Dengana Hamamatsucho Hamasite

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Dengana Hamamatsucho Hamasite
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Dengana Hamamatsucho Hamasite

可以品尝大阪名产炸串和炖煮内脏的店铺。

Japan, 〒105-0022 Tokyo, Minato City, Kaigan, 1 Chome−2−20 Shiodome Building, 1F

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大阪名物
马上就好
肉类炸串
海鲜炸串
推荐菜单
婴儿星星拉面串
大阪名物

招牌炖煮内脏

炖煮内脏

どて焼き

1串

用白味噌为基底的酱汁精心炖煮牛筋的关西乡土料理。口感软糯,味噌的甜咸浓郁风味是其特点。通常会撒上七味唐辛子食用。

¥155
$1.00

炖煮内脏配鸡蛋

どて玉子

1串

用炖煮内脏的浓郁白味噌酱汁炖煮的煮鸡蛋。味道渗透到内部,醇厚的鸡蛋和味噌的浓郁风味非常搭配。

¥128
$1.00

炖煮内脏套餐

どて焼きセット

(炖煮内脏1串 + 炖煮内脏配鸡蛋1串)

可以一次品尝到招牌炖煮内脏和炖煮内脏配鸡蛋的超值套餐。推荐给初次尝试的顾客。

¥273
$2.00
马上就好

章鱼芥末

たこわさ

生章鱼拌芥末的下酒菜。口感爽脆,芥末的辛辣味突出,是佐酒佳品。

¥344
$2.00

冷豆腐

冷奴

将冷豆腐放上葱、鲣鱼干等配料的简单料理。淋上酱油清爽食用。

¥346
$2.00

毛豆

枝豆

盐水煮大豆(未成熟)。用手将豆子从豆荚中挤出食用。味道咸鲜,是啤酒的经典搭配。

¥362
$2.00

土豆沙拉

ポテトサラダ

将煮熟压碎的土豆和蔬菜用蛋黄酱拌制而成的沙拉。家常温和的味道。

¥362
$2.00

冷制微辣烤鱿鱼

冷製ピリ辛焼きいか

将烤鱿鱼冷却后,用微辣调味制成的下酒菜。可以品尝到鱿鱼的弹性和辣味。

¥399
$3.00

自制通心粉沙拉

自家製マカロニサラダ

使用通心粉制作的自制沙拉。蛋黄酱基底,口感奶油般顺滑。

¥362
$2.00

酱油腌渍芹菜

セロリの浅漬け

将芹菜短时间浸泡在调味液中制成的腌菜。口感爽脆,带有芹菜独特的清爽香气。

¥317
$2.00

奶油芝士酱油渍

クリームチーズ醤油漬け

将奶油芝士浸泡在酱油基底的酱汁中制成。芝士的浓郁和酱油的风味融合,口感浓郁顺滑。

¥344
$2.00
肉类炸串

正宗大阪风味 酱汁禁止二次蘸取!!

鸡翅

チューリップ

将鸡翅肉从骨头上剥离成圆形,然后炸制而成。可以品尝到多汁鸡肉的鲜美。

¥237
$2.00

蓬松鸡肉丸

ふわふわ鶏つくね

将鸡肉末搓成丸子炸制的肉丸串。顾名思义,口感蓬松柔软。

¥128
$1.00

炸鸡排

チキンカツ

裹上面包糠炸制的鸡肉炸串。酥脆的外皮和清淡的鸡肉是绝配的经典菜品。

¥128
$1.00

炸肉饼

メンチカツ

将肉末和洋葱混合的肉馅裹上面包糠炸制而成。肉汁四溢,口感多汁。

¥128
$1.00

炸火腿

ハムカツ

炸厚切火腿的炸串。火腿的咸味和酥脆的面衣带来怀旧的味道。

¥128
$1.00

香肠

ウインナー

炸香肠的简单炸串。可以品尝到酥脆的外皮和肉的鲜美。

¥128
$1.00

牛舌肉丸

牛たん入りつくね

混合了牛舌的肉丸串。加入了牛舌特有的嚼劲和鲜美的奢华肉丸。

¥146
$1.00

软糯猪肉

とろ豚

使用肥美柔软的猪肉制作的炸串。口感如入口即化。

¥146
$1.00

上州もち豚五花肉

上州もち豚バラ

使用上州もち豚五花肉制作的炸串。脂肪甜美,肉质细腻。

¥191
$1.00
海鲜炸串

刚炸好,酥脆又弹牙!

