Délices Méditerranéens

用垂直烤架烤制的烤肉（通常是小牛肉、火鸡或鸡肉）三明治。配面包、沙拉、番茄和洋葱。

用咖喱香料腌制的鸡肉三明治。配面包热食。

用辣味肉末烤串（土耳其特色）制成的三明治。

用烤肉丸（Kefta）制成的三明治。

用烤羊肉块制成的三明治。

用甜味或辣味 paprika 调味的鸡肉三明治。

用烤肉饼制成的三明治。

用炸肉排（裹面包屑的鸡排，里面有奶酪和火腿）制成的三明治。

烤或裹面包屑的鸡排三明治。

用炸制的鹰嘴豆丸（falafel）和生蔬菜制成的素食三明治。

烤制的意大利白面包，压制而成，配有各种馅料（奶酪、肉类、生蔬菜）。

经典三明治，通常在面包里夹有肉饼和炸薯条。

用薄小麦饼（ durum ）卷起来的三明治，里面有肉和生蔬菜。

土耳其披萨，饼皮非常薄，上面覆盖着肉末、蔬菜和香草的混合物。

裹面包屑并炸制的鸡肉块。

由一份炸肉排组成，通常配有沙拉、小麦饭和/或炸薯条。

烤肉饼套餐，配有配菜。

丰盛的烤肉套餐，配有配菜。

腌制烤鸡肉块套餐，配有配菜。

素食套餐，由酥脆的炸鹰嘴豆丸、沙拉和配菜组成。

烤羊排套餐。

用辣味肉末烤串（Adana Kebab）和配菜组成的套餐。

烤肉丸（Köfte）套餐，配有配菜。

土耳其特色菜，由 döner kebab 的薄片放在皮塔饼块上，淋上番茄酱和酸奶。

丰盛的套餐，提供各种烤肉。

烤羊肉块套餐。

将烤肉放在盘子里而不是三明治里。

经典汉堡，有肉饼、沙拉和酱汁，放在圆面包里。

用裹面包屑或烤制的鸡排制成的汉堡。

含有肉饼和融化奶酪的汉堡。

丰盛的汉堡，有两块肉饼和双份奶酪。

切成条状并炸制的土豆，酥脆金黄。

土耳其式烹制的碾碎小麦（bulgur），常配番茄和洋葱。

额外的烤肉（kebab 或其他）单独一份。

芝麻酱（tahini）、橄榄油和柠檬调味的鹰嘴豆泥。冷食。

烤茄子泥，混合大蒜、橄榄油，有时还有酸奶。

东方甜点，由层层酥皮制成，内含核桃或开心果，并浸泡在糖浆中。

热咖啡饮品。