Saveurs du Dragon






洋葱牛肉
洋葱牛肉
牛肉片与洋葱一同爆炒,肉质嫩滑,洋葱鲜甜。 · 咸鲜口味,香气浓郁。 · 是一道经典的家常下饭菜。
五花肉炒芹菜
五花肉炒芹菜
切片五花肉与芹菜段爆炒,五花肉肥而不腻。 · 芹菜口感清脆,带有独特的清香。 · 适合搭配米饭食用。
糖醋排骨
糖醋排骨
猪排骨经过油炸后裹上糖醋汁,色泽红亮。 · 酸甜适口,外酥里嫩。 · 中国传统名菜,老少皆宜。
梅菜烧鸡腿
梅菜烧鸡腿
整只或切块鸡腿肉与梅干菜一同红烧。 · 梅菜吸收了鸡肉的油脂,咸鲜味浓,鸡肉软烂入味。 · 风味浓郁,非常下饭。
梅菜炖五花肉
梅菜炖五花肉
肥瘦相间的五花肉与梅干菜长时间炖煮。 · 肉质软糯,油脂被梅菜中和,咸香浓郁。 · 经典的客家风味菜肴。
辣子肥肠
辣子肥肠
猪大肠处理干净后与大量干辣椒爆炒。 · 肥肠口感劲道焦香,麻辣鲜香。 · 是一道重口味的下酒好菜。
梅菜肉沫
梅菜肉沫
猪肉碎与切碎的梅干菜一同炒制。 · 口感细碎,咸鲜味十足。 · 非常适合拌饭食用。
排骨炖土豆
排骨炖土豆
猪排骨与土豆块一同炖煮,汤汁浓稠。 · 排骨软烂,土豆绵软入味。 · 家常炖菜,温暖饱腹。
酸菜排骨
酸菜排骨
排骨与酸菜一同炖煮,汤味鲜美。 · 酸菜的酸爽解去了排骨的油腻,开胃爽口。 · 肉香与酸香完美融合。
酸菜五花肉
酸菜五花肉
五花肉片与酸菜炖煮或炒制。 · 肥肉肥而不腻,酸菜酸爽脆嫩。 · 是一道非常开胃的东北风味菜。
金汤酸菜牛肉
金汤酸菜牛肉
滑嫩的牛肉片浸泡在金黄色的酸辣汤底中,配以酸菜。 · 汤色金黄诱人,口味酸辣鲜香,牛肉滑嫩。 · 由于汤汁浓郁,非常开胃。
爆炒牛肚
爆炒牛肚
牛肚切丝或片,大火爆炒。 · 口感爽脆弹牙,通常带有香辣或孜然味。 · 注重火候,保持了牛肚的脆嫩。
孜然牛肉
孜然牛肉
牛肉片配以孜然粒和干辣椒炒制。 · 具有浓郁的孜然香气,微辣咸鲜。 · 风味独特,类似于烧烤的味道。
爆炒猪肚
爆炒猪肚
猪肚切条后猛火快炒。 · 口感脆嫩有嚼劲,咸鲜适口。 · 通常佐以青红椒增色提味。
蛤蜊粉丝汤
蛤蜊粉丝汤
以蛤蜊和粉丝为主料煮制的汤品。 · 汤头鲜美清淡,带有海鲜的自然甜味。 · 粉丝爽滑,蛤蜊鲜嫩。
金汤虾片
金汤虾片
虾肉片配以特制的金汤(通常是南瓜或酸汤底)。 · 虾肉滑嫩鲜甜,汤汁浓郁醇厚。 · 色泽金黄,口感丰富。
蒜蓉/香辣 龙虾尾
蒜蓉/香辣 龙虾尾
小龙虾尾部肉,可选择蒜蓉或香辣口味。 · 肉质紧实弹牙,入味十足。 · 需要剥壳食用,是一道受欢迎的休闲菜肴。
咸蛋黄虾球
咸蛋黄虾球
炸至酥脆的虾球裹上咸蛋黄泥。 · 口感沙沙的,带有浓郁的咸蛋黄香气和虾肉的鲜甜。 · 外酥里嫩,风味独特。
家常鱿鱼花
家常鱿鱼花
切成花刀的鱿鱼卷进行家常爆炒。 · 鱿鱼口感脆嫩,裹满酱汁。 · 咸鲜微辣,是一道经典的家常海鲜菜。
清炒莴笋
清炒莴笋
