Crêperie Beaubourg




我们的甜可丽饼略带朗姆酒香气。 * 100% 法国埃门塔尔奶酪 过敏原列表在餐厅内显示。 净价。任何配料更改将收取额外费用。
荞麦可丽饼。
荞麦黄油
SARRASIN BEURRE
经典荞麦可丽饼,配半盐黄油。简单酥脆,突出了荞麦的坚果味。
镜面煎蛋
L'ŒUF MIROIR
荞麦可丽饼,配一个“镜面”煎蛋(蛋黄保持液态)。简单美味的经典之作。
奶酪或火腿
FROMAGE OU JAMBON
可选配料。
荞麦可丽饼,可选配融化的奶酪(埃门塔尔)或白火腿。适合小饿。
鸡蛋奶酪
L'ŒUF FROMAGE
荞麦可丽饼,配融化的奶酪。奶油味十足,令人舒适。
鸡蛋火腿
L'ŒUF JAMBON
荞麦可丽饼,配一个鸡蛋和火腿片。布列塔尼早餐或午餐的经典之作。
火腿奶酪
JAMBON FROMAGE
荞麦可丽饼,配融化的火腿和奶酪。类似于法式吐司,但用酥脆的可丽饼制作。
完整版
COMPLÈTE
鸡蛋、火腿、奶酪*
“完整版”是最著名的可丽饼:鸡蛋、火腿和奶酪。均衡而令人满意的餐点。
乡村风味
CAMPAGNARDE
鸡蛋、乡村火腿、奶酪*
一种乡村风味的变体,用乡村火腿(生火腿)代替熟火腿,增加了更浓郁的风味。
特别版
SPÉCIALE
鸡蛋、火腿、奶酪*、番茄、沙拉
一个完整的可丽饼,加入了新鲜番茄,配以绿色沙拉以增加清爽感。
凯尔特
CELTE
培根、奶酪*、洋葱、蘑菇、鲜奶油
一款丰富美味的可丽饼,配烟熏培根、蘑菇、洋葱和鲜奶油。非常美味。
基姆佩尔
QUIMPER
蘑菇、奶酪*、火腿和煎蛋
蘑菇、奶酪、火腿和煎蛋可丽饼。森林风味的完整版。
拉尔扎克
LARZAC
火腿、蘑菇、AOP洛克福奶酪、鲜奶油、榛子和沙拉
一款风味浓郁的可丽饼,配以洛克福奶酪(蓝纹奶酪)。用奶油软化,并配以酥脆的榛子。
图赖讷
TOURAINE
山羊奶酪、培根、鲜奶油、沙拉
以热山羊奶酪为主的可丽饼,搭配烟熏培根和鲜奶油。
挪威风味
NORVÉGIENNE
烟熏三文鱼、鲜奶油、龙蒿、柠檬和沙拉
北欧风味可丽饼,配烟熏三文鱼和柠檬鲜奶油。清爽细腻。
西南部
SUD-OUEST
沙拉、胗、培根、土豆、煎蛋、番茄
一款丰盛的兰德斯沙拉风味可丽饼,配油封胗、培根和土豆。非常饱腹。
莱塔
LAÏTA
奶酪*、洋葱、蘑菇、鸡肉、鲜奶油和沙拉
鸡肉和蘑菇奶油可丽饼。完整且奶油味十足的菜肴。
坎迪(辣)
KANDY (épicé)
奶酪*、自制咖喱(鸡肉、洋葱、土豆、鲜奶油、香料)、沙拉
带有自制鸡肉咖喱风味的异国风味可丽饼。微辣且奶油味。
多伦多
TORONTO
奶酪*、番茄、洋葱、碎牛肉饼和煎蛋
一款汉堡风味可丽饼,配碎牛肉饼、洋葱和奶酪。丰富且营养。
三奶酪
TROIS FROMAGES
埃门塔尔*、山羊奶酪、AOP洛克福奶酪、沙拉
适合奶酪爱好者:融化的埃门塔尔、山羊奶酪和洛克福奶酪的混合。
普罗旺斯风味
PROVENÇALE
番茄、山羊奶酪、龙蒿、砂拉越白胡椒、沙拉
一款带有山羊奶酪、番茄和香草的南部风味可丽饼。
布雷斯特风味
BRESTOISE
奶酪*、蘑菇、番茄、洋葱、土豆
配有各种蔬菜和软糯土豆的素食可丽饼。
普莱本
PLEYBEN
山羊奶酪、煮苹果、沙拉
热山羊奶酪和煮苹果的经典甜咸组合。
梅尼尔
MENHIR
奶酪*、洋葱、土豆、鲜奶油、煎蛋
一款丰盛的素食可丽饼,配土豆、鸡蛋和奶油。
提基
TIKI
有机谷物饼(蔬菜和豆腐)、洋葱、奶酪*、番茄、沙拉
现代素食可丽饼,包括基于谷物和豆腐的素食饼。
奥弗涅风味
L' AUVERGNATE
沙拉、土豆、坎塔勒奶酪、番茄、乡村火腿、核桃
乡村风味组合沙拉,配坎塔勒奶酪和生火腿。核桃带来酥脆感。
田园风味
CHAMPÊTRE
沙拉、乡村火腿、巴黎火腿、培根、番茄、煎蛋
非常肉质的沙拉,配三种熟食和一个鸡蛋。丰富美味。
金童
GOLDEN BOY
沙拉、煮苹果、奶酪*、火腿、杏仁片
甜咸结合的沙拉,配煮苹果、火腿和杏仁。
