Daikan-yama Beacha

海葡萄沙拉。带有海葡萄特有的海鲜风味和咸味，与沙拉酱非常搭配，口感清爽。

自家制醋渍蔬菜。酸甜平衡，是餐间小吃或下酒菜的绝佳选择。

蒜香烤面包。酥脆的口感和香浓的风味，令人食欲大开。

将扇贝捣碎制成酱状的法式开胃菜。浓缩了扇贝的鲜味，可搭配面包享用。

将各种蔬菜与番茄一起炖煮的法式家常菜。蔬菜的甜味和番茄的酸度和谐地融合在一起，味道温和。

将蘑菇用油或醋腌制而成的冷盘。可享受蘑菇的口感和腌料的清爽风味。

烟熏鸡翅沙拉。烟熏香气诱人食欲，搭配蔬菜可清爽享用。

炖煮牛肚（蜂巢胃）的法式传统料理。炖煮至软烂，可享受独特的口感和浓郁的味道。

用白色奶油酱炖煮鸡肉的法式炖菜。特点是口感柔滑、奶香浓郁。

将盐渍猪肉裹上香草面包屑烤制而成。香草的香气和酥脆的面包屑衬托出猪肉的鲜味。

乡村风格肉酱冻。将猪肉和肝脏剁碎后在模具中烤制而成。肉味浓郁，与葡萄酒搭配绝佳。

将鸡蛋和奶油混合后烘烤的挞。馅料每日更换，可享受酥脆的饼皮和湿润的内馅。

厨师特制每日例汤。可享用使用当季蔬菜等制作的温热风味。

在店里烤制的意大利扁平面包。用橄榄油和盐简单调味，蘸着料理的酱汁吃也很推荐。

拼盘包含多种香肠。可品尝到不同的风味和口感，是搭配啤酒或葡萄酒的绝佳小吃。

法国起泡酒。细腻的气泡和清爽的干口感，适合干杯或作为开胃酒。

香槟地区生产的正宗起泡酒。带有陈年香气和优雅的口感。

卢瓦尔河谷白葡萄酒。带有长相思（Sauvignon Blanc）品种特有的清爽柑橘香气和矿物质感。

来自阿尔萨斯地区的白葡萄酒。带有雷司令（Riesling）品种特有的华丽香气，以及果味十足、清爽的酸度。

南法红酒。采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种酿制，果味丰富，单宁适中，是一款平衡感极佳的葡萄酒。

阿尔萨斯红酒。带有黑皮诺（Pinot Noir）品种特有的红色浆果香气，以及轻盈细腻的口感。