Délices Lepic










E1. 猪肉春卷(4件)
E1. Nems au porc (4 pièces)
香脆炸春卷,内馅为猪肉末和蔬菜。外脆内软。通常用生菜叶包裹,配薄荷叶,蘸鱼露食用。
E3. 炸虾(4件)
E3. Tempura de crevette (4 pièces)
虾仁裹上轻盈蓬松的面糊,炸至金黄。酥脆不油腻,热食。
E2. 蔬菜春卷(4件)
E2. Nems aux légumes (4 pièces)
炸春卷的素食版本,内馅为切碎的蔬菜。酥脆可口,非常适合作为开胃菜。
E5. 猪肉饺子(8件)
E5. Raviolis au porc (8 pièces)
小面团饺子,内馅为猪肉末和香料,水煮或蒸熟。面皮柔软,馅料多汁。
E7. 煎饺(猪肉馅,5件)
E7. Raviolis grillés au porc (5 pièces)
猪肉饺子,一面煎至酥脆,其余部分蒸熟。提供宜人的口感对比,通常配黑醋或酱油。
E10. 脆皮鸡肉沙拉
E10. Salade au poulet croustillant
清爽沙拉,配脆蔬菜和炸鸡块。用清淡的沙拉酱平衡炸鸡的口感。
E9. 四川酱牛肉
E9. Bœuf à la sauce Sichuanaise
牛肉片配四川特色香辣酱。富含香料、辣椒和花椒的风味。
S1. 四川香辣牛肉拉面汤
S1. Soupe de Lamen au bœuf aux épices de Sichuan
小麦面(拉面)汤,配以辛辣的四川香料和辣椒汤底。配以嫩牛肉片。辛辣热乎的菜肴。
S2. 虾饺拉面汤
S2. Soupe de lamen aux raviolis de crevettes
美味的汤底配面条和虾仁饺子(馄饨)。面条和软糯饺子的舒适口感组合。
S3. 香茅鸡肉拉面汤
S3. Soupe de lamen au poulet à la citronnelle
香茅味清爽芳香的面汤配鸡肉块。汤底清淡芳香。
S5. 烤鸭拉面汤
S5. Soupe de lamen au canard laqué
面汤配烤鸭片,鸭皮酥脆焦糖化。鸭油使汤底味道浓郁。
S6. 牛肉片拉面汤
S6. Soupe de lamen aux tranches de bœuf
经典的汤面,配以清汤中煮熟的薄牛肉片。简单、丰盛、暖心的菜肴。
S7. 猪肋条拉面汤
S7. Soupe de lamen aux travers de porc
面汤配炖至软嫩入味的红烧猪肋条。
S8. 虾仁拉面汤
S8. Soupe de lamen aux crevettes
面汤配整只或去壳虾。清汤中带有淡淡的海鲜味。
S9. 炸猪排拉面汤
S9. Soupe de lamen au porc pané
面汤配炸猪排(日式炸猪排),通常放在上面以保持部分酥脆。
S11. 叉烧牛肉汤面
S11. Soupe phô au bœuf
著名的越南汤粉,用清澈的牛肉汤底,加入香料(八角、肉桂)长时间炖煮,配以扁米粉和牛肉片。配以新鲜香草。
S10. 豆腐拉面汤
S10. Soupe de lamen au tofu
素食选择,配小麦面条和清淡汤底中的豆腐块。
肉类
Viande
额外的肉类配料,为您的汤增添风味。
饺子(4件)
Ravioli (4pcs)
四块额外的饺子,可添加到汤中。
蔬菜
Légumes
一份绿色或什锦蔬菜,增加清爽感。
面条
Nouilles
额外的面条,适合食量大的人。
N1. 香茅鸡肉炒面
N1. Lamen sauté au poulet à la citronnelle
炒小麦面配腌制香茅鸡肉和蔬菜。芳香微酸的菜肴。
N2. 虾仁炒面
N2. Lamen sauté aux crevettes
炒面配虾仁和蔬菜。经典的锅炒风味。
N3. 牛肉炒面
N3. Lamen sauté au bœuf
炒面配牛肉片和蔬菜,用酱油调味。
N5. 四川香辣牛肉炒面
N5. Lamen sauté au bœuf aux épices de Sichuan
牛肉炒面的辣味版本,加入辣椒和花椒。
N6. 烤鸭炒面
N6. Lamen sauté au canard laqué
炒面配烤鸭块,甜咸交织。
N7. 炸猪排炒面
N7. Lamen sauté au porc pané
炒面配酥脆炸猪排。
N10. 虾仁天妇罗炒面
N10. Lamen sauté aux tempuras de crevettes
炒面配轻盈的炸虾(天妇罗)。
N9. 蔬菜炒面
N9. Lamen sauté aux légumes
素食炒面,配什锦脆季蔬菜。
P1. 香茅鸡肉炒饭
P1. Riz sauté au poulet à la citronnelle
炒饭配鸡肉、鸡蛋,并带有香茅香味。
P2. 虾仁天妇罗炒饭
P2. Riz sauté aux tempuras de crevettes
炒饭配酥脆炸虾。
P5. 烤鸭炒饭
P5. Riz sauté au canard laqué
炒饭配美味的烤鸭片。
P6. 炸猪排炒饭
P6. Riz sauté au porc pané
炒饭配酥脆炸猪排。
冰茶
Thé glacé
冰镇的清爽茶饮。
热茶
Thé chaud
热饮茶,非常适合搭配餐点。
咖啡
Café
经典咖啡。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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14 Rue Lepic, 75018 Paris, France
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