帕门蒂尔
PARMENTIER
沙拉、土豆、玉米、番茄、碎牛肉饼、细香葱
肉末、土豆和玉米的餐食沙拉。
萨拉
SARLAT
沙拉、油封胗、番茄、土豆、煎蛋
典型的佩里戈尔沙拉,配温热的油封鸭胗。
北欧风味
NORDIQUE
沙拉、烟熏三文鱼、番茄、柠檬、鲜奶油、龙蒿
烟熏三文鱼和柠檬奶油酱的清爽沙拉。
蓬塔旺
PONT-AVEN
沙拉、鸡肉、煮苹果、杏仁片和番茄
鸡肉和煮苹果的组合沙拉,撒上杏仁。
时令绿沙拉
SAISON Salade verte
简单的配菜绿沙拉,调味。
奶酪师
FROMAGÈRE
沙拉、山羊奶酪、洛克福奶酪、奶酪、番茄
奶酪爱好者的组合沙拉,精选各种奶酪。
塞甘
SEGUIN
沙拉、山羊奶酪、番茄、玉米、煎蛋
热山羊奶酪沙拉(参考“蒙西尼尔·塞甘的山羊”),配玉米和鸡蛋。
素食
VÉGÉTAL
沙拉、葵花籽、番茄、苹果、有机谷物饼(蔬菜和豆腐)
配有谷物饼、种子和新鲜水果的完整素食沙拉。
菜单
Menu
- 一个全套可丽饼:鸡蛋、火腿、奶酪和绿色沙拉 - 一份黄油糖可丽饼 - 一杯20cl苹果酒或咖啡或糖浆
一套完整的可丽饼店套餐,包括主菜、甜点和饮品。物超所值。
儿童菜单*
Menu ENFANT*
- 一个火腿奶酪可丽饼 - 一个黄油糖或Nutella可丽饼 - 可乐或25cl果汁 * 12岁以下儿童专用
儿童菜单,口味简单,他们喜欢:火腿-奶酪和甜可丽饼。
小麦可丽饼(白面粉)。 我们的甜可丽饼略带朗姆酒香气。
黄油糖
BEURRE-SUCRE
最传统的可丽饼:只有融化的半盐黄油和糖。简单而永恒。
双倍黄油糖可丽饼
The Double BEURRE-SUCRE
给美食家
经典黄油糖可丽饼的超大份量版本,份量加倍。
格温迪
GWENDY
咸黄油焦糖可丽饼
淋上自制咸黄油焦糖酱的可丽饼,布列塔尼的必尝特色。
鲜奶油可丽饼
CRÊPE CHANTILLY
可丽饼配上大量的浓郁鲜奶油。
柠檬
CITRON
淋上柠檬汁和糖的可丽饼。酸爽清凉。
果酱
CONFITURE
可选
配可选水果果酱的可丽饼。
枫糖浆
SIROP D'ERABLE
淋上真正的枫糖浆的可丽饼,带有木质和甜美的风味。
自制巧克力
CHOCOLAT Maison
淋上自制巧克力酱的可丽饼。浓郁可可味。
Nutella
NUTELLA
涂有著名榛子可可酱的可丽饼。
双倍Nutella可丽饼
The Double NUTELLA
给美食家
Nutella的XXL版本,加倍的份量。
巧克力配配料
CHOCOLAT avec garniture
可选
巧克力可丽饼,配可选的酥脆配料(杏仁、椰子或果仁糖)。
科尔多瓦
CORDOUE
橙子酱和自制巧克力
苦橙和黑巧克力的经典组合。橘子糖风味。
澳大利亚
AUSTRAL
自制巧克力和砂拉越白胡椒(婆罗洲)
一款大胆的可丽饼,巧克力中加入了白胡椒的辛辣和微妙的香气。
黑可可
NOIR de CACAO
全巧克力可丽饼,淋上巧克力,撒上苦可可粉
适合巧克力纯粹主义者:可可酱、巧克力酱和苦可可粉。
栗子酱
CRÈME DE MARRON
配有甜味香草栗子酱的可丽饼。鲜奶油的选择增加了甜度。
天然蜂蜜
MIEL NATURE
淋上金色液体蜂蜜的可丽饼。甜美而芬芳。
蜂蜜和柠檬
MIEL et CITRON
甜蜂蜜和酸柠檬汁的组合。奶奶的甜点疗法。
阿尔莫尔
ARMOR
香草冰淇淋、热巧克力、杏仁片
美味的可丽饼,热腾腾地配上一球冷香草冰淇淋和融化的巧克力。
安的列斯风味
ANTILLAISE
香蕉、葡萄干、朗姆酒、热巧克力、椰子
带有香蕉、椰子和朗姆酒浸葡萄干的岛屿风味可丽饼。
情人节
VALENTINE
香蕉、热巧克力和杏仁片
香蕉和热巧克力的完美结合,带有杏仁的酥脆感。
基姆佩尔洛伊斯
QUIMPERLOISE
烤苹果和焦糖
焦糖煮苹果可丽饼。温暖的秋季甜点。
布姆巴
BOUMBA
梨子冰沙、热巧克力、鲜奶油
一款梨子贝儿·海伦风味的可丽饼,配冰沙、巧克力和鲜奶油。
