Elise Restaurant Traiteur




120 Rue des Bourguignons, 92600 Asnières-sur-Seine, France
炸饺子 / 4个
Pastels / 4 Pièces
酥皮馅饼(肉或金枪鱼/奶酪),配辣酱
酥皮小馅饼。外脆内软,馅料为肉或鱼。配辣酱蘸食。
鳕鱼炸丸子 / 5个
Accras de morue / 5 Pièces
酥脆的鳕鱼炸丸子,调味恰到好处
辣味咸鳕鱼炸丸子。外表金黄酥脆,内部柔软美味。非洲-加勒比美食的经典之作。
什锦沙拉
Salade Composée
番茄、黄瓜、鸡肉、煮鸡蛋、自制油醋汁。 新鲜、完整、美味。物美价廉的好味道
什锦沙拉,配新鲜蔬菜、鸡肉和煮鸡蛋。用自制油醋汁调味。清淡爽口的菜肴。
POULET YASSA(柠檬洋葱鸡肉)
POULET YASSA
用柠檬、洋葱和香料腌制的鸡肉,配白米饭
塞内加尔菜肴,鸡肉用洋葱、柠檬和芥末酱腌制。鲜嫩多汁,略带酸味。配白米饭。
POULET MAFÉ(花生酱鸡肉)
POULET MAFÉ
鸡肉在浓稠的花生酱中炖煮,配白米饭
鸡肉炖在浓郁奶油状的花生酱中。坚果味浓郁,令人舒适。配米饭。
THIEBOUDIENNE(鱼肉饭)
THIEBOUDIENNE
香米配蔬菜,配辣鸡肉/鱼和美味的番茄酱
塞内加尔国菜。米饭用番茄汤煮熟,配以蔬菜和肉类或鱼类。一道完整、浓郁且芳香的菜肴。
ATTIÉKÉ ALLOCO(木薯粉配炸香蕉)
ATTIÉKÉ ALLOCO
木薯粉配炸香蕉,配鱼/鸡肉、腌洋葱和自制油醋汁
发酵木薯蒸粗麦粉(Attiéké)配炸香蕉(Alloco)。质地轻盈,略带酸味,搭配香蕉的甜味。
NTABA(炖山羊肉)
NTABA (CHÈVRE BRAISÉE)
用非洲香料腌制的山羊肉在炭火上烤制,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
用烧烤方式腌制并烤制的山羊肉。烟熏味,鲜嫩多汁,香料丰富。配以传统配菜,如木薯棒。
牛肉串
BROCHETTE DE BŒUF
烤得像烧烤一样嫩的牛肉块,用香料调味,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
腌制并烤制的牛肉串。肉质多汁,带有独特的烟熏味。配有各种可选的淀粉类配菜。
皇家鲷鱼
DORADE ROYALE
整条鱼用炭火烤制,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
整条鲷鱼用炭火烤制。鱼肉呈白色,呈片状,带有烟熏和香料的香气。丰盛的菜肴,配有配菜。
BISSAP(洛神花茶)
BISSAP
传统芙蓉花饮品,甜而超爽
深红色芙蓉花汁。酸甜的味道,让人想起蔓越莓。非常清爽。
GNAMAKOUDJI(炖羊肉)
GNAMAKOUDJI
新鲜姜汁,辛辣甜美,带来天然能量
自制姜汁。辛辣、胡椒味和甜味。一种味道浓烈的能量饮料。
苏打水(罐装)
SODAS (CANETTE)
可乐、樱桃可乐、零度可乐、芬达、Oasis
罐装经典碳酸苏打水。甜而起泡。
啤酒
Bières
喜力、Desperados、Leffe
瓶装啤酒。清爽且含酒精。
葡萄酒(杯装)
Vins (au verre)
红/白/桃红
杯装葡萄酒。红、白或桃红葡萄酒可选。
咖啡
Café
浓缩咖啡/茶
热饮,浓缩咖啡或茶饮。
DÊGUÊ(小米酸奶甜点)
DÊGUÊ
用小米和甜酸奶制成的清爽甜点,带有香草味
西非传统甜点,由小米(蒸粗麦粉)与甜酸奶混合制成。奶油状,略带颗粒感。
红色水果冰沙
SMOOTHIES FRUITS ROUGES
100% 天然的红色水果混合奶昔,浓稠清爽
红色水果混合饮料。浓稠的质地和甜美的果味。
异国风味冰沙
SMOOTHIE EXOTIQUE
香蕉和芒果的热带混合,提供果味和维生素的休息
香蕉和芒果制成的浓稠饮料。热带风味,甜美芳香。
焦糖布丁
FLAN
自制焦糖布丁,口感融化,焦糖味浓郁
淋上焦糖的奶油甜点。口感光滑、柔软、入口即化。
非洲炸丸子 / 10个
BEIGNETS AFRICAINS / 10 PIÈCES
金黄酥脆,内部柔软,原味
炸面团球,也称为 Puff Puff 或 Gbofloto。略带甜味,柔软而轻盈。用手拿着吃。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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