蟹肉棒

カニかま

炸蟹肉棒的炸串。口感蓬松,味道鲜甜。

¥128
$1.00

鱿鱼

いか

炸鱿鱼块的炸串。可以品尝到弹牙的口感和鱿鱼的鲜美。

¥155
$1.00

扇贝

帆立

炸扇贝柱的奢华炸串。甜味浓郁,口感如纤维般易散。

¥219
$1.00

沙丁鱼

きす

炸白身鱼(沙丁鱼)的炸串。口感清淡高雅,鱼肉蓬松。

¥228
$1.00

えび

炸整只虾的受欢迎炸串。弹牙的口感和虾的鲜甜在口中蔓延。

¥255
$2.00
推荐菜单

限时供应

月见牛舌肉丸

月見牛タンつくね

牛舌肉丸配蛋黄。将浓郁的蛋黄与肉丸拌匀食用,味道更加醇厚。

¥455
$3.00

能带来幸福的口水鸡

幸せになれるよだれ鶏

煮熟的鸡肉淋上特制的微辣香料酱汁,是中式冷盘。鸡肉鲜嫩,刺激的酱汁令人食欲大开。

¥710
$5.00

酱油渍山药

山芋の醤油漬け

将山药浸泡在酱油酱汁中制成的下酒菜。口感爽脆,酱油风味十足。

¥437
$3.00

炸章鱼烧

揚げたこ焼き

将章鱼烧油炸,外皮酥脆。淋上酱汁和蛋黄酱,撒上鲣鱼干,是大阪的经典小吃。

¥437
$3.00

猪肉鱿鱼丝

豚のあたりめ

将猪肉(如心管等)干燥熏制而成的珍味。口感类似鱿鱼丝,越嚼越能品尝到肉的鲜美。

¥364
$2.00

章鱼香肠

たこさんウインナー

在红香肠上划几刀做成章鱼形状炒制而成,是一道令人怀念的菜肴。

¥437
$3.00

南蛮鸡

チキン南蛮

炸鸡肉浸入甜醋中,淋上大量的塔塔酱。浓郁且分量十足。

¥410~

炸甜虾

甘海老の唐揚げ

将小巧的甜虾带壳香炸而成。口感酥脆,可以从头到尾整个食用。

¥446
$3.00

Toro腌萝卜

トロたく

将肥美的金枪鱼(Toro)与切碎的腌萝卜混合制成的下酒菜。Toro的浓郁和腌萝卜的咸味、口感完美搭配。推荐用海苔卷着吃。

¥619~

炸鸡软骨

軟骨の唐揚げ

炸鸡软骨。爽脆独特的口感让人欲罢不能,是居酒屋的经典菜品。

¥437
$3.00

月见炸肉饼

月見メンチカツ

多汁的炸肉饼配蛋黄。将酱汁和蛋黄拌匀,品尝浓郁的味道。

¥437
$3.00
婴儿星星拉面串

BABY STAR × 串かつでんがな 令人怀念的绝配组合

婴儿星星拉面炸串3本セット

ベビースター串 3本セット

婴儿软糯猪肉、婴儿牛舌肉丸、婴儿双重鸡肉

用婴儿星星拉面代替面衣炸制的3种炸串套餐。可以品尝到酥脆的口感和鸡肉风味的香味。

¥500
$3.00

婴儿软糯猪肉

ベビとろ豚

猪肉炸串裹上婴儿星星拉面碎。

¥180
$1.00

婴儿双重鸡肉

ベビダブルチキン

炸鸡肉串搭配鸡肉风味的婴儿星星拉面,双重享受鸡肉的鲜美。

¥160
$1.00

婴儿牛舌肉丸

ベビ牛たんつくね

牛舌肉丸的鲜嫩多汁与婴儿星星拉面的酥脆口感相结合的创意炸串。

¥180
$1.00

婴儿星星拉面串

ベビもちチーズ

麻糬和芝士炸串撒上婴儿星星拉面。可以品尝到融化口感和酥脆口感的对比。

¥180
$1.00

婴儿粗磨香肠

ベビ粗挽きウインナー

裹上婴儿星星拉面的香肠炸串,是老少皆宜的口味。

¥180
$1.00
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