創作料理 禅弥 zenmi












創作料理 禅弥 zenmi
创意料理 禅弥
Japan, 〒111-0052 Tokyo, Taito City, Yanagibashi, 2 Chome−6−4 木島ビル 1-2F
1. 日替定食
1. 日替わり定食
(今日特别套餐/Today's Special)
厨师决定的每日特色套餐。包含米饭、汤、主菜和配菜。请询问服务员今日内容。
2. 土鸡炸鸡定食
2. 若鶏唐揚げ定食
(炸鸡块套餐/Fried Chicken Set Meal)
日式炸鸡套餐。外酥内嫩多汁。配米饭和味噌汤。
3. 猪里脊姜汁烧定食
3. 豚ロース生姜焼き定食
(猪里脊姜汁烧套餐/ Ginger Pork Loin Set Meal)
猪里脊姜汁炒肉。味道鲜美微甜。经典的日式套餐菜肴。
4. 特制红烧肉定食
4. 特製豚角煮定食
(特制红烧肉套餐/ Special Braised Pork Belly Set Meal)
慢炖五花肉,用酱油汤汁炖煮。非常嫩滑入味。配腌制鸡蛋。
5. 禅弥意面定食
5. 禅弥パスタ定食
(意面套餐/Pasta Set Meal)
厨师特制意面套餐。口味每日不同。配沙拉和汤。
6. 禅弥什锦御膳
6. 禅弥彩り御膳
(禅弥精致套餐/Signature Variety Set Meal)
汇集了各种色彩缤纷小菜的 premium 套餐。一餐多味。包含刺身和熟食。
米饭大份
ご飯大盛り
米饭 大份
增加套餐中的米饭份量。适合食量大的人。
米饭续加
ご飯おかわり
米饭续加
第二份米饭。吃完第一碗后点。
15. 腌制番茄
15. トマトのマリネ
用醋酱腌制的新鲜番茄。甜、酸、清爽。冷食。
16. 腌黄瓜
16. きゅうりのマリネ
用清淡酱汁腌制的黄瓜。口感爽脆。清爽的开胃菜。
17. 时令蔬菜水果法式沙拉
17. 季節野菜と果物のフレンチサラダ
时令蔬菜和水果的什锦沙拉。配法式沙拉酱。色彩丰富,健康。
18. 盛冈冷面脆脆沙拉
18. 盛岡冷麺パリパリサラダ
撒上脆炸盛冈冷面的沙拉。独特的口感组合。味道鲜美的酱汁。
4. 海螺刺身
4. サザエ刺身
新鲜海螺刺身。口感爽脆,带有新鲜的海洋气息。配酱油和芥末。
壶烤
壺焼き
用海螺壳烤制,加入汤汁。香气四溢,味道鲜美。汤汁富含海鲜风味。
5. 蛤蜊酒蒸
5. アサリ酒蒸し
使用了八海山。
用八海山清酒蒸煮的蛤蜊。简单但鲜味浓郁。汤汁美味可饮。
6. 白身鱼阿夸帕奇
6. 白身魚のアクアパッツァ
白身鱼与水、油、番茄一起炖煮(阿夸帕奇)。意大利风格菜肴。清淡而美味的汤汁。
12. 宫崎牛牛排
12. 宮崎牛ステーキ
顶级宫崎和牛牛排。大理石纹理丰富,入口即化。味道浓郁多汁。
13. 土豆黄油
13. ジャガバター
蒸土豆配黄油。简单而令人舒适的味道。黄油融化在热土豆中。
14. 和牛内脏铁板烧
14. 和牛モツ鉄板焼き
新颖的制作方法,搭配啤酒最棒! 献给时尚的你~
用热铁板烤的和牛内脏。肥美多脂。与啤酒是绝配。
1. 和牛内脏锅 一人份
1. 和牛もつ鍋 一人前
两人份起售 收尾什锦面
和牛内脏火锅。浓郁的汤汁配卷心菜和韭菜。最后用什锦面收尾。
2. 海鲜寄せ锅 一人份
2. 海鮮寄せ鍋 一人前
两人份起售 收尾什锦面
什锦海鲜火锅。各种海鲜和蔬菜在鲜美的汤汁中。最后加入什锦面。
3. 土鸡水炊锅 一人份
3. 地鶏水炊き 一人前
两人份起售 收尾 什锦面或粥
用清水炖煮的本地鸡肉火锅(水炊)。将煮熟的鸡肉蘸柚子醋酱。最后用面条或粥收尾。
4. 鲷鱼涮涮锅 一人份
4. 鯛しゃぶ 一人前
两人份起售 收尾 什锦面或粥
鲷鱼涮涮锅。将新鲜鲷鱼切成薄片,在热汤中轻涮。味道细腻优雅。
1. 鲜鱼茶泡饭
1. 鮮魚のお茶漬け
喝完酒果然还是这个!
米饭配新鲜鱼片,淋上热茶或汤。结束饮酒的经典方式。清淡而舒适。
2. 海鲜渍饭
2. 海鮮漬け丼
感谢大海~
盖饭上放着腌制的新鲜海鲜。咸鲜的酱油基底腌料。享受大海的味道。
3. 和牛咖喱
3. 和牛カレー
日本人的咖喱
用和牛制作的日式咖喱饭。浓郁、厚重、微辣。受欢迎的舒适食物。
4. 蛤蜊味噌汤
4. あさりの味噌汁
暖暖身子~
蛤蜊味噌汤。蛤蜊味浓郁,暖身。有助于消化。
5. 潮汁
5. 潮汁
鱼啊,辛苦了~
用鱼汤(潮汁)做的清汤。简单、优雅、咸鲜。带出鱼的精华。
6. 米饭
6. ご飯
米饭是用锅煮的!!
用锅煮的国产米饭。蓬松略带粘性。是日餐的必备。
7. 大将法式吐司
7. 大将のフレンチトースト
这是我的甜点胃
厨师特制法式吐司。甜、软、黄油味。完美的餐后甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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