栗子
CHATAÎGNE
栗子酱、巧克力冰淇淋、热巧克力、果仁糖
巧克力和栗子的风味爆炸。
苹果储藏室
GRENIER À POMMES
烤苹果、香草冰淇淋、卡尔瓦多斯酒和碎榛子
经典的诺曼底可丽饼,配苹果和卡尔瓦多斯酒(苹果白兰地)。
诺曼底风味
NORMANDE
烤苹果、卡尔瓦多斯酒、肉桂、鲜奶油
另一种诺曼底风味,配鲜奶油和一点肉桂。
巴унти
BOUNTY
椰子冰淇淋、朗姆酒浸葡萄干、热巧克力、椰子
灵感来自椰子巧克力棒的可丽饼,还加入了朗姆酒浸葡萄干。
美食
GOURMANDE
焦糖冰淇淋、热巧克力、鲜奶油、果仁糖
对于无法选择的人来说:焦糖、巧克力和鲜奶油的组合。
雪球
BOULE DE NEIGE
薄荷巧克力冰淇淋、热巧克力、鲜奶油
薄荷巧克力风味可丽饼,配薄荷巧克力冰淇淋和热酱。
火焰可丽饼
Les Flambées
上菜时用酒火焰烹制的朗姆酒可丽饼。
壮观而芬芳,可丽饼淋上酒并在您面前点燃。
额外自制鲜奶油
Supplément chantilly maison
一份自制甜味香草鲜奶油。
单球冰淇淋杯
COUPE 1 BOULE
一球冰淇淋或冰沙可选。
双球冰淇淋杯
COUPE 2 BOULES
两球冰淇淋或冰沙可选。
三球冰淇淋杯
COUPE 3 BOULES
三球冰淇淋或冰沙可选。
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
经典之作:咖啡冰淇淋、香草冰淇淋和冷咖啡,上面覆盖着鲜奶油。
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
巧克力冰淇淋、香草冰淇淋和冷巧克力,上面覆盖着鲜奶油。
跨大西洋
TRANSATLANTIQUE
青柠冰沙、梨、覆盆子、柠檬汁
非常水果味和清爽的冰淇淋杯,由冰沙组成。
特雷戈尔
TRÉGOR
香草冰淇淋、焦糖、杏仁片、鲜奶油
焦糖和香草风味的美食杯,带有酥脆感。
加勒比
CARAÏBE
巧克力冰淇淋、椰子、热巧克力、鲜奶油、椰丝
异国情调和巧克力风味杯,令人联想到岛屿。
香蕉船
BANANA SPLIT
香蕉、香草冰淇淋、巧克力、草莓、热巧克力、鲜奶油
经典的美国冰淇淋甜点:香蕉船配三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
咖啡美食
Café Gourmand
3个迷你可丽饼和一杯咖啡
一杯咖啡配三种迷你甜可丽饼。
茶/热巧克力/大杯奶油美食
Thé / Chocolat chaud / Gd crème Gourmand
3个迷你可丽饼和一杯热饮可选
咖啡美食的舒适版本,配茶、热巧克力或大杯奶油咖啡。
额外自制鲜奶油
Supplément chantilly maison
一份自制鲜奶油,为您的冰淇淋增添风味。
4cl一杯的价格。7.70欧元。
墨西哥
MEXICO
柠檬黄、绿、菠萝、香草、肉豆蔻
一种带有柑橘和菠萝清新香气,并用香草和肉豆蔻调味的朗姆酒浸渍。
东京
TOKYO
橙子、葡萄柚、橘子、橙花
一种以柑橘和橙花精致花香为中心的混合。
里约
RIO
百香果、芒果、木瓜、肉桂、香草、肉豆蔻
一种非常异国情调和热带风情的朗姆酒,带有百香果、芒果和木瓜,并用热带香料调味。
纽约
NEW YORK
百香果、菠萝、罗勒
一种现代清爽的组合,融合了异国水果和罗勒的草本香气。
悉尼
SYDNEY
青苹果、焦糖、豆蔻、姜、肉桂
一种带有酸苹果和甜焦糖的香料苹果派风味朗姆酒。
波哥大
BOGOTA
青苹果、青柠、香草
一种简单有效的朗姆酒浸渍,由于苹果和青柠而非常清爽和酸爽。
加拉加斯
CARACAS
香蕉、猕猴桃、芒果、香草、肉桂、肉豆蔻
一种温和的水果鸡尾酒(香蕉、芒果、猕猴桃),用温和的香料浸泡。
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