Crêperie Chez Germain

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Crêperie Chez Germain

Crêperie Chez Germain

可丽饼及更多

4.3

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有机荞麦薄饼
套餐
碗饭
沙拉
有机小麦可丽饼
杯装甜点
天然冰淇淋
有机荞麦薄饼

所有均为手工制作

半咸荞麦薄饼

GALETTE DEMI SEL

一份简单的荞麦薄饼,用半咸黄油制作。饼皮呈棕色,酥脆,具有独特的坚果味。趁热食用,通常搭配一杯苹果酒。

3.90
$5.00

有机鸡蛋薄饼 或 火腿卷薄饼 或 埃门塔尔奶酪薄饼

GALETTE À L'ŒUF BIO ou AU JAMBON TORCHON ou À L'EMMENTAL

一份荞麦薄饼,配以您选择的单一配料:鸡蛋、火腿或奶酪。简单美味,突显荞麦的香味。永恒的经典。

6~

火腿卷和埃门塔尔奶酪 或 埃门塔尔奶酪和鸡蛋 或 火腿和鸡蛋

JAMBON TORCHON ET EMMENTAL ou EMMENTAL ET ŒUF ou JAMBON ET ŒUF

一份荞麦薄饼,结合了两种经典配料。融化的馅料与酥脆的饼皮完美融合。一种受欢迎且营养的选择。

7.90~

全套

COMPLÈTE

火腿卷,有机鸡蛋,法国埃门塔尔奶酪

最著名的薄饼,配以火腿、鸡蛋和奶酪。完整且均衡,鸡蛋通常放在中间煎成太阳蛋。美味且令人满足。

9.60
$11.00

BARBARA

BARBARA

蘑菇,菠菜,埃门塔尔奶酪,烤杏仁

一份素食薄饼,带有森林风味,配以蘑菇和菠菜。烤杏仁带来酥脆感。柔滑且芳香。

9.20
$11.00

MARYLIN

MARYLIN

夏洛莱牛肉碎(100克),有机鸡蛋,埃门塔尔奶酪,洋葱,沙拉,番茄

一份丰盛的汉堡式薄饼,配以碎牛肉和奶酪。配以蔬菜沙拉以增加清爽感。非常滋养且味道浓郁。

13.90
$16.00

INGRID

INGRID

烟熏三文鱼,鳄梨酱,新鲜奶酪

一份清新薄饼,融合了烟熏三文鱼、牛油果和新鲜奶酪的奶油感。一种现代而精致的组合。非常适合清淡但美味的一餐。

13.40
$16.00

LENA

LENA

农场鸡肉咖喱,蘑菇,埃门塔尔奶酪

一份带有异国风味的薄饼,配以咖喱鸡肉。蘑菇和埃门塔尔奶酪带来圆润的口感。恰到好处的辛辣和芳香。

12.50
$14.00

MÉLUSINE

MÉLUSINE

山羊奶酪,橙花蜂蜜,烤榛子,新鲜薄荷,沙拉

一份甜咸薄饼,配以山羊奶酪和蜂蜜。榛子增加酥脆感,薄荷增加清爽感。精致的风味平衡。

9.50
$11.00

MARGOT

MARGOT

新鲜奶酪,菠菜,核桃仁,金黄土豆和烤蒜粉

一份丰盛的素食薄饼,配以土豆和新鲜奶酪。核桃和烤蒜提升了菠菜的味道。口感多样且味道令人舒适。

9.60
$11.00

FRIDA

FRIDA

自制鳄梨酱,山羊奶酪和烤甜菜根,松子

一份原创且色彩丰富的薄饼,配以烤甜菜根和鳄梨酱。山羊奶酪和松子完善了这种甜美而泥土风味的组合。令人惊喜且美味。

10.20
$12.00

SARAH

SARAH

自制柠檬味姜黄鹰嘴豆泥,溏心蛋,炒蘑菇和香菜

一份素食薄饼,带有东方风味,配以鹰嘴豆泥和姜黄。溏心蛋带来奶油感。用香菜调味,增添一丝清爽。

9.60
$11.00

JOSÉPHINE

JOSÉPHINE

布拉塔奶酪,塞拉诺火腿,菠菜,罗勒

一份意大利风味薄饼,配以奶油般的布拉塔奶酪和生火腿。新鲜罗勒为整体增添香气。丰富、柔滑且非常诱人。

13.40
$16.00

CHIARA

CHIARA

金黄土豆,炒蘑菇,味噌豆奶奶油

一份素食薄饼,带有味噌奶油(发酵大豆酱),带来鲜味。土豆和蘑菇使其口感丰富。味道深沉而独特。

9.20
$11.00

DIANE

DIANE

炒蘑菇,韭葱酱,烤大蒜,豆奶奶油和麦芽酵母

一份素食薄饼,因豆奶奶油和韭葱酱而变得奶油般柔滑。麦芽酵母带来一丝奶酪味。温和且令人舒适。

9.70
$11.00
套餐

中午12点至下午3点(周末和节假日除外) 薄饼或碗饭 + 汤或甜点

午餐套餐

FORMULE DÉJEUNER

一份完整的午餐套餐,可在工作日午餐时享用。包括主菜和配菜。非常适合均衡快速的午餐。

11.50~
碗饭

小份或大份

SALMA

SALMA

三文鱼,牛油果,时令蔬菜,柠檬味鹰嘴豆泥,白米饭和贝尔加扁豆

一份完整健康的碗饭,配以三文鱼、牛油果以及米饭和扁豆基底。柠檬味鹰嘴豆酱将所有食材融合在一起。清新、色彩丰富且营养。

9.90~

IRÈNE

IRÈNE

藜麦,红薯,烤茄子和辣椒,印度风味鹰嘴豆,沙拉

