大衆割烹清繁






日式居酒屋菜单,包括各种料理、寿司和饮品。当日推荐请看黑板。
Sumida City, Ishiwara, 3 Chome−28−7 杉山ビル
黄瓜拌菜
きゅうりのナムル
用芝麻油和盐拌制的简单黄瓜。清爽可口,是绝佳的餐间小菜。非常适合搭配酒。
黄瓜雕花
きゅうりの飾り切り
用味增和梅肉
精美雕刻的鲜嫩黄瓜。配有两种酱料:味增酱和梅肉酱,可品尝到不同的风味。外观清凉。
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。是日本居酒屋的经典下酒菜。与啤酒是绝配。
冷豆腐
冷や奴
将冰镇豆腐淋上调味料(葱和姜)和酱油的简单料理。能感受到大豆的温和甜味。味道清爽。
腌菜拼盘
おしんこの盛り合わせ
时令蔬菜腌菜拼盘。咸味和酸味适中,能使口中清爽。非常适合搭配日本酒或米饭。
盐辛
塩辛
与鱿鱼内脏一起发酵腌制而成。非常咸,有浓郁的海鲜鲜味。是日本酒的传统下酒菜。
韩国海苔芝士拼盘
韓国海苔とチーズの盛り合わせ
芝麻油和盐风味十足的韩国海苔和芝士组合。用海苔卷着芝士吃,咸味和奶香味完美搭配。是佐酒佳品。
冰镇番茄
冷やしトマト
冰镇切片番茄。可搭配蛋黄酱或盐简单品尝。口感多汁,令人神清气爽。
茄子整根腌制
茄子の一本漬け
整根腌制的茄子。多汁,咬下去腌汁会溢出。颜色鲜艳,味道浓郁。
豆腐魩仔鱼沙拉
豆腐とじゃこのサラダ
上面放有豆腐和酥脆炸魩仔鱼(小鱼)的沙拉。可以品尝到豆腐的柔软和魩仔鱼的酥脆口感。用日式沙拉酱调味,清爽可口。
水菜鸡胸肉凯撒沙拉
水菜と鶏ささみのシーザーサラダ
用爽脆的水菜和清淡的鸡胸肉制作的沙拉。淋上奶油凯撒酱。虽然健康但令人满足。
猪肉涮涮锅温泉蛋沙拉
豚しゃぶ温玉サラダ
上面放有煮猪肉(冷しゃぶ)和温泉蛋的丰盛沙拉。打散鸡蛋拌匀后食用,味道醇厚。用芝麻酱或柚子醋调味。
三拼
三点盛
今日推荐鲜鱼刺身三拼。新鲜生海鲜搭配酱油和芥末食用。内容每日不同。
马刺瘦肉
馬刺赤身
新鲜马肉的瘦肉刺身。无腥味,口感Q弹,味道甘甜。通常搭配姜蒜酱油食用。
盐烤猪舌
豚タンの塩焼き
用盐味香烤的猪舌。口感独特,有嚼劲。挤上柠檬汁食用,清爽可口。
烤鸡肉配萝卜泥
若鶏のおろし焼き
烤鸡肉上放上萝卜泥。多汁的鸡肉可搭配萝卜泥和柚子醋等食用,清爽可口。
自制煎蛋卷
自家製卵焼き
店内制作的日式煎蛋卷。带有高汤风味,口感松软,味道温和。常搭配萝卜泥。
纳豆煎蛋卷
納豆のオムレツ
包裹纳豆作为馅料的煎蛋卷。加热后的纳豆的香味与鸡蛋的醇厚相结合。是纳豆爱好者的最爱。
炸蒜
揚げニンニク
整颗炸蒜。加热后辛辣味消失,口感软糯,味道甘甜。是能补充精力的下酒菜。
炸年糕纳豆
揚げモチ納豆
将年糕和纳豆组合后炸制而成。外酥内软,年糕的粘糯和纳豆的风味在口中散开。是能品尝到独特口感的一道菜。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
裹上土豆淀粉炸制的豆腐,淋上温热高汤的料理。外衣吸饱了高汤,美味可口,豆腐滑嫩。请搭配佐料食用。
炸长芋
長芋の揚げだし
将长芋(山药)炸过后浸入高汤中。可以品尝到炸长芋酥脆的口感和高汤的温和味道。
芝士和猪肉年糕炸春卷
チーズと豚肉のもち入り揚げ春巻
以芝士、猪肉、年糕为馅料的炸春卷。酥脆的外皮包裹着融化的芝士和年糕,分量十足。
炸鸡块
若鶏の唐揚げ
用酱油和蒜等调味的炸鸡块。是日本居酒屋的经典菜品,外酥内嫩。请挤上柠檬汁享用。
饭团一个
おにぎり一個
将米饭捏成三角形,用海苔包裹的日本国民美食。馅料可选梅子(酸)或鲑鱼(咸)。
烤饭团一个
焼きおにぎり一個
涂抹酱油并香烤表面的饭团。外酥内软。烤酱油的香气令人食欲大开。
茶泡饭
お茶漬け
将热茶或高汤浇在米饭上,再放上配料的料理。常作为餐后食用。口感清淡易食,对胃温和。
冷面
冷やしそうめん
用冰水冷却的极细小麦面。蘸冷面酱食用。口感顺滑,清爽。
高菜炒饭
高菜チャーハン
