(燒賣或叉燒),嫩滑美味。

4.50~

越南法式長棍麵包肉醬

Banh Mi Pâté Vietnamien

豬肉

三明治塗抹自製越南豬肉醬。

4.50~
配菜

牛肉或雞肉湯底

Bouillon de Boeuf ou Poulet

一小碗清淡香濃的湯,適合搭配。

3
$3.00

雞肉串

Brochette de Poulet

香茅

香茅醃烤雞肉串。

2.90
$3.00

牛肉串

Brochette de Boeuf

香茅

香茅醃烤牛肉串。

2.90
$3.00

番茄紅米飯

Riz «Rouge» à la Tomate

番茄烹製的米飯,略帶紅色,味道鮮美,是越式牛肉飯的典型配菜。

4.20
$5.00

蒜香蝦仁飯

Riz à l'Ail et aux Crevettes

蒜香蝦仁炒飯。

5.20
$6.00

素食小沙拉

Petite Salade Végie

素食什錦沙拉。

4.30
$5.00

火腿廣州炒飯

Riz Cantonais au Jambon

經典炒飯,配以火腿丁、豌豆和雞蛋。

5.30
$6.00

蝦仁廣州炒飯

Riz Cantonais aux Crevettes

蝦仁炒飯。

6.50
$8.00

米粉

Vermicelles

原味白米粉。

2.50
$3.00

白米飯

Riz blanc

原味蒸白米飯。

2.50
$3.00
甜點

西米露

Perle de Tapioca

當日椰奶

甜美濃郁的甜點,由煮在甜椰奶中的木薯珍珠製成(類似於 Chè Chuoi)。

3.80
$4.00

椰子珍珠 (2个)

Perles de Coco (x2)

甜豆沙餡的糯米粉團,裹上椰絲。溫熱供應。

3
$3.00

中式牛軋糖

Nougat Chinois

酥脆的芝麻花生糖,由焦糖製成。

3
$3.00

糖漬薑

Gingembre Confit

糖漬薑塊,甜辣可口。

3
$3.00
飲品和酒水

檸檬水

Citronnade

甜,檸檬片和薄荷葉

自製新鮮檸檬薄荷糖水。

4
$5.00

越南煉乳咖啡

Café Sua Da

煉乳咖啡

濃郁的越南冰咖啡,混合甜煉乳。濃郁提神。

4.50
$5.00

巴黎水李子味

Perrier Prune

甜,鹹李子和蘇打水

清爽飲品,混合蘇打水和醃製鹹李子,典型的甜鹹口味。

4
$5.00

新鮮椰子汁

Jus de Coco Frais

甜,椰肉

椰子汁配嫩椰肉。

4.50
$5.00

冰茶

Thé glacé

無糖

清爽的無糖冰茶。

2.50
$3.00

軟飲

Soft

可樂 / 零度可樂 / 奧蘭治那 / 冰茶 / 巴黎水 33cl

經典汽水和碳酸飲料。

2
$2.00

荔枝/芒果/椰子汁 25cl

Jus de Litchi / Mangue / Coco 25cl

罐裝或瓶裝的異國水果汁。

2.50
$3.00

富維克 50cl

Volvic 50cl

無氣礦泉水。

2
$2.00

咖啡

Café

經典意式濃縮咖啡。

2
$2.00

茉莉花茶 / 綠茶

Thé au Jasmin / Thé Vert

香濃熱茶。

2.20
$3.00

花草茶

Infusion

無咖啡因花草熱飲。

2.20
$3.00

西貢啤酒 35.5cl

Saigon 35.5cl

清淡清爽的越南淡啤酒。

4
$5.00

青島啤酒 33cl

Tsingtao 33cl

受歡迎的中國淡啤酒。

4
$5.00

青島啤酒 64cl

Tsingtao 64cl

大瓶青島啤酒,適合分享。

6.50
$8.00

波爾多紅酒 37.5cl

Vin Rouge Bordeaux 37.5cl

半瓶波爾多紅酒。

8.90
$10.00

波爾多紅酒 75cl

Vin Rouge Bordeaux 75cl

標準瓶裝波爾多紅酒。

15
$17.00

隆河丘陵粉紅酒 37.5cl

Vin Rosé Côtes du Rhône 37.5cl

半瓶隆河丘陵粉紅酒。

7.90
$9.00

隆河丘陵粉紅酒 75cl

Vin Rosé Côtes du Rhône 75cl

標準瓶裝隆河丘陵粉紅酒。

14
$16.00

普羅旺斯粉紅酒 37.5cl

Vin Rosé Côtes de Provence 37.5cl

半瓶普羅旺斯粉紅酒,果味乾爽。

8.90
$10.00

普羅旺斯粉紅酒 75cl

Vin Rosé Côtes de Provence 75cl

標準瓶裝普羅旺斯粉紅酒。

15
$17.00
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