一份素食碗饭,带有辛辣风味,配以印度风味鹰嘴豆。基底由藜麦和融化的烤蔬菜组成。富含纤维和风味的全餐。

8.80~
沙拉

时令蔬菜

LORENA

LORENA

塞拉诺火腿,布拉塔奶酪,圣女果,菠菜,沙拉,罗勒

一份大份沙拉,配以生火腿和奶油般的布拉塔奶酪。蔬菜新鲜且酥脆。一份轻盈的夏季菜肴。

12.90
$15.00

GOLDA

GOLDA

有机鸡蛋,山羊奶酪,鹰嘴豆,蜜饯柠檬,胡萝卜,葡萄干,沙拉

一份甜咸沙拉,富含鹰嘴豆和葡萄干的丰富口感。蜜饯柠檬带来独特的酸味。清新且富含维生素。

11.60
$13.00

小份沙拉

PETITE SALADE

沙拉和圣女果

一份简单的小份绿色沙拉配几颗圣女果。非常适合为薄饼增添清爽感。

3.90
$5.00
有机小麦可丽饼

糖油

BEURRE SUCRE

最经典的甜可丽饼,仅配以融化的黄油和糖。饼皮薄而柔软。简单而永恒的美味。

3.90
$5.00

手工果酱

CONFITURES ARTISANALES

野生黑莓,大黄,榅桲

一份小麦可丽饼,配以您选择的手工果酱。果味浓郁且甜美,非常适合水果爱好者。

6.20~

自制苹果酱

COMPOTE DE POMME MAISON

一份可丽饼,配以现场制作的苹果酱。甜美,柔滑,略带酸味。令人舒适的童年味道。

6
$7.00

自制黑巧克力

CHOCOLAT NOIR MAISON

一份淋上自制黑巧克力酱的可丽饼。可可味浓郁,口感柔滑。巧克力爱好者的理想选择。

6.20
$7.00

枫糖浆

AU SIROP D'ÉRABLE

一份可丽饼,配以真正的枫糖浆。具有甜美而木质的风味。简单美味。

6.50
$8.00

NUTELLA

NUTELLA

著名的榛子可可酱在热可丽饼上。融化,甜美,非常诱人。

6.30
$7.00

橙花蜂蜜和柠檬汁

MIEL D'ORANGER ET FILET DE CITRON

一种经典的香甜蜂蜜和新鲜柠檬汁的组合。同时具有甜味和酸味。非常清爽的甜点。

6.40
$7.00

自制黑巧克力和朗姆酒香蕉

AU CHOCOLAT NOIR MAISON ET BANANE AU RHUM

一份诱人的可丽饼,结合了黑巧克力、香蕉和少许朗姆酒。风味完美融合。浓郁且芳香。

6.70
$8.00

火焰

FLAMBÉE

朗姆酒 或 卡尔瓦多斯 或 大香槟

一份在服务时淋上酒精并 flambé 的可丽饼。酒精蒸发,留下其香气。视觉和味觉的盛宴。

6.50~

BERTILLE

BERTILLE

野生黑莓果酱,天然香草冰淇淋,鲜奶油

一份甜点可丽饼,配以果酱、冰淇淋和鲜奶油。冷热对比非常美味。非常诱人且水果味浓郁。

8.30
$10.00

CAMILLE

CAMILLE

栗子酱和天然香草冰淇淋

一份暖心的可丽饼,配以甜栗子酱。香草冰淇淋带来清爽和柔滑的口感。非常适合冬季。

7.90
$9.00

GLORIA

GLORIA

整颗覆盆子,橙花蜂蜜,柠檬汁

一份清新酸甜的可丽饼,配以整颗覆盆子。蜂蜜和柠檬升华了水果的味道。清淡且芳香。

8.20
$10.00

DIVINA

DIVINA

自制黑巧克力,烤菠萝,椰子,朗姆酒火焰

一份充满异国情调的可丽饼,带有岛屿风味:菠萝、椰子和巧克力。用朗姆酒 flambé 以增加香气。一份丰富且充满异域风情的甜点。

8.90
$10.00

MAUDE

MAUDE

苹果酱和自制焦糖,香草冰淇淋,烤杏仁,鲜奶油

一份诱人的焦糖苹果挞风味可丽饼。配有冰淇淋、鲜奶油和杏仁,构成这份丰盛的甜点。一场甜美口感的盛宴。

9.40
$11.00
杯装甜点

MARGUERITE

MARGUERITE

白杏仁奶油配橙花水,杏仁和榛子碎

一份奶油般的杯装甜点,带有橙花水香气。干果碎带来酥脆感。甜美且具有东方风味。

5.30
$6.00

ANAÏS

ANAÏS

柠檬凝乳配奇亚籽

一份奶油般柔滑且酸甜的柠檬凝乳。奇亚籽增加质感和益处。清新轻盈。

4.70
$5.00

EMMA

EMMA

自制苹果酱和烤杏仁

一份简单有效的苹果酱。上面的烤杏仁带来酥脆的口感。健康天然。

4.90
$6.00
天然冰淇淋

冰淇淋杯(任选两球)

LA COUPE (deux boules au choix)

香草,芒果,黑巧克力,覆盆子

两球任选的手工冰淇淋或冰沙,装在杯中。清爽美味。

5.60~

CARMEN

CARMEN

两球黑巧克力,覆盆子水果,鲜奶油

一份诱人的冰淇淋杯,融合了黑巧克力和新鲜覆盆子。上面覆盖着鲜奶油。浓郁的美味。

8.20
$10.00
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含鱼类

含贝类

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