使用高菜渍(微辣腌菜)制作的炒饭。高菜的咸味、酸味和独特风味与油非常搭配,味道诱人。
今日味噌汤
本日の味噌汁
每日更换配料的热味噌汤。高汤的鲜味和味噌的风味令人心旷神怡。
握寿司
にぎり
职人手握寿司拼盘。醋饭上铺着新鲜的鱼片。内容根据季节和进货情况而定。
什锦寿司
ちらし寿司
在醋饭上撒上各种生鱼片和煎蛋等配料的盖饭。外观华丽,一次可以品尝多种鱼类。
鸡蛋
玉子
甜味煎蛋卷寿司。
飞鱼籽
とびっこ
飞鱼籽军舰卷。口感颗粒饱满。
扇贝
ほたて
扇贝寿司。味道甘甜,口感柔软。
虾
エビ
煮虾寿司。
金枪鱼
マグロ
金枪鱼瘦肉寿司。寿司的经典之作。
光物
光り物
鱼皮呈银色的鱼(如鯵鱼、鲭鱼等)的寿司。
穴子
穴子
煮穴子寿司。淋上甜酱,口感松软。
北寄贝
ほっき貝
北寄贝寿司。口感独特甘甜,有嚼劲。
白身鱼
白身
鲷鱼、比目鱼等白身鱼的寿司。味道清淡高雅。
马肉
馬肉
生马肉寿司。
中腩
中トロ
肥美的金枪鱼部位。口感入口即化。
鲑鱼籽
いくら
鲑鱼卵军舰卷。咬下去,鲜味在口中迸发。
海胆
うに
海胆军舰卷。浓郁顺滑的海鲜。
干瓢卷
かんぴょう巻
卷有甜咸煮制的葫芦实(干瓢)的细卷寿司。
梅子紫苏卷
梅しそ巻
卷有梅肉和紫苏叶的细卷寿司。口感清爽。
河童卷
かっぱ巻
卷有黄瓜的细卷寿司。口感清脆。
腌菜卷
お新香巻
卷有腌萝卜等腌菜的细卷寿司。
纳豆卷
納豆巻
卷有碎纳豆的细卷寿司。
飞鱼籽卷
とびっこ巻
卷有飞鱼籽的寿司。
铁火卷
鉄火巻
卷有金枪鱼瘦肉的细卷寿司。
葱花金枪鱼卷
ねぎとろ巻
卷有肥美金枪鱼肉碎和葱花的寿司。
鲑鱼籽卷
いくら巻
卷有鲑鱼卵的寿司。
穴卷
穴きゅう巻
煮穴子和黄瓜卷成的寿司。
香草冰淇淋与巧克力碎
バニラアイスとチョコフレーク
香草冰淇淋上撒有酥脆的巧克力碎的甜点。
瓶装啤酒
瓶ビール
瓶装拉格啤酒。可倒入杯中分享。
生啤(大)
生ビール(大)
生啤(大杯)。冰爽畅快。
生啤(中)
生ビール(中)
生啤(中杯)。
生啤(小)
生ビール(小)
生啤(小杯)。
日本酒(大)
日本酒(大)
用米酿造的日本酒。以德利(大号)提供。
各种日本酒 一合
地酒各種 正一合
精选各地日本酒。以一合(约180毫升)提供。请询问服务员酒的种类。
各种烧酒
焼酎各種
日本蒸馏酒。有芋头、大麦、大米等多种种类。可选择饮用方式(加冰、兑水、兑热水)。
绿茶海
緑茶ハイ
烧酒兑绿茶。清爽易饮。
乌龙茶海
ウーロンハイ
烧酒兑绿茶。非常适合搭配餐点。
柠檬酸酒
レモンサワー
青柠风味碳酸鸡尾酒。清爽受欢迎。
青柠酸酒
ライムサワー
青柠风味碳酸鸡尾酒。
巨峰酸酒
巨峰サワー
巨峰(葡萄)风味的甜味碳酸鸡尾酒。
男梅酸酒
男梅サワー
咸味十足的梅子风味酸酒。
青苹果酸酒
青リンゴサワー
青苹果风味酸甜的酸酒。
鲜柠檬酸酒
生レモンサワー
现挤鲜柠檬汁的柠檬酸酒。
梅子酒
梅酒
将青梅浸泡在烧酒和糖中制成的果酒。酸甜可口,可加冰块或苏打水饮用。
三得利嗨棒
トリスハイボール
威士忌兑苏打水。口感清爽。
天草(麦)
天草(麦)
麦烧酒瓶装。具有香ばしい香气和清爽的口感。
瀞とろ(芋)
瀞とろ(芋)
芋烧酒瓶装。可品尝到红薯的甜香和浓郁的味道。
丹高谭(紫苏)
鍛高譚(しそ)
紫苏烧酒瓶装。具有紫苏清爽的香气,非常易饮。
JAPAN(甲类)
JAPAN(甲類)
清澈口感的甲类烧酒瓶装。非常适合搭配各种混合饮品。
佐藤(麦)
佐藤(麦)
优质麦烧酒瓶装。可品尝到麦子本身的香气和浓郁的口感。
兑水套餐
水割りセット
与烧酒瓶装一起点单的水和冰套餐。
乌龙茶套餐
ウーロン茶セット
与烧酒瓶装一起点单的乌龙茶壶。
绿茶套餐
緑茶セット
与烧酒瓶装一起点单的绿茶壶。
碳酸套餐
炭酸セット
(1升)
与烧酒瓶装一起点单的苏打水瓶。
乌龙茶
ウーロン茶
冰镇乌龙茶。能带走餐食的油腻。
橙汁
オレンジジュース
酸甜的橙汁。
可口可乐
コカコーラ
碳酸饮料的经典。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?