新鲜莴笋切片简单清炒。 · 保留了蔬菜原本的清香和脆嫩口感。 · 清淡爽口,解腻佳品。
干锅花菜
干锅花菜
有机花菜与五花肉片在干锅中煸炒。 · 花菜口感爽脆,吸收了肉香和香料味。 · 麻辣鲜香,非常下饭。
鱼香茄子
鱼香茄子
茄子搭配经典的鱼香酱汁(酸、甜、辣)。 · 茄子软糯入味,口感丰富。 · 虽然没有鱼,但具有浓郁的鲜香风味。
红烧茄子
红烧茄子
茄子切块油炸后红烧。 · 色泽红润,口感软烂香甜。 · 酱香浓郁,是一道经典的素菜。
干锅包菜
干锅包菜
手撕包菜与辣椒、花椒和五花肉爆炒。 · 包菜脆嫩爽口,带有干辣椒的焦香。 · 咸鲜微辣,口感爽脆。
蒜蓉上海青
蒜蓉上海青
新鲜的上海青(小油菜)配以蒜末清炒。 · 颜色碧绿,口感清脆多汁。 · 带有浓郁的蒜香味。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
嫩豆腐配以肉末和豆瓣酱烧制。 · 集麻、辣、烫、香、嫩于一体。 · 经典的川菜,非常下饭。
蛋黄山药
蛋黄山药
山药段裹上咸蛋黄烹制。 · 山药绵软,外层咸蛋黄咸香酥沙。 · 口感丰富,风味独特。
干锅豆腐
干锅豆腐
豆腐块煎至两面金黄后干锅调味。 · 外焦里嫩,酱香浓郁。 · 通常配有青红椒和洋葱,微辣开胃。
椒盐山药
椒盐山药
山药条炸至金黄,撒上椒盐粉。 · 外酥里糯,咸香适口。 · 像薯条一样的口感,适合做小吃或配菜。
拌面
拌面
煮熟的面条沥干水分,拌入特制酱料和配菜。 · 面条劲道,酱香浓郁。 · 简单而美味的主食。
拌粉
拌粉
米粉煮熟后拌入酱料、花生、酸豆角等配料。 · 米粉爽滑Q弹,口感层次丰富。 · 咸鲜微辣,风味独特。
油条炒饭
油条炒饭
切碎的油条与米饭一同炒制。 · 油条复炸后酥脆,与软糯的米饭形成对比。 · 香气扑鼻,口感独特。
梅菜干炒饭
梅菜干炒饭
梅干菜碎与米饭大火快炒。 · 梅菜的咸香完全渗入米饭中。 · 干香松散,回味悠长。
王中王 (5个)
王中王 (5个)
经典的火腿肠小吃。 · 口感Q弹,咸香适口。 · 一种常见的休闲肉类零食。
台湾烤肠 (4)
台湾烤肠 (4)
台湾风味的猪肉香肠。 · 肉质紧实,带有特有的甜咸味。 · 表皮脆口,内部多汁。
芝士烤肠 (4)
芝士烤肠 (4)
内含芝士夹心的烤香肠。 · 一口咬下有浓郁的芝士流出。 · 咸香中带有奶香。
台湾烤肠 玉米 (3)
台湾烤肠 玉米 (3)
加入了甜玉米粒的台湾香肠。 · 在咸甜肉香中增加了玉米的清甜和爆珠口感。 · 风味层次更丰富。
烤麻油鸡 (半只)
烤麻油鸡 (半只)
使用麻油烹制的烤鸡。 · 鸡皮金黄焦香,鸡肉带有浓郁的芝麻油香气。 · 肉质鲜嫩,香气四溢。
烤猪蹄 (1个)
烤猪蹄 (1个)
经过烤制的猪蹄。 · 表皮焦香软糯,富含胶原蛋白。 · 口感Q弹有嚼劲,咸